來(lái)長(cháng)沙吃必須去坡子街,那里匯集了長(cháng)沙地道的美食,臭豆腐,鍋餃,還有很多,反正滿(mǎn)街都是,還要去爬岳麓山,看看岳麓書(shū)院,湘江風(fēng)光帶,其實(shí)長(cháng)沙也屬于消費城市!
臭豆腐,糖油粑粑,辣鹵,口味蝦,農家小炒肉
南門(mén)口的夜市和火宮殿的廟會(huì )。
閨蜜雙人游(上班族)行程三天兩晚長(cháng)沙行程推薦、長(cháng)沙美食和住宿
住宿
住在五一廣場(chǎng)附近會(huì )很方便,無(wú)論吃喝還是出去玩,地鐵公交都很多
玩
長(cháng)沙玩得地方不多,就是橘子洲頭,岳麓山,第一師范,沒(méi)什么特別的景點(diǎn)??纯淳秃?br>吃
這個(gè)厲害了,到長(cháng)沙的三天時(shí)間完全可以一直吃。
http://www.mafengwo.cn/i/7068167.html
這是我的長(cháng)沙美食攻略,看了以后會(huì )讓你不想玩,只想吃。
?文和友·小龍蝦
盼望著(zhù),盼望著(zhù),夏天來(lái)了,吃小龍蝦的日子到了。來(lái)到長(cháng)沙,小龍蝦是一定要品味的!從小深受芒果臺的影響,口味蝦就是長(cháng)沙的美食符號~
參考各種長(cháng)沙的美食攻略,我們最終還是選擇了久負盛名的文和友。
長(cháng)沙貴有貴的道理,人家吃的不僅是小龍蝦,還吃的是情懷啊~可能是95后的小朋友get不到的情懷了。(暴露年齡了,我居然認識這種搪瓷的鍋碗瓢盆)
據說(shuō)當地人很少來(lái)這種東西吃小龍蝦,畢竟價(jià)格和逼格都擺在那里,吃小龍蝦,人們總能找到適合自己口味的大排檔嘛~
長(cháng)沙蝦真是好蝦!食材是真的新鮮,去了蝦頭和蝦線(xiàn),很是貼心,嗦起來(lái)味道很濃郁。雖然說(shuō)大部分口味都是辣的,但是還是嘗的出一點(diǎn)點(diǎn)蝦肉本身的甘甜。128一份,量偏少。推薦指數三顆星吧。
長(cháng)沙口味蝦是最推薦的了!簡(jiǎn)直就是重口味愛(ài)好者的福音啊,夠辣,夠香,夠入味!關(guān)鍵是入味,蝦也是經(jīng)過(guò)處理的,食材干凈沒(méi)的說(shuō),放心大膽的嗦吧~不過(guò)不知道為什么口味蝦是裝在袋子里上桌的,118一份,推薦指數五顆星。(男朋友居然沒(méi)有給口味蝦拍照!居然忘記拍照了,可能吃的太投入了吧23333)
長(cháng)沙豬油拌飯不吃一定會(huì )后悔的??!雖然碗迷你了點(diǎn),但是我真的見(jiàn)識到了單用豬油和醬油就能這么好吃的米飯!強推??!推薦指數五顆星??!
長(cháng)沙辣椒炒肉挺下飯的,醬油和火候掌握的好這道菜就不會(huì )出錯,感覺(jué)我媽做的和這家辣椒炒肉有的一拼啊,可以考慮讓她改行做廚師啦
長(cháng)沙辣炒藕尖是一道神奇的開(kāi)胃菜,酸酸辣辣的,特別清爽。最重要的是我之前沒(méi)有吃過(guò)藕尖這種食材,咬下去的脆度介于藕片和蔬菜莖部,比藕片嫩一點(diǎn)點(diǎn)。推薦指數四顆星
長(cháng)沙菜根香,其實(shí)就是香菜根,這貨居然也是一道菜,不喜歡吃香菜的童鞋們聽(tīng)到都想吐,還好我不挑食,試一試覺(jué)得還不錯,選取的食材是嫩的脆的香菜,涼拌一下遮蓋了一下香菜特有的沖味。不過(guò)男朋友說(shuō)前一天 在蛙來(lái)噠吃的更好吃一點(diǎn)。想嘗試一下重口味的可以試一試。推薦指數三顆星
長(cháng)沙熱鹵感覺(jué)一般,鹵味嘛,基本上每個(gè)地方都有自己的鹵味,仁者見(jiàn)仁啦!個(gè)人感覺(jué)辣的程度蓋過(guò)了香味。推薦指數一顆星
長(cháng)沙跳跳蛙據說(shuō)很辣,不過(guò)個(gè)人感覺(jué)還好(可能是辣了幾天麻木啦?),感覺(jué)泡椒的味道更濃郁一些。蛙腿很粗壯,蛙肉很嫩。推薦指數四顆星
長(cháng)沙長(cháng)沙茶顏悅色
茶顏悅色是長(cháng)沙本土的奶茶品牌。最喜歡這種中國風(fēng)的包裝啦,顏值很高,口感細膩,茶味清新,關(guān)鍵是性?xún)r(jià)比高!十幾塊錢(qián)一杯,真的能喝到手工的感覺(jué)。幽蘭拿鐵,聲聲烏龍,抹茶葡提都很好喝,各有特色,都值得一試~市中心附近基本上走幾步就能看見(jiàn)一家茶顏悅色,每一家都排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊,沒(méi)辦法,好東西值得花時(shí)間去體味嘛~
長(cháng)沙這個(gè)就是聲聲烏龍~
長(cháng)沙文和友臭豆腐
烈日炎炎,男朋友還排隊去買(mǎi)了文和友的臭豆腐。我平時(shí)對臭豆腐也沒(méi)什么特別的喜愛(ài),但對地地道道的長(cháng)沙臭豆腐還是有一種執念的,來(lái)都來(lái)了,不能不吃!不過(guò)文和友的臭豆腐有陳醋的香味(奇怪。。。確定這不是山西陳醋的香味嗎)有一丟丟肉粒和咸菜在里面增加了口感的豐富性,可能是創(chuàng )新了點(diǎn)吧,有點(diǎn)失望,沒(méi)感覺(jué)到臭啊(找虐)。生蒜蓉較多,怕口臭者繞行??!
長(cháng)沙長(cháng)沙胡記炸炸炸
胡記炸炸炸可真的是蒼蠅館子??!小巷子里的小招牌,環(huán)境。。。你自行腦補吧。(兔子對面的小巷子)門(mén)口寫(xiě)著(zhù)三點(diǎn)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),我偏偏不信,三點(diǎn)多過(guò)去還以為人家不一定開(kāi)門(mén),結果已經(jīng)開(kāi)始排隊了(作死,男朋友抱怨我不聽(tīng)他的按時(shí)過(guò)去)。炸串嘛,從小吃到大,這串也不是他們家自己腌的,都是速凍的肉,但是中國人就喜歡排隊,一般來(lái)說(shuō)排隊的肯定不會(huì )錯?;鸷蚩刂频牡拇_可以,雞胗炸的正好,不老不生,脆脆的口感。排骨有蒜香味,也不錯,豆腐皮卷香菜也很好吃。比較推薦這三個(gè)吧,如果你真的喜歡吃炸串可以來(lái)試試,但是個(gè)人認為口味真的沒(méi)有網(wǎng)上瘋傳的那么夸張。推薦指數兩顆星
長(cháng)沙長(cháng)沙大腦殼夜宵
這家豬油拌粉不推薦!就是不推薦!不好吃!老板身上有一種說(shuō)不清楚的戾氣,各種涼拌菜口味居然偏甜。。。也是醉了,雞爪既不軟爛又不筋道,調味也不好吃。豬油拌粉按理說(shuō)應該很好吃,但是他們家的豬油不夠香,醬油不夠味,比中午的豬油拌飯遜色太多了。不開(kāi)心,還五十塊錢(qián),要不是因為炊煙時(shí)代排隊的人太多,我們應該也不會(huì )吃這家粉的??!不推薦!
長(cháng)沙長(cháng)沙
長(cháng)沙長(cháng)沙炊煙時(shí)代
兩個(gè)人騎著(zhù)小黃車(chē),中午十一點(diǎn)到了炊煙時(shí)代!不用等位!好開(kāi)心??!點(diǎn)菜點(diǎn)菜!一定要辣嗨了再離開(kāi)這個(gè)火辣辣的城市。
長(cháng)沙長(cháng)沙最推薦的是他們家的擂皮蛋辣椒茄子!好吃無(wú)比??!之前在魚(yú)嘴巴吃就覺(jué)得很好吃了,皮蛋還能這樣吃,真是自己孤陋寡聞了。這家加入茄子簡(jiǎn)直就是點(diǎn)睛之筆啊,這么一大份才18元,值了!喜歡吃茄子的男朋友簡(jiǎn)直愛(ài)死這道菜了,長(cháng)茄子本身的澀味已經(jīng)沒(méi)有了,只剩下油香和蒜蓉的味道,皮蛋擂碎了裹在茄子和辣椒上,四個(gè)字:人間美味?。?!推薦指數五顆星
長(cháng)沙小涼菜木耳也很爽脆,口感酸酸辣辣的,又開(kāi)胃,口感又好。美中不足的是老是咬到姜末(不喜歡吃姜真的不喜歡那種咬到生姜的感覺(jué))推薦指數三顆星
長(cháng)沙跳跳蛙和香辣鱸魚(yú)都是招牌菜,我想吃魚(yú),他想吃蛙!鱸魚(yú)肉質(zhì)超嫩,剛開(kāi)始沒(méi)加熱還覺(jué)得可以接受,加熱以后越煮越辣,越辣越停不下來(lái),里面還配有寬粉,吸滿(mǎn)了湯汁和辣油,簡(jiǎn)直就是下飯神器??!個(gè)人感覺(jué)跳跳蛙的口味比文和友的好吃,更加入味一些。跳跳蛙也是越加熱越辣,我們兩個(gè)人吃飯用了四分之一包抽紙,喝了四瓶冰水,一把鼻涕一把汗的,周?chē)拿琅?zhù)一臉精致的妝容淡定的吃著(zhù)!(真英雄啊)推薦指數四顆星
長(cháng)沙
長(cháng)沙仙峰面包
臨走之前,陪豬寶寶去了一家長(cháng)沙的網(wǎng)紅面包店——仙峰面包店。(這就是我夢(mèng)想中天堂的樣子啊)全手工的作坊,廚房很大且完全開(kāi)放,反倒是賣(mài)面包的地方很小,面包店的小哥哥小姐姐們顏值還是在線(xiàn)的!面包的顏值和口味也在線(xiàn)吧!(當時(shí)吃不下了,下午三點(diǎn)就去機場(chǎng)啦,都讓男朋友一個(gè)人吃了,他就說(shuō)挺好吃!。。。次窮的呀)這家面包店也沒(méi)招牌,就在七天的五樓,但是連本地人都常常光顧,口味一定不會(huì )差,更何況店里邊裝修的那么有格調呢~
長(cháng)沙
長(cháng)沙老街魚(yú)嘴巴
魚(yú)嘴巴,在坡子街,這應該也算湘菜的代表吧。上菜是真心快,早點(diǎn)來(lái),不然就得排隊等位嘍!先說(shuō)說(shuō)我最好奇的魚(yú)嘴巴。我是挺喜歡吃魚(yú)的,但是單單只吃魚(yú)嘴巴還是生平第一次,香!辣!單點(diǎn)這一份菜都能吃?xún)赏朊罪埩?。魚(yú)嘴巴是先炸過(guò)在燉煮的,麻辣咸香,很好脫骨。
擂辣椒皮蛋是湘系的特色菜,造型醉人啊,關(guān)鍵是吃法也是聞所未聞。搗碎了皮蛋,辣椒裹著(zhù)皮蛋濃稠的蛋黃,1+1>2!辣椒用的是長(cháng)辣椒,表皮有點(diǎn)像秋葵,不算特別辣,夠味的小涼菜??!
如果特別喜歡這道菜的,建議試試炊煙時(shí)代的,比魚(yú)嘴巴更豐富,更好吃!推薦指數四顆星
長(cháng)沙酸菜蛙和香辣蟹塊都算中規中矩,沒(méi)什么湖南的特色,也可能是因為吃得太多了,顯得這兩個(gè)菜遜色了點(diǎn)。食材都很新鮮,喜歡吃蛙的還是試試炊煙時(shí)代的跳跳蛙吧!蟹塊用的是軟殼蟹,但是口味有點(diǎn)過(guò)于油膩且不入味。不推薦了。
長(cháng)沙長(cháng)沙玉米烙是唯一一到在湘菜館里吃到的甜口的東西??!(感動(dòng)的想哭)吃完辣的再來(lái)點(diǎn)甜甜脆脆的,油香噴噴的玉米烙還是挺爽的,既能咬到脆脆的油酥,又能咬到清爽的玉米粒,口感豐富。推薦指數五顆星
長(cháng)沙長(cháng)沙長(cháng)沙長(cháng)沙瀏陽(yáng)蒸菜
在湖南農大的紅星市場(chǎng)里面發(fā)現的這家正宗瀏陽(yáng)蒸菜!正宗不正宗我不知道,辣是夠辣的了!我一直自認為我還算能吃辣的,直到我走進(jìn)這家瀏陽(yáng)蒸菜。。。我們一共點(diǎn)了四份菜,每份菜的分量都不大,上面是肉,下面是當地的小咸菜吧(我猜)還有芹菜,蒜薹什么的小配菜也很好吃。雖然每種菜都有辣椒,但是每一種辣味都不一樣(神奇)。最好吃的是雞絲,其次是扣肉,豬血丸子一般,還沒(méi)有男朋友的同學(xué)自己做的好吃,豬皮不推薦!都坨在一起分不開(kāi)了!不吃米飯真的會(huì )辣死的,辣的我從舌頭到胃都是火辣辣的,倒了杯涼白開(kāi)涮著(zhù)菜吃,因為實(shí)在是太辣了,肉上面都裹著(zhù)辣椒。這是我有生以來(lái)吃過(guò)的最辣的東西了!(旁邊一桌的男生真的辣哭了。。。)如果想吃瀏陽(yáng)蒸菜在市中心找一家人氣旺一點(diǎn)的店試試,應該不會(huì )錯的,就是辣!真辣!
長(cháng)沙糖油粑粑
第一次吃糖油粑粑,從小聽(tīng)到大的食物現在才吃到。表皮炸的酥脆,裹著(zhù)一層糖衣,里面是軟糯的糍粑。這種東西趁熱吃最好吃啦!推薦指數五顆星
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