??【侗家坐的習俗】到侗鄉做客,要尊重坐的規矩。如果坐在主人家的大門(mén)檻,屁股對著(zhù)堂屋的神壁,被認為是對主人家的祖先不敬重。主人家新的紅漆四腳板凳不能隨便坐。有這樣板凳的人家,說(shuō)明他家則娶了新媳婦,凳子是娘家陪嫁去的,是新媳婦專(zhuān)用凳子,待新媳婦生了小孩以后,這凳子才可以隨便坐。
??侗家的火鋪,是侗家人炊事、烤火和接待客人的地方,主人恭請客人坐火鋪里邊,那是上好的坐位,客人要正襟危坐,不要將兩腿大大張開(kāi),否則被認為對女人家不尊重,也不能架二郎腿,那樣會(huì )被認為是擺架子,瞧不起主人家。
【酒宴】宴請必須提前一天下請貼或報請,當天催請一、二次,以示熱情禮貌,宴席中要待茶、待酒、待煙,有茶三、酒四、煙八桿的程序。
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【山標】侗族散居山區,山場(chǎng)寬廣,難于管理,侗家長(cháng)期以來(lái)用山標管理山場(chǎng)。山標,即用山上的茅草或稻草,打一個(gè)活節掛在樹(shù)上,作為標志,表示山林界限,或表示封山育林。標志封山育林的山標,一般在山林周?chē)繑嫡蛇h即在樹(shù)上掛一個(gè)。
??表示山林界限權限的山標,一般在成片的山林內劃分界限,即數丈遠在樹(shù)上結一個(gè)表示分界走向。山標一年標一次。封山育林,禁止進(jìn)山砍柴割草,在春上掛標。經(jīng)濟林,系在收獲時(shí)邊收邊掛標。只要掛上山標,人們都會(huì )自覺(jué)遵守。山標的另一作用,是表示已屬于人所有。
【趕坳會(huì )】趕坳,是北部侗族的傳統習俗。
??趕坳的日期,一般是“四大土王戊”日,也有固定日期,茶坪的椏杈坳為“六月六”,涼傘的兩岔河坳為二月十九日、六月十九日、九月十九日。坳會(huì )的地點(diǎn),多半在比較平坦的山坳上,有清泉、樹(shù)林、花叢、草坪,環(huán)境幽靜,風(fēng)景優(yōu)美。很多坳會(huì )每次趕坳都有上萬(wàn)人。
【蘆笙踩堂】靖州侗族苗族人民喜歡以村寨為單位組織蘆笙踩堂,跳蘆笙舞。
??這種活動(dòng)有固定日期和場(chǎng)所,而且有大型的蘆笙場(chǎng)會(huì )。如七月十五日的新街侗族蘆笙場(chǎng)、棉花地苗族蘆笙場(chǎng),正月初二日的沙壩侗族蘆笙場(chǎng),正月初四日的沖嫩侗族蘆笙場(chǎng)。逢場(chǎng)這一天,周?chē)鷶凳锏奶J笙隊伍都盛裝赴會(huì ),熱鬧非凡。
【養鳥(niǎo)斗鳥(niǎo)】境內各村寨養鳥(niǎo)較為普遍,農村多為錦雞、竹雞、畫(huà)眉、八哥等,城區間有飼養鸚鵝、金絲鳥(niǎo)及相思鳥(niǎo)等名貴品種鳥(niǎo)。
??好鳥(niǎo),常視為珍品。養鳥(niǎo)一為斗鳥(niǎo),二為媒鳥(niǎo),三為觀(guān)賞。畫(huà)眉既可以斗,又能欣賞其千啼百?lài)实镍Q叫,所以,養畫(huà)眉者最多,逢趕坳或節慶活動(dòng),便聚集一起讓畫(huà)眉相斗,勝者披紅掛彩。
【舞龍燈】境內凡喜慶活動(dòng),各村各寨都喜歡組織舞龍燈、獅子及各種花燈之俗。
??新年舞龍燈、獅子時(shí),常配有各種故事燈、花燈,場(chǎng)面壯觀(guān)。龍燈,要進(jìn)入每家每戶(hù)的堂屋祝賀新春。
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飲酒習俗
中國人一年中的幾個(gè)重大節日,都有相應的飲酒活動(dòng),如端午節飲“菖蒲酒”,重陽(yáng)節飲“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。
??在一些地方,如江西民間,春季插完禾苗后,要歡聚飲酒,慶賀豐收時(shí)更要飲酒。
過(guò)年,也叫除夕,是中國人最為注重的節日,是家人團聚的日子,年夜飯是一年中最為豐盛的酒席,即使窮,平時(shí)不怎么喝酒,年夜飯中的酒是必不可少的。吃完年夜飯,有的人還有飲酒守夜的習俗。
??正月的第一天,有的地方,人們一般是不出門(mén)的,從正月初二開(kāi)始,才開(kāi)始串門(mén),有客人上門(mén),主人將早已準備好的精美的下酒菜肴擺上桌子,斟上酒,共賀新春。
新年伊始,古人有合家飲屠蘇酒的習俗,飲酒時(shí),從小至大依次飲用。據說(shuō)飲此酒可以避瘟氣。
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朝鮮族的“歲酒”:這種酒多在過(guò)“歲首節”前釀造。歲首節相當于漢族的春節,“歲酒”以大米為主料,配以桔梗、防風(fēng)、山椒、肉桂等多味中藥材,類(lèi)似于漢族的“屠蘇酒”,但藥材配方有所不同。用于春節期間自飲和待客,民間認為飲用此酒可避邪長(cháng)壽。
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哈尼族的“新谷酒”:每年秋收之前,居住在云南元江一帶的哈尼族,按照傳統習俗,都要舉行一次豐盛的“喝新谷酒”的儀式,以歡慶五谷豐登,人畜平安。所謂“新谷酒”,是各家從田里割回一把即將成熟的谷把,倒掛在堂屋右后方山墻上部的一塊小篾笆沿邊,意求家神保護莊稼,然后勒下谷粒百十粒,有的炸成谷花,有的不炸,放入酒瓶?jì)扰菥啤?br>??喝“新谷酒”選定在一個(gè)吉祥的日子,家家戶(hù)戶(hù)置辦豐盛的飯菜,全家老少都無(wú)一例外地喝上幾口“新谷酒”。這頓飯人人都要吃得酒酣飯飽。 [1]。
中國有哪些習俗
2021年09月09日 00:46:299