因為不同的地理環(huán)境下會(huì )生長(cháng)不同的植物和生物，而當地的居民只能為了生活把當地特有的植物和生物當做食材。所以不同的地區就有了不同的美食。

跟美食以自然地理環(huán)境的話(huà)是沒(méi)有直接關(guān)系的，最主要的還是看個(gè)人的技術(shù)。