飲食禮俗
韓國人口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味菜肴。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類(lèi)菜，喜食的菜肴有干燒鱖魚(yú)、豆瓣魚(yú)、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香干綠豆芽、四生火鍋等。對于韓國人來(lái)說(shuō)，辣泡菜和湯是不可缺少的兩種食物。
在韓國，酒杯里只要還有酒，就不會(huì )往里加酒，只有當你的酒喝完了才會(huì )給你重新斟滿(mǎn)。你不用擔心他們會(huì )忘了給你斟酒，他們始終注意著(zhù)你的杯子。他們認為，給別人未喝完酒的酒杯加酒是不禮貌的。作為客人，在你面前有兩杯酒，你自己的一杯和主人的一杯。正確的方法是把你自己的杯子里的酒喝完，然后把酒杯倒過(guò)來(lái)晃晃，再用雙手遞給剛才給你酒杯的那人，他再用雙手斟滿(mǎn)酒杯。
禮節禮貌
韓國人同東亞其他國家一樣，受到中國儒家文化的影響；但西方文化近來(lái)對其影響頗大，他們的習慣也因此帶有了西方文化的味道。
在與韓國人的商務(wù)交往中，晚上的娛樂(lè )活動(dòng)起著(zhù)重要作用。他們認為，讓他們的貿易伙伴在異國他鄉孤獨地呆在飯店里，是失禮的。所以，他們會(huì )主動(dòng)邀請客人參加娛樂(lè )活動(dòng)。
韓國商人一般把晚宴設在餐館里或酒吧間，只有當你們之間建立了很好的關(guān)系，才有可能邀請你到他們家里做客。在韓國，晚宴一般是談判活動(dòng)的一部分，只有談判的人才有資格參加。你不能要求一位韓國男子帶他的妻子來(lái)參加晚宴，同時(shí)，參加韓國人的宴會(huì )，不要帶自己的妻子去。你接受了韓國人宴請后，要設法回請一次。你在選擇請客的地方時(shí)，要注意韓國人的飲食習慣。
同韓國人約定洽談時(shí)間后，要準時(shí)赴約。同韓國人見(jiàn)面，隨便握握手是最普遍的做法，或者用稍微低頭的辦法代替鞠躬，因為韓國人在見(jiàn)面時(shí)傳統上是鞠躬。握手時(shí)或雙手，或用右手。與長(cháng)輩握手時(shí)，除右手相握外，還要把左手輕置于其右手之上，以示尊重。在把你介紹給一位韓國婦女時(shí)，如果她把手伸給你，你可以同她握手。如果她不伸手，你不要伸手給她，否則會(huì )使她陷入窘境。因為韓國女人一般不與人握手。

韓國人說(shuō)話(huà)比較直率。當你遇到韓國人沉默時(shí)，首先要弄清楚沉默的原因，再進(jìn)行交談。

無(wú)論在什么場(chǎng)合，韓國人都不大聲說(shuō)笑。婦女笑時(shí)用手遮掩住嘴。韓國人不喜歡喧鬧的場(chǎng)面。雖然他們直言不諱，但不喜歡太魯莽。他們珍視一種“內在”的氣質(zhì)。
禁忌
平時(shí)和韓國人交談，最好是談韓國悠久的歷史和文化，少談?wù)螁?wèn)題，特別是當地政治。韓國政府禁止人們談?wù)撜螁?wèn)題，所以，和韓國人談?wù)螘?huì )給他們帶來(lái)麻煩。用餐時(shí)，不能隨便出聲說(shuō)話(huà)，如不遵守這一進(jìn)餐禮節，會(huì )引起人們的反感。韓國人很愛(ài)面子。所以，要尊重韓國人，不能當面出言指責他們。不能使用“不”字來(lái)拒絕韓國人，可以委婉地表示你的不同意見(jiàn)。
韓國人同第一次見(jiàn)面的客人之間交換禮品是很常見(jiàn)的事情。為了保全韓國人的面子，要讓對方先送禮；然后你再回送。送給韓國人的禮品可以是鮮花和一些小禮品，或者是具有中國特色的禮品。不要送食物做禮物，因為它們可能不適合韓國人的口味。在送禮時(shí)，還要注意禮品上不能有韓國制造或日本制造的標志。韓國人一般不當別人的面打開(kāi)禮物。
韓國人忌諱的數字是“4”，“4”在朝鮮語(yǔ)中的發(fā)音、拼音與“死”字完全相同，是不吉利的數字。所以，韓國樓房沒(méi)有四號樓、旅館不稱(chēng)第四層、宴會(huì )中沒(méi)有第四桌、喝酒絕不肯喝四杯，等等。
韓國人姓“李”的很多，但絕不能說(shuō)“你是姓十八子李”之類(lèi)的話(huà)。因為在朝鮮語(yǔ)中“十八因為在朝鮮語(yǔ)中“十八子”與一個(gè)淫蕩詞相近。特別是不能在女子面前說(shuō)此話(huà)，否則會(huì )被認為有意侮辱人。
這就是他們的風(fēng)俗