中秋節又稱(chēng)月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會(huì )、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，中秋節始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為中國的主要節日之一。受漢族文化的影響，中秋節也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當地的華人華僑的傳統節日。時(shí)在農歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節定在八月十六。
中秋節不得不提的月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛(ài)的傳統節日特色食品，月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著(zhù)團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說(shuō)中秋節吃月餅的習俗于唐朝開(kāi)始。北宋之時(shí)，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時(shí)至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中廣式、京式、蘇式、潮式等月餅廣為中國南北各地的人們所喜食。