伊斯蘭教歷10月1日,回民過(guò)年叫開(kāi)齋節。
是回族人民一年一度最盛大的節日。其他民族稱(chēng)其為回民過(guò)年。開(kāi)齋節要過(guò)三天,第一天從拂曉開(kāi)始就熱鬧起來(lái)。并且家家戶(hù)戶(hù)都要早早起來(lái),打掃院內院外,巷道廁所,給人以清潔舒適,愉快的感覺(jué)。
其實(shí)沒(méi)有回族的新年的這一說(shuō)法,這只是漢族對回族節日的理解,回族的三個(gè)主要節日是開(kāi)齋節,宰牲節(也稱(chēng)古爾邦節),圣紀節。
關(guān)于回族的各大節日
公歷、農歷、伊斯蘭歷(回歷)三歷對照 這個(gè)大概可以下載
回族人一般過(guò)哪些節日?日期是多少?
古爾邦節是回族最大的節日!好象是十一月份吧
回族`藏族`白族的對應節日?
白族:三月街農歷三月十五日,火把節農歷六月二十四日,漁潭會(huì )農歷八月十五日,保安族,圣紀節伊斯蘭教歷三月十二日,開(kāi)齋節伊斯蘭教歷九月三十日,古爾邦節伊斯蘭教歷十二月十日。
回族:圣紀節伊斯蘭教歷三月十二日,開(kāi)齋節伊斯蘭教歷九月三十日,古爾邦節伊斯蘭教歷十二月十日。
藏族:中秋節農歷八月十五,藏歷年藏歷正月初一,望果節藏歷八月間,雪頓節藏歷七月一日。
寧夏有哪些風(fēng)俗?
服飾習俗
回族服飾與漢族基本相同,其主要區別在于男子多戴白帽或黑帽,宗教人士和虔誠的信教者在禮拜或參加宗教活動(dòng)時(shí),則穿上長(cháng)炮、長(cháng)衫,婦女按教義要戴蓋頭,老年人為黑或白色,中年人多青色,姑娘多綠色。蓋頭顏色不同,但樣式一致。
2、飲食習俗
回族主食與漢族基本相同,但在肉食方面有嚴格講究,只吃由阿訇,滿(mǎn)拉或有經(jīng)學(xué)知識的人宰殺的反芻、食草動(dòng)物和雞、鴨、鵝等禽類(lèi)的肉,嚴禁食用其他肉類(lèi)及一切動(dòng)物的血?;刈寮蔁熅?,但有飲茶的習慣,并以蓋碗茶最受歡迎,較名貴的為“八寶茶”,一般為紅糖磚茶,白糖青茶和冰糖窩窩茶。
節日食品中,回族的面食最具特色,油茶、麻花、馓子、丸子、花花等樣式精巧,味道鮮美,俗稱(chēng)油香。此外,寧夏回民的涮羊肉、羊雜碎、小吃、釀皮、煎粉,粉湯餃子、炒糊餑等,都是味道絕佳的風(fēng)味小吃。寧夏的清真廚師還在發(fā)揚回族傳統風(fēng)味的基礎上,借鑒漢族及其他民族的烹調技術(shù),創(chuàng )造了許多特色清真菜,如:枸杞魚(yú)肚,糖醋黃河鯉魚(yú),四方發(fā)菜、炸羊尾等。
3、衛生習俗
回族是愛(ài)好潔凈的民族,有講究飲食衛生和個(gè)人衛生的優(yōu)良傳統。穆斯林在禮拜前必須沐浴。沐浴分為“大凈”“小凈”,以保證身體潔凈。洗手、臉慣用“湯瓶”,而極少用臉盆,認為盆里的水是“死水”,不干凈?!皽俊弊钤缬砂⒗畟魅耍畵f(shuō)早年從事飲食業(yè)的穆斯林,都有湯瓶供顧客吃飯前洗手用,后經(jīng)幾百年的演化,成為清真食品的標志。
4、婚嫁習俗
按伊斯蘭教規定,男婚女嫁有4個(gè)條件:男女雙方同意;雙方父母同意;證婚人到場(chǎng);有一定的聘金?;槎Y中要寫(xiě)“依扎布”(婚書(shū)),念“尼卡哈”。按照回族的傳統習俗,娶親之前,男方除了送一般的聘禮(麥海勒)衣物外,還要送上幾十個(gè)用彩紙包裹的禮品包。
主要是一些茶、糖、核桃、葡萄干、棗子等飲茶物品,稱(chēng)為“封子”,同時(shí)要送上羯羊1~2只。結婚時(shí),男女兩家都要設宴待客,親友送禮示賀。鬧洞房時(shí),只耍公婆不耍新人,以各色顏料涂抹公婆以圖吉利。
5、喪葬習俗
回族稱(chēng)去世為“無(wú)?!薄皻w真”,忌說(shuō)“死”?!斑z體”稱(chēng)“埋體”,送葬為“送埋體”。主張速葬,最長(cháng)不超過(guò)3天,一般不過(guò)夜,以免尸體腐爛,回族不信風(fēng)水地脈,只要平穩干燥的地方即可做墓地,實(shí)行土葬。親人去世后頭北面西安置在床上供人吊唁,但不送挽帳花圈,葬前在清真寺內凈尸身(“厄蘇里”)。
穿尸衣(“可凡”),然后將尸體裝入“塔布提”(清真寺設置運尸的木匣),抬至墓地安葬。墓穴挖好后舉行站“折納孜”(葬禮)儀式。由阿訇為亡人祈禱,并帶領(lǐng)眾人念“贊主詞”。儀式后“埋體”頭北面西置人墓室,封閉后壟土成魚(yú)脊形墓頂。葬后還舉行一些游墳念經(jīng)等追悼活動(dòng),以寄托對亡人的哀思,