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三亞吃海鮮那里舒服

2022年06月19日 03:37:1960

雖說(shuō)海鮮到處有得吃,但是三亞的海鮮和別處的可不一樣,不僅更新鮮,而且做法也不同,這里重點(diǎn)推薦幾個(gè)我在三亞重慶英姐家吃過(guò)的菜品供大家選擇。
1. 石斑魚(yú) 石斑魚(yú)擺在第一位,是因為內陸價(jià)格實(shí)在太貴了,想要在內地飽餐一頓石斑魚(yú),沒(méi)個(gè)幾百塊錢(qián)絕對不可能,而在三亞,一百出頭就能吃到一條肥嫩的石斑魚(yú)??纯茨羌毮伒聂~(yú)肉,蘸上一點(diǎn)湯汁,味道好極了。
2. 和樂(lè )蟹
和樂(lè )蟹是海南的四大名菜之一,這樣的菜不試試,那就真是浪費旅行錢(qián)啦。英姐家的和樂(lè )蟹做得非常棒,一把小蔥、一捧蒜蓉,把清蒸的和樂(lè )蟹的鮮味都勾出來(lái)了。而且英姐家店員幫忙選蟹的時(shí)候,還會(huì )特意選大只一點(diǎn)的,這樣的螃蟹脂膏多,吃起來(lái)更過(guò)癮。我現在想起英姐家的和樂(lè )蟹,還有點(diǎn)饞呢,下次再去三亞,一定要吃夠本
3. 清蒸大龍蝦
小龍蝦油爆好吃,大龍蝦當然就要選清蒸的啦。英姐家廚師并沒(méi)有加很多調料,一把小蔥,少量蠔油,就把蝦肉的Q彈與美味凸顯的淋漓盡致。最重要的是,這樣的做法,可以更好的保留龍蝦最原始的鮮味,你看那蝦頭里的蝦黃,一點(diǎn)都沒(méi)浪費,乖乖的躺在盤(pán)子里等人去享用呢。
4. 龍蝦粥
龍蝦還可以?xún)沙?,蝦尾清蒸,蝦頭就做粥。蝦黃和軟軟的飯粒融合在一起,普通的米飯就瞬間升級成為了海鮮料理,簡(jiǎn)直就是米飯界的“白富美”啊。
13. 椰子飯
海鮮有了,青菜有了,主食也得來(lái)一份吧。椰子飯算是三亞當地的特色美食,廚師把淘過(guò)的米和椰汁混在一起,以椰殼為容器蒸煮,這樣的米飯不僅看起來(lái)有趣,而且還帶有一股濃濃的椰香味呢。

三亞的旅游每年都會(huì )有什么地方有賣(mài)好吃的?

在三亞可以吃海鮮,三亞的省錢(qián)是比較有名的,不過(guò)都是不便宜呀,要是吃海鮮可以到明潤海鮮店是,這家是出了名的不宰客的店,我去過(guò)幾次,價(jià)格還可以接受。
還有海南一些比較有名的特色美食你都可以試一下:
文昌雞
加積鴨
東山羊
和樂(lè )蟹
臨高乳豬
陵水酸粉
海南粉
椰子蟹
椰液鴨
椰汁羊
椰蓉雞等
希望你在三亞大享受美食,還有事請咨詢(xún)請上下三亞旅行網(wǎng)找我。

海南抱羅粉

據說(shuō)文昌抱羅粉因文昌市的抱羅鎮而得名,也有人說(shuō)“羅”代指美女,抱羅粉就是抱著(zhù)美女吃的粉。相比之下我更喜歡后者的說(shuō)法。
  既然是一種抱著(zhù)美女可以食用的粉湯,一定是味道美不勝收的那種,自然也成了我尋覓海南本地美食的目標之一。抱羅粉屬湯粉類(lèi),也有干吃的吃法。據說(shuō)抱羅粉講究的是湯好。粉湯通常是用牛骨頭加上多種原料煮制而成,因而湯質(zhì)鮮美。
  吃的時(shí)候將事先專(zhuān)備好的米粉放入這種鮮湯沖調,再加上精制瘦肉絲、牛肉干、粉腸、花生仁、酸筍、等佐料,這樣香氣騰騰的一碗粉端到你的面前時(shí),由不得你不想動(dòng)筷子。

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