麗江粑粑酥油茶、納西滿(mǎn)漢全席三疊水、琵琶肉、雞豆涼粉…… 說(shuō)起麗江的餐飲，就像數起草甸上的耗牛，一時(shí)半會(huì )兒真的說(shuō)不清。有一點(diǎn)是很清楚的，麗江的口味已經(jīng)介乎于漢族與藏族之間了，就像麗江的建筑藝術(shù)。
三疊水，納西人的滿(mǎn)漢全席，因使用三套大小不同的餐具，即六個(gè)大碗、六個(gè)小碗和六個(gè)盤(pán)子，共十八道菜看，所以又稱(chēng)作三疊水。在有貴客來(lái)訪(fǎng)的時(shí)候，納西人的最高禮儀就是三疊水。按所上菜看的口味分三次上席，第一疊是以甜點(diǎn)類(lèi)為主的，如米糕、蜜餞、果脯、時(shí)鮮的果類(lèi)食品；第二疊，是涼菜類(lèi)，其中包括麗江特產(chǎn)， 吹肝、涼粉，還有火腿、豆腐干等；第三疊才是熟食類(lèi)，主要以蒸菜為主，又根據季節出產(chǎn)的物產(chǎn)不同有所不同。這三疊水中包括了山珍海味，納西族地方風(fēng)味和特產(chǎn)小吃，可以說(shuō)是納西人的滿(mǎn)漢全席。
麗江古城新華街雙石段的榮坡酒樓就是一家以做納西大餐為特色的酒樓。
琵琶肉是納西人家的又一道特色菜肴。這是取自一頭完整的豬，去其內臟和骨頭，加入佐料，用線(xiàn)縫合。然后用石塊壓平風(fēng)干，再掛在火塘上方經(jīng)煙熏三四個(gè)月，因為形狀頗似琵琶，而得名琵琶肉，又稱(chēng)豬膘肉，存放的時(shí)間越長(cháng)，肉味越加清香，吃起來(lái)肥而不膩，十分可口。
麗江粑粑是麗江街頭最容易找到的食品之一。麗江粑粑分為甜咸兩種口味，因為香脆可口，而且不容易發(fā)霉 變質(zhì)，只要吃的時(shí)候再蒸或煎一下，它照樣是香酥的。就是因為這個(gè)特點(diǎn)，麗江粑粑曾經(jīng)是馬幫商隊必備的干糧，它的名聲也就不服而走。
木府大院附近有一家專(zhuān)以做麗江粑粑的小店，那里出售的而江耙把遠近聞名，很多當地人都在那里買(mǎi)著(zhù)吃，而不是自己做。從他家門(mén)口掛著(zhù)的麗江粑粑的那塊牌被熏黑的程度就可以知道有多長(cháng)的歷史。
麗江粑粑與酥油條一起吃更有一番風(fēng)味。
與麗江粑粑一樣，酥油茶也分為甜咸兩種口味。是用酥油、雞蛋、鹽、麻籽、花生、核桃等，再加入煨好的茶葉水，盛在一種木制的細長(cháng)的筒內，用一根木棍反復地攪拌，當地人又叫做打酥油茶。是麗江地區很多民族的主要飲茶方式，也是他們一天開(kāi)始必需的食品。
對于第一次喝酥油條的人來(lái)說(shuō)，第一口下去會(huì )有種異樣的怪味，但如果你堅持再喝一口，那么，你就能體會(huì )到其中的醇香，當然不用別人請，你會(huì )主動(dòng)再喝一口。甜的腥味較重，初嘗者最好從嘗試咸味的酥油茶開(kāi)始。
如果只是想嘗一嘗酥油茶的味道，你可以先要半筒，這樣就不會(huì )造成浪費了。
永勝油茶是麗江地區永勝縣獨有的一種飲料。
麗江粑粑鶴慶酒，永勝油茶家家有這是在滇西北非常有名的說(shuō)法。油條的做法與酥油茶不同，但也分為甜咸兩種口味。在麗江街頭幾乎找不到，但如果有機會(huì )到永勝，這是一定要品嘗的一種獨特飲料。
雞豆涼粉在麗江古城里面幾乎成了招牌食品了。雞豆是麗江特有的一種豆類(lèi)，用雞豆做成的涼粉就稱(chēng)作雞豆涼粉。雞豆涼粉在麗江古城里分為涼吃和熱吃?xún)煞N吃法。夏季多涼吃，把涼粉切成片，然后加入五顏六色的佐料，色香味俱全，而且消暑開(kāi)胃。冬天，用平底鍋將涼粉片煎得兩面金黃，再依不同的口味配以不同的口味，同樣色香味俱全。真是價(jià)廉物美的佳肴。
百歲坊附近有一家小店以各種涼品而招來(lái)了無(wú)數的回頭客，走到那里，一只要看到有眾多的年輕女孩專(zhuān)心在自己的碗里，走進(jìn)去沒(méi)錯，肯定就是那家小店。
米灌腸在納西語(yǔ)里稱(chēng)作麻補。是把大米或糯米蒸熟后，拌在新鮮豬血、蛋清及各種香料里，然后灌到洗凈的豬大腸內，封好蒸熟而成。吃的時(shí)候，切成片可煎可蒸，也是麗江地區的特有吃法。麗江古城的小飯館里大都有這道菜。
在麗江古城各種小飯館很多，特別是大石橋附近更多，每家都有自己的看家菜，走進(jìn)去失問(wèn)清楚然后再點(diǎn)菜。如果是雨季到麗江，那時(shí)候正是出菌的時(shí)候，麗江的松茸很有名，還有一些好吃的菌類(lèi)，千萬(wàn)別忘了品嘗。
而媽媽傅和九七這樣的大飯館都有自己回頭客，如果是一個(gè)人到麗江旅行，在新義街要份小吃，比如麗江粑粑、酥油條不僅味道好，而且有足夠的熱量。
酒吧：麗江的酒吧主要集中在古城密士巷一帶，入夜，這里是古城最熱鬧最繁華的地方。這里不僅能喝酒聊天，很多酒吧還可以上網(wǎng)。