地下看西安，地上看泉州。泉州位于廈門(mén)東北方向，與臺灣隔海相望，是國務(wù)院首批公布的歷史文化名城。泉州的海上交通自古以來(lái)就很發(fā)達，早在唐代已經(jīng)成為中國四大外貿港口之一。宋元時(shí)期進(jìn)入全盛時(shí)期，成為海上絲綢之路的啟錨地，與100多個(gè)國家和地區通商；同時(shí)，世界各大宗教也隨著(zhù)經(jīng)濟和文化的交流而傳入泉州，使它成為具有一座世界性宗教文化特征的城市。 泉州旅游景點(diǎn)及票價(jià)： ·崇武古城(18) ·開(kāi)元寺(17) ·永春牛姆林生態(tài)旅游區(12) ·清水巖(10) ·狀元街(3) ·仙公山(2) ·洛陽(yáng)橋(2) ·凈峰寺 (2) ·清凈寺(2) ·清源山(2) ·華僑大學(xué)(1) ·仰恩大學(xué)(1) ·府文廟(1) ·石筍(1) ·鄭成功陵墓(1) 泉州美食：泉州的小食自古就十分有名，早在唐代泉州港已是我國四大商港之一，與世界100多個(gè)國家和地區有貿易往來(lái)，到宋元時(shí)期一躍成為“東方第一大港”，人員和文化交流也促進(jìn)了中外飲食文化的交匯。歷代泉州廚師都善于利用豐富的物產(chǎn)烹飪別有風(fēng)味的菜肴。 由于泉州具有獨特的閩南民俗文化，各種慶典禮儀繁多，婚喪喜慶、敬神祀祖、饋贈親友都少不了風(fēng)味小點(diǎn)心。因而許多普通家庭都能制作百壽龜、白米龜、碗糕、堿粽、芋果、元宵丸、桔紅糕、綠豆餅、嫩餅菜等日常小食點(diǎn)心，這些點(diǎn)心不僅造型美觀(guān)，而且味道清淡鮮美。