1. 民俗體驗旅游研究

1．禮儀是個(gè)人美好形象的標志

禮儀是一個(gè)人內在素質(zhì)和外在形象的具體體現；禮儀是個(gè)人心理安寧、心靈凈化、身心愉悅、個(gè)人增強修養的保障。禮儀的核心是倡導人們要修睦向善。當每個(gè)人都抱著(zhù)與人為善的動(dòng)機為人處事，以文明市民的準則約束自己時(shí)，那么，所有的人都會(huì )體驗到心底坦蕩、身心愉悅的心情。

2．禮儀是家庭美滿(mǎn)和睦的根基

家庭是以婚姻和血緣為紐帶的一種社會(huì )關(guān)系。家庭禮儀可以使夫妻和睦、父慈子孝、家庭幸福。

3．禮儀是人際關(guān)系和諧的基礎

社會(huì )是不同群體的集合，群體是由眾多個(gè)體匯合而成的，而個(gè)體的差異性是絕對的，例如：性別、年齡、貧富、尊卑等。禮儀是社會(huì )交往的潤滑劑和黏合劑，會(huì )使不同群體之間相互敬重、相互理解、求同存異、和諧相處。

4．禮儀是各項事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵

職業(yè)是人們在社會(huì )上謀生、立足的一種手段。講究禮儀可以幫助人們實(shí)現理想、走向成功，可以促進(jìn)全體員工團結互助、敬業(yè)愛(ài)崗、誠實(shí)守信，可以增強人們的交往和競爭實(shí)力，從而推動(dòng)各項事業(yè)的發(fā)展。

5．禮儀是社會(huì )文明進(jìn)步的載體

要繼承弘揚祖國優(yōu)秀的文化傳統，加強社會(huì )主義精神文明建設，文明禮儀宣傳教育是其中重要的一項內容。

樹(shù)立講文明懂禮儀的社會(huì )風(fēng)尚

禮儀就是禮節和儀式，它有三大要素：語(yǔ)言、行為表情、服飾器物。一般地說(shuō)，任何重大典禮活動(dòng)都需要同時(shí)具備這三種要素才能完成。禮儀的分類(lèi)很多，可以分為個(gè)人禮儀、家庭禮儀、社會(huì )禮儀、商務(wù)禮儀等，還有外事禮儀、習俗禮儀、禮儀文書(shū)等等。

禮儀從個(gè)人修養的角度來(lái)看，可以說(shuō)是一個(gè)人內在修養和素質(zhì)的外在表現。從交際的角度來(lái)看，禮儀可以說(shuō)是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。從傳播的角度來(lái)看，禮儀可以說(shuō)是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。

在我們的日常生活、工作、學(xué)習中，每個(gè)人的言談舉止都體現出他的行為是否文明，是否合乎禮儀。講得輕一點(diǎn)，人們之間在相互交往中，特別是在與外國人交往中，如果不注意文明禮儀，會(huì )被人家恥笑。講得重一點(diǎn)，不同民族之間，如果不互相尊重（各自的風(fēng)俗習慣或禮儀），有可能會(huì )挑起民族仇恨和爭斗。

禮儀的主要功能，從個(gè)人的角度來(lái)看，一是有助于提高人們的自身修養；二是有助于美化自身、美化生活；有助于促進(jìn)人們的社會(huì )交往，改善人們的人際關(guān)系；還有助于凈化社會(huì )風(fēng)氣。

禮儀是要求人們共同遵守的最起碼的道德規范，它是人們在生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習慣和傳統等方式固定下來(lái)。

對一個(gè)人來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現，對一個(gè)社會(huì )來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)國家社會(huì )文明程度、道德風(fēng)尚和生活習慣的反映。

重視、開(kāi)展禮儀教育已成為道德實(shí)踐的一個(gè)重要內容。法律、制度屬于社會(huì )規范的底線(xiàn)，雖然重要，但它們畢竟只是社會(huì )的一些最基本、最重要的規范，而無(wú)法包含社會(huì )生活的方方面面。

）民俗的教化功能；教育和潛移默化。如：誕生禮、成年禮、婚禮、喪葬禮等（2）民俗的規范功能；如：鄉規民約（3）民俗的娛樂(lè )功能；起到快樂(lè )、愉悅的調劑作用。如：苗族蘆笙節、斗馬節；侗族花炮節、多耶舞、瑤族盤(pán)王節、 壯族三月三、蒙古族那達慕（4）民俗的審美功能；能對社會(huì )成員心理產(chǎn)生悅耳悅目、悅神悅意的作用。如：音樂(lè )、建筑、服飾、年畫(huà)、工藝品……（5）民俗的維系功能。民俗能統一人們的行為與思想，使社會(huì )成員保持向心力和凝聚力如華僑――通過(guò)講漢語(yǔ)、吃中餐、過(guò)中國的傳統節日等方式，保持民族認同

2. 國內民俗文化旅游研究

內容主要是藏族民俗文化的現狀、傳承、保護。

3. 民俗旅游研究綜述

拉卜楞寺民俗旅游，依托當地特色，將佛教文化和當地特色旅游相結合，可以帶動(dòng)當地經(jīng)濟發(fā)展，同時(shí)宣傳藏族和佛教文化

4. 民俗與旅游

一防止民俗文化利用過(guò)度，純粹為了旅游而旅游；

二是防止游客形成對民族文化的庸俗化理解，誤讀民俗文化的內涵；

三是民俗文化成為一種表演性質(zhì)的文化，失去了自身立命的土壤。

5. 國內民俗旅游研究現狀

感謝提問(wèn)者的精心提問(wèn)，感謝頭條官方的信任，邀請小編回答這個(gè)熱點(diǎn)的問(wèn)題！小編先拋磚，目的是引各位的玉，歡迎各位也熱心作答！

小編自小以來(lái)喜歡看書(shū)，喜歡研究研究古今中外的文化，尤其是各種雜七雜八的書(shū)籍，所以對于旅游文化還是有一點(diǎn)點(diǎn)的研究，當然比起那些專(zhuān)業(yè)研究的朋友水平低多了，所以對于旅游業(yè)對當地文化帶來(lái)的壞處都有什么？

小編以前思考的時(shí)候也有不少心得，下面小編給大家說(shuō)說(shuō)，分享分享心得：

在一定程度上，它破壞了當地的文化。例如，有一種偽民俗現象。簡(jiǎn)單地說(shuō)，為了與旅游業(yè)合作，會(huì )使用許多民間商業(yè)詞匯，如儺戲。最初只有在特殊的節日舉行特殊的儀式?，F在，為了迎合游客的需求，一些景區開(kāi)發(fā)了這個(gè)節目，每天都有演出，已經(jīng)失去了原來(lái)的意義。

它在一定程度上影響著(zhù)旅游地人們的生活。甚至還有旅游民族。旅游民族是當地人從旅游資源中獲取市場(chǎng)資源的現象。比如，在云南的一個(gè)山村，由于旅游業(yè)的發(fā)展，原本應該過(guò)著(zhù)男耕女織生活的當地少數民族開(kāi)始改變行為，不再務(wù)農，而是為游客服務(wù)，比如提供照相服務(wù)?？傊?，它們已經(jīng)成為旅游業(yè)發(fā)展的附屬品，并不是旅游業(yè)發(fā)展所依賴(lài)的主體。

對于物質(zhì)文化：在某種程度上，旅游可以疏遠物質(zhì)文化。旅游者將自己或民族的文化帶入旅游目的地，從而影響當地文化。當地居民可能會(huì )盲目地認為外國文化是好的。盲目學(xué)習只會(huì )沖淡自己民族文化的特點(diǎn)，導致體育文化的異化，使不同民族或國家的文化發(fā)展不再獨特。

制度文化：旅游業(yè)的發(fā)展在一定程度上會(huì )導致制度文化的破壞。由于旅游者文化素養和素質(zhì)參差不齊，旅游者在前往某一目的地旅游時(shí)，可能會(huì )做出一些高雅的行為，破壞當地的風(fēng)俗習慣，或破壞當地的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，給當地旅游資源造成重大損失，不利于旅游業(yè)的發(fā)展。二是旅游目的地的本土文化受到外來(lái)文化的影響。當地文化可能發(fā)生重大變化，不利于文化特色的保存和傳承。

對于行為文化：旅游行為將外來(lái)文化帶到旅游目的地。這種文化傳播形式有其利弊。一種文化的到來(lái)可能會(huì )影響到當地居民的審美情趣和世界觀(guān)，這種意識會(huì )影響到旅游目的地居民的行為。負面影響也會(huì )導致行為文化的破壞。例如，旅游者帶來(lái)了自己或民族的文化，對旅游目的地的傳統文化產(chǎn)生了影響。當地居民盲目地相信外國文是“好”的，不加區別地盲目接受。他們盲目模仿旅游者的生活方式，接受旅游者的價(jià)值觀(guān)、人生觀(guān)和道德觀(guān)。因此，他們的民族文化逐漸被外來(lái)文化所同化。旅游目的地居民，特別是青少年，在生活方式上盲目模仿外國游客，特別是在發(fā)達國家和發(fā)達地區，逐漸改變消極的思想和行為。他們開(kāi)始對自己的傳統生活方式感到不滿(mǎn)。他們先是被動(dòng)地模仿自己的衣著(zhù)、娛樂(lè )，然后發(fā)展自覺(jué)的追求，增加了賭博、賣(mài)淫、投機倒把、貪污賄賂、走私走私等犯罪和不良社會(huì )現象的數量，影響了社會(huì )秩序的穩定。由于旅游是一種商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)，隨著(zhù)旅游業(yè)發(fā)展的深入和經(jīng)濟利益的影響，旅游目的地的商業(yè)意識太強，會(huì )導致旅游目的地的風(fēng)俗習慣、生活方式遭到破壞，文化的真實(shí)性受到極大破壞。

對于心理文化：心理文化是社會(huì )意識活動(dòng)中孕育出來(lái)的人的價(jià)值觀(guān)、審美情趣、思維方式等主觀(guān)因素。心理文化的負面影響可以分為兩個(gè)方面。一方面，對于旅游目的地居民而言，外來(lái)文化的沖突可能導致旅游目的地居民心態(tài)的變化。另一方面，對于旅游者來(lái)說(shuō)，接受和體驗另一種文化也會(huì )對他們自身的價(jià)值觀(guān)產(chǎn)生一定的影響。受商業(yè)化的影響，當地居民在參與旅游時(shí)可能會(huì )更加關(guān)注經(jīng)濟利益，從而導致居民心態(tài)和文化的改變，整個(gè)地區的旅游業(yè)將向商業(yè)化方向發(fā)展。如果旅游景點(diǎn)過(guò)于商業(yè)化，旅游景點(diǎn)就會(huì )失去吸引力，旅游體驗就會(huì )下降。下降也是意料之中的。

以上就是小編對于旅游業(yè)對當地文化帶來(lái)的壞處都有什么？這個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題的的一些簡(jiǎn)單的看法，有不同的想法和不同的意見(jiàn)的小伙伴歡迎下方留言，請不吝賜教，小編感激不盡，必定予以回復，謝謝各位閱讀！

6. 民俗文化旅游國內外研究現狀

民俗學(xué)研究涉及的領(lǐng)域,隨著(zhù)時(shí)間的發(fā)展也越來(lái)越廣泛，今天在有些國家已經(jīng)擴展到全部的社會(huì )生活和文化領(lǐng)域。民俗學(xué)的內容，包括對民俗事象的理論探索與闡釋、對民俗史和民俗學(xué)史的研究與敘述、民俗學(xué)的方法論以及對民俗資料的收集保存等方面的理論與技術(shù)的探索。 具體而言可以分為六大部分：

1、民俗學(xué)原理——對民俗事象發(fā)生、發(fā)展、演變及性質(zhì)、結構、功能等方面的理論探索，包括對綜合與單項問(wèn)題的研究。代表性著(zhù)述如（烏丙安：《民俗學(xué)原理》，沈陽(yáng)：遼寧大學(xué)出版社，2001年。 ）

2、民俗史——對民俗事象的歷史進(jìn)行探究與描述。包括通史、斷代史、專(zhuān)門(mén)史。代表性著(zhù)述如（鐘敬文總主編：《中國民俗史》，北京：人民出版社，2008年。 ）

3、民俗志——一種對一定范圍（如某一民族、某一地區）民俗事象進(jìn)行科學(xué)記述、描寫(xiě)、呈現的研究方法。代表性著(zhù)述如（田傳江：《紅山峪村民俗志》，沈陽(yáng)：遼寧文化藝術(shù)音象出版社，1999年。 ）

4、民俗學(xué)史——關(guān)于民俗問(wèn)題的思想史、理論史，也包括研究史。代表性著(zhù)述如（王文寶：《中國民俗學(xué)發(fā)展史》，沈陽(yáng)：遼寧大學(xué)出版社，1987年。）

5、民俗學(xué)方法論——關(guān)于民俗事象整體整體的觀(guān)察研究和和具體的調查整理的技術(shù)與方法兩方面的理論。代表性著(zhù)述如（[美]理查德·鮑曼：《作為表演的口頭藝術(shù)》，安德明、楊利慧譯，桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2008年。）

6、資料學(xué)——關(guān)于民俗事象資料的獲取、整理、保存和運用等活動(dòng)的探索與討論。代表性著(zhù)述如（中國民間文藝集成編委會(huì )：《中國民間故事集成》、《中國歌謠集成》、《中國諺語(yǔ)集成》（中國ISBN中心）。 民俗現象是適應一定的社會(huì )生活，首先是物質(zhì)的生活和相應的心理需要而產(chǎn)生、傳播、繼承的。同樣它也要為產(chǎn)生它的母體報效盡力，發(fā)揮相應的作用。各種民俗現象的性質(zhì)、結構不一樣，其社會(huì )功能也不一樣。同一個(gè)民俗現象，由于所處的社會(huì )形態(tài)及歷史階段不同，其功能也會(huì )起一定的變化。但概括說(shuō)來(lái)，民俗現象的功能，主要在于規范和促進(jìn)人們的社會(huì )生活，使之鞏固、發(fā)展或得到調整。即使已經(jīng)失去了原來(lái)意義的風(fēng)俗，往往也要以某種變性的作用服務(wù)于一定社會(huì )的人們的生活。如放風(fēng)箏，最早是一種具有巫術(shù)性質(zhì)的活動(dòng)，現已變化為基本上屬于文化娛樂(lè )性質(zhì)的活動(dòng)。完全沒(méi)有作用的習俗，是比較少的。

7. 民俗旅游研究意義

在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中通過(guò)民俗旅游使廣大的游客領(lǐng)略了少數民族的民風(fēng)民俗，促進(jìn)了當地的經(jīng)濟發(fā)展，也滿(mǎn)足了游客的獵奇心理，本文就是圍繞民俗旅游展開(kāi)論述，民俗旅游對我國的旅游發(fā)展和旅游文化的完善具有重要的現實(shí)意義。綠維文旅是城鄉規劃、旅游規劃“雙甲級”綜合規劃設計院，這邊的團隊，針對民俗旅游的開(kāi)發(fā)應該向多元化、綜合化方向發(fā)展， 不能只滿(mǎn)足于風(fēng)土人情的展示和民俗歌舞的表演， 還應充分結合獨特的自然旅游和底蘊深厚的當地文化， 將自然風(fēng)光與民俗風(fēng)情、歷史文化等不同類(lèi)型的旅游有機結合， 從而增強旅游的吸引功能， 提高其觀(guān)賞價(jià)值， 豐富和增強民俗旅游的內涵和生命力，以此帶動(dòng)地區的各項經(jīng)濟發(fā)展。

8. 民俗體驗旅游研究報告

指到達目的地后步行探尋觀(guān)覽景物、獲知考求文化、了解采訪(fǎng)民俗等而不藉汽車(chē)、纜車(chē)等容易流失沿途景觀(guān)的交通工具的旅游產(chǎn)業(yè)。

其特點(diǎn)在于對景觀(guān)（人文和自然）的全程親近性、體驗性、認知性和健身性等，是較為理想的一種旅游方式。

9. 民俗體驗旅游研究論文

俄羅斯風(fēng)俗習慣： 每個(gè)民族都在漫長(cháng)歲月中積淀下厚重的傳統文化，形成獨特的風(fēng)俗習慣。了解一些俄羅斯人的風(fēng)俗習慣不僅能豐富你的知識，而且對在俄羅斯的學(xué)習生活會(huì )有稗益。

俄羅斯人大多信奉東正教，東正教為其國教，經(jīng)常舉行成人教堂洗禮、命名日教堂洗禮等儀式，此外，還舉辦生日慶祝、紀念日慶典等等活動(dòng)。 節日風(fēng)俗 節日是風(fēng)俗習慣的一個(gè)載體，有別于其他民族的一些風(fēng)俗習慣在俄羅斯的節日活動(dòng)和儀式中得以充分體現，謝肉節在每年的二月末三月初，是俄羅斯一個(gè)古老的節日。在十四世紀之前，俄羅斯人的祖先們是在三月份慶祝新年，在二月末慶祝謝肉節一送冬去，辭舊歲。過(guò)謝肉節的風(fēng)俗一直保留至今。謝肉節一般持續一周，每一天都有一個(gè)名字。星期一稱(chēng)作“迎接”，因為在這一天開(kāi)始迎接節日，婦女們一早即并始烤制象征春天的面餅。

成年人走上街頭，唱著(zhù)歌，跳起舞．用銅鈴和彩帶將樹(shù)木裝飾起來(lái)，然后歡送象征冬天的草人，給草人穿上女人的裙子，用十匹或更多的馬拉著(zhù)涂彩的雪橇，載著(zhù)草人遠去。

每匹馬上都騎著(zhù)一位騎士，騎士手舉一把掃帚，以示驅除寒冷。

星期二稱(chēng)作“游戲”，因為這一天開(kāi)始謝肉節的游戲。

星期三稱(chēng)作“美食者”，星期四稱(chēng)作“狂歡”，在這些天，孩子們筑起雪城堡，玩“打仗”的游戲。

人們還在坡道上滑雪橇，與冬日告別。

星期五和星期六是出門(mén)作客，探親訪(fǎng)友的日子，在每家的餐桌上都會(huì )有面餅，星期日稱(chēng)作“告別”，在這一天，人們與謝肉節告別，與冬天告別，然后將早八點(diǎn)燃，期望舊的一切都將隨冬日而去。 直到現在，俄羅斯人尤為重視這一節日，在蘇茲達里市更多地保留了過(guò)去酌風(fēng)俗。 俄羅斯的一些宗教節日也保持著(zhù)特有的習俗在俄羅斯，四月的最后一個(gè)星期天是耶穌復活，為東正教徒最隆重的教事。一共持續七天，在教堂舉行儀式，為圣耶穌唱頌歌。

教徒嚴格齋戒，聚集在教堂里，通宵達旦司祭誦經(jīng)，教徒與唱詩(shī)班一起唱贊歌，意在尋求希望，通過(guò)耶穌的復活．實(shí)現自我的復活并達到永生，從而生戰勝死，達到與上帝的和諧，在節日期間，俄羅斯人用顏料涂成的彩蛋作為禮物相互贈送，這一風(fēng)俗至今猶存。

在耶穌復活節之后第五十天，是東正教重要的宗教節日一圣靈降臨節。

教徒用白樺樹(shù)枝裝飾院落、門(mén)廊，用野草裝飾房間。習慣在清早去公墓，用鮮花和白樺樹(shù)枝裝點(diǎn)逝者的墳墓，以追憶逝者。

一般在田野、森林、山坡舉行慶?；顒?dòng)，唱起歌，跳起環(huán)舞，吃雞蛋餡餅。俄羅斯的圣誕節(俄舊歷新年)有設節日村社豐宴、挨家挨戶(hù)唱圣誕節祝歌的習俗。 在俄羅斯現代生活當中有些節日習俗也值得一提，自1700年彼得大帝下令，將1月1日定為新年以來(lái)，俄羅斯人一直隆重地慶祝新年。

孩子們早早就盼望著(zhù)新年老人給他們帶來(lái)各式各樣的禮物，而成年人則期盼著(zhù)在新的一年里生活得幸福．美滿(mǎn)。

新年之前，每家都用樅樹(shù)裝飾房間?？梢哉f(shuō)，新年樅樹(shù)是俄羅斯新年的象征，不論是成年人還是孩子，用彩帶，飾物裝飾樅樹(shù)都是一件十分愉快的事情。

不少家長(cháng)認為，裝飾樅樹(shù)是成年人的事情，因此，他們往往趁孩子睡覺(jué)時(shí)給樅樹(shù)掛上氣球、彩帶，放上禮物，為的是給孩子們一份驚喜，并祝愿新年給孩子及全家帶來(lái)幸運。

裝飾新年樅樹(shù)已成為俄羅斯的一個(gè)風(fēng)俗。 新年前夕，人們可以電話(huà)預約新年老人、白雪公主登門(mén)前來(lái)祝賀新年。12月31日晚，成年人聚在餐桌邊，辭舊迎新，回顧美好往事，營(yíng)造良好情緒以等待克里姆林宮新年鐘聲的敲響。此時(shí)，打開(kāi)香檳酒，舉杯祝賀新年的到來(lái)，家人之間互道祝福，并打電話(huà)給親朋好友祝賀新年。 在俄羅斯，三八婦女節的前幾天，人們就開(kāi)始精心準備禮物，男同志往往一人要備幾份禮物和幾份鮮花．分送給女朋友，單位里的女同事，家庭中的女成員。男孩子們則為祖母、媽媽、姐妹、女教師獻上禮物。婦女節這一天．女同志會(huì )收到許多鮮花，會(huì )聽(tīng)到許多悅耳的祝辭。 二次大戰已經(jīng)結束半個(gè)多世紀了，被戰爭毀壞的城市和村莊也早已修復一新，俄羅斯的自然景觀(guān)和人文景觀(guān)都早已擺脫了戰爭陰影的籠罩。但是，戰爭的創(chuàng )傷卻永遠不能從人們的心中抹去。俄羅斯人在每一年的5月9日，當樹(shù)木初披綠裝。丁香花含苞欲放的時(shí)節來(lái)到公墓，來(lái)到紀念碑前，向在二戰中犧牲的戰士們敬獻鮮花，以示哀悼和懷念。歷經(jīng)戰火硝煙卻幸運地活下來(lái)的老戰士們身穿當年的軍服，胸前掛滿(mǎn)勛章，來(lái)到公墓，走上街頭、廣場(chǎng)，與昔日的戰友敘舊、擁抱，一遍遍回憶往日的槍林彈雨，重溫戰爭年代的生死友誼。晚七點(diǎn)，全國默哀一分鐘，已漸成傳統。 婚俗 俄羅斯的婚俗很講究。訂婚儀式比較正式，一般由男子向女方的父親，而不向母親求婚。求婚時(shí)，姑娘要回避，在求婚得到同意后，男女雙方父母須通知親朋好友。訂婚儀式在女方父母家里舉行，只邀請雙方最親近的親屬，次日，再由男方父母邀請女方全家共進(jìn)午餐。未婚夫有權隨時(shí)到未婚妻家里去，女方家中總會(huì )有人相陪，或是女方的母親，或是年長(cháng)的女親戚。未婚夫可以送給未婚妻鮮花、糖果、水果，未婚妻則送給未婚夫嵌有自己肖像的頸飾或其他小禮物，不允許送給未婚妻內衣或家用物品，如床單、枕套、桌布、餐具，如一方家里發(fā)生不幸，需將婚期推遲。 婚禮儀式上的風(fēng)俗也比較多。新娘只有等到新郎派伴郎送來(lái)鮮花時(shí)，方可離開(kāi)娘家。新郎送的鮮花一定是白色的，新娘須由代替父親的男主婚人、手捧圣你的小男孩相伴前往教堂，新郎和伴郎先進(jìn)入教堂，站在右側．新娘隨后在伴娘的陪伴下走入教堂，與新郎保持一定距離居左而立．伴郎伴娘站在后邊靠右。新娘摘下右手手套，把鮮花交給伴娘，新郎新娘在儀式后應最后走出教堂．以便回家后能接受到所有來(lái)賓的祝福。在莫斯科，到無(wú)名英雄紀念碑、觀(guān)景臺、烈士墓等地獻花，拍照已成為新婚夫婦結婚儀式里不可或缺的組成部分 按照俄羅斯的風(fēng)俗，新婚夫婦的婚禮服裝有一定的講究，新娘的婚紗應該是白色，允許婚紗上有淺藍、玫瑰色或鴕色的花紋，禁止穿紫色及其他深色的婚紗?；榧啈撻L(cháng)于膝蓋，若婚紗無(wú)袖，則必須戴婚禮手套，長(cháng)至肘部：若婚紗無(wú)領(lǐng)，則尚須配紗巾或面紗。新郎必須穿深色西裝．不許戴帽子。夫婦雙方均應長(cháng)期保存象征圣潔酌新婚禮服，不得變賣(mài)， 在婚宴上，來(lái)賓常常要求新婚夫婦接吻，此時(shí)眾人齊呼“Горько !”。 飲食習俗 俄羅斯的飲食習慣也屬民俗范疇．俄羅斯的飲食比較簡(jiǎn)單，分齋戒的和葷的兩種五大類(lèi)：面食、奶類(lèi)、肉食、魚(yú)類(lèi)、植物類(lèi)。俄羅斯人喜歡吃黑麥面包．對普通百姓來(lái)說(shuō)．用麥面粉制作圣餅和白面包常常是節日的美食。俄羅斯一種特色的食物是大餡餅，用發(fā)酵或沒(méi)發(fā)酵過(guò)的面團加餡烤制而成，過(guò)去的大餡餅為長(cháng)圓形．根據重量的不同，大的稱(chēng)作大餡餅，小的叫作小餡餅。在葷日，俄羅斯人用羊肉、牛肉、免肉等作餡，在謝肉節期間用奶渣和雞蛋作餡，在齋日。他們用松乳菇 豌豆蕪菁、白菜、植物油作餡，或烤制甜餡餅，以葡萄干、干果等充餡。有時(shí)也用胡瓜魚(yú)、魚(yú)脊筋等制作餡餅。 俄羅斯人習慣用茶炊.沏茶，喜喝紅茶加糖或加果醬、蛙蜜。茶炊是俄羅斯傳統茶文化的象征，是有別于其他民族以茶文化的標志之一，最有的定圖位人喜歡用小茶碟喝茶。他們的方法是先把茶倒在小茶碟里，輕輕把茶吹涼再喝，然后單獨吃糖，按俄羅斯習俗，宴會(huì )上，當端上茶和甜點(diǎn)心或蛋糕時(shí)，說(shuō)明宴會(huì )就要結束了。喝茶時(shí)俄羅斯人用茶匙不出聲地攪拌好茶中的砂糖等或果醬、蜂蜜后，取出茶匙放在茶碟上，不用茶匙喝茶。 禮儀風(fēng)俗 俄羅斯的禮儀風(fēng)俗很多，篇幅所限，僅介紹幾例。俄羅斯人的一個(gè)古老習俗，就是喜歡用面包和鹽招待客人，因為在古俄羅斯鹽很珍貴，只有款待賓客時(shí)才能在宴席上見(jiàn)到，而面包在當時(shí)則是富裕和地位的象征，通常，主人手捧面包，客人躬身接過(guò)面包，先對面包示以親吻，然后掰一小塊，撒上一點(diǎn)鹽，品嘗一下，表示感謝。流傳至今，俄羅斯人用面包和鹽招待客人以示善意和友好，已成為俄羅斯人與人交往中不可缺少的環(huán)節。 俄羅斯過(guò)去的一些禮儀規定沒(méi)有文字記載，但卻形成了一種風(fēng)俗習慣。在俄羅斯迎接客人的儀式有一定之規，重要的客人一定要由主人在門(mén)廊.迎接，次一等重要的客人由主人在過(guò)道屋迎接，一般的客人由主人在房間里等待。此外，在家門(mén)口迎客的是家里地位最低的人．在門(mén)廊迎賓的則是一家之主。 會(huì )客時(shí)賓主坐次也有講究，最尊貴的座位是家里圣像的下面，主人坐在貴賓的右手。告別時(shí)，客人要先向圣像祈禱，然后與主人行吻禮，視客人的尊貴程度，主人決定將客人送至房間門(mén)口或送至屋門(mén)坎，俄羅斯人禁忌隔著(zhù)門(mén)坎握手言別。 在俄羅斯，迎接客人時(shí)有施吻禮的傳統。在俄語(yǔ)里“поцепуй ”一詞的詞根是“цеп ”，也說(shuō)明吻禮表示祝愿完整、健康之意。另一風(fēng)俗就是，年長(cháng)者不到年幼者家里作客。 在俄羅斯．主要在鄉村，還保留這樣一個(gè)風(fēng)俗，農民在長(cháng)期出遠門(mén)之前，向送行者行鞠躬禮，企求獲得諒解，諒解以前他可能犯下的過(guò)失，希望在分別期間自己不再有內疚，留下的人也不要記惡。 在俄羅斯，行鞠躬禮的歷史較長(cháng)，寓意有幾個(gè)：俄羅斯人認為，人的頭是生命的體現，低頭，象征把頭伸到外面，推出自己，獻給對方：其次，有降低自己，突出他人地位之意：第三，不論對象是誰(shuí)，鞠躬是向土地躬身，因為是土地養育了人。 其他風(fēng)俗 俄羅斯人有跳環(huán)舞的習慣。在農村，女孩只有長(cháng)到16歲才真正有權利跳環(huán)舞。如果家中有兩個(gè)或更多的女孩，則長(cháng)女總是穿最好的衣服，妹妹只穿舊衣服。有媒婆上門(mén)時(shí)妹妹應當回避，家長(cháng)有意讓長(cháng)女先嫁．只有長(cháng)女出嫁后。妹妹才能挑選未婚夫。在俄羅斯的鄉村還有一個(gè)鄉村姑娘集會(huì )的習俗．即本村的姑娘到鄰村去集會(huì )，一般在規定的日期之內，往往從11月14日開(kāi)始，有時(shí)本村的姑娘請求她們的父母用馬車(chē)去鄰村接親戚或熟人家里的女伴來(lái)本村集會(huì )，舉行唱歌、跳舞等活動(dòng)，集會(huì )時(shí)鄰村的姑娘坐在前排，本村的坐在后排，小伙子也帶著(zhù)手風(fēng)琴前來(lái)助興，但不作為客人對待， 在古羅斯，嬰兒出世要用俄羅斯方巾包裹，干親家(孩子的教母)要舉起一個(gè)盛粥的瓦罐，祝愿孩子的幸福如天上的星星。在現代俄羅斯，主要在鄉村，生孩子時(shí)，要打開(kāi)家里的鎖，解開(kāi)產(chǎn)婦的辮子。產(chǎn)后三天，接生婆將一笤帚和斧子放到屋內．將一捧燕麥灑入盛水的瓦罐里。年輕酌母親用右腳觸及笤帚和斧子，接生婆用瓦罐里的水澆到她的手上：年輕的父親應當吃一點(diǎn)味道難聞的食物，孩子則用帶籽的大麻裹上。 在很長(cháng)一個(gè)歷史時(shí)期，按俄羅斯的風(fēng)俗，俄羅斯人一般起兩個(gè)名字，除教名外，還有一個(gè)諢名或非教名。有時(shí)也取三個(gè)名字，一個(gè)譯名．兩個(gè)教名，其中一個(gè)教名是保密的，只有本人、和最親近的人知道，以逃避被毒眼看壞。 現在俄羅斯人不喜歡夸贊人的健康等，因夸贊可能會(huì )引起不吉利的后果?，F代俄羅斯人還有說(shuō)反話(huà)的習俗，如考試期間，祝愿考試順利，同學(xué)之間常說(shuō)：“Ни пуха ни пера!”回答則說(shuō)“Кчерту !”。