山東訂婚結婚的規矩也不一樣，十里不同俗嗎，一地一個(gè)樣，一村一個(gè)樣，一家還有一個(gè)規矩呢，總之沒(méi)有統一規定，也沒(méi)有硬性指標，各人跟據各人家的實(shí)際情況而定，只能給你說(shuō)個(gè)大體差不多吧。
我老家現在是這樣的，男孩女孩戀愛(ài)了，到了談婚論嫁的時(shí)候，男方都會(huì )找一個(gè)介紹人，這個(gè)人可以是親戚也可以是朋友，只要你信的過(guò)就行，到女方家里去提親，告訴女孩父母，您的女兒人品好，長(cháng)的好，賢德，會(huì )過(guò)日子，被某某家父母看上了，托我過(guò)來(lái)提親，希望與您結為親家，當然也要說(shuō)男孩怎么好，家怎么富裕，公婆怎么善良。這種去提親的意思是說(shuō)：你們家女兒守規矩，沒(méi)給父母丟了面子。如果女孩父母點(diǎn)頭認可了，接下來(lái)就是提出條件和要求，一般先是要求定親，然后是送日子，再提出要多少彩禮，婚禮的規格等等，一且事情都談托了，提親人就把女方家的要求條件告訴男方。
男方就開(kāi)始著(zhù)手準備，先去女方家訂親，一般情況下是八色禮，鯉魚(yú)是必不可少的，六至八條越大越好，小了會(huì )有人笑話(huà)，其它的7樣禮沒(méi)有定數，只要成雙就好，也是越貴越好，說(shuō)明男方大方會(huì )辦事有面子。定親還要有禮金，過(guò)去是百里挑一，萬(wàn)里挑一，現在是十萬(wàn)挑一，大款還有百萬(wàn)挑一的，禮金不怕多，它代表著(zhù)地位財富和臉面。一切順利，女孩父母沒(méi)有意見(jiàn)，她們會(huì )給男孩放一雙鞋子，把女兒的生辰八字放鞋里，這雙鞋叫踏親鞋，意思是男孩有時(shí)間可以過(guò)來(lái)看女孩，如果沒(méi)有這雙鞋是不可以的，生辰八字是供雙方選一個(gè)好日子，女兒就待嫁了。
女方會(huì )把鯉魚(yú)分給他們德高望重的長(cháng)輩，宴請家族里有頭有臉的人，告訴所有族群里的人，他們的女兒名花有主了，把男方的禮品讓大家過(guò)過(guò)目，再介紹一下男方的家庭情況，其實(shí)就是顯擺顯擺女兒找了個(gè)好婆家。
定親禮過(guò)了，就等于婚事定下來(lái)了，他們是準親家了，下一步就是送日子，送日子也要八色禮，必不可少的是大喜饅頭，這個(gè)要跟據女方的親戚朋友多少而定，可60個(gè)80個(gè)120個(gè)，饅頭的大小一般是一斤干面粉的量，要用紅紙剪上圓圖型的花，放在大饅頭上，其它的禮物沒(méi)有定數，也是成雙成對越多越貴越好。喜饃頭是要分給親朋好友的，意思就是告訴大家，該準備禮品“點(diǎn)茶了”，就象發(fā)喜帖一樣，見(jiàn)到饅頭的人，女兒出嫁時(shí)都會(huì )送上禮金和祝福。
除了正規八樣禮品以外，還要有一對包福，一個(gè)包福里包上定好的彩禮錢(qián)，講好的三金“金項鏈，金耳環(huán)，金戒指，”三銀“銀手鐲，銀碗，銀勺”，選好的舉行婚禮的曰子，這個(gè)“日子”要用毛筆寫(xiě)在紅紙上，再用6尺紅布包著(zhù)，還要用一付扎腿帶捆起來(lái)，這6尺布還是有固定用途的，必須要做褲子，結婚那天好穿著(zhù)，并且用紅腿帶子捆綁住腿，這叫帶子。
另一個(gè)包伏里是結婚那天穿的禮服和內衣內褲，棉襖棉褲，還有上床鞋下床鞋，紅蓋頭。紅色的褲要帶。紅色的襪子，紅色的扎頭繩，這個(gè)也有說(shuō)法，娘家的嫁妝可以很多，但是頭上帶的東西必須要是婆家的。
還要有一對洗臉盆，一個(gè)臉盆里放一套化裝品，一對鏡子，一對梳子，一對毛巾，一對香皂一對皂合，另一個(gè)臉盆里放剪刀，頂針，繡花線(xiàn)，繡花針。
再把結婚那天的事商量好，用什么樣的車(chē)，什么時(shí)候發(fā)車(chē)，什么時(shí)候過(guò)門(mén)都有講究，還有女方幾位送客，男方幾位迎客，車(chē)上的司機，響錢(qián)各是多少，紅包是多少個(gè)，里邊金額是多少，都要早訂好，還有過(guò)路的紅包，路上有幾坐橋，幾條河，幾個(gè)路口，也要撒紅包，這是圖吉利。
結婚那天，新郎家里非常熱鬧也很繁忙，擺上流水酒席，客人隨到隨吃，七大姑八大姨，一家一族，都會(huì )來(lái)道喜，有專(zhuān)人負責茶水飯，有專(zhuān)人記禮單收紅包，有專(zhuān)人負責放鞭炮，有專(zhuān)人管著(zhù)分喜糖，花生，香煙，有專(zhuān)人分發(fā)紅包，發(fā)響錢(qián)，還有專(zhuān)人負責給新人鋪被子壓床裝枕頭，有專(zhuān)人陪伴新郎迎接新娘，這叫伴郎。最近的鄰居負責給新娘新郎送推床飯，意思就是好早生貴子。
這一天下來(lái)，可以說(shuō)是人困馬乏，揮金如土，沒(méi)有個(gè)十萬(wàn)八萬(wàn)是玩不下來(lái)的，有的人家一輩子省吃?xún)€用，為的就是給兒子準備這場(chǎng)婚禮。大家都好面子，彩禮越來(lái)越加碼，場(chǎng)面越來(lái)越大，互相攀比，誰(shuí)的姑娘收的彩禮多，誰(shuí)的婚禮辦的高擋大方，誰(shuí)的面子越大，這都是值得炫耀一生的事。生個(gè)兒子，教育費用不算，只結婚這一件事就可窮家掃蕩產(chǎn)，所以農村大齡青年越來(lái)越多了。