維吾爾族待人接物很講禮貌。路遇長(cháng)者或賓朋,要恭立道旁,右手放在心口并鞠躬,手按胸部中心,向前傾斜30度,口稱(chēng)“薩拉木里孔”(祝您平安)。平時(shí)說(shuō)話(huà)要讓長(cháng)者先說(shuō),走路讓長(cháng)者先行,落座時(shí)讓長(cháng)者坐上座。來(lái)客,全家出迎,爾后女主人托盤(pán)端上茶水敬客;老人吃飯或到別人家做客,要做“都瓦”(一種雙手摸臉的祝福)。
去維族家庭中做客,坐的時(shí)候不能將腿伸直,吃馕時(shí)要掰成小塊吃,主人敬你熟羊頭時(shí),你要割下一塊羊腮肉放在自己碗中表示領(lǐng)情,再割一只羊耳朵給主人家的孩子(表示小孩子聽(tīng)話(huà)),最后再恭敬地將羊頭奉還。
維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。他們忌用單手接送禮物;忌穿短褲、短小衣物外出;睡覺(jué)時(shí)禁頭東腳西,禁四肢平伸仰臥。做客時(shí)洗手不可將濕手亂甩;不能在長(cháng)者就座之前入坐;吃抓飯不要用手亂抓或抓了再放回去;吃剩殘物不要亂扔;用餐時(shí)不要從餐布或主人面前跨過(guò);不要當著(zhù)主客的面吐痰、擤鼻涕等。
維吾爾族有哪些習俗?
維吾爾族在農村一般自成村落,從事農業(yè)生產(chǎn);并擅長(cháng)經(jīng)營(yíng)園藝、瓜果、林木、飼養奶牛及羊。市區內的維吾爾族人多從事手工業(yè)的商業(yè)。手工業(yè)以制革、打鐵、食品加工等為主;商業(yè)多經(jīng)營(yíng)毛皮腸衣、干鮮水果和民族用品。
維吾爾族熱情好客,崇尚禮節。路遇尊長(cháng)、朋友,都要把右手放在胸前,上身前傾,并道"色倆目",以示問(wèn)候。走路讓長(cháng)者先行,談話(huà)讓長(cháng)者先說(shuō),坐下時(shí)讓長(cháng)者坐在上座;小輩在長(cháng)者面前不準喝酒、抽煙;親友相見(jiàn)必須握手問(wèn)候,互相致禮和問(wèn)好,然后右臂撫胸,躬身后退步,再問(wèn)對方家屬平安;婦女在問(wèn)候之后,雙手扶膝,躬身道別。
維吾爾族人的衣著(zhù),一般都比較講究。老年男性喜歡穿右衽斜領(lǐng)無(wú)紐扣的“袷袢”(長(cháng)上衣),腰系長(cháng)帶,足著(zhù)“買(mǎi)斯”(軟底鞋),外套“喀拉西”(套鞋);中青年男性喜穿小花或花格襯衣,西式長(cháng)褲,外著(zhù)西服或便服,喜穿皮鞋;婦女無(wú)論冬夏喜著(zhù)裙裝,西式上裝配以長(cháng)裙,足穿長(cháng)筒襪和皮靴,頭戴花帽或系紗巾,冬季則圍以大方巾?,F在城市居民多穿時(shí)裝。城鄉婦女均喜歡戴首飾,以耳環(huán)、手鐲、戒指比較多見(jiàn),也戴項鏈。年青姑娘有畫(huà)眉的習慣,將兩眉畫(huà)連在一起。維吾爾族姑娘以長(cháng)發(fā)為美,婚前梳十幾條細發(fā)辮,婚后一般改梳兩條長(cháng)辮,辮梢散開(kāi),頭上別新月形梳子為飾品。
維吾爾族男女老少都戴四楞小花帽。維吾爾族花帽品種繁多,維吾爾語(yǔ)音譯為"朵帕",一般都用黑白絲線(xiàn)或彩色單線(xiàn)繡出各種民族形式的花紋圖案,以繡花、挑花、絆金、絆銀、串珠等方法,用手工縫織而成。