1、四川成都（中國）
說(shuō)起四川成都，相信大家的第一印象，就是各式各樣的四川美食，以及又麻又辣的川菜。四川的美食究竟有多少種，我想沒(méi)有人能數得清，隨便列出的，都是經(jīng)典之作，如水煮肉片、辣子雞、麻婆豆腐、回鍋肉等等。
美食已經(jīng)成為四川成都的一張名片，這里有咱們國家最早的釀酒工廠(chǎng)、茶文化中心，也是川菜的發(fā)源地和發(fā)展中心。據說(shuō)，川菜借助酸、甜、苦、辣、咸這5種基本味道，調配出23種復合味道，可以說(shuō)是味道最豐富的菜系流派之一。
2010年2月，咱們中國的四川省成都市，被正式授予世界“美食之都”的稱(chēng)號，也是亞洲第一個(gè)獲此殊榮的城市。四川成都當選，我想沒(méi)人會(huì )提出反對的意見(jiàn)。
2、廣東順德（中國）
喜歡美食的朋友都知道，咱們國家有四大菜系，分別是川菜、粵菜、淮揚菜、魯菜，其中粵菜的發(fā)源地之一，就在廣東省佛山市的順德區。順德菜屬于粵菜中的廣府菜系，起于秦漢時(shí)期，從民國時(shí)期開(kāi)始鼎盛至今。
有句老話(huà)是這么說(shuō)的，食在廣州，廚出鳳城。這后半句說(shuō)的，正是大廚出順德。近百年來(lái)，順德涌現出了不少在國內甚至世界范圍內知名的大廚，為此，它還被中國烹飪協(xié)會(huì )認定為“中國廚師之鄉”。
提到順德的美食，我印象最深刻的，就是雙皮奶、姜撞奶、炒牛奶這類(lèi)點(diǎn)心，真是屢吃不厭。2014年，廣東順德正式被授予世界“美食之都”的稱(chēng)號，也是繼四川成都后，咱們國家第二個(gè)獲此殊榮的城市。
3、江蘇揚州（中國）
前面2個(gè)城市，是中國四大菜系中川菜和粵菜的發(fā)源地之一，接下來(lái)這第3個(gè)“美食之都”，則是四大菜系中淮揚菜的發(fā)源地之一，其中淮揚菜中的“揚”，指的正是“揚菜”，即以揚州一帶為代表的的長(cháng)江流域。
揚州自古以來(lái)就是南北交通的要地，在歷史上是非常繁榮的商業(yè)中心，也正因為此，揚州的美食發(fā)展，具有得天獨厚的歷史條件。像揚州菜里知名的“三頭”，拆燴鰱魚(yú)頭、扒燒整豬頭、蟹粉獅子頭，都給我留下了很深的印象。
2019年，我國的江蘇省揚州市被正式評為世界“美食之都”的稱(chēng)號，用著(zhù)名詩(shī)人余光中的話(huà)來(lái)形容揚州美食，就是“揚州菜香，舉國口饞”。
4、澳門(mén)（中國）
前面說(shuō)了“8大美食之都”中的中國3城，那接下來(lái)的第四個(gè)城市，相信有朋友會(huì )說(shuō)，應該是四大菜系中魯菜的發(fā)源地吧，其實(shí)不是，而是中國的澳門(mén)。因為歷史背景的原因，提起澳門(mén)的美食，我認為充分體現了4個(gè)字，中西交融。
別看澳門(mén)這地方不大，但匯聚的美食，卻足以覆蓋世界各地，可以說(shuō)是多元化美食的代表地之一。像經(jīng)過(guò)改良的澳門(mén)葡國菜，如馬介休、葡國雞等，還有澳門(mén)的粵菜，都是來(lái)澳門(mén)不可錯過(guò)的美食。其中澳門(mén)的葡式蛋撻，也是來(lái)澳門(mén)必吃的經(jīng)典小吃。
5、波帕揚（哥倫比亞）
波帕揚，位于哥倫比亞的西南部，在這生活的居民，多為印第安人，“波帕揚”這個(gè)名字，也來(lái)源于當地的印第安人，有“兩個(gè)茅草屋”之意。雖然這是個(gè)小城市，但是卻因為一年一次的“波帕揚美食節”，吸引了世界眾多美食愛(ài)好者的目光。
有意思的是，波帕揚這個(gè)地方盛產(chǎn)香蕉，并且個(gè)頭要比我們平時(shí)見(jiàn)到的香蕉大很多，因此當地人常用來(lái)做菜吃，甚至還發(fā)明了以香蕉為主食材的香蕉版滿(mǎn)漢全席。2015年，波帕揚被評為世界“美食之都”，這也是世界上第一個(gè)獲此殊榮的城市。
6、厄徳特松德（瑞典）
厄斯特松德，是位于瑞典中北部的一個(gè)城市，人口約為6萬(wàn)人，可以說(shuō)是小得不能再小的一個(gè)城市了。這里盛產(chǎn)的咖啡有“貴族咖啡”的美譽(yù)，綜合了意式咖啡和美式咖啡的優(yōu)點(diǎn)，具有非常古老的咖啡傳統。
除了咖啡外，像奶酪、肉干和香腸，也是這里的特色美食，帶有非常濃郁的地方風(fēng)情。2010年7月，厄斯特松德被正式授予世界“美食之都”的稱(chēng)號。
7、扎赫勒（黎巴嫩）
扎赫勒是位于黎巴嫩中部的一座城市，屬于熱帶地中海型氣候，非常有利于葡萄樹(shù)的生長(cháng)，因此這個(gè)地方也是著(zhù)名的葡萄產(chǎn)區，釀制葡萄酒已有5000多年的歷史。
除了盛產(chǎn)葡萄酒外，扎赫勒的小吃也很有特色。像“邁茲”，就屬于這里很有代表性的開(kāi)胃小吃，當中包括奶油鷹嘴豆泥、摻了辣椒醬的脆橄欖等等，帶有很鮮明的中東特色。此外，這里的人們酷愛(ài)吃羊肉，羊肉也是他們的首選肉類(lèi)。
8、全州（韓國）
全州是韓國第七大城市，位于韓國的中西部地區，也是朝鮮王朝的發(fā)源地，在韓國，有“飲食到全州”之說(shuō)。像大名鼎鼎的韓國石鍋拌飯，正是起源于韓國全州地區。此外。像黃豆芽湯飯、平壤冷面、韓定食，都是全州非常出名的美食。
