1. 美國日常禮儀
東方與西方進(jìn)餐的習慣多有不同,特別是正式的西餐宴會(huì ),規矩頗多。如果對此一無(wú)所知,難免賠笑大方。
參加西餐宴會(huì )時(shí)應該注意下列事項:
l.應等全體客人面前都上了菜,女主人示意后才開(kāi)始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習慣,同歐洲有些國家不同。
2.餐巾應鋪在膝上。如果餐巾較大,應雙疊放在腿上;如果較小,可以全部打開(kāi)。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前,但顯得不大方,所以最好不這樣做??捎貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n,但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進(jìn)餐時(shí)身體要坐正,不可過(guò)于向前傾斜,也不要把兩臂橫放在桌上,以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時(shí),應右手用刀,左手用叉。只用叉時(shí),可用右手拿。使用刀時(shí),不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應 避免刀切在瓷盤(pán)上發(fā)出響聲。吃面條時(shí),可以用叉卷起來(lái)吃,不要挑。中途放下刀叉,應將刀叉呈“八”字形分別放在盤(pán)子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完畢。
5.取面包應該用手去拿,然后放在旁邊的小碟中或大盤(pán)的邊沿上,絕不要用叉子去叉面包。取黃油應用黃油刀,而不要用個(gè)人的刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黃油,而應該一次扯下一小塊,吃一塊涂一塊。
6.吃色拉時(shí)只能用叉子。應用右手拿叉,叉尖朝上。如果上色拉的同時(shí)也上了面包、餅干的話(huà),可以用左手拿一小塊面包或餅干,幫著(zhù)把色拉推上叉子。
7.吃魚(yú)時(shí)可以用左手拿著(zhù)面包,右手拿著(zhù)刀子,把刺撥開(kāi)。已經(jīng)人口的肉骨或魚(yú)刺,不要直接吐入盤(pán)中,而要用叉接住后輕輕放人盤(pán)中,或者盡可能不引入注意地用手取出,放在盤(pán)子的邊沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也應先吐在手心里,再放入盤(pán)中。
8.要喝水時(shí),應把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時(shí),要注意先擦去嘴上的油漬,以免弄臟杯子。
9.進(jìn)餐時(shí)不要將碗碟揣起來(lái)。喝湯可以將盤(pán)子傾斜,然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。
10.吃飯,特別是喝湯,不要發(fā)出響聲。咀嚼時(shí)應該閉嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽,應向周?chē)娜说缹Σ黄稹?
12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可,應用餐巾將嘴遮住,最好等沒(méi)有別人在場(chǎng)時(shí)再取出。
13.進(jìn)餐時(shí),始終保持沉默是不禮貌的,應該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時(shí)不要講話(huà)。即使有人同你講話(huà),也應咽下口中食物后再回答。談話(huà)時(shí)可以不放下刀叉,但不可拿著(zhù)刀叉在空中搖晃。
14.在餐桌上,一路的食物都應用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點(diǎn)心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿著(zhù)吃。
15.當侍者依次為客人上菜時(shí),走到你的左邊,才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊,就不要取,那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時(shí),最好每樣都取一點(diǎn),這樣會(huì )令女主人愉快。如果實(shí)在不喜歡吃某種菜,也可以說(shuō):“謝謝你,不要了?!?
16.當女主人要為你添菜時(shí)。你可以將盤(pán)子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務(wù)員。如果她不問(wèn)你,你就不能主動(dòng)要求添菜,那樣做很不禮貌。
17.餐桌上有些食品,如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等,應待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時(shí),男客人應請他身旁的女客人先取,或者問(wèn)她是否愿意讓你代取一些。進(jìn)餐時(shí),不能越過(guò)他人面前取食物。如需要某種東西時(shí),應在別人背后傳遞。
18.用餐畢,客人應等女主人從座位上站起后,再一起隨著(zhù)離席。在進(jìn)餐中或宴會(huì )結束前離席都不禮貌。起立后,男賓應幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上,不要照原來(lái)的樣子折好,除非主人請你留下吃下頓飯。
要使宴會(huì )從始至終充滿(mǎn)愉快和諧的氣氛,不僅客人要舉止得當,彬彬有禮,男女主人的態(tài)度也至關(guān)重要。
宴會(huì )開(kāi)始后,男女主人的責任是使席間的談話(huà)始終活潑而風(fēng)趣,每個(gè)客人都不受冷落。如果有人談及不恰當的話(huà),主人應立即巧妙地設法轉移話(huà)題。
用餐時(shí),主人應待客人吃完一道菜后,再換下一道菜。主人吃飯速度不可太快,如果多數人已吃完,而少數人尚未吃完時(shí),更應放慢速度,以免使客人感到不安。
席間,主人應盡力使每位客人感到舒適自如。如客人將刀叉掉在地上。應立即禮貌地為他換一把。如果客人不慎打碎盤(pán)碗,女主人應鎮靜地收拾干凈,安慰客人,絕不能顯出不說(shuō)之色。
最后,主人絕不能在客人面前計算請客所花費的費用。
2. 美國日常禮儀有哪些
吻是美國人的日常禮儀,美國人一生會(huì )和無(wú)數個(gè)人接吻。
。呵呵。。。3. 美國日常禮儀喬治
柏克說(shuō)的。
埃德蒙·柏克(Edmund Burke,1729年1月12日—1797年7月9日),愛(ài)爾蘭的政治家、作家、演說(shuō)家、政治理論家、和哲學(xué)家,他曾在英國下議院擔任了數年輝格黨的議員。他最為后人所知的事跡包括了他反對英王喬治三世和英國政府、支持美國殖民地以及后來(lái)的美國革命的立場(chǎng),以及他后來(lái)對于法國大革命的批判。對法國大革命的反思使他成為輝格黨里的保守主義主要人物(他還以“老輝格”自稱(chēng)),反制黨內提倡革命的“新輝格”。伯克也出版了許多與美學(xué)有關(guān)的著(zhù)作,并且創(chuàng )立了一份名為Annual Register的政治期刊。他經(jīng)常被視為是英美保守主義的奠基者。
4. 美國日常禮儀書(shū)籍
《餐飲禮儀全攻略》是2005年7月對外經(jīng)濟貿易大學(xué)出版社出版的圖書(shū),作者是馮玉珠。
本書(shū)是一本非常實(shí)用的餐飲禮儀讀物。有針對性地分析、解答了請客吃飯中經(jīng)常遇到的各種問(wèn)題,力圖挖掘中國傳統餐飲禮儀文化的合理內核,吸收國外餐飲禮儀文化的有益養分,使餐飲禮儀內容科學(xué)實(shí)用,具有時(shí)代感和較高文化品位。
5. 美國基本禮儀
在美國,握手時(shí),男女之間由女方先伸手。男子握女子的手不可太緊,如果對方無(wú)握手之意,男子就只能點(diǎn)頭鞠躬致意。長(cháng)幼之間,年長(cháng)的先伸手;上下級之間,上級先伸手;賓主之間,則由主人先伸手。美國男女老少都喜歡別人直呼自己的名字,并把它視為親切友好的表示?! “凑彰绹说牧晳T,在社交場(chǎng)合,男子處處都要謙讓婦女,愛(ài)護婦女。步行時(shí),男子應該走在靠馬路的一邊;入座時(shí),應請女子先坐下;上下電梯,應讓女子走在前邊;進(jìn)門(mén)時(shí),男子應把門(mén)打開(kāi),請女子先進(jìn)。
6. 美國日常禮儀書(shū)有用嗎
美國是一個(gè)年輕的國家,他們 比較的隨意,不會(huì )太拘束,比如他們一般來(lái)說(shuō)朋友離開(kāi)都是不說(shuō)再見(jiàn)之類(lèi)的話(huà)的.
英國人就比較的講禮儀,不像美國那樣隨意.
而中國,這個(gè)連我自己都有點(diǎn)講不來(lái),各地有各地的差異.
美國和英國那里的人去別人家做客人,美國人會(huì )帶些東西過(guò)去,比如說(shuō)啤酒什么的,而英國人就不知道了,在吃飯的時(shí)候客人會(huì )向主人討要食物,如果不這樣,會(huì )被主人視做很不禮貌的行為.
而我們中國則相反,我們到別人家去都比較的客氣,和他們國家剛好相反.
他們國家喝酒都是漫漫喝的,而我們中國則有勸酒文化,喝酒都是一口一口地暴飲.
7. 美國日常禮儀書(shū)籍george
【各地的神話(huà)】 亞洲: ●中國神話(huà) ●韓國神話(huà) ●越南神話(huà) ●日本神話(huà) ●印度神話(huà) ●泰國神話(huà) ●柬埔寨神話(huà) ●古巴比倫神話(huà) 歐洲: ●北歐神話(huà) ●凱爾特神話(huà) ●羅馬神話(huà) ●希臘神話(huà) ●斯拉夫神話(huà) 非洲: ●埃及神話(huà) ●非洲神話(huà) 美洲: ●印第安神話(huà) ●瑪雅神話(huà) ●阿茲特克神話(huà) ●印加神話(huà) 【神話(huà)的比較】 關(guān)于神話(huà)的說(shuō)法有很多種,分門(mén)別類(lèi),我來(lái)補充說(shuō)明比較古老的三種吧! 凱爾特神話(huà): 凱爾特神話(huà)是在被羅馬統治時(shí)期誕生的,所以有關(guān)英雄與反抗的故事是凱爾特神話(huà)的主體.令人覺(jué)得遺憾的是,凱爾特神話(huà)在很長(cháng)一段時(shí)間里都是口口流傳的,因此流失了很多精彩的故事.別的國家神話(huà)中,國王是神的兒子,而在凱爾特神話(huà)中英勇的國王將成為神,亞瑟王傳說(shuō)是最著(zhù)名的凱爾特神話(huà),除了圓桌武士的故事外,還圍繞著(zhù)亞瑟王的一口大鍋衍生出圣杯故事.有此神話(huà)影子的電影有《亞瑟王之劍》、《阿瓦隆傳奇》、《戰狼》、《高地人》、《貝奧武莆與格倫德?tīng)枴贰 ? 希臘神話(huà): 希臘神話(huà)發(fā)源于愛(ài)琴海的克里特島,內容包括早期的自然崇拜和稍晚的偶像崇拜。除了奧林匹斯山的十二主神外,希臘神話(huà)中還有許多地位低下的神,古代希臘人就在眾神的包圍下生活。希臘神話(huà)中的神并不完美,他們有時(shí)會(huì )嫉妒、暴怒、自私,**也是家常便飯。每一代主神都靠背叛父親獲得王位:烏拉諾斯被克洛諾斯又被宙斯放逐;宙斯因此害怕子女用同樣的方式對付自己,所以吞下懷孕的狄美斯,但是最后不得不剖開(kāi)腦袋讓雅典娜出來(lái)。有此神話(huà)影子的電影有:《伊阿宋和金羊毛》、《納尼亞年代記》 北歐神話(huà): 北歐神話(huà)起源于斯堪的納維亞半島,出于對惡劣的自然環(huán)境的反映,北歐神話(huà)中的神與英雄,有著(zhù)世界上最強的斗爭精神??癖鹗亢陀⑿鬯篮?,會(huì )進(jìn)入瓦爾哈拉神殿,白天喝酒作樂(lè ),夜晚操練不息,準備跟惡魔的最后決戰。不過(guò)斗爭的結果是讓人絕望的??他們知道自己將要在世界末日時(shí)死去,包括主神奧丁,也將被芬瑞爾狼吞吃,但是卻沒(méi)有神或英雄愿意屈服于命運,明知必死無(wú)疑,卻依然奮戰到底。讓人稍感安慰的是,世界末日不是一切的終結,北歐神話(huà)中有一棵生命樹(shù),它會(huì )帶來(lái)新的生命和文明,守護世界的大雕也將繼續盤(pán)旋在最高處。有此神話(huà)影子的電影有:《第十三武士》、《變相怪杰之子》、《魔獸歸來(lái)》。 【神話(huà)的研究】 “神話(huà)”這門(mén)學(xué)問(wèn)歷史悠久。早在希臘時(shí)代就有神話(huà)方面的研究。最初期的神話(huà)學(xué)分成兩派學(xué)說(shuō);一派視神話(huà)為“寓言”,另一派則認為神話(huà)是在反映時(shí)代的歷史事實(shí),也就是著(zhù)名的“神話(huà)史實(shí)說(shuō)(euhemeri**)”。由此可見(jiàn),在希臘時(shí)代,人們已經(jīng)對神話(huà)的傳播、散布習以為常。 之後,神話(huà)的研究停滯了一段很長(cháng)的時(shí)間,一直到十八世紀至十九世紀前半,才出現了幾位近代神話(huà)學(xué)的先驅。之後到了十九世紀後半,伴隨著(zhù)比較語(yǔ)言學(xué)的蓬勃發(fā)展,“比較神話(huà)學(xué)”便應運而生。當時(shí)最著(zhù)名的學(xué)說(shuō)是馬克斯??娎眨∕uller Friedrich Max)的“自然神話(huà)學(xué)派”。不過(guò)這個(gè)學(xué)派專(zhuān)門(mén)以神話(huà)中的暴風(fēng)、太陽(yáng)等特定對象為研究的目標,并未深入擴及到所有神話(huà)研究的范疇。 當時(shí)與自然神話(huà)學(xué)派相抗衡的,則是所謂的“人類(lèi)學(xué)派”。代表人物是蘇格蘭學(xué)者蘭格(Andrew Lang)。蘭格以當時(shí)的文化演化論為基礎,研究發(fā)現神話(huà)是未開(kāi)化民族野蠻習俗的根源,同時(shí)他也首次確認了神話(huà)并不是印歐語(yǔ)族特有的產(chǎn)物,而是世界各地都有的文化實(shí)像。 進(jìn)入二十世紀後,神話(huà)學(xué)的研究方法變得更多樣化了。 起初神話(huà)學(xué)界流行所謂的“禮儀說(shuō)”。許多學(xué)者導入了早期的人類(lèi)學(xué)說(shuō),假設所有的神話(huà)都是禮儀的母體。禮儀說(shuō)就是神話(huà)學(xué)者解說(shuō)這個(gè)假設而形成的一個(gè)學(xué)派理論。在禮儀說(shuō)的著(zhù)作中,最著(zhù)名的是詹姆士。弗萊哲(James George Frazer)的《金枝》(The Golden Bough)??墒墙?jīng)過(guò)後世研究調查的結果證明,這個(gè)學(xué)說(shuō)的假設根本完全錯誤。不過(guò)就《金枝》書(shū)中所?集的大量對後世研究頗具價(jià)值的神話(huà)范例而言,至今禮儀說(shuō)仍舊有它一定的學(xué)術(shù)意義。 至今依然沿用某些“方**”的方法來(lái)作為神話(huà)的研究理論。首先是歷史民族學(xué)的研究方法;這個(gè)方法是先確定全世界的神話(huà)分布,然後再根據所屬的區域尋找出它們在文化史中的定位。這樣的研究方法,顯然需要進(jìn)行大規模的田野調查,于是對早期的自然神話(huà)學(xué)派產(chǎn)生了莫大的影響。但是之後的阿道夫。詹森(Adolf Jensen)在他的初期栽培文化之世界整理研究中,已經(jīng)從文化史的定位轉移到人類(lèi)文化史的定位了。 其次是所謂“功能主義”的研究方法。望文生義,這個(gè)研究方法專(zhuān)注在尋找神話(huà)的功能,也就是在尋求神話(huà)故事對文化、歷史等各方面的最終目的。 英國學(xué)者馬林諾夫斯基(Bronislaw Kaspar Malinowski)在他對美拉尼西亞神話(huà)所進(jìn)行的調查中發(fā)現,神話(huà)的目的是為了給予社會(huì )制度一個(gè)正當性的根據。他舉例指出,決定拉比亞村(Rabia)四個(gè)宗族位階的,正是神話(huà)中四個(gè)宗族祖先從石窟中迸出時(shí)所做出的舉動(dòng)。 另外美國人類(lèi)學(xué)家克拉克弘(Clyde Kluckhohn)則引用了納瓦荷印地安人(Navaho Indian)的例子下了這樣的結論。所謂文化,就是教導人們何謂超自然現象的威脅,然後進(jìn)而教導大家面對這些超自然現象威脅的方法。而神話(huà)與禮儀的功能,與文化本身的意義其實(shí)并無(wú)一致。雖然納瓦荷印地安人沒(méi)有所謂的成文法(法律),也沒(méi)有一位具有絕對權威的酋長(cháng),但是這個(gè)部落卻能長(cháng)期維持團結,最主要的原因就是他們所有的成員,擁有共同的神話(huà)和禮儀。 接著(zhù)是李維史陀 (Claude Levi-Strauss)所倡導的“結構主義”的研究方法。結構主義打破了過(guò)去所有的方**,它不拘泥在神話(huà)中哪些特定的構成要素,而是做全面的整體研究。 可想而知,結構主義為神話(huà)研究帶來(lái)了巨大的變革與沖擊。以往的比較神話(huà)都將重心放在內容的相似性上,但是自李維史陀以後,即使原本看似不同的地方,卻因為綜觀(guān)整體而產(chǎn)生了全新的見(jiàn)解。正因如此,神話(huà)的研究與分析變得更具深度和廣度了。 有別于李維史陀為神話(huà)研究帶來(lái)的巨大變革,法國比較神話(huà)學(xué)家喬志。杜梅吉爾(Georges Dumezil)則持續致力于印歐語(yǔ)族的神話(huà)比較,提出所謂“三元體系”的結構模式。喬志。杜梅吉爾認為王者、戰士、生產(chǎn)者三者,是神話(huà)最基本的三個(gè)意識形態(tài)。 除此之外,還有從“心理學(xué)”切入的神話(huà)研究方法,也就是在精神分析學(xué)上大放異彩的佛洛依德(Sigmund Freud)所使用的研究方法。佛洛依德有一本神話(huà)研究的著(zhù)作《圖騰與禁忌》,書(shū)中的研究結果雖然未被學(xué)會(huì )所認可,但是他所提出的“無(wú)意識”的重要性,卻為後來(lái)的神話(huà)學(xué)家造成了相當的影響。除了佛洛依德,另一位心理學(xué)家容格(Carl Jung)則是透過(guò)許多夢(mèng)境的分析,找出希臘神話(huà)中像狄蜜特這類(lèi)的大地母神與她們所相對的作夢(mèng)者之間,有著(zhù)非常規律性的互動(dòng)原則。容格并且將這個(gè)原則命名為“原型(archetype)”。 我國神話(huà)的幾個(gè)主要特征 第一、不論是以戰勝自然力為主的神話(huà),還是以戰勝人間罪惡為主的神話(huà),都緊緊地圍繞著(zhù)人的生存這個(gè)主題?! ? 第二、神話(huà)中的英雄任務(wù)都充滿(mǎn)著(zhù)激揚的斗志、神異的能力和英雄氣概?! ? 第三、不論哪一類(lèi)神話(huà),都熔鑄著(zhù)熱烈的情感,塑造了鮮明的形象,表現出豐富的想象力?! ? 【世界起源神話(huà)的類(lèi)型】 世界起源神話(huà)大致分為以下六種: 1)造物者的無(wú)中生有 2)由原始人類(lèi)(巨人)的?體中產(chǎn)生 3)從宇宙蛋中誕生 4)由原初的父母所生 5)在宇宙不斷的進(jìn)化中自然產(chǎn)生 6)由某種動(dòng)物從海底帶上岸的泥土而生 除了這六種之外,其實(shí)還有一些特例,譬如說(shuō)包含上述兩種以上的復合型起源神話(huà)。 第一種造物者無(wú)中生有的神話(huà),最著(zhù)名的莫過(guò)于《舊約圣經(jīng)》?!杜f約圣經(jīng)》中的世界是從“有光”開(kāi)始,這就是典型的“無(wú)中生有”。 第二種由原始人類(lèi)?體中產(chǎn)生,最著(zhù)名的應屬《愛(ài)達經(jīng)》(Edda)的原始人類(lèi)伊米爾(Ymir)。另外還有美所不達米亞的《創(chuàng )世神話(huà)》(Enuma Elish)中的善神馬爾杜克殺死了惡神蒂亞瑪特之後,撕裂了蒂雅瑪特的身體,將它創(chuàng )造成天地。另外例如中國的盤(pán)古開(kāi)天其實(shí)也同屬這類(lèi)?體誕生的神話(huà)。 第三種從宇宙蛋中誕生,最好的例子就是芬蘭的《卡勒瓦拉》(Kalevala)。在這部神話(huà)中,天、地、太陽(yáng)等都是從大鷹的蛋中生出來(lái)的。在希臘神話(huà)中的世界起源神話(huà),其實(shí)也屬于這一類(lèi)。其中最受矚目的,就是根源之神(愛(ài)神)厄洛斯。 第四種由原初的父母所生。通常所謂的“原初的父母”就是兩位大神,他們先是結為連理,然後創(chuàng )造世界。在日本神話(huà)中,也有“伊耶那岐之命”和“伊耶那美之命”兩位大神。根據日本神話(huà)的紀錄,日本就是在他們成婚後誕生的。在非洲尤羅巴族(Yoruba)的神話(huà)中,先是由天上至高之神奧路昆(Olokun)和地上原水之神奧羅倫(Olorun)結為連理,生出兩位原神,然後由其中一位原神用一把泥土創(chuàng )造了全世界(這段神話(huà)是第四種與第六種的復合型神話(huà))。 第五種則是在演化中自然產(chǎn)生,朝鮮半島的創(chuàng )世神話(huà)便是其中的典型,不過(guò)這部神話(huà)一向鮮為人知。 第六種是由海底泥土而生,這類(lèi)神話(huà)在美洲的印地安神話(huà)中尤其豐富。在休倫族(Hurons)的神話(huà)中,就有蝦蟆從海地帶著(zhù)泥土上岸,之後這泥土就轉化成了宇宙天地。在其他部族的神話(huà)中,則還有由小?鵜(Podiceps ruficollis)或海龜等等各類(lèi)鳥(niǎo)獸潛入海中帶泥上岸來(lái)的故事。 【其他共通的主題】 除了世界的起源,在各民族的起源神話(huà)間還存在著(zhù)許多其他共通的主題。 在“人類(lèi)起源神話(huà)”中,有神明創(chuàng )造世界的創(chuàng )造神話(huà),也有神明以外的生物創(chuàng )造神話(huà)。前者又分為由造物者獨立創(chuàng )造出人類(lèi)的神話(huà)、造物主藉助某位助手的力量創(chuàng )造人類(lèi)的神話(huà),或者由造物主與他的助手彼此爭斗之後才創(chuàng )造出了人類(lèi)的神話(huà)。後者又可分為由原始巨人的?體產(chǎn)生人類(lèi)的神話(huà)、由動(dòng)物演化而產(chǎn)生人類(lèi)的神話(huà),以及由一顆神圣的大蛋產(chǎn)生出人類(lèi)的神話(huà)。 在“毀滅型神話(huà)”中,也可粗分為以下幾個(gè)類(lèi)型。先是原始洪水型神話(huà)。這類(lèi)神話(huà)多半與世界起源神話(huà)中的第六種,宇宙由海底泥土而生的神話(huà)相連結。其次是宇宙大戰洪水型神話(huà)。簡(jiǎn)單的說(shuō),就是一場(chǎng)洪水起因于兩位神明彼此的爭斗。這類(lèi)神話(huà)通常結局會(huì )出現一對劫後馀生的親兄妹,經(jīng)過(guò)近親通婚之後讓人類(lèi)重新繁衍。再者是宇宙洪水型神話(huà)。這類(lèi)神話(huà)通常不會(huì )交代洪水的起因,只知道洪水發(fā)生,人類(lèi)幾乎滅亡。至于洪水的結果,通常也會(huì )出現一對劫後馀生的親兄妹。最後則是懲罰型洪水神話(huà)。洪水的起因是天神決定毀滅萬(wàn)惡不赦的人類(lèi)??吹竭@類(lèi)神話(huà),一般人總會(huì )聯(lián)想到諾亞方舟,事實(shí)上這類(lèi)神話(huà)遍布世界各地,好比說(shuō)印尼半島上也流傳著(zhù)同樣類(lèi)型的神話(huà)傳說(shuō)。 除此之外,例如死亡的起源、火的起源、作物的起源、女性的起源、作亂精靈(Trickster)、文化英雄、王權的起源等等,也都是許多神話(huà)共通的主題。
8. 美國日常禮儀的特點(diǎn)
美國商務(wù)禮儀
美國商務(wù)禮儀:彼比從不互客套
美國人社交習俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話(huà)來(lái)概括:
美國賓客善交道,平易近人含微笑;
熱情好客有傳統,待人接物講禮貌;
性格浪漫喜新奇,開(kāi)朗大方不單調;
自由隨便無(wú)拘束,彼比從不互客套;
坦率誠摯愛(ài)直言,不愿與人搞彎繞。
在生活細節上有如下特點(diǎn):
美國人性格浪漫、為人誠摯。他們在與互不相識的人交際時(shí),慣于實(shí)事求是、坦率直言。即使是自我介紹時(shí),他們也喜歡對自己的情況據實(shí)說(shuō)出,愈真實(shí)愈好。對那些謙虛、客套的表白是看不習慣的。過(guò)份的客套對他們來(lái)說(shuō)是一種無(wú)能的表現;過(guò)頭的謙虛可能會(huì )被他們誤認為你心懷鬼胎。倉促產(chǎn)在公共場(chǎng)所就座時(shí),一般都讓長(cháng)者和婦女坐在右邊;走路要讓長(cháng)者和婦女走在右邊。他們以好客著(zhù)稱(chēng),為了表示友好,使客人感到隨便,不拘束,他們一般樂(lè )于在自己家里宴請客人,而不習慣在餐館請客。他們很健談,喜歡邊談邊用手勢手劃;彼此間樂(lè )于保持一定的距離,一般以50公分左右間距為好。他們行動(dòng)喜歡自由自在,不受約束。慣于晚睡晚起,有拖拖拉拉的習慣。請美國人用餐,他們一般是不提前到達的,而是準時(shí)或遲到5至15分鐘。
美國人昵愛(ài)白色,認為白色是純潔的象征;偏愛(ài)黃色,認為是和諧的象征;喜歡藍色和紅色,認為是吉祥如意的象征。他們喜歡白貓,認為白貓可以給人帶來(lái)運氣。
美國人發(fā)欣賞白頭鷹。認為它威武強悍,人們把它敬為國鳥(niǎo),并以它作為國徽的圖案。其解釋為:頂冠象征美國是一個(gè)主權國家;分握橄欖枝與箭的兩爪象征和平與武力;嘴叨黃帶,上書(shū)“合眾為一”表示美利堅合眾國由多州組成。他們比較怕熱,夏天樂(lè )于在空調的房間內就餐。喜歡簡(jiǎn)明而又富有生機的圖案,如:梅、蘭、牡丹等。
禮節禮儀
美國人與客人見(jiàn)面時(shí),一般都以握手為禮。他們習慣手要握得緊,眼要正視對方,微弓身。認為這樣才算是禮貌的舉止。一般同女人握手美國人都喜歡斯文。
美國人在社交場(chǎng)合與客人握手時(shí),還有這樣一些習慣和規矩:如果兩人是異性,要待女性先伸出手后,男性再伸手相握;如果是同性,通常應年長(cháng)人先伸手給年輕人,地位高的伸手給地位低的,主人伸手給客人。他們另外一種禮節是親吻禮。這是在彼此關(guān)系很熟的情況下施的一種禮節。
美國人忌諱“13”、“星期五”、“3”。認為這些數字和日期,都是厄運和災難的象征。還忌諱有人在自己面前挖耳朵、摳鼻孔、打噴嚏、伸懶腰、咳嗽等。認為這些都是不文明的,是缺乏禮教的行為。若噴嚏、咳嗽實(shí)在不能控制,則應同部避開(kāi)客人,用手帕掩嘴,盡量少發(fā)出聲響,并要及時(shí)向在場(chǎng)人表示歉意。他們忌諱有人沖他伸舌頭。認為這種舉止是污辱人的動(dòng)作。他們討厭蝙蝠,認為它是吸血鬼和兇神的象征。
美國人還有三大忌:一是忌有人問(wèn)他的年齡,二是忌問(wèn)他買(mǎi)東西的價(jià)錢(qián),三是忌在見(jiàn)面時(shí)說(shuō):“你長(cháng)胖了!”。因為年齡和買(mǎi)東西的價(jià)錢(qián)都屬于個(gè)人的私事,他們不喜歡別人過(guò)問(wèn)和干涉。至于“你長(cháng)胖了!”這句中國人習慣的“贊賞話(huà)”,在美國人看來(lái)是貶意的。因為在美國的“瘦富胖窮”的概念,一般富人有錢(qián)游山玩水,身體練的結實(shí),容貌普遍消瘦;胖人沒(méi)多少錢(qián),更無(wú)閑習去鍛煉了,氫究人偏胖。他們忌諱同性人結伴跳舞。因為在他們眼里,異性結伴跳舞是天經(jīng)地義不容違背的。同性結伴跳舞必有不軌之嫌,甚至可能會(huì )是“同性戀者”。他們忌諱黑色。認為黑色是肅穆的象征,是喪葬用的色彩。他們特別忌諱贈禮帶有你公司標志的便宜禮物。因為這好像你在為公司做廣告。
美國人對握手時(shí)目視他方很反感。認為這是傲慢和不禮貌的表示。他們忌向婦女贈送香水、衣物和化妝用品。美國婦女因有化妝的習慣,所以他們不歡迎服務(wù)人員送香巾擦臉。他們不喜歡人在自己的餐碟里剩食物,認為這是不禮貌的。
在美國堪薩斯州法律規定:星期天不準公民吃蛇肉,違犯者要被處以監禁。在印第安納斯州的威諾納湖區規定:星期天不準在柜臺吃冰淇淋。在新澤西州,如果誰(shuí)在餐館里喝湯時(shí)發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音,就會(huì )被警察拘留。在內布拉斯州的活特盧法律規定:上午七時(shí)到下午七時(shí)之內,理發(fā)師吃洋蔥是違法的。在印第安納斯州的加里規定:吃過(guò)大蒜以后的四小時(shí)之內不準乘電車(chē)或上影劇院。
美國人飲食上忌食各種動(dòng)物的五趾和內臟;不吃蒜;不吃過(guò)辣食品;不愛(ài)吃肥肉;不喜歡清蒸和紅燴菜肴。
9. 美國日常禮儀書(shū)評論
一、見(jiàn)面的禮儀 美國人見(jiàn)面時(shí),不一定會(huì )握手,只要笑一笑,打個(gè)招呼就行了,即使是第一次見(jiàn)面,而中國人則視握手為一個(gè)基本禮節。在美國,人們見(jiàn)面時(shí)喜歡直呼其名,這是親切友好的表示,美國是一個(gè)特別重視個(gè)人穩私的國家,美國人不會(huì )問(wèn)新結識的朋友任何有關(guān)個(gè)人之經(jīng)濟、宗教及政治等方面的問(wèn)題。 二、送禮、約會(huì )、作客的禮儀 一般來(lái)說(shuō),美國人不隨便送厚禮,禮物通常不很貴重,只是些書(shū)籍、文具、巧克力糖之類(lèi)的物品,與中國不同的是,美國人以為單數是吉利的,有時(shí)只送三只梨也不感到菲薄,而中國則講究成雙成對。 三、服飾的禮儀 拜訪(fǎng)美國人時(shí),進(jìn)了門(mén)一定要脫下帽子和外套,美國人認為這是一種禮貌,美國人平時(shí)的穿著(zhù)打扮不太講究。崇尚自然,偏愛(ài)寬松,是美國人穿著(zhù)打扮的基本特征,在美國,美國人穿衣服是因場(chǎng)合而異,與身份無(wú)關(guān),穿得好的不一定有錢(qián),穿得不好的不一定沒(méi)錢(qián)。 四、餐桌上的禮節 在家宴請客人比在餐館宴請更受美國人歡迎,因為家里氣氛更加親切友好,在用餐時(shí),應等到全體客人面前都上了菜,且女主人示意后才開(kāi)始用餐。 五、守法與公德 在美國開(kāi)車(chē),人人都得遵守交通規則,絕對不能闖紅燈、亂按喇叭,也不應過(guò)度超速駕車(chē),而且一定要禮讓行人穿越馬路。美國人喜歡養寵物,特別是狗和貓,但是在未經(jīng)主人同意時(shí),最好別隨意逗主人家的狗。 以上例舉一些關(guān)于美國的習俗,希望對即將去大洋彼岸的女士們有所幫助。 我是高端國際婚戀獵頭(willin),想嫁給老外,歡迎咨詢(xún),我們采用新型的互聯(lián)網(wǎng)在線(xiàn)翻譯+性格測評+國際獵頭服務(wù),為你打造幸福的國際婚姻.????
10. 美國禮儀風(fēng)俗
孟子最先提出?!?/p>
1、 禮儀的萌芽時(shí)期(公元前5萬(wàn)年-公元前1萬(wàn)年)
禮儀起源于原始社會(huì )時(shí)期,在長(cháng)達100多萬(wàn)年的原始社會(huì )歷史中,人類(lèi)逐漸開(kāi)化。在原始社會(huì )中、晚期(約舊石器時(shí)期)出現了早期禮儀的萌芽。例如,生活在距今約1.8萬(wàn)年前的北京周口店山頂洞人,就已經(jīng)知道打扮自己。他們用穿孔的獸齒、石珠作為裝飾品,掛在脖子上。而他們去世的族人身旁撒放赤鐵礦粉,舉行原始宗教儀式,這是迄今為止在中國發(fā)現的最早的葬儀。
2、禮儀的草創(chuàng )時(shí)期(公元前1萬(wàn)年-公元前22世紀)
公元前1萬(wàn)年左右,人類(lèi)進(jìn)入新石器時(shí)期,不僅能制作精細的磨光石器,并且開(kāi)始從事農耕和畜牧。在其后數千年歲月里,原始禮儀漸具雛形。例如在今西安附近的半坡遺址中,發(fā)現了生活距今約五千年前的半坡村人的公共墓地。
墓地中坑位排列有序,死者的身份有所區別,有帶殉葬品的仰身葬,還有無(wú)殉葬品的俯身葬等,此外,仰韶文化時(shí)期的其他遺址及有關(guān)資料表明,當時(shí)人們已經(jīng)注意尊卑有序、男女有別。而長(cháng)輩坐上席,晚輩坐下席;男子坐左邊,女子坐右邊等禮儀日趨明確。
3、禮儀的形成時(shí)期(公元前21世紀-公元前771年)
約公元前21世紀至公元前771年,中國由金石并用時(shí)代進(jìn)入青銅時(shí)代。金屬器的使用,使農業(yè)、畜牧業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)躍上一個(gè)新臺階。隨著(zhù)生活水平的提高,社會(huì )財富除消費外有了剩余并逐漸集中在少數人手里,因而出現階級對立,原始社會(huì )由此解體。
公元前21世紀至公元前15 世紀的夏代,開(kāi)始從中國原始社會(huì )末期向早期奴隸社會(huì )過(guò)渡。在此期間,尊神活動(dòng)升溫。
在原始社會(huì ),由于缺乏科學(xué)知識,人們不理解一些自然現象。他們猜想,照耀大地的太陽(yáng)是神,風(fēng)有風(fēng)神,河有河神……因此,他們敬畏“天神”,祭祀“天神”。
從某種意義上說(shuō),早期禮儀包含原始社會(huì )人類(lèi)生活的若干準則,又是原始社會(huì )宗教信仰的產(chǎn)物。禮的繁體字“禮”,左邊代表神,右邊是向神進(jìn)貢的祭物。因此,漢代學(xué)者許慎說(shuō):“禮,履也,所以事神致福也?!?/p>
以殷墟為中心展開(kāi)活動(dòng)的殷人,在公元前14世紀至前11世紀活躍在華夏大地。他們建造了中國第一個(gè)古都——地處現河南安陽(yáng)的殷都,而他們在婚禮習俗上的建樹(shù),被其尊神、信鬼的狂熱所掩蓋。
殷王朝并取而代之的周朝,對禮儀建樹(shù)頗多。特別是周武王的兄弟、輔佐周成王的周公,對周代禮制的確立起了重要作用。他制作禮樂(lè ),將人們的行為舉止、心理情操等統統納入一個(gè)尊卑有序的模式之中。
全面介紹周朝制度的《周禮》,是中國流傳至今的第一部禮儀專(zhuān)著(zhù)?!吨芏Y》(又名《周官》),本為一官職表,后經(jīng)整理,成為講述周朝典章制度的書(shū)。
《周禮》原有6篇,詳介六類(lèi)官名及其職權,現存5篇,第六篇用《考工記》彌補。六官分別稱(chēng)為天官、地官、春官、夏官、秋官、冬官。其中,天官主管宮事、財貨等;地官主管教育、市政等;春官主管五禮、樂(lè )舞等;夏官主管軍旅、邊防等;秋官主管刑法、外交等;冬官主管土木建筑等。
春官主管的五禮即吉禮、兇禮、賓禮、軍禮、嘉禮,是周朝禮儀制度的重要方面。吉禮,指祭祀的典禮;兇禮,主要指喪葬禮儀;賓禮,指諸侯對天子的朝覲及諸侯之間的會(huì )盟等禮節;
軍禮,主要包括閱兵、出師等儀式;嘉禮,包括冠禮、婚禮、鄉飲酒禮等。由此可見(jiàn),許多基本禮儀在商末周初已基本形成。此外,成書(shū)于商周之際的《易經(jīng)》和在周代大體定型的《詩(shī)經(jīng)》,也有一些涉及禮儀的內容。
在西周,青銅禮器是個(gè)人身份的表征。禮器的多寡代表身份地位高低,形制的大小顯示權力等級。當時(shí),貴族佩帶成組飾玉為風(fēng)氣。而相見(jiàn)禮和婚禮(包括納采、問(wèn)名、納吉、納徽、請期、親迎等“六禮”)成為定式,流行民間。此外,尊老愛(ài)幼等禮儀,也已明顯確立。
4、禮儀的發(fā)展、變革時(shí)期(公元前770年-公前221年,東周時(shí)期)
西周末期,王室衰微,諸侯紛起爭霸。公元前770年,周平王東遷洛邑,史稱(chēng)東周。承繼西周的東周王朝已無(wú)力全面恪守傳統禮制,出現了所謂“禮崩樂(lè )壞”的局面。
春秋戰國時(shí)期是我國的奴隸社會(huì )向封建社會(huì )轉型的時(shí)期。在此期間,相繼涌現出孔子、孟子、荀子等思想巨人,發(fā)展和革新了禮儀理論。
孔子(公元前551—公元前479年)是中國古代大思想家、大教育家,他首開(kāi)私人講學(xué)之風(fēng),打破貴族壟斷教育的局面。他刪《詩(shī)》、《書(shū)》,定《禮》、《樂(lè )》,贊《周易》,修《春秋》,為歷史文化的整理和保存做出了重要貢獻。
他編訂的《儀禮》,詳細記錄了戰國以前貴族生活的各種禮節儀式?!秲x禮》與前述《周禮》和孔門(mén)后學(xué)編的《禮記》,合稱(chēng)“三禮”,是中國古代最早、最重要的禮儀著(zhù)作
孔子認為,“不學(xué)禮,無(wú)以立”。(《論語(yǔ)?季氏篇》)“質(zhì)勝文則野,文勝質(zhì)則史。文質(zhì)彬彬,然后君子?!保ā墩撜Z(yǔ)?雍也》)他要求人們用道德規范約束自己的行為,要做到“非禮勿視,非禮勿聽(tīng),非禮勿言,非禮勿動(dòng)?!保ā墩撜Z(yǔ)?顏淵》)他倡導的“仁者愛(ài)人”,強調人與人之間要有同情心,要互相關(guān)心,彼此尊重??傊?,孔子較系統地闡述了禮及禮儀的本質(zhì)與功能,把禮儀理論提高到一個(gè)新的高度。
孟子(約公元前372—公元前289年)是戰國時(shí)期儒家主要代表人物。在政治思想上,孟子把孔子的“仁學(xué)”思想加以發(fā)展,提出了“王道”、“仁政”的學(xué)說(shuō)和民貴君輕說(shuō),主張“以德服人”在道德修養方面,他主張”舍生而取義“。(《孟子?告子上》),講究“修身”和培養“浩然之氣”等。
荀子(約公元前298—公元前238年)是戰國末期的大思想家。他主張“隆禮”、“重法”,提倡禮法并重。他說(shuō):“禮者,貴賤有等,長(cháng)幼有差,貧富輕重皆有稱(chēng)者也?!保ā盾髯?富國》)荀子指出:“禮之于正國家也,如權衡之于輕重也,如繩墨之于曲直也。
故人無(wú)禮不生,事無(wú)禮不成,國家無(wú)禮不寧?!保ā盾髯?大略》)荀子還提出,不僅要有禮治,還要有法治。只有尊崇禮,法制完備,國家才能安寧。荀子重視客觀(guān)環(huán)境對人性的影響,倡導學(xué)而至善。
5、禮儀的強化時(shí)期(公元前221年-公元1796年)
公元前221年,秦王嬴政最終吞并六國,統一中國,建立起中國歷史上第一個(gè)中央集權的封建王朝,秦始皇在全國推行“書(shū)同文”、“車(chē)同軌”、“行同倫”。秦朝制定的集權制度,成為后來(lái)延續兩千余年的封建王朝,秦始皇在全國推行“書(shū)同文”、“車(chē)同軌”、“行同倫”。秦朝制定的集權制度,成為后來(lái)延續兩千余年的封建體制的基礎。
西漢初期,叔孫通協(xié)助漢高帝劉邦制定了朝禮之儀,突出發(fā)展了禮的儀式和禮節(3、《宰相劉羅鍋》)。而西漢思想家董仲舒(公元前179—公元前104年),把封建專(zhuān)制制度的理論系統化,提出“唯天子受命于天,天下受命于天子”的“天人感應”之說(shuō)。
(《漢書(shū)?董仲舒傳》)他把儒家禮儀具體概況為“三綱五?!??!叭V”即“君為臣綱,父為子綱,夫為妻綱?!薄拔宄!奔慈?、義、禮、智、信。漢武帝劉徹采納董仲舒“罷黜百家,獨尊儒術(shù)”的建議,使儒家禮教成為定制。
漢代時(shí),孔門(mén)后學(xué)編撰的《禮記》問(wèn)世?!抖Y記》共計49篇,包羅宏富。
其中,有講述古代風(fēng)俗的《曲禮》(第1篇);有談?wù)摴糯嬍尘幼∵M(jìn)化概況的《禮運》(第9篇);有記錄家庭禮儀的《內則》(第12篇);有記載服飾制度的《玉澡》(第13篇);
有論述師生關(guān)系的《學(xué)記》(第18篇);還有教導人們道德修養的途徑和方法,即“修身、齊家、治國、平天下”的《大學(xué)》(第42篇)等??傊?,《禮記》堪稱(chēng)集上古禮儀之大成,上承奴隸社會(huì )、下啟封建社會(huì )的禮儀匯集,是封建時(shí)代禮儀的主要源泉。
盛唐時(shí)期,《禮記》由“記”上升為“經(jīng)”,成為“禮經(jīng)”三書(shū)之一(另外兩本為《周禮》和《儀禮》)。(李白:“李白乘舟將欲行”)
宋代時(shí),出現了以儒家思想為基礎,兼容道學(xué)、佛學(xué)思想的理學(xué),程頤兄弟和朱熹為其主要代表。二程認為,“父子君臣,天下之定理,無(wú)所逃于天的間?!保ā抖踢z書(shū)》卷五)“禮即是理也?!保ā抖踢z書(shū)》卷二十五)朱熹進(jìn)一步指出,“仁莫大于父子,義莫大于君臣,是謂三綱之要,五常之本。人倫天理之至,無(wú)所逃于天地間?!保ā吨熳游募?未垂拱奏禮?二》)朱熹的論述使二程“天理”說(shuō)更加嚴密、精致。
家庭禮儀研究碩果累累,是宋代禮儀發(fā)展的另一個(gè)特點(diǎn)。在大量家庭禮儀著(zhù)作中,以撰《資治通鑒》而名垂青史的北宋史學(xué)家司馬光(公元1019—1086年)的《涑水家儀》和以《四書(shū)集注》名揚天下的南宋理學(xué)家朱熹(公元1130—1200年)的《朱子家禮》最著(zhù)名。
明代時(shí),交友之禮更加完善,而忠、孝、節、義等禮儀日趨繁多。
6、 禮儀的衰落時(shí)期(公元1796-1911年)
滿(mǎn)族入關(guān)后,逐漸接受了漢族的禮制,并且使其復雜化,導致一些禮儀顯得虛浮、煩瑣。例如清代的品官相見(jiàn)禮,當品級低者向品級高者行拜禮時(shí),動(dòng)輒一跪三叩,重則三跪九叩。(《大清會(huì )典》)。
清代后期,清王朝政權腐敗,民不聊生。古代禮儀盛極而衰。而伴隨著(zhù)西學(xué)東漸,一些西方禮儀傳入中國,北洋新軍時(shí)期的陸軍便采用西方軍隊的舉手禮等,以代替不合時(shí)宜的打千禮等。
7、 現代禮儀時(shí)期(公元1911-1949年,民國時(shí)期)
1911年末,清王朝土崩瓦解,當時(shí)遠在美國的孫中山先生(公元1866—1925年)火速趕回祖國,于1912年1月1日在南京就任中華民國臨時(shí)大總統。
孫中山先生和戰友們破舊立新,用民權代替君權,用自由、平等取代宗法等級制;普及教育,廢除祭孔讀經(jīng);改易陋俗,剪辮子、禁纏足等,從而正式拉開(kāi)現代禮儀的帷幕。
民國期間,由西方傳入中國的握手禮開(kāi)始流行于上層社會(huì ),后逐漸普及民間。
本世紀三四十年代,中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導的蘇區、解放區,重視文化教育事業(yè)及移風(fēng)易俗,進(jìn)而譜寫(xiě)了現代禮儀的新篇章。
8、當代禮儀時(shí)期(1949年-至今)
1949年10月1日,中華人民共和國宣告成立,中國的禮儀建設從此進(jìn)入一個(gè)嶄新的歷史時(shí)期。新中國成立以來(lái),禮儀的發(fā)展大致可以分為三個(gè)階段:
(1) 禮儀革新階段(1949——1966年)
1949年至1966年,是中國當代禮儀發(fā)展史上的革新階段。此間,摒棄了昔日束縛人們的“神權天命”、“愚忠愚孝”以及嚴重束縛婦女的“三從四德”等封建禮教,確立了同志式的合作互助關(guān)系和男女平等的新型社會(huì )關(guān)系,而尊老愛(ài)幼、講究信義、以誠待人、先人后己、禮尚往來(lái)等中國傳統禮儀中的精華,則得到繼承和發(fā)揚。
(2) 禮儀退化階段(1966——1976)
1966年至1976年,中國進(jìn)行了“文化大革命”。十年動(dòng)亂使國家遭受了難以彌補的嚴重損失,也給禮儀帶來(lái)一場(chǎng)“浩劫”。許多優(yōu)良的傳統禮儀,被當作“封資修”貨色掃進(jìn)垃圾堆。禮儀受到摧殘,社會(huì )風(fēng)氣逆轉。
(3)禮儀復興階段(1977年-至今)
1978年黨的十一屆三中全會(huì )以來(lái),改革開(kāi)放的春風(fēng)吹遍了祖國大地,中國的禮儀建設進(jìn)入新的全面復興時(shí)期。從推行文明禮貌用語(yǔ)到積極樹(shù)立行業(yè)新風(fēng),從開(kāi)展“18歲成人儀式教育活動(dòng)”到制定市民文明公約,各行各業(yè)的禮儀規范紛紛出臺,崗位培訓、禮儀教育日趨紅火,講文明、重禮貌蔚然成風(fēng)。
《公共關(guān)系報》、《現代交際》等一批涉及禮儀的報刊應運而出,《中國應用禮儀大全》、《稱(chēng)謂大辭典》、《外國習俗與禮儀》等介紹、研究禮儀的圖書(shū)、辭典、教材不斷問(wèn)世。廣闊的華夏大地上再度興起禮儀文化熱,具有優(yōu)良文化傳統的中華民族又掀起了精神文明建設的新高潮。
11. 美國日常禮儀喬治電子書(shū)
人們在日常生活和社會(huì )交際中,經(jīng)常要與各種年齡、性別、身份的人互相交往和相處,都有一個(gè)如何稱(chēng)呼別人的問(wèn)題。由于各國、各民族語(yǔ)言不同,風(fēng)俗習慣各異,因而在稱(chēng)呼上差別很大。如果稱(chēng)呼錯了,不但會(huì )使對方不高興,甚至還會(huì )鬧出笑話(huà)來(lái)。在比較正式的社交場(chǎng)合,對別人稱(chēng)呼不得當,就顯得有失禮貌,有時(shí)甚至對自己與他人的交際相處帶來(lái)不利影響?,F在一般社交禮儀中的稱(chēng)呼(又稱(chēng)稱(chēng)謂)逐漸趨向于簡(jiǎn)單化,但也更注重親切與尊重。在商務(wù)交往中,應重點(diǎn)掌握公眾稱(chēng)謂和國際交往中的稱(chēng)謂。 公眾稱(chēng)謂一般是隨著(zhù)時(shí)代和社會(huì )生活的變化而有所變化的。從20世紀50年代開(kāi)始,在一般社交場(chǎng)合和工作場(chǎng)合,“同志”這個(gè)稱(chēng)呼比較普及。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,在一些社交場(chǎng)合,稱(chēng)男士為“先生”,年輕女子為“小姐”、“女士”,也可以用職業(yè)名稱(chēng)來(lái)稱(chēng)呼,如教師、醫生、律師、導演等;某些職稱(chēng)也可以稱(chēng)呼,如教授、編輯、記者、工程師、技術(shù)員等;也可以用職務(wù)稱(chēng)呼,如王校長(cháng)、張主任、李總編,或用軍銜稱(chēng)呼,如“王將軍”、“楊少?!?、“李連長(cháng)”等。 國際交往中,一般對男子稱(chēng)先生,對女子稱(chēng)夫人、女士、小姐,這些稱(chēng)呼均可冠以姓名、職稱(chēng)、銜稱(chēng)等,如“戴維先生”、“秘書(shū)小姐”、“杰克夫人”等。但在日本,對女子一般不稱(chēng)“小姐”、“女士”,而稱(chēng)“先生”,如“中島京子先生”。 對地位高的官方人士,一般為部長(cháng)以上的高級官員,按國家情況稱(chēng)“閣下”、職銜或先生,如“部長(cháng)閣下”、“主席先生閣下”、“大使先生閣下”等。但美國、墨西哥、德國等國沒(méi)有稱(chēng)閣下的習慣,因此在這些國家可稱(chēng)先生。對有地位的女士可稱(chēng)夫人,對有高級官銜的婦女也可稱(chēng)“閣下”。 君主制國家,按習慣稱(chēng)國王、皇后為“閣下”。對公、侯、伯、子、男等爵位的人士既可稱(chēng)爵位,也可稱(chēng)“閣下”,一般也稱(chēng)先生。 對醫生、教授、法官、律師以及有博士等學(xué)位的人士,均可單獨稱(chēng)“醫生”、“法官”、“律師”等,同時(shí)可以加上姓氏,也可加先生,如“卡特教授”、“法官先生”、“律師先生”、“馬丁博士”等。 對于自己已經(jīng)認識的人,多在姓氏之前加上稱(chēng)呼,千萬(wàn)不可以用名代姓,如說(shuō)美國國父喬治‘華盛頓,人們一定要稱(chēng)之為華盛頓總統、華盛頓先生,因為華盛頓是他的姓,如果稱(chēng)他為喬治先生,保證震驚全場(chǎng)。因為只有以前的黑奴才會(huì )如此稱(chēng)呼主人的,此點(diǎn)國人都常常弄不清楚,所以也讓別人驚異連連。 有不少人一見(jiàn)外國人就稱(chēng)為“Sir”(先生),這是不對的。因為只有對看起來(lái)明顯十分年長(cháng)者或是雖不知其姓名但顯然是十分重要的人士方才適用之,當然面對正在執行公務(wù)的官員、警員等也可以Sir稱(chēng)呼以表尊敬;而相對于女士則一律以Madam(夫人)稱(chēng)呼之,不論她是否已婚。 稱(chēng)呼指的是人們在日常交往應酬之中,所采用的彼此之間的稱(chēng)謂語(yǔ)。在人際交往中,選擇正確、適當的稱(chēng)呼,反映著(zhù)自身的教養、對對方尊敬的程度,甚至還體現著(zhù)雙方關(guān)系發(fā)展所達到的程度和社會(huì )風(fēng)尚,因此對它不能隨便亂用。 在中國的禮儀稱(chēng)呼中,關(guān)系十分密切的人之間,可以不稱(chēng)其姓而直呼其名。長(cháng)輩對晚輩大都這樣稱(chēng)呼,但關(guān)系普通者之間以此稱(chēng)呼是不適當的。 在同事之間,可以姓氏前邊加上“老”或“小”相稱(chēng),對年長(cháng)者稱(chēng)“老章”,對年輕者稱(chēng)“小吳”。 對于知識界人士,可以直接稱(chēng)呼其職稱(chēng),或在前邊冠以姓氏,如“曾教授”、“曹醫生”等。對于德高望重的老前輩或師長(cháng),可以稱(chēng)呼其“先生”。 有時(shí)遇到才結識的朋友,且年長(cháng)于自己,不知該怎樣稱(chēng)呼好的話(huà),可以稱(chēng)之為“老師”,尤其對文藝界人士可以這樣做。年輕的朋友為了表示親熱以“哥們兒”“姐們兒”相稱(chēng),不太文雅,而叫人外號則更是粗俗失禮行為。 向他人介紹家人時(shí),中國人喜歡稱(chēng)呼自己的伴侶為“愛(ài)人”,稱(chēng)呼父母為“家父、家母”,稱(chēng)呼子女為“小兒、小女”。對朋友的父母兒女則分別稱(chēng)為“令尊”、“令堂”、“令郎”、“令嬡”。 敬語(yǔ)主要指的是在人際交往活動(dòng)中蘊涵著(zhù)的對他人表示敬重、禮讓、客氣等內容的語(yǔ)言表達方式。敬語(yǔ)是談吐文雅的重要體現,是展示談話(huà)人風(fēng)度和魅力的必不可少的基本要素之一,是尊重他人并獲得他人尊重的必要條件,是人際交往達到和諧融洽境界的推動(dòng)因素。一般而言,敬語(yǔ)的類(lèi)型可歸結為以下幾種。
1.問(wèn)候型敬語(yǔ) 問(wèn)候語(yǔ)即人們彼此相見(jiàn)相互問(wèn)候時(shí)使用的敬語(yǔ),通常有“您好”,“早上好”,“久違了”等。問(wèn)候型敬語(yǔ)的使用既表示尊重,顯示親切,給予友情,又充分體現了說(shuō)話(huà)者有教養、有風(fēng)度、有禮貌。
2.請求型敬語(yǔ) 俗話(huà)說(shuō),人生在世,不可能“萬(wàn)事不求人”,而請求型敬語(yǔ)就是在請求別人幫忙時(shí)所使用的一類(lèi)敬語(yǔ)。這類(lèi)敬語(yǔ)通常有“請”,“勞駕”,“請多關(guān)照”,“承蒙關(guān)照”,“拜托”等多種不同表達方式。
3.道謝型敬語(yǔ) 道謝語(yǔ)即當自己在得到他人幫助、支持、關(guān)照、尊敬、夸獎之后表達謝意時(shí)所使用的敬語(yǔ)。這類(lèi)敬語(yǔ)最簡(jiǎn)潔、及時(shí)而有效地表達就是由衷地道一聲“謝謝”。除此之外,屬于這種類(lèi)型的敬語(yǔ)還有“承蒙夸獎、不勝榮幸”,“承蒙提攜”等。
4.致歉型敬語(yǔ) 在現代生活中,人際交往的層面不斷擴大,人際關(guān)系的網(wǎng)絡(luò )也日趨復雜,這使得人際之間的矛盾時(shí)有發(fā)生。而當自己的行為對他人造成傷害或消極影響時(shí),最平常的致歉型敬語(yǔ)是“對不起”,“請多包涵”,“打擾您了”,“給您添麻煩了”,“非常抱歉”等。 當然在人際交往活動(dòng)中,敬語(yǔ)的使用是非常普遍的,除了上述四種類(lèi)型外,在其他一些場(chǎng)合下也常用敬語(yǔ),如等待客人說(shuō)“恭候”;請人勿送說(shuō)“留步”;陪伴朋友說(shuō)“奉陪”;中途先走說(shuō)“失陪”;向人道賀用“恭喜”;贊賞見(jiàn)解用“高見(jiàn)”;歡迎消費者用“光顧”;談及老人年歲用“高壽”;稱(chēng)小姐年齡用“芳齡”;說(shuō)他人來(lái)信為“惠書(shū)”,等等。 但是不管運用何種敬語(yǔ),在表達上都要注意: 首先,敬語(yǔ)的使用要本著(zhù)誠心誠意的原則,不能只是作為形式上的應付或敷衍塞責;其次,要根據不同對象、不同場(chǎng)合、不同氛圍靈活掌握敬語(yǔ)的使用,既要體現出彬彬有禮,又要不落俗套;再次,使用敬語(yǔ)時(shí)還應認真、得體、直截了當,不要含糊不清,同時(shí)還要注意對方的反應,并輔之以必要的體態(tài)語(yǔ)言??傊?,要力求通過(guò)敬語(yǔ)的表達使從事人際交往的人們在心里產(chǎn)生反響和共鳴,以達到感情的進(jìn)一步交流。