1. 東臺市旅游

1、東臺發(fā)繡

發(fā)繡又稱(chēng)墨繡，起源于唐代佛教盛行時(shí)期，民間信女們將自己的秀發(fā)剪下，在綢或絹上繡成如來(lái)佛或觀(guān)音菩薩。焚香膜拜，以示虔誠。用人發(fā)代替絲線(xiàn)，是我國勞動(dòng)婦女的智慧和創(chuàng )造。因發(fā)繡不褪色和變形，但技術(shù)要求極高，流傳甚少。南宋時(shí)發(fā)繡《東方塑像》和明代韓希孟所作發(fā)繡《彌勒佛》，分別在英國倫敦博物館和日本正倉院作為珍寶收藏。上海博物館收藏的唯一發(fā)繡《停琴佇月圖》，也是韓希孟所繡。到清代發(fā)繡已瀕臨絕跡。東臺工藝美術(shù)廠(chǎng)的刺繡藝人在繼承傳統工藝的基礎上，運用了滾、纏、接、套和虛實(shí)等針?lè )?，采用黃、灰、赭、白等多種人發(fā)，并利用深淺濃淡之發(fā)作為"色線(xiàn)"，按圖賦色，畫(huà)繡結合，創(chuàng )造出"墨中有色，色中有墨"的彩繡。所繡的《魯迅像》、《嫦娥奔月》、《天女散花》以及花卉、動(dòng)物、亭臺樓閣和山水等藝術(shù)佳品，在廣州出0易會(huì )上首次展出時(shí)，客商爭相觀(guān)賞，成為藝術(shù)珍品。1981年，東臺發(fā)繡在全國工藝品旅游紀念品評比中獲優(yōu)秀作品獎，1983年又獲國家外經(jīng)部頒發(fā)的質(zhì)量?jì)?yōu)秀證書(shū)。1985年天工牌發(fā)繡被評為江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年，發(fā)繡《寒山寺》在日本展出。因圖中碑文里鑲有4根頭發(fā)，上刻有《楓橋夜泊》的詩(shī)句。日本觀(guān)眾對在4根頭發(fā)上刻的28個(gè)漢字深有興趣，排著(zhù)長(cháng)隊，輪流在顯微鏡中觀(guān)看。

東臺發(fā)繡地理標志產(chǎn)品保護范圍為江蘇省東臺市現轄行政區域。

2、東臺西瓜

特定產(chǎn)于江蘇省東臺市境內的西瓜，謂之“東臺西瓜”東臺于2008年通過(guò)中國園藝學(xué)會(huì )西瓜專(zhuān)業(yè)委員會(huì )組織的評審，成為全國第一個(gè)“中國西瓜之鄉”?！皷|臺西瓜”商標已經(jīng)獲準國家商標局注冊，是第一個(gè)突破了農產(chǎn)品產(chǎn)地證明商標空白，成為目前國內唯一獲準具有地理標志的國家注冊的瓜類(lèi)產(chǎn)品?！皷|臺西瓜”已有800多年的種植歷史, 以其獨特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件、豐富的種植經(jīng)驗形成了自有的風(fēng)味特色。特小鳳、早春紅玉等品種，從果型大小、色澤到內在品質(zhì)均適應市場(chǎng)需求，產(chǎn)品十分暢銷(xiāo)，甜透大江南北?！皷|臺西瓜”是真正的無(wú)公害西瓜、綠色西瓜、有機西瓜?！皷|臺西瓜”目前供應市場(chǎng)的絕大部分為小果型西瓜，一般單重為1.5~2.0KG，有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤?jì)煞N類(lèi)型，種子特小，外皮淡綠青色條紋。

3、東臺蠶繭

東臺市桑園面積16萬(wàn)畝，年產(chǎn)蠶繭41.6萬(wàn)擔，規模和繭絲質(zhì)量江蘇第一，東臺市富安鎮蠶繭產(chǎn)量連續22年蟬聯(lián)全國鎮(鄉)冠軍。東臺市先后被評為“中國繭絲綢基地”、“全國科普惠農興村”先進(jìn)集體、“全國農村科普示范基地”、“全國百強農技協(xié)”、“國家級蠶桑標準化示范區”、“全國蠶業(yè)科技推廣示范基地”。

文化典故

江蘇省東臺市富安鎮位于蘇中平原，黃海之濱，位于鹽城，南通市交界處，是上海經(jīng)濟區的輻射區域。富安栽桑養蠶歷史悠久，源遠流長(cháng)，蠶繭總產(chǎn)蟬聯(lián)全國鄉鎮企業(yè)“十七年冠”，被譽(yù)為“中國繭都”。

4、東臺陳皮酒

東臺傳統名酒。始釀?dòng)谇迩∧觊g。選用上等精白糯米為原料，采用傳統工藝配制而成，配以名貴中藥，營(yíng)養豐富，含多種氨基酸。有"稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，余味悠然"之譽(yù)。并有理氣開(kāi)胃，舒筋活血之功能。

5、灶蠶豆

東臺市安豐鎮下灶村獨有的特產(chǎn)。明清時(shí)被列為“貢品”。這種蠶豆，粒形扁圓，大如拇指，豆身中間略呈凹陷，形似牛腳，俗名“牛腳扁”。奇異的是，若把“牛腳扁”換一個(gè)地方種植，就是與下灶村一埂之隔，長(cháng)出來(lái)卻面目全非，不是顆粒較小，就是味道不佳。里的寺廟庵堂都競相選用“牛腳扁”豆瓣做湯下面，湯白如乳，其味鮮美。興化學(xué)士李春芳來(lái)安豐求學(xué)于王艮門(mén)下，每逢青豆上市時(shí)，師生兩人最喜采食品賞。后來(lái)，李春芳當上宰相，就把“牛腳扁”大蠶豆進(jìn)貢給皇帝，得到贊賞。從此“下灶蠶豆”年年進(jìn)貢，并還指派-購運青豆和干豆，作御膳之用。明清兩朝，皆沿用此豆。那時(shí)的下灶村，成了“御豆園”。據說(shuō)，當年韓國鈞任江蘇省省長(cháng)時(shí)，就用此蠶豆招待-、陳毅，并作為土特產(chǎn)饋贈。陳毅把這份禮物特地分送給傷病員嘗新，傳為佳話(huà)。蠶豆剝皮，色乳白，煮熟后肉質(zhì)起沙，吃口鮮嫩。干豆可作“蘭花豆瓣”。

6、灶種乳豬

東臺“灶種乳豬”具有身長(cháng)、腿短、頭小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特點(diǎn)，被人們形象稱(chēng)為“畜中人參”、“豬中珍品”，曾載入《中國名都.名鄉.名號》一書(shū)。因其面額部皺紋極像“壽”字，與我國南方及東南亞華人祈求福壽的傳統文化相吻合，為此，它成了高檔宴席和祭祖供桌上的極品，產(chǎn)品知名度很高。

東臺市四灶鎮是“灶種豬之鄉”，用灶種豬制成的“烤乳豬”，色澤晶瑩，鮮嫩可口，是筵席上的美味佳肴，超市上的珍貴禮品，遠銷(xiāo)日本、新加坡等10多個(gè)國家和地區?！拔飨迸苾鋈樨i2000年7月獲得第十二屆中國新技術(shù)、新產(chǎn)品博覽會(huì )金獎。龍港公司建立了國際認可的食品安全控制體系－HACCP論證體系，“帥龍”乳豬正申請綠色食品認證。

7、臭醬油豆

在黃豆收獲季節，去市場(chǎng)買(mǎi)上2500克的黃豆，揀去雜質(zhì)及劣質(zhì)黃豆后，將黃豆在冷水中浸泡上一天左右，至豆發(fā)漲顆粒飽滿(mǎn)為止。將黃豆倒入鍋中，加水煮至七成熟，然后倒入竹籃里濾去水分，在陰涼通風(fēng)處陰干，以抓一把黃豆不粘在一起為好，取一竹匾將黃豆放入攤平，上面覆蓋一層棉花或干稻草，然后將此竹匾放置于溫度較大的陰涼處一星期左右，至長(cháng)滿(mǎn)青霉菌的綠毛豆時(shí)，揀去個(gè)別黃霉豆，在太陽(yáng)下稍曬一下（當地稱(chēng)之為出“胎氣”）。

取涼開(kāi)水5000克左右，放精鹽（500克）、料酒、大料、姜（拍散）、蔥結、紅辣椒干，倒入小口大肚的壇子里，然后將毛豆倒入，輕輕攪動(dòng)均勻，用壇泥和稻草將壇口封住，放在陰涼處一星期，醬油豆即成。

開(kāi)壇時(shí)，清香撲鼻，用小碗盛出一點(diǎn)豆，便可看到淡黃色的鹵水中映襯著(zhù)褐色的小豆，絲絲線(xiàn)辣椒更是鮮艷奪目。此醬油豆，酥爛爽口，鮮味中略帶些麻辣味，別有一番風(fēng)味，它既是下酒菜，又是佐吃稀飯時(shí)的開(kāi)胃食品，它的湯汁還是下面條的好佐料。

8、東臺魚(yú)湯面

東臺傳統小吃，已有200多年的歷史。這白湯面制作，手藝不凡，馳名遠近。原來(lái)這位廚師是選用鮮活鯽魚(yú)、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心制作成于湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。來(lái)到東臺者不吃餐魚(yú)湯面，則是一件遺憾的事。1924年?yáng)|臺魚(yú)湯面獲巴拿馬國際博覽會(huì )獎?wù)?。列名《中國小吃譜》。

江蘇特產(chǎn)—魚(yú)湯面，為東臺名點(diǎn)，魚(yú)湯面的制作很特殊，先要剖魚(yú)清洗，不留殘血。用豬油下鍋沸至八成，陸續放魚(yú)入鍋炸爆，起酥撈起，不能燒焦。將炸過(guò)的魚(yú)加上鱔魚(yú)骨頭或豬骨頭，用河水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細篩過(guò)濾清湯，放入蝦籽少許，即可作面湯。面條用上白刀切面。所以，魚(yú)湯面色香味俱全。

9、雞心黃柿子

全市柿子生產(chǎn)基本情況2007年我市柿子種植面為20.15萬(wàn)畝，產(chǎn)量8.70萬(wàn)噸。其中雞心黃柿子種植面積17.35萬(wàn)畝，產(chǎn)量7.45噸，占柿子總種植面積約86％。

10、富安酥兒餅

富安酥兒餅是江蘇省鹽城市東臺市富安鎮的特產(chǎn)。東臺富安酥兒餅具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特點(diǎn)，用當地人的話(huà)來(lái)說(shuō)，是“吃著(zhù)打嘴也舍不得丟”。

2. 東臺好玩的地方

1、察爾汗鹽湖推薦理由:中國最大的鹽湖，湖水通透泛著(zhù)綠色2、水上雅丹3、昆侖山口推薦理由:昆侖山口是青海、甘肅兩省通往西藏的必經(jīng)之地，也是青藏公路上的一大關(guān)隘。海拔4767米，對大多數旅行者而言，昆侖山口是挑戰高原反應的第一個(gè)坎兒。

4、沱沱河推薦理由:發(fā)源于唐古拉山脈主峰，是長(cháng)江正源5、東臺吉乃爾湖推薦理由:鮮綠色的湖水搭配上大片的雅丹地貌，似乎“海上艦隊”的景象6、格爾木胡楊林推薦理由:茫茫戈壁鹽灘中的一片綠洲，金秋時(shí)期一片金黃7、唐古拉山8、玉珠峰推薦理由:昆侖山東段最高峰，初級登山者的理想地9、西大灘推薦理由:徒步途中的休息站，登山愛(ài)好者的天堂10、萬(wàn)丈鹽橋

3. 東臺十大景點(diǎn)

游覽區開(kāi)放時(shí)間為：9:00-17:00

4. 鹽城東臺旅游景點(diǎn)攻略

東臺歷史人文之旅一日游（龍王古寺每周日）

一、行程安排早上7：00從大潤發(fā)停車(chē)場(chǎng)出發(fā)赴西溪景區：游覽董永七仙女文化園、甘港村史館、安豐古街，赴弶港用中餐，中餐后弶港文化展示館、龍王古寺、黃海森林公園后返程回東臺結束愉快行！ 二、服務(wù)標準 1、交通：空調旅游車(chē) 2、用餐：正餐八菜一湯（1正）

3、門(mén)票：景點(diǎn)大門(mén)票 4、導游服務(wù)、旅行社責任險

5. 東臺市旅游景點(diǎn)有哪些

鹽城的景點(diǎn)比較分散，十大景點(diǎn)分別是：東臺條子泥，西溪濕地，大豐荷蘭花海，麋鹿保護區，鹽城大縱湖，建湖九龍口，射陽(yáng)息心寺，丹頂鶴保護區，鹽城大洋灣，阜寧金沙河，鹽城新四軍紀念館。