根據聯(lián)合國教科文組織的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》定義：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(intangible cultural heritage)指被各群體、團體、有時(shí)為個(gè)人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所。各個(gè)群體和團體隨著(zhù)其所處環(huán)境、與自然界的相互關(guān)系和歷史條件的變化不斷使這種代代相傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到創(chuàng )新，同時(shí)使他們自己具有一種認同感和歷史感，從而促進(jìn)了文化多樣性和激發(fā)人類(lèi)的創(chuàng )造力。公約所定義的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”包括以下方面：1、 口頭傳統和表現形式，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介的語(yǔ)言； 2、表演藝術(shù)；3、 社會(huì )實(shí)踐、儀式、節慶活動(dòng)；4、 有關(guān)自然界和宇宙的知識和實(shí)踐；5、傳統手工藝。
根據《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》規定：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統文化表現形式，以及與傳統文化表現形式相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所。包括：（一）傳統口頭文學(xué)以及作為其載體的語(yǔ)言；（二）傳統美術(shù)、書(shū)法、音樂(lè )、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技；（三）傳統技藝、醫藥和歷法；（四）傳統禮儀、節慶等民俗；（五）傳統體育和游藝；（六）其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)組成部分的實(shí)物和場(chǎng)所，凡屬文物的，適用《中華人民共和國文物保護法》的有關(guān)規定。

刺繡 ，古代稱(chēng)之為針繡，是用繡針引彩線(xiàn)，將設計的花紋在紡織品上刺繡運針，以繡跡構成花紋圖案的一種工藝。古代稱(chēng)“黹”、“針黹”。因刺繡多為婦女所作，故屬于"女紅"的一個(gè)重要部分。刺繡是中國古老的手工技藝之一，中國的手工刺繡工藝，已經(jīng)有2000多年歷史了。據《尚書(shū)》載，遠在4000多年前的章服制度，就規定“衣畫(huà)而裳繡”。至周代，有“繡繢共職”的記載。湖北和湖南出土的戰國、兩漢的繡品，水平都很高。唐宋刺繡施針勻細，設色豐富，盛行用刺繡作書(shū)畫(huà)，飾件等。明清時(shí)封建王朝的宮廷繡工規模很大，民間刺繡也得到進(jìn)一步發(fā)展，先后產(chǎn)了蘇繡、粵繡、隴繡、湘繡、蜀繡，號稱(chēng)“五大名繡”。此外還有顧繡，京繡、甌繡、魯繡、閩繡、汴繡、漢繡、麻繡和苗繡等。
刺繡保存難度較大，正因如此，古代刺繡的價(jià)值遠超過(guò)其它收藏品。清代刺繡保存至今的大多數顏色脫落，變色，或者已經(jīng)開(kāi)始腐爛，現存的保存較好的刺繡為甘肅民間藏品《福祿壽》，市面上常見(jiàn)的清代刺繡大部分

變色，繡工較粗，構圖簡(jiǎn)單，但是《福祿壽》長(cháng)260cm 寬110cm 至今保存完好，顏色鮮艷 ，繡工精細，人物栩栩如生，屬名家繡品，此藏品曾用于民國總統府過(guò)節或壽辰時(shí)的中堂。此類(lèi)繡品極其少見(jiàn)，市場(chǎng)上僅此一件，其價(jià)值遠超過(guò)千萬(wàn)，除了有較高收藏價(jià)值，還有很深的文化底蘊，是珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。