鰩魚(yú)和魟魚(yú)非常相象，因為它們都有扁平的身體。幼年的鰩魚(yú)以生活在海底的動(dòng)物如蟹和龍蝦為食。當它們長(cháng)大以后，主要獵捕烏賊等軟體動(dòng)物。捕食的時(shí)候，鰩魚(yú)主要靠嗅覺(jué)捕獵。鰩魚(yú)臥在海底時(shí)利用特殊的閉口呼吸法盡量避免吸入泥沙。鰩魚(yú)在呼吸時(shí)，水通過(guò)頭頂的管路吸入最后穿過(guò)腹面的腮裂流出。


分布于全世界大部分水區，從熱帶到近北極水域，從淺海到2700m以下的深水處，主要生活在東海和南海。日本的沖繩地區是鰩魚(yú)的重要聚居地之一，當地政府已將其列為一個(gè)主要的參觀(guān)景點(diǎn)，在那里的水族館開(kāi)設有專(zhuān)門(mén)的區域供人近距離觀(guān)賞。