我最?lèi)?ài)看西瓜視頻上的美食類(lèi)視頻,做什么的都有,而且都給配方,使我受益不少。真心希望西瓜視頻越辦越好。??????
國內外有哪些好看的美食綜藝節目?
作為一個(gè)在家有一半時(shí)間都在看廚房頻道的人,簡(jiǎn)單回答一下吧。
(其實(shí)主要是別的也不愛(ài)看- -剛好看看歪果仁怎么做吃的)
老外有些專(zhuān)門(mén)的電視頻道只做美食類(lèi)節目,Food Network 和24 Kitchen我看的多點(diǎn)。
這些節目可以分為以下幾大類(lèi)型:
廚藝比拼
Chef廚房
美食尋訪(fǎng)
主題美食
廚藝比拼類(lèi)型的節目基本是在室內拍攝,這類(lèi)節目的名氣一般也比較大。
Chef廚房在室內和室外的都有:bakery類(lèi)型基本都是在室內,因為需要用到大烤箱、打蛋器、料理機等很多比較大的設備,搬到室外去做節目的很少見(jiàn),而做海鮮和燒烤以及其他類(lèi)型料理的節目很多會(huì )在室外拍攝,看過(guò)葡萄牙有幾個(gè)專(zhuān)門(mén)做海鮮或者野味的美食節目都會(huì )選擇在海邊或者山頂拍攝。
美食尋訪(fǎng)的基本都是室外了,很多節目會(huì )滿(mǎn)世界找吃的,有找各大推薦餐廳的,也有找當地人自己家里做的。
主題美食比較常見(jiàn)的有素食主義美食節目、減肥人群美食節目,另外就是根據食材或者料理方式的選擇范圍來(lái)分類(lèi)的主題了。