我們小時(shí)候聽(tīng)大人說(shuō)：掉了牙不要隨便扔掉，扔牙要有將就的，否則牙掉了就永遠也再長(cháng)不出新牙來(lái)了。這一奇葩規定不是我們這個(gè)村才有的，只要是我小時(shí)候到過(guò)的地方都有這樣的講究，七大姑八大姨的離我們家并不近，跟大人去串親戚的時(shí)候，他們那里的小孩子的牙掉了也是和我們一個(gè)規矩，那就是：上牙掉了扔到井里，下牙掉了扔到屋頂上，只有這樣牙才能越長(cháng)越長(cháng)，如果不這樣做，牙掉了就長(cháng)不出來(lái)了，可想而知在一個(gè)幼小的心靈里沒(méi)有牙是一個(gè)多么可怕的事情??！

老撾吃蟲(chóng)子來(lái)填飽肚子你是怎么看待？

那是拿來(lái)當菜吃的，不是當飯吃的，老撾的糧食能夠自給自足，還能出口，不過(guò)肉類(lèi)緊缺，但是熱帶地區昆蟲(chóng)眾多，可以用來(lái)充當肉類(lèi)的替代品，因此東南亞國家都有吃昆蟲(chóng)的風(fēng)俗。

世界各地都有吃蟲(chóng)子的習俗，中國和東南亞是吃昆蟲(chóng)的主要區域，這是一種飲食習慣，不是用來(lái)填飽肚子的。

老撾2019年GDP人均2534美元，越南人均2715美元，兩國相差不大，在東南亞乃至全世界都是中等偏下的水平。

老撾雖然窮，但是糧食自給自足，甚至還能出口糧食。沒(méi)辦法，自然條件太好了。

東南亞地處熱帶，熱量充足、降水豐富、土地肥沃、一年多熟，很適合發(fā)展農業(yè)。老撾面積達23.68萬(wàn)平方公里，比江浙滬加起來(lái)還大，和英國差不多，但是人口只有710萬(wàn)，可謂是地廣人稀。拿近24萬(wàn)平方公里的肥沃土地養活710萬(wàn)人口是綽綽有余。

老撾耕地面積約140萬(wàn)公頃，僅稻谷產(chǎn)量每年就能達到約350萬(wàn)噸，人均500公斤左右，比越南還高，2017年老撾還向中國出口了3000噸大米。老撾還有其他的農作物，加起來(lái)年產(chǎn)量在600萬(wàn)噸以上，基本不存在吃不上飯的問(wèn)題。

此外，老撾是東南亞唯一的內陸國，也是東南亞海拔最高的國家，水力資源豐富。很多國家都跑去老撾建水利設施，2016年老撾建成投產(chǎn)的水電站有42座，年發(fā)電量338億千瓦時(shí)，大部分出口到越南、泰國和柬埔寨。

但是熱帶地區適合發(fā)展農業(yè)，不適合發(fā)展牧業(yè)，所有東南亞人從古自今都處于肉類(lèi)緊缺的狀態(tài)，所以只好拿雨林里各種動(dòng)物來(lái)補充蛋白質(zhì)，蝙蝠、蜥蜴、蟒蛇、蟲(chóng)子等無(wú)所不吃，已經(jīng)形成歷史悠久的食蟲(chóng)文化。

▲這是老撾集市上很常見(jiàn)的竹蟲(chóng)，還在蠕動(dòng)，非常鮮活。

▲柬埔寨的小吃攤，把一些昆蟲(chóng)油炸后拿盆裝著(zhù)賣(mài)。

▲泰國的昆蟲(chóng)小吃攤，琳瑯滿(mǎn)目的昆蟲(chóng)。

不止東南亞，世界各地都有吃蟲(chóng)的習俗，我國大江南北都有。

▲東北燒烤界的扛把子——烤蠶蛹?？拘Q蛹近幾年在一些餐館和小吃攤越來(lái)越常見(jiàn)，但中國人吃蠶蛹的歷史已經(jīng)有1400多年了?？拘Q蛹的加強版就是烤蠶蛾，就是蠶蛹里孵化出來(lái)的蛾子，扒掉翅膀也能烤著(zhù)吃。

▲山東名菜，油炸蝎子。油炸知了猴也很好吃。

▲江蘇連云港的美食，豆丹。

▲廣州美食，禾蟲(chóng)煎蛋。

▲廣西的蟲(chóng)子美食很多，上面這個(gè)是蜂蛹。

▲云南很多地方都有吃蟲(chóng)子的習俗，云南十八怪當中的不同版本當中，就有“螞蚱能做下酒菜”、“三個(gè)螞蚱一碟菜”的說(shuō)法。

▲歐洲的蟲(chóng)子食物以意大利撒丁島的活蛆奶酪為代表。

▲美洲的代表則是墨西哥香辣蠕蟲(chóng)。

全球大約有100個(gè)國家有食蟲(chóng)習俗，其中非洲36個(gè)，亞洲有29個(gè)，美洲23個(gè)，歐洲有11個(gè)，覆蓋人口超過(guò)20億人。