“干了這碗恒河水，來(lái)生還做印度人！”印度是一個(gè)神奇的國家，但是印度人有很多生活習慣，在外人看來(lái)卻難以忍受！

做飯弄成糊糊印度人不管做什么飯，總是喜歡弄成糊糊，專(zhuān)業(yè)名詞叫“印度咖喱”。這種印度美食有一個(gè)最大的特點(diǎn)，那就是香料管夠。一斤食材，大概能放半斤香料，什么雞肉、魚(yú)肉和羊肉，到了最后，統統變成香料肉，吃起來(lái)都是一個(gè)味兒。

印度美食

在飲食方面，中國人講究“色香味俱全”，但是看印度人做飯，真真是替他們著(zhù)急呀！印度廚師一頓操作猛如虎，出鍋之后“色香味”全都給整沒(méi)了。

印度咖喱，印度人吃起來(lái)津津有味，外國人看到卻難以下咽。在外人看來(lái)，印度飛餅可能是唯一一種看起來(lái)還有點(diǎn)食欲的食物。前提是不要看它的制作過(guò)程，因為在印度飛餅的制作過(guò)程中，衛生狀況可能有點(diǎn)堪憂(yōu)。

吃飯用手抓印度人吃飯，要么是大米拌著(zhù)咖喱吃，要么是大餅蘸著(zhù)咖喱吃。但不管怎么吃，那都得用手抓著(zhù)吃。

吃飯用手抓

吃飯用手抓，其實(shí)不光是印度人，非洲人也這樣。在我們中國人看來(lái)，吃飯用手抓，是一種沒(méi)規矩、沒(méi)教養的表現，也特別不衛生。

上廁所用手擦印度人上廁所，也非常有特色，他們如廁是不用衛生紙的。有錢(qián)人家里有廁所，廁所里面一般都會(huì )配有沖洗設備，或者一根水管，上完廁所就用手和水流配合著(zhù)清洗一下。窮人家里沒(méi)有廁所，那就隨便找個(gè)地方，端一杯水清洗一下。

上廁所用手擦

有人會(huì )提出疑問(wèn)：印度人吃飯用手抓，上廁所也用手擦，難道不嫌臟嗎？

實(shí)際上，這完全是多慮了。人有兩只手，人家印度人吃飯用右手，上廁所用左手，分得門(mén)清！

印度人認為左手是邪惡的，右手是純潔的。左手只能接觸不干凈的東西，比如上廁所。右手則可以接觸食物和金錢(qián)等。

露天方便一般的印度家庭是很少有廁所的，尤其是農村地區。即便是有廁所，印度男人也很少使用，他們更喜歡露天方便。

印度露天廁所

前些年，為了解決印度民眾不愿進(jìn)公廁的老大難問(wèn)題，印度古吉拉特邦最大城市艾哈邁達巴德曾經(jīng)做出過(guò)這樣一項規定：凡是進(jìn)公廁方便的人，每人每次獎勵1盧比。

上廁所還給錢(qián)，這是天上掉餡餅的好事兒呀！但印度人就是不買(mǎi)賬，進(jìn)公廁方便的人依舊寥寥無(wú)幾。

用恒河水洗澡關(guān)于印度恒河有多臟，一直是網(wǎng)上的一個(gè)熱議話(huà)題。據世界衛生組織公布的數據，正常情況下每100毫升河水中，大腸桿菌的安全數量是500個(gè)。而在每100毫升的恒河水中，大腸桿菌的數量超過(guò)100000個(gè)。

恒河有多臟

恒河被認為是全世界污染最嚴重的河流，恒河附近遍布數十個(gè)燒尸場(chǎng)。印度人認為死后將骨灰撒到恒河水中，是對逝者最大的尊重。有的尸體不能焚燒，比如幼童和懷孕的婦女等，他們的尸體會(huì )被直接拋入恒河。除了人類(lèi)的尸體，還有很多動(dòng)物的尸體也隨意漂浮在恒河上。恒河流域的幾乎所有城市、鄉鎮，每天都會(huì )向恒河排放大量的生活污水、工業(yè)廢水。

在恒河中沐浴

在這種情況下，每年卻有數以?xún)|計的印度人爭先恐后地前往恒河沐浴洗澡。印度人相信，恒河水是上天給予他們最好的庇護，如果每天都能夠在恒河水中沐浴，那么就能夠將自己身上的污點(diǎn)清洗掉，使自己成為一個(gè)潔凈的人。

喝恒河水治病印度人還相信，恒河水能夠包治百病。在印度，人們如果生病了，很多人不去看醫生，也不吃藥，而是來(lái)到恒河邊，捧起一把恒河水，一飲而盡。

干了這碗恒河水吧

印度人堅信，恒河水能夠去除病魔，使自己獲得新生。

寫(xiě)在最后印度人這么多不講衛生的生活習慣，一方面是由于貧窮落后導致的，另一方面是由于宗教信仰造成的。在做飯弄成糊糊、吃飯用手抓、上廁所用手擦、露天方便、用恒河水洗澡、喝恒河水治病當中，如果你只能免除其中的一項，你會(huì )選擇哪一項呢？