在東北生活的人多多少少都會(huì )被滿(mǎn)族的一些生活習俗所影響，在東北農村很久以前就流行的“跳大神”祈福、卜卦、去病消災等活動(dòng)就是受到滿(mǎn)族薩滿(mǎn)文化的影響。滿(mǎn)族婦女一旦孕，被全家視為大吉大喜之事。為了保胎，往日許多的規矩婆婆也要減去不少如：不準大哭大笑、不準孕婦進(jìn)產(chǎn)房、不準坐鍋臺、磨臺、窗臺，不準亂說(shuō)別人難產(chǎn)怪胎等話(huà)，不準持奉祭拜先祖神位。不準吃兔肉和怪東西，不參加別人的結婚坐帳等。這些禁忌有的帶有一定宗教色彩，實(shí)際上多是孕婦的保健措施和知識。婦女在臨產(chǎn)時(shí)，要請薩滿(mǎn)祈禱，保佑產(chǎn)婦安全孩兒強壯。臨產(chǎn)期間，男人（丈夫）不準進(jìn)產(chǎn)房。產(chǎn)前不帶玉飾，要將玉器用紅布包好放入柜中。產(chǎn)房?jì)戎挥衅牌藕椭a(chǎn)婆，外人不許進(jìn)入。其它家人和親人在外屋等候新生命的降臨。此間，誰(shuí)也不許亂講話(huà)，都在一種神秘肅穆的氣氛中等待著(zhù)。

滿(mǎn)族人平時(shí)見(jiàn)面要行請安禮,對長(cháng)者比較尊重,不僅晚輩見(jiàn)了長(cháng)輩要禮,在同輩人中年輕的見(jiàn)了年長(cháng)的也要施禮問(wèn)候。問(wèn)候禮儀為側身微躬,垂手致敬,等長(cháng)輩走過(guò)后再走。親友相見(jiàn),除握手互致問(wèn)候外,有的還行抱腰接面禮。滿(mǎn)族最隆重的禮節就是抱見(jiàn)禮,也就是抱腰接面禮。一般親友相見(jiàn),不分男女都行這個(gè)禮,表示親呢。滿(mǎn)族人家一般都有“萬(wàn)字炕”(即一房西、南、北三面都是土炕),西炕最尊貴,用來(lái)供奉祖宗,不能隨意去坐。掛旗也是滿(mǎn)族盛行的一種風(fēng)俗。旗也叫門(mén)箋、窗箋。

滿(mǎn)族的副食中肉類(lèi)以豬肉為主，菜肴主要有白肉血腸、酸菜和火鍋，頗具特色。滿(mǎn)族殺豬最講究的是吃血腸。豬肉的做法講究白片，即白片肉。所謂白片肉并非指肥肉切片，而是將豬肉方塊煮熟后趁熱切成薄片，不做任何加工，不加調料。白片肉中五花肉為上乘。肉食除豬肉外，還喜食牛、羊肉及狍、野雞、鹿、河魚(yú)、哈什螞等。蔬菜除日常食用的家種白菜、辣椒、蔥、蒜、土豆外，尚按不同的時(shí)節，采集蕨菜、刺嫩芽、大葉芹、槍頭菜、柳蒿、四葉菜等山野菜及木耳、各種蘑菇等。

火鍋的歷史很悠久，它最早流行于東北的寒冷地區，是滿(mǎn)族的傳統食俗。銅鍋炭火，雞湯沸騰，湯中雜以酸菜絲、粉絲，用來(lái)涮豬肉、羊肉、雞肉、魚(yú)肉，不時(shí)還有野雞、狍子、鹿肉及飛龍肉。冬季菜肴主要是酸菜和小豆腐，滿(mǎn)族釀制的大醬也是頗有歷史傳統的。