1、秦腔臉譜

歷史悠久，在陜西武功境內出土的明代“康海臉譜”是目前發(fā)現的最早的秦腔臉譜，陜、甘兩省的秦腔由于各自形成了不同的演出風(fēng)格，故在臉譜塑造上也涌現出了許多流派，比如甘肅秦腔就有隴南派臉譜、隴東派臉譜和代表甘肅中路秦腔的“耿派”臉譜，陜西各路秦腔也形成了各自不同的秦腔臉譜。

2、德懋恭水晶餅

元代已遠銷(xiāo)京、津各大城市。至清代末年，經(jīng)渭南同義棧張采風(fēng)技師改進(jìn)精制，產(chǎn)品以“金面銀幫，起皮飛酥，涼舌滲齒，清香爽口”而名聲大振。當時(shí)，以桐木盒和硬紙盒精心包裝，作為饋贈親友的上等禮品。后來(lái)，流傳到西安，各糕點(diǎn)坊都仿制生產(chǎn)，但尤以西安德懋恭生產(chǎn)的最為有名。

3、剪紙

陜西剪紙，專(zhuān)家們稱(chēng)之為“活化石”,它較完整地傳承了中華民族古老的造型紋樣，如魚(yú)身人面，獅身人首，與漢畫(huà)像所相似的“牛耕圖”等，傳承了中華民族陰陽(yáng)哲學(xué)思想與生殖繁衍崇拜的觀(guān)念。如陜北剪紙中的“鷹踏兔”、“蛇盤(pán)兔”、“鷺鷥銜魚(yú)”、“魚(yú)戲蓮”、“蛙、鹿、魚(yú)、鳥(niǎo)”等。

4、鍋盔像鍋蓋相傳在唐代修乾陵時(shí)，因服役的軍人工匠人數過(guò)多，往往為吃飯而耽誤施工進(jìn)度，受到懲罰。于是，有一士兵在焦急之中便把面團放進(jìn)頭盔里，把頭盔放到火中去烤，而烙成餅?，F在算起來(lái)鍋盔在陜西已有上千年的歷史了。

5、布繡??

陜西民間刺繡，出自于農村婦女之手，尤其以姑娘為最多?！罢吕飦?lái)鬧元宵，給郎繡個(gè)花荷包。荷包帶在哥身上，哥哥把我放心上”，這是過(guò)去未婚女子在繡花時(shí)常唱的曲子?？梢哉f(shuō)，陜西民間刺繡是婦女們表達感情時(shí)創(chuàng )造的藝術(shù)品。

參考資料來(lái)源：百度百科-陜西

1.方言??

陜西方言是指陜西省管轄范圍內的方言。受地理、歷史、政治及遷徙等因素的影響，陜西各地方言從語(yǔ)音到詞語(yǔ)都有很大的差異。從整體語(yǔ)感來(lái)看，陜西方言分為關(guān)中話(huà)、陜北話(huà)、陜南話(huà)三部分。秦嶺以南除洛南、商州、丹鳳外是陜南方言區，延長(cháng)、甘泉、延安以北除定邊外是陜北方言區，陜南、陜北兩方言區以外的地域是關(guān)中方言區。

關(guān)中方言分為西府方言（寶雞、咸陽(yáng)西部）和東府方言（西安、咸陽(yáng)大部、渭南、銅川），是中國最古老的語(yǔ)言。西周時(shí)期，關(guān)中方言被稱(chēng)為“雅言”，《詩(shī)譜》記載：“商王不風(fēng)不雅，而雅者放自周?！标P(guān)中方言曾經(jīng)是周秦漢唐四大朝代的官方語(yǔ)言。漢代的大一統格局和民族大融合更促使了西安話(huà)影響全國各地的方言，唐代達到鼎盛。

陜北方言屬西北官話(huà)和晉方言，方言受山西影響較大，也雜入一些蒙古語(yǔ)，至今保留入聲。陜南方言多屬于巴蜀方言（西南官話(huà)），有關(guān)中話(huà)、江淮官話(huà)、楚語(yǔ)、贛語(yǔ)、湘語(yǔ)的少量分布。

2.剪紙??

剪紙俗稱(chēng)窗花，是一種將各種顏色的紙貼在勾畫(huà)好的粗線(xiàn)條紙畫(huà)上進(jìn)行剪刻的民間工藝美術(shù)，在陜西民間有著(zhù)深遠而廣泛的群眾基礎?！皦ā薄伴T(mén)符”“燈籠花”“喜花”“炕圍花”“門(mén)簾花”等也是陜西剪紙的重要組成部分。陜西民間逢年過(guò)節、婚嫁喜慶、滿(mǎn)月生辰、迎神賽社趕廟會(huì )等慶?；顒?dòng)有在門(mén)上、窗戶(hù)上貼滿(mǎn)剪紙的習俗。

受區域文化差異影響，陜西剪紙地域風(fēng)格濃郁。陜北剪紙渾厚、純真、強勁有力、豪邁奔放，以單色剪紙為主。關(guān)中剪紙略顯粗獷、精而不繁、巧而秀麗。陜南流行的植物紋樣，疏密虛實(shí)相宜，裝飾趣味濃郁。

陜西剪紙在全國享有很高的聲譽(yù)，先后被文化部命名為“剪紙之鄉”的有：安塞、富縣、洛川、旬邑、定邊、靖邊6個(gè)縣?！栋嬴B(niǎo)朝鳳》《老鼠嫁女》《王祥臥冰》《二龍戲珠》等剪紙作品名享中外。庫淑蘭是中國民間剪紙藝術(shù)杰出的代表人物之一，被譽(yù)為“剪花娘子”。

3.泥塑??

泥塑，即用黏土塑制成各種形象的一種民間手工藝。在民間俗稱(chēng)“彩塑”“泥玩”，發(fā)源于寶雞市鳳翔縣。陜西泥塑主要分布在鳳翔六營(yíng)、乾縣、蒲城、西安魚(yú)化寨、狄寨、商洛等地，20世紀80年代以后，除鳳翔六營(yíng)泥塑外，其他泥塑均已失傳匿跡。

鳳翔泥塑又稱(chēng)“鳳翔彩繪泥塑”“鳳翔彩塑”“鳳翔泥偶”，主要分布在鳳翔城關(guān)鎮六營(yíng)村及周邊地區。鳳翔泥塑有三大類(lèi)型，一是泥玩具，以動(dòng)物造型為主，多塑十二生肖形象；二是掛片，有臉譜、虎頭、牛頭、獅子頭、麒麟送子、八仙過(guò)海等；三是立人，主要塑造民間傳說(shuō)及歷史故事中的人物。

鳳翔泥塑共有170多個(gè)花色品種，大到半人高的巨型蹲虎、虎掛臉，小到方寸的小兔、小獅，在全國眾多的民間泥塑中獨樹(shù)一幟。鳳翔彩繪泥塑生肖馬、羊、豬分別被國家郵政總局郵票設計司確定為2002年、2003年、2007年生肖郵票。

4.腰鼓??

腰鼓是陜北各地廣泛流傳的一種民間鼓舞形式，尤以延安地區的安塞縣，榆林地區的橫山、米脂、榆林等地最為盛行，是陜西民間舞蹈中具有較大影響的舞種之一。

安塞腰鼓是陜北腰鼓中具有代表性的一種。安塞腰鼓多采用集體表演形式，鼓手少則數十人，多時(shí)可達百余人、數千人。其表演形式可大致分為“路鼓”和“場(chǎng)地鼓”。安塞腰鼓多在重大節日慶祝、慶典、廟會(huì )中演出，每年的春節至元宵節，是集中活動(dòng)時(shí)間。

5.民歌??

陜西民歌根據地域特征和藝術(shù)特點(diǎn)分為陜北民歌、陜南民歌和關(guān)中民歌。陜北民歌種類(lèi)繁多，當地俗稱(chēng)“山曲”或“酸曲”，有信天游、小調、酒歌、秧歌、勞動(dòng)號子、榆林小曲、陜北套曲等20多個(gè)曲種，其中信天游最富有特色、流傳最廣。

陜南民歌內容豐富，形式多樣。紫陽(yáng)民歌是陜南民歌最具代表性的曲種，紫陽(yáng)民歌的代表性曲目有《郎在對門(mén)唱山歌》《南山竹子》等。鎮巴民歌是陜南民歌的重要組成部分，代表作品有《拉石頭號子》《巴山酒歌》等。

關(guān)中民歌有船工號子、打夯號子、搬運號子、箱夫子歌等曲種。影響最大的是小調，關(guān)中小調分為“一般小調”“絲弦小調”“社火小調”“風(fēng)俗小調”“兒歌”等。紫陽(yáng)民歌、陜北民歌、鎮巴民歌先后被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。