1、美國人與客人見(jiàn)面時(shí)以握手為禮。他們習慣手要握得緊,眼要正視對方,微弓身。認為這樣才算是禮貌的舉止。一般同女人握手美國人都喜歡斯文。
美國人在社交場(chǎng)合與客人握手時(shí),還有這樣一些習慣和規矩:如果兩人是異性,要待女性先伸出手后,男性再伸手相握;如果是同性,通常應年長(cháng)人先伸手給年輕人,地位高的伸手給地位低的,主人伸手給客人。
2、美國人另外一種禮節是親吻禮。這是在彼此關(guān)系很熟的情況下施的一種禮節。
3、美國人在飲食上喜歡生、冷、淡,“生”是愛(ài)吃生菜多,習慣菜品上鍋就一“冒”,因其特別重視菜肴的鮮、嫩;“冷”是樂(lè )于吃涼菜,不喜歡過(guò)燙過(guò)熱的菜肴;“淡”是喜歡少鹽味,味道忌咸,稍以偏甜為好。
4、美國人飲食上忌食各種動(dòng)物的五趾和內臟,不吃蒜,不吃過(guò)辣食品,不愛(ài)吃肥肉,不喜歡清蒸和紅燴菜肴。他們特別愿意品嘗野味和海味菜肴,尤其對蛙肉和火雞更加偏愛(ài)。
5、美國人不習慣廚師烹調中多用調料,而習慣在餐桌上備用調料自行調味。
6、美國人平時(shí)慣用西餐,早、午餐樂(lè )于從簡(jiǎn),晚一天的主餐,內容比較豐富,但也不過(guò)是一兩道菜。加上點(diǎn)心和水果。美國人對中餐是普遍歡迎的。
7、美國人在使用刀叉餐具方面,一改歐洲人慣于馬叉不換手的習慣,他們好以右手為刀割食品后,再換叉子取食用餐?! ?/p>
參考資料來(lái)源:鳳凰網(wǎng)-請不要和美國人談這些 美國風(fēng)俗習慣介紹
1、美國人一般性情開(kāi)朗、樂(lè )于交際、不拘禮節。第一次見(jiàn)面不一定行握手禮,有時(shí)只是笑一笑,說(shuō)一聲“Hi”或“Hello”就算有禮了。握手的時(shí)候習慣握得緊,眼要正視對方,微弓身,認為這樣才算是禮貌的舉止。一般同女人握手美國人都喜歡斯文。在告別的時(shí)候,也只是向大家揮揮手或者說(shuō)聲“再見(jiàn)”、“明天見(jiàn)”。但如果別人向他們致禮,他們也用相應的禮節,比如握手、點(diǎn)頭、擁抱、行注目禮等。在美國如果有客人夜間來(lái)訪(fǎng),主人穿著(zhù)睡衣接待客人被認為是不禮貌的行為;當被邀請去老朋友家做客時(shí),應該預備小禮物;在朋友家做客時(shí),打長(cháng)途電話(huà)要經(jīng)過(guò)主人同意,離開(kāi)的時(shí)候,要留下電話(huà)費. 2、在美國,如果要登門(mén)拜訪(fǎng),必須先打電話(huà)約好;名片一般不送給別人,只是在雙方想保持聯(lián)系時(shí)才送;當著(zhù)美國人的面想抽煙,必須問(wèn)對方是否介意,不能隨心所欲?! ?、美國人一般樂(lè )于在自己家里宴請客人,而不習慣在餐館請客。不喜歡清蒸和紅燴菜肴。不喜歡過(guò)燙過(guò)熱的菜肴,喜歡少鹽味,味道忌咸,稍以偏甜為好。喜歡喝可口可樂(lè )、啤酒、冰水、礦泉水、威士忌、白蘭地等。不喜歡人在自己的餐碟里剩食物,認為這是不禮貌的。喜愛(ài)中國的蘇菜、川菜、粵菜?! ?、美國人愛(ài)白色,認為白色是純潔的象征;偏愛(ài)黃色,認為是和諧的象征;喜歡藍色和紅色,認為是吉祥如意的象征。喜歡白貓,認為白貓可以給人帶來(lái)運氣?! ?、美國人對握手時(shí)目視其它地方很反感。認為這是傲慢和不禮貌的表示。忌諱向婦女贈送香水、衣物和化妝用品。美國婦女因有化妝的習慣,所以他們不歡迎服務(wù)人員送香巾擦臉?! ?、在美國千萬(wàn)不要把黑人稱(chēng)作“Negro”,最好用“Black”一詞,黑人對這個(gè)稱(chēng)呼會(huì )坦然接受。因為Negro主要是指從非洲販賣(mài)到美國為奴的黑人。跟白人交談如此,跟黑人交談更要如此。否則,黑人會(huì )感到彌對他的蔑視?! ?、美國人忌諱別人沖他伸舌頭。認為這種舉止是污辱人的動(dòng)作。他們討厭蝙蝠,認為它是吸血鬼和兇神的象征。忌諱數字“13”、“星期五”等日。忌諱問(wèn)個(gè)人收入和財產(chǎn)情況,忌諱問(wèn)婦女婚否、年齡以及服飾價(jià)格等私事。忌諱黑色。認為黑色是肅穆的象征,是喪葬用的色彩。特別忌諱贈禮帶有你公司標志的便宜禮物。因為這有義務(wù)做廣告的嫌疑?! ?、小費問(wèn)題 舉凡搭計程車(chē)、到餐廳吃飯、服務(wù)生或機場(chǎng)人員代提行李,都須給小費。小費雖然是自由心證的行為,但有一約定俗成的習慣,最好能入境問(wèn)俗,以免出丑。一般而言,到餐廳吃飯,付小費約為百分之十至十五左右。而在自助餐廳吃飯一般不需給小費,但若有人倒茶水,并殷勤詢(xún)問(wèn)需求,則可依人數酌給小費。晚間用餐小費需比白天多一些。小費是對服務(wù)品質(zhì)的一種評估,有些服務(wù)生為了多賺小費會(huì )表現特別熱心,不時(shí)殷勤詢(xún)問(wèn)。不必管服務(wù)生的眼色,你可依自己對該餐廳及該服務(wù)生的滿(mǎn)意程度付小費,多給或少給沒(méi)有人會(huì )干涉。但切記千萬(wàn)不要以penny付小費,當penny丟在桌上,盡管你付小費很多,很可能會(huì )被服務(wù)生誤解為不滿(mǎn)其服務(wù),是一種羞辱的舉止。因此除非服務(wù)實(shí)在是太差了,否則絕不可在小費中放置任何penny,當然若你以信用卡付帳,而將小費與用餐金額湊整,則不在此例中?! 〈钣嫵誊?chē)時(shí),可將零頭當小費。至于提行李部分,則通常論件計算,一件一元,而當自己行李太多時(shí),則不妨多給一些,以酬勞他們以勞力為你服務(wù)。理發(fā)廳的理發(fā)師、美容師也要給小費,約為百分之十五至廿左右。至于加油站服務(wù)人員、飯店柜臺人員及電影院帶位人員等則不需給。若不清楚在什么情況下該給小費,宜事先詢(xún)問(wèn)友人?! ?、建立優(yōu)良的信用記錄 各種帳單應準時(shí)支付,帳單上多會(huì )載明付費截止日期,最好能夠提早一周左右支付。萬(wàn)一誤時(shí),不僅可能會(huì )遭罰款,同時(shí)也會(huì )使自己信用掃地。銀行存款也應隨時(shí)保持在足夠支付帳單的金額以上,若遭跳票,也會(huì )影響信用?! ?0、一般辦公時(shí)間 美國大部分商店營(yíng)業(yè)時(shí)間是星期一到星期六,上午九點(diǎn)半或十點(diǎn)至下午五點(diǎn)或六點(diǎn)左右。在購物中心的商店則有些營(yíng)業(yè)到晚間九點(diǎn)。星期天也會(huì )自中午以后開(kāi)到六點(diǎn)。一般公司則是朝九晚五,星期六、星期日放假。銀行營(yíng)業(yè)時(shí)間比較短,多半是星期一到星期五上午九點(diǎn)至下午三點(diǎn),有些銀行星期五會(huì )延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間至下午六點(diǎn),星期六上午也會(huì )從九點(diǎn)開(kāi)放到十二點(diǎn)。不管公司行號、購物中心、學(xué)校,一般是沒(méi)有午休的。在學(xué)校,中午也照常上課。這一點(diǎn),對習慣睡午覺(jué)的同學(xué)是比較難適應的?! ?1、美國重要節慶 一月一日~新年 一月第三個(gè)星期一~馬丁路德金恩紀念日 二月第二個(gè)星期一~總統節(紀念美國國父喬治華盛頓及林肯總統的生日) 五月最后一個(gè)星期一~陣亡將士紀念日 七月四日~國慶日(美國獨立紀念日) 九月第一個(gè)星期一~勞工節 十月第二個(gè)星期一~哥倫布紀念日 十一月十一日~退伍軍人節 十一月第一個(gè)星期一后的星期二~選舉日 十一月第四個(gè)星期四~感恩節 十二月廿五日~圣誕節