1. 中國著(zhù)名茶山

二線(xiàn)品牌。

六大茶山牌茶葉因過(guò)硬的質(zhì)量，被中國茶葉流通協(xié)會(huì )評為“2005年三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌”，公司商標被云南省工商局評為“云南省著(zhù)名商標”、被國家工商總局評為“中國馳名商標”。

2. 最有名的茶山

東莞茶山鎮好玩的有圣心博物館，白馬公園，東岳公園，伯樂(lè )廣場(chǎng)！龍珠廣場(chǎng)！南社古居！

其中茶山南社明清古村落比較有名，明清建筑是東莞古村落中被保存得最完整的，建于南宋初年，距今已有800多年歷史，現存祠堂22間，古民居200多間。

3. 中國產(chǎn)茶名山

云南高山：

1、高黎貢山。

高黎貢山屬中國青藏高原南部，是由印度板塊和歐亞板塊相碰撞及板塊俯沖而形成的縫合線(xiàn)地帶，是著(zhù)名的深大斷裂縱谷區。山高坡陡切割深，垂直高差達4000米以上，形成極為壯觀(guān)的垂直自然景觀(guān)和立體氣候。

2、玉龍雪山。

玉龍雪山古稱(chēng)聳雪山、雪山、雪嶺，位于云南省麗江市玉龍納西族自治縣境內，麗江市區北面15公里外，玉龍雪山最高海拔5596米，面積455平方公里，雪山的13峰終年積雪不化，如一條矯健的玉龍橫臥山巔，有一躍而入金沙江之勢，故名玉龍雪山。

3、云南雞足山。

云南雞足山雄踞于云貴高原滇西北賓川縣境內西北隅，西與大理、洱源毗鄰，北與鶴慶相連，因其山勢頂聳西北，尾迤東南，前列三支，后伸一嶺，形似雞足而得名。

貴州高山：

1、梵凈山

得名于“梵天凈土”，武陵山主峰，有“武陵之宗”之稱(chēng)，位于貴州省東北部的銅仁地區，主峰紅云金頂海拔2336米，最高峰鳳凰山海拔2572米。為中國五大佛教名山之一。梵凈山擁有豐富的野生動(dòng)植物資源，比如黔金絲猴、珙桐等珍稀物種。1982年被聯(lián)合國列為一級世界生態(tài)保護區。梵凈山生長(cháng)著(zhù)大量高山杜鵑，春季是最佳觀(guān)賞季節。2018年成為世界自然遺產(chǎn)。

2、韭菜坪

韭菜坪是烏蒙山主峰，貴州最高峰，海拔2900.3米，素有“貴州屋脊”之稱(chēng)。位于貴州六盤(pán)水與畢節赫章交界處，距縣城50公里。山上長(cháng)有30萬(wàn)畝野韭菜花海，為世界最大韭菜花花。每到秋季，滿(mǎn)山都是紫紅色，是露營(yíng)和拍婚紗的天堂。曾上榜2008年中國10大避暑名山之一。韭菜坪上還有千畝石林和大量草場(chǎng)，和風(fēng)電發(fā)電基地。

3、雷公山

苗嶺主峰，海拔2178.8米，位于雷山縣。區內生物資源豐富，生態(tài)優(yōu)美。尤其是“活化石”植物-禿杉，是全國面積最大，數量最多，保存最完整，原生性最強的一處，是中國亞熱帶唯一的天然禿杉研究基地，設有國家森林公園和國家級自然保護區。雷公山是苗族的圣山，周邊分布著(zhù)和星羅棋布的苗寨，如西江苗寨、新橋苗寨、控拜苗寨、朗德苗寨、烏東苗寨等，是苗族文化的博物館。

4、云臺山

位于黔東南州施秉縣北部，主峰團侖巖海拔1066米，突起于群山之間，因山形"四面削成，獨出于云霄之半"，山巔如臺，加之云霧繚繞，故名云臺山。2014年6月成為中國南方喀斯特世界自然遺址的組成部分。云臺山是世界保存最完整的白云巖喀斯特地貌，為苗嶺國家地質(zhì)公園。云臺山曾有貴州宗教名山，人文古跡遺址眾多。目前此地建設有貴州最長(cháng)的玻璃橋。

5、婁山關(guān)

位于遵義市匯川區和桐梓縣的交界處，是大婁山的主峰，海拔為1576米。大婁山與烏蒙山、武陵山、苗嶺并列為貴州四大山脈之一。由于婁山關(guān)附近地區地勢較高，氣候涼爽，因此成為重慶人避暑納涼的主要選擇地。婁山關(guān)地勢險要，易守難攻，號稱(chēng)“黔北第一雄關(guān)”，這里曾經(jīng)發(fā)生過(guò)許多戰役，最著(zhù)名的是紅軍長(cháng)征時(shí)期發(fā)生的婁山關(guān)戰斗。毛澤東曾在此寫(xiě)下《憶秦娥·婁山關(guān)》。

6、月亮山

地處從江、榕江、三都、荔波四縣的交界處，最高海拔1508米。是苗族人的圣地之一。月亮山地區有許多原生態(tài)的民族，如擺貝苗寨、岜沙苗寨（世界最后的帶槍部落）、高華瑤寨（創(chuàng )造了世界三大藥浴之一的瑤?。┑?。月亮山地區到處是苗族人開(kāi)發(fā)的梯田，其中貴州最美的梯田—加榜梯田就在月亮山。而月亮山的原始森林則是無(wú)人涉足之地，當地流傳野人的故事。

7、云霧山（斗篷山）

位都勻和貴定之間，是苗嶺中部山系，因多云霧，故名。主峰為都勻斗篷山，海拔1806米。沅江源流清水江即發(fā)源其最高峰斗篷山。云霧山地區產(chǎn)茶葉，出產(chǎn)著(zhù)名的云霧茶（鳥(niǎo)王茶）、都勻毛尖等，可以說(shuō)是貴州產(chǎn)茶第一名山。除了斗篷山，還有螺絲殼山、歸蘭山、陽(yáng)寶山等山峰。

8、佛頂山

佛頂山位于銅仁市石阡縣，主峰位于甘溪鄉南端，與施秉、余慶兩縣交界，海拔1869米。佛頂山是世界上同緯度除梵凈山以外，保存較好的中亞熱帶常綠闊葉林區，有金頂云海、垂簾飛瀑、飛鳳朝陽(yáng)、叮咚坡、九大金盤(pán)、古藤嶺、古樹(shù)群、萬(wàn)畝杜鵑等自然景觀(guān)。為國家級自然保護區，區內有中國最大的鴛鴦棲息地—鴛鴦湖；人文方面，有樓上古寨、堯上民族村等古村落。2017年，入選中國十大非著(zhù)名山峰。

9、牛棚梁子（烏蒙大草原）

貴州第二高峰，海拔2857米，烏蒙山國家地質(zhì)公園的核心區之一。牛棚梁子有10萬(wàn)畝草場(chǎng)，是貴州最大的天然草場(chǎng)；有貴州貴高的湖泊—烏蒙海子。目前這里已經(jīng)被盤(pán)州打造為烏蒙大草原景區，并且建設了西南最大的滑雪場(chǎng)—云海樂(lè )滑雪場(chǎng)。4月初，在六盤(pán)水烏蒙大草原上，10萬(wàn)畝高山杜鵑競相開(kāi)放，將草場(chǎng)變?yōu)榱嘶ê?，讓烏蒙大草原成為“百里杜鵑”之后，貴州又添一賞花新去處。

10、西涼山

西涼山位于畢節市威寧縣，是烏蒙山的主要山峰之一，主峰陸家大營(yíng)海拔2854米。由于氣候條件差，西涼山成為貴州的“戈壁荒漠”，這里沒(méi)有森林，只有高山草甸和石漠化的土地。西涼山主要的居民是回族，是貴州最大的回族聚居區。

4. 中國六大茶山名字?

　　六大茶山一般指云南茶葉或普洱茶六大古茶山，位于西雙版納傣族自治州內?，F在亦有瀾滄江內六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒（易武）、攸樂(lè )(基諾)；江外六大茶山：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達的說(shuō)法?！　?清乾隆進(jìn)士檀萃《滇海虞衡志》載，“普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂(lè )、二日革登、三曰倚邦、四日莽枝、五日蠻磚、六日慢撒，周八百里。這“周八百里”不僅指茶山的面積，而且也表明“六大茶山是連成一片的。西面是攸樂(lè )茶山，中間是革登、莽枝、倚邦、蠻磚茶山，東面是慢撒茶山。明隆慶四年(公元 1570年)，車(chē)里宣慰使刀應勐將其管轄地劃為12個(gè)版納時(shí)，“六大茶山”為一個(gè)版納——“茶山版納”。這是為適應茶葉，特別是貢茶的生產(chǎn)而必須的。據《普洱府志，形式》篇所載，六大茶山除慢撒茶山屬易武土司管轄外，其余五山均屬倚邦土司管轄。有史籍講“易武茶山，實(shí)際上就是慢撒茶山。清《滇海虞衡志》記述古六大茶山的地名是正確的?！　?茶山傳說(shuō)　　 古“六大茶山”的命名，傳說(shuō)與諸葛亮有關(guān)。三國時(shí)期(公元220——280年)，蜀漢丞相諸葛亮走遍了六大茶，留下很多遺器作紀念，六大茶山因此而得名。清朝道光年間編撰的《普洱俯志古跡》中。有記載：“六茶山遺器俱在城南境，舊傳武侯遍歷六山，留銅鑼于悠樂(lè )，置銅鉧于莽枝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬蹬于革蹬，置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王樹(shù)較它山獨大，相傳為武侯遺種，今夷民猶祀之”。古茶山中的孔明山巍峨壯觀(guān)，是諸葛亮寄箭處（民間傳說(shuō)射箭處是普洱俯城東南無(wú)影樹(shù)山），上有祭風(fēng)臺舊址?！　? 來(lái)源：百度文科

5. 中國幾大茶山

東莞市茶山鎮有第一第二第三工業(yè)區。第一產(chǎn)業(yè)

2002年，茶山鎮有蔬菜面積4000畝；荔枝、龍眼為重點(diǎn)的水果種植，積極發(fā)展優(yōu)良荔枝品種，引進(jìn)無(wú)核荔枝，推廣老齡荔枝矮化嫁接等技術(shù)。2002年全鎮生豬上市量18萬(wàn)頭，三鳥(niǎo)上市100萬(wàn)只，種鴿12萬(wàn)對，肉鴿80萬(wàn)對；魚(yú)塘面積3231畝。2002年全鎮農業(yè)總產(chǎn)值達14503萬(wàn)元。

2014年，茶山鎮共盤(pán)活、整合、統籌土地410.5畝，其中盤(pán)活282.48畝、整合98畝、統籌30多畝。

第二產(chǎn)業(yè)

2014年，茶山鎮規模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現增加值44.4億元，同比2013年增長(cháng)8.7%。偉建工業(yè)園位于茶山鎮東南部，總占地面積333.05萬(wàn)平方米。園區自1999年開(kāi)始規劃建設，以電子產(chǎn)業(yè)為主，兼有食品、汽車(chē)配件、制衣、機械等其他產(chǎn)業(yè)的成熟園區。共入企業(yè)94家，2012年，園區企業(yè)工商稅收合計2.65億元，占茶山鎮工商稅收總額的25.24%；完成工業(yè)總產(chǎn)值72.53億元，占茶山鎮工業(yè)總產(chǎn)值的38.81%。

2018年，全鎮規模以上工業(yè)增加值61.7億元，同比增長(cháng)6.6%。

第三產(chǎn)業(yè)

2014年，茶山鎮實(shí)現社會(huì )消費品零售總額26.5億元，同比2013年增長(cháng)8.8%。按美元計價(jià)，2014年，茶山鎮進(jìn)出口總額16.2億美元，同比2013年增長(cháng)7.6%。其中，出口總額9.3億美元，同比2013年增長(cháng)16.7%，增速高于全市水平。實(shí)際利用外資1.1億美元，同比2013年增長(cháng)6.6%。2014年，茶山鎮實(shí)現鎮本級財政收入7.3億元，同比2013年增長(cháng)18.3%。實(shí)現各項稅收總額14.6億元，同比2013年增長(cháng)15.2%。12月末，茶山鎮各項人民幣存款余額119.5億元，同比2013年增長(cháng)1.3%；各項人民幣貸款余額43.7億元，同比2013年增長(cháng)1.3%。

2018年，全鎮社會(huì )消費品零售總額41.8億元，同比增長(cháng)14.1%。

6. 中國有名的茶山

興寧山清水秀，自然景觀(guān)有神光山、合水水庫、雞鳴山、和山巖、徑南黃蜂窩茶山、羅浮渡田河、寶山、鐵山嶂、獅子巖、湯湖溫泉、興寧學(xué)宮等。合水水庫已列入《中國名勝風(fēng)光大辭典》。人文景觀(guān)景點(diǎn)有興寧十大古民居、客家圍龍屋、大成殿、文峰塔、人民公園、明星公園、明珠文化廣場(chǎng)、鳳英長(cháng)廊和客家文化研究大師羅香林

7. 中國著(zhù)名茶山有哪幾個(gè)

茶山境內現有南社明清古村落、東岳廟、麥屋古村等文化古跡。其中南社明清古村落已有700多年的歷史，是嶺南地區具有鮮明廣府農耕文化特色的古村落，也是全國現存比較真實(shí)和完整的明清古村落之一，先后獲得中國歷史文化名村、全國重點(diǎn)文物保護單位、中國景觀(guān)村落和廣東最美鄉村等稱(chēng)號。

“鎮夢(mèng)茶山起，福自東岳來(lái)”—2014茶山“茶園游會(huì )”24日在東莞茶山鎮開(kāi)幕。當年正值“茶園游會(huì )”500周年，為了重現古時(shí)“茶園游會(huì )”盛況，此次大巡游匯聚了祈福、粵曲、婚俗等方陣，生動(dòng)再現了中國優(yōu)良的傳統民俗。

“茶園游會(huì )”是東莞一項獨具特色的傳統民俗節日，距今已有500年的歷史，每年的農歷三月廿五日至廿七日，來(lái)自香港、臺灣、澳門(mén)等地的上萬(wàn)名游客就會(huì )前來(lái)參會(huì )，舉行盛大茶園游會(huì )進(jìn)行祈?；顒?dòng)。

據主辦方介紹，“茶園游會(huì )”歷史悠久，曾經(jīng)一度中斷了60年之久。2010年茶山鎮重新舉辦“茶園游會(huì )”，得到社會(huì )各界的熱烈響應。2014年恰逢“茶園游會(huì )”500周年，他們努力讓“茶園游會(huì )”繼承傳統，回歸民俗，再現了古時(shí)“茶園游會(huì )”祈福的儀式。

帶程、開(kāi)道、旗牌、令旗……在鑼鼓齊鳴的傳統樂(lè )曲中，身穿傳統服飾的祈福方陣，拉開(kāi)了“茶園游會(huì )”的大巡游的序幕。由護駕、羅傘等13個(gè)小方陣組成的祈福方陣，生動(dòng)再現了古時(shí)游會(huì )的場(chǎng)面。

8. 中國茶山分布

中國十大名茶名茶，顧名思義，在于有名。其所以有名，則由于名茶具有燴炙人口的品質(zhì)，獨具特色的風(fēng)韻，蜚聲遐邇的名譽(yù)，以及體現悠久歷史文化的掌故。名茶之成名，并為人們之所愛(ài)，社會(huì )之珍視，是與秀麗的名勝古跡，美妙的神話(huà)故事，優(yōu)良的茶樹(shù)品種，精湛的制茶工藝，優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格，名人的詩(shī)詞歌賦分不開(kāi)的。 在中國名茶藝苑中，花色品目，估計不下兩百種，形形色色，俱顯珍奇，各有千秋，令人愛(ài)慕。由茶學(xué)教授陳文懷先生費心機地從數十種蜚聲中外的名茶中，挑選出西湖龍井、鐵觀(guān)音、祁紅、碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、蒙頂茶、凍頂烏龍茶及普洱茶等十種作為代表，稱(chēng)之為中國十大名茶，并略作介紹于下。 西湖龍井--色香味形俱佳 西湖龍井茶，因產(chǎn)于杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱(chēng)為西湖龍井，有簡(jiǎn)而化之，索性稱(chēng)這種色香味形別具風(fēng)格的茶葉為龍井。龍井，既是地名，又是泉名和茶名。龍井茶，向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽(yù)。西湖龍井，正是〔三名〕巧合，〔四絕〕俱佳。 龍井茶采摘十分細致，要求苛刻。高級龍井茶，在清明前后采摘。清明采制的龍井茶，稱(chēng)為〔明前〕?！裁髑啊除埦?，為龍井茶極品，產(chǎn)量很少，異常珍貴，常成的龍井茶，歷史上又分〔蓮心〕，〔旗槍〕，〔雀舌〕等花色。 西湖山區各地所的龍井茶，由于生長(cháng)條件不同，自然品質(zhì)和炒制技巧略有差異，形成不同的品質(zhì)風(fēng)格。歷史上按產(chǎn)地分為四個(gè)花色品目，即獅，龍，云，虎四個(gè)字號。以獅峰龍井品質(zhì)最佳，最富盛譽(yù)?，F在調整為獅，龍，梅三個(gè)品目，仍以獅峰龍井品質(zhì)最佳。 鐵觀(guān)音--音韻留甘 鐵觀(guān)音，是中國鳥(niǎo)龍茶的極品，產(chǎn)于福建省安溪縣，又稱(chēng)安溪鐵觀(guān)音。素富盛譽(yù)，蜚聲中外，特別是在閩南，粵東和港澳地區，以及東南亞各國的華僑社會(huì )，享有極高的聲譽(yù)，備加珍貴。 鐵觀(guān)音沖泡后，香氣清高馥郁，滋味醇厚甜鮮，入口不久，立即轉甘，具有一種特殊的風(fēng)韻，稱(chēng)之為〔觀(guān)音韻〕，簡(jiǎn)言〔音韻〕。品嘗鐵觀(guān)音時(shí)，領(lǐng)略〔音韻〕，是品茶行家和烏龍茶愛(ài)好者的樂(lè )趣。鐵觀(guān)音由于香郁味厚，故耐沖，因此有〔青蒂、綠腹、紅娘邊、沖泡七道有余香〕之稱(chēng)。 祁紅--茶中英豪 在紅遍全球的紅中，祁紅獨樹(shù)一幟，百年不衰，以其高香形秀著(zhù)稱(chēng)，博得國際市場(chǎng)的經(jīng)久稱(chēng)贊，奉為茶之佼佼者。祁紅，是祁門(mén)紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng)。為工夫紅茶中的珍品，一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會(huì )上榮獲金牌獎?wù)?，?chuàng )制一百多年來(lái)，一直保持著(zhù)優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格，蜚聲中外。祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越，真是天時(shí)、地利、人勤、種良、得天獨厚，所以祁門(mén)一帶大都以茶為業(yè)，上下千年，始終不敗。祁紅工夫一直保持著(zhù)很高的聲譽(yù)，芬芳常在。 祁紅向高香著(zhù)稱(chēng)，具有獨特的清鮮持久的香味，被國內外茶師稱(chēng)為砂糖香或蘋(píng)困香，并蘊藏有蘭花香，清高而長(cháng)，獨樹(shù)一幟，國際市場(chǎng)上稱(chēng)之為〔祁門(mén)香〕。英國人最喜愛(ài)祁紅，全國上下都以能品嘗到祁紅為口福，?；始屹F族也以祁紅作為時(shí)髦的飲品，用茶向皇后祝壽，贊美茶為〔群芳最〕。 白毫銀針--銀裝素里里 白毫銀針，屬于白茶類(lèi)，產(chǎn)于福建省福鼎和政和等縣。是用福鼎大白茶和政和大白茶等優(yōu)良茶樹(shù)品種春天萌發(fā)的新芽制成的。白毫銀針，由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。白毫銀針的采摘十分細致，要求極其嚴格，規定雨天不采、露水未干不采、細瘦芽不采、紫色芽頭不采、風(fēng)傷芽不采、人為損傷芽不采、蟲(chóng)傷芽不采、開(kāi)心芽不芽、空心芽不采、病態(tài)芽不采，號稱(chēng)〔十不采〕。 蒙頂茶--茶中故舊 蒙頂茶，產(chǎn)于地跨四川省名山，雅安兩縣的蒙山。歷史悠久，是中國最古老的名茶，被為茶中故舊，名茶先驅。 蒙頂茶，是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統稱(chēng)。唐代開(kāi)始成為貢茶，早期的貢品。，大都為細嫩的散茶，品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團等緊壓茶，后來(lái)又出現甘露、石花、黃芽、米芽、萬(wàn)春銀葉、玊葉長(cháng)春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類(lèi)，其余屬烘青綠茶。民國初年，以生產(chǎn)黃芽為主，故稱(chēng)蒙頂黃芽，為當時(shí)蒙頂茶的代表。 碧螺春--嚇煞人香 碧螺春，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州，也有稱(chēng)之為蘇州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素為茶中之萃。 碧螺春采摘十分細嫩，生產(chǎn)季節性很強。春分開(kāi)始采茶，到谷雨碧螺春采制結束，前后不到一個(gè)月的時(shí)間，高檔極品碧螺春，都在清明前或清明時(shí)節采制。時(shí)間更短，季節性更強。采摘標準為一芽一葉初展。即早春茶樹(shù)新發(fā)出的茶芽，剛長(cháng)到一芽一葉，就及時(shí)采下。初展的嫩葉，猶如雀兒的舌頭，故稱(chēng)〔雀舌〕。 黃山毛峰--云蒸霞蔚 黃山，素以奇松、怪石、云海、溫泉著(zhù)稱(chēng)，號稱(chēng)黃山〔四絕〕?？墒?，在松、石、云、泉之外，還有一絕，那就是輕香冷韻，襲人斷的黃山云霧茶。 黃山毛峰成品茶，外形扁稍卷曲，狀似雀舌，白毫顯露，色如象牙，黃綠油潤，帶金黃色魚(yú)葉（俗稱(chēng)茶荀）。沖泡后霧氣凝頂、清香高爽、滋味鮮濃醇、茶湯清澈、葉底明亮、嫩勻成朵。黃山毛峰耐沖泡，沖泡五六次，香味猶存。 凍頂烏龍--喉韻沉香凍頂茶，被譽(yù)為臺灣茶中之圣。產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹(shù)上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度，屬于輕度半發(fā)酵茶，制法則與包種茶相似，應歸屬于包種茶類(lèi)。文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異，在臺灣茶市場(chǎng)上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀(guān)色澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn)，條索緊結彎曲，干茶具有強烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤(pán) 君山銀針，產(chǎn)于號稱(chēng)八百里的洞庭湖中一個(gè)秀麗的小島--君山上。它的采茶季節性強，采摘十分細致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉，要經(jīng)過(guò)揀尖，把芽頭和幼葉分開(kāi)。芽頭如箭，白毛茸然，稱(chēng)為尖茶。此種焙制成的茶，作為貢品，則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出)，剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，制成干茶，稱(chēng)為貢兜，色黑毛少，不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實(shí)挺直，金毫密被，色澤金黃光亮，香氣高而清純，湯色橙黃明亮，滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地區的一個(gè)縣名，原不出產(chǎn)茶葉，但為云南南部的重要貿易集鎮和茶葉市場(chǎng)。 普洱茶的原料，主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時(shí)所謂的〔六大茶山〕，都分布于西雙版納地區?，F代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類(lèi)。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘時(shí)期不同，分為春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉，稱(chēng)為春尖。芒種至大暑所采的茶葉，稱(chēng)為二水，又分細黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉，稱(chēng)為谷花，白毫特多，亦很細嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細嫩的滇青做主要拼配原料，經(jīng)過(guò)普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶，以細嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為里茶或稱(chēng)包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。 凍頂烏龍--喉韻沉香 凍頂茶，被譽(yù)為臺灣茶中之圣。產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹(shù)上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度，屬于輕度半發(fā)酵茶，制法則與包種茶相似，應歸屬于包種茶類(lèi)。文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異，在臺灣茶市場(chǎng)上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀(guān)色澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn)，條索緊結彎曲，干茶具有強烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤(pán) 君山銀針，產(chǎn)于號稱(chēng)八百里的洞庭湖中一個(gè)秀麗的小島--君山上。它的采茶季節性強，采摘十分細致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉，要經(jīng)過(guò)揀尖，把芽頭和幼葉分開(kāi)。芽頭如箭，白毛茸然，稱(chēng)為尖茶。此種焙制成的茶，作為貢品，則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出)，剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，制成干茶，稱(chēng)為貢兜，色黑毛少，不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實(shí)挺直，金毫密被，色澤金黃光亮，香氣高而清純，湯色橙黃明亮，滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地區的一個(gè)縣名，原不出產(chǎn)茶葉，但為云南南部的重要貿易集鎮和茶葉市場(chǎng)。 普洱茶的原料，主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時(shí)所謂的〔六大茶山〕，都分布于西雙版納地區?，F代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類(lèi)。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘時(shí)期不同，分為春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉，稱(chēng)為春尖。芒種至大暑所采的茶葉，稱(chēng)為二水，又分細黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉，稱(chēng)為谷花，白毫特多，亦很細嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細嫩的滇青做主要拼配原料，經(jīng)過(guò)普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶，以細嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為里茶或稱(chēng)包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。