徐長(cháng)興烤鴨店。楊裕興的面，徐長(cháng)興烤鴨，火宮殿的臭豆腐實(shí)在好呷。長(cháng)沙傳統的三大特色美食，徐長(cháng)興烤鴨卻不怎么出名。但難得的是，他如今重出江湖，更可貴的是，其還是徐家人在經(jīng)營(yíng)。位于沁園小區。



徐長(cháng)興烤鴨選料考究，制作精細。選用肥嫩活鴨，宰殺去毛及內臟，用毛筆筒（尖端穿孔）在鴨腿上吹氣，鴨尾開(kāi)洞灌水，烤熟后皮伸（不縐）而脆，再將清湯到出，拌和細鹽，醬油,麻油淋在配盤(pán)烤鴨內,以?？绝嗸r美.
燊記烤魷魚(yú)，天天向上有一期是各種西施，涼粉西施、魷魚(yú)西施……這個(gè)魷魚(yú)西施，和男朋友大三開(kāi)始賣(mài)魷魚(yú)，一個(gè)春節7天賺了十萬(wàn)元，然后自己盤(pán)了店面，一點(diǎn)點(diǎn)做大。
魷魚(yú)，也稱(chēng)柔魚(yú)、槍烏賊，營(yíng)養價(jià)值很高，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)，是優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品。并有補血作用﹐特別對女性的貧血﹐經(jīng)期和更年期女性是非常好的食品。



康二姐串串上過(guò)湖南衛視的《天天向上》欄目。據說(shuō)湖南衛視的人在康二姐店里吃過(guò)串串，從網(wǎng)上和電視上知道了他們家，就邀請去上節目。成都“康二姐串串香”幾位“當家的”都出現在節目里，并且給主持人汪涵、歐弟煮串串吃，獲得一致好評，從此康二姐串串的名氣日益飆升。



康二姐串串香曾經(jīng)多次被授予“成都金串串“、“天府名火鍋“等榮譽(yù)，在行業(yè)中極具影響力！引得許多好吃嘴們慕名前來(lái)品嘗。