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早上不吃早飯,真的會(huì )對身體不好嗎?

2022年07月30日 06:55:347

謝邀!不吃早飯是錯誤的,這樣對人的健康不好,引起各種消化道疾病,胃粘膜受損,胃腸道都不舒服的,特別是有胃病的人,更是不能不吃早飯,要天天吃早飯。

不吃早餐對身體非常不好,容易低血糖,容易引發(fā)胃病,還容易得膽結石,俗話(huà)說(shuō)得好:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,所以早餐一點(diǎn)要吃。

為什么外國人不吃動(dòng)物內臟?

生活飲食習慣懶是之一,二追求衛生安全,例;他們認為肝是傳染病體的最危險部位,內臟也就成了排列之內,比較難得排除異味所以不安全。

西方文化受到宗教和習俗的影響,對動(dòng)物的內臟很是排斥,認為它們不潔凈,有傳染病毒;可在中國,由于生活習慣,人口眾多,對食物尤其是動(dòng)物食品的開(kāi)發(fā)利用做到了物盡其用,深加工,精操作,多烹飪的境地,這就是中西方飲食文化的差別。隨著(zhù)中餐在世界的流行,這種差別正在改變……

為什么中國人喜歡用筷子,西方人喜歡用刀叉?這和東西方的飲食習慣有沒(méi)有關(guān)系?

東方屬木,西方屬金。所以東方人多以植物為飲食習慣,用筷子。西方人多以肉類(lèi)為飲食習慣。不得不用刀叉。

有一定的關(guān)系,但不是主要原因!造成這一差異的最主要原因還是文化的差異,而并非飲食差異!原因有三點(diǎn)。第一點(diǎn),尚文和尚武的差異。西方國家公園前的歷史主要以征服其他民族為本民族的第一要務(wù)。而且由于氣候和地理環(huán)境的原因,歐洲并不能為農耕的發(fā)展提供充足的空間。而恰恰為游牧的生活方式提供了相應的基礎。而游牧文化中對于殺戮和掠奪的理解遠沒(méi)有農耕文明那么深?lèi)和唇^!甚至有時(shí)還會(huì )鼓勵這種思想的壯大。因此,吃飯的時(shí)候手里也握著(zhù)保命的“家伙”就變成了必然。這也解釋了為什么歐洲很多國家在當時(shí)都是比較“尚武”的原因了。而大多數人都是右手使用工具的,所以歐洲很多老牌強國甚至認為“左手叉右手刀”是一種文明的象征。而像我們東方的國家大多為農耕民族,認為殺戮和掠奪是一種罪行,不能被寬容。同樣的,象征著(zhù)死亡的兵器也就成為了一種禁忌!其實(shí)咱們國家最早在周朝的時(shí)候很多人也還是在用刀子吃飯的。由于民族“尚文”的原因所以認為拿著(zhù)兇器吃飯一種很沒(méi)禮貌的行為。所以到春秋戰國時(shí)期,筷子也就取代了刀子在餐桌前的地位。

第二個(gè)原因,東方由于是農耕民族,所以人口數量的提升也遠遠不是西方游牧民族所能比擬的。人口越多就越難管理!也正因為如此,國家對于鐵器的管控也非常嚴格!特別是秦朝的時(shí)候一個(gè)村子里只能有一把菜刀,甚至還規定了使用時(shí)限。在這種環(huán)境下,餐具也就變得越來(lái)越簡(jiǎn)單了。

第三個(gè)原因,飲食文化的差異。農耕民族雖然可以保證老百姓吃得飽,但并不能保證老百姓吃得好。對于人類(lèi)起源目前最主流的說(shuō)法是現在人類(lèi)都是“智人”的后代。智人的進(jìn)化離不開(kāi)營(yíng)養蛋白。谷物可以提供能量卻不能提供蛋白質(zhì)。而人類(lèi)的發(fā)展是離不開(kāi)肉類(lèi)食物的。但農耕民族由于缺乏蛋白質(zhì)食物,因此每當獲得蛋白質(zhì)食物的時(shí)候,人們選擇的是“分而食之”。那么筷子實(shí)用性也就被人們所接受了。

歷史的真相有時(shí)候會(huì )比較出人意料,有時(shí)候歷史的發(fā)展也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的順應時(shí)代的車(chē)輪。