石家莊特色小吃推薦
1、胡氏大盤(pán)雞
去這兒就點(diǎn)招牌菜大盤(pán)雞，雞肉分量足、吃口嫩、土豆很入味，最后送的皮帶面夠筋道。涼菜味道也蠻好，解膩又解辣。價(jià)格大眾化，非常適合學(xué)生和工薪一族。
2、羊大碗
羊大碗主營(yíng)羊雜湯、羊肉湯、羊寶湯、燒餅、燒烤，羊雜湯就著(zhù)燒餅，昧道鮮美，別具風(fēng)味，而且經(jīng)濟實(shí)惠，適合工薪階層消費。
3、白三罩餅
好吃需要介紹嗎?湯的味道也很獨特，鮮而不膩，一定要大碗，放醋，就著(zhù)大蒜，甭管您是不是有錢(qián)人，來(lái)這您就大口吃就對了。
4、中和軒蒸餃
號稱(chēng)百年歷史的清真飯館。蒸餃十分出眾，可謂湯汁豐足、餡大皮薄，餡料中添加的肉蔻，香醇之極。其他菜品就只能說(shuō)是無(wú)功無(wú)過(guò)。
5、韓紅石板肉
精工細作各種烤肉。以牛肉為代表，五花肉也非常不錯。在天然的石板上烤制更能體現肉類(lèi)這天然本味?？诟懈蛹毮?、爽滑、深得廣大食家好評。
6、侯氏麻辣燙
資深食客都知道其從棉二胡同的一個(gè)小門(mén)臉做起，成了連鎖品牌。在保持川味火鍋麻、辣、燙特色外，與北方消費人群的口味緊密結合，吸引了很多粉絲。
石家莊經(jīng)典的特色小吃推薦
1、布衣坊
布衣坊以?xún)r(jià)格便宜份量足而著(zhù)稱(chēng)，菜量分大小份，口味大眾，不能說(shuō)好也不錯。水煮肉片、土豆絲、西紅柿燉牛腩、辣子雞等味道比較好。
2、百尺桿餃子
“百尺桿”最初由四間小平房起家，被國家五部委評為“特級風(fēng)味店”和“河北名吃名店”?！鞍俪邨U”水餃的特點(diǎn)皮包油、油包餡、油大而不膩、清香可口。
3、燕鳳樓紅腸
紅腸、烤鴨、包子被稱(chēng)為燕鳳樓三寶，紅腸每天都有很多市民購買(mǎi)。這里的紅腸價(jià)格貴一些，但味道很獨特，不油膩而易嚼。
4、高建民驢肉火燒
河間驢火，長(cháng)條形的，火燒很酥脆，里面的驢肉很香很有嚼頭，還有燜子調和，口感吃上去不生硬，不錯的小吃選擇。
5、釜洋齋火鍋
釜洋齋就是原來(lái)的東來(lái)順，以經(jīng)營(yíng)涮羊肉為主，兼營(yíng)清真炒菜、燒烤系列以及非常好吃的羊肉燴面，涮羊肉肉質(zhì)新鮮細嫩，麻醬也很正宗。
6、正定八大碗
正定八大碗主要包括四葷、四素，采用了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等所有的烹飪手法。特點(diǎn)是葷菜不油腥，素菜不寡淡，滿(mǎn)口留香，回味無(wú)窮。
7、郝家排骨
據說(shuō)正宗的郝家排骨只有三家店，一家是在正定南門(mén)仿古一條街上，一家是在107國道靠近外環(huán)，還有一家位于107國道過(guò)了長(cháng)途汽車(chē)站北行路西。
8、四中路板面
四中路上的貴族牛肉板面果然名不虛傳，就是豪華版的太豪華啦，都吃飽了才吃到面那一層~又寬又筋道的面條，牛肉鮮湯，深紅辣椒外加小油菜，真不愧是貴族板面。
9、劉鍋魁
全名叫劉鍋魁酸辣粉俱樂(lè )部，鍋魁和酸辣粉比較正宗，在酸辣粉里加上很多的辣椒和醋，就著(zhù)鍋魁吃得滿(mǎn)頭大汗，非常過(guò)癮。
10、熏肉大餅
石家莊最早外賣(mài)熏肉大餅的店，大餅卷上美味鮮嫩的肉，再搭配上蔥花，輕輕的咬上一口，你是不是發(fā)現你對它已經(jīng)欲罷不能了?
石家莊有名的特色小吃推薦
1、二龍德粥鋪
菜色偏京津口昧，分量足，價(jià)格公道，特別推薦椒鹽鮮蘑，油而不膩，酥脆鮮香。粥類(lèi)普遍上得慢，味道比較不錯。
2、面對面
一個(gè)人吃面的面對面，生意真不是一般的好呢。小資的情調，就像是個(gè)咖啡館一樣，文藝范兒十足!招牌面——重慶萬(wàn)州雜醬面。
3、緣聚德紅燜羊肉
采用羊肉用多種調味料，加純凈水經(jīng)過(guò)炒、燉、燜等特殊手法烹制而成，成品湯醇、味美、柔嫩，一代咸鮮、二代麻辣，都是骨酥肉爛，經(jīng)常需排隊等座。
4、老酒川菜坊
這里的菜味道很正宗，招牌菜毛血旺麻辣鮮香，汁濃味足;口感麻辣燙嫩鮮，深受食客喜愛(ài)。這里出名的還有石鍋江團魚(yú)。
5、魚(yú)酷烤全魚(yú)
來(lái)這兒的都是沖著(zhù)烤魚(yú)來(lái)的。魚(yú)現選現做，勝在新鮮。經(jīng)過(guò)小小的等待，香味四溢的烤魚(yú)就被端上桌來(lái)，魚(yú)肉鮮嫩，細膩爽口，吃的時(shí)候還有小火繼續加熱。
6、東方龍干鍋鴨頭
石家莊第一家做干鍋鴨頭的，風(fēng)味醇厚，入口香辣脆綿，回味長(cháng)久，做好的鴨頭以干鍋的形式上桌，食完鴨頭再以火鍋的形式涮食。
7、肉夾饃
石家莊肉夾饃的店非常多，其中以朱小米的比較有名，所制的臘汁肉味道與眾不同，肥肉不膩口，瘦肉滿(mǎn)含油，配上熱饃夾上吃，美味無(wú)窮。
8、缸爐燒餅
用火爐燒缸制作的燒餅，吃起來(lái)香、酥、脆。缸爐燒餅形圓，上有花檐，大小同現在的芝麻燒餅差不多?，F在賣(mài)的地方越來(lái)越少了。
9、沙縣小吃
近些年沙縣小吃風(fēng)靡石家莊，傳統沙縣小吃店品種很多，有拌面、滋補湯、餛飩、面條等，味道是很不錯，我最?lèi)?ài)吃飄香拌面。
10、金鳳扒雞
金鳳扒雞最早始于1908年，采用獨特的制作工藝，用蜂蜜對雞進(jìn)行上色炸制，并用中藥秘方老湯煮制。1984年正式注冊了金鳳扒雞的商標。