印度有牛的王國之稱(chēng),牛是當地最神圣不可侵犯的動(dòng)物。在路上駕車(chē)時(shí),千萬(wàn)注意不要撞到牛,更不要配戴牛制品進(jìn)入廟宇,同時(shí)最好也盡量避免以牛為攝影對象?！　∮《冗€有一項特別不同的習慣,回答對方問(wèn)題時(shí)若將頭歪一邊或搖頭,那是肯定的表示,可千萬(wàn)別會(huì )錯了意,造成不應有的麻煩 信仰印度教的印度人實(shí)行種姓制度,打聽(tīng)當地人的種姓階級也是一件極不禮貌的事?！　〔灰『⒌念^印度等地的人們不希望別人摸自己頭上的任何一部分,他們也不喜歡去摸別人。他們認為,頭部是人體最高的部分,也是人體中最神圣無(wú)比的部分,尤其是孩子的頭,被視為神明停留之處,所以,在任何情況之下絕不允許觸摸?！　”谎コ燥埐槐乜蜌庠谟《热说挠^(guān)念中,吃東西時(shí)要大家一起分享,獨食是小氣而不禮貌的行為,所以印度人邀請人共餐,絕不是礙于情面假惺惺,而是誠心誠意的邀請,拒人于千里之外的回絕當然令人不高興?！　〔桓矸輵沂獾娜诉M(jìn)餐，印度及尼泊爾人很重視身份，在印度若身份不同或所屬階級有異,就不能同席共桌,一起吃飯。尼泊爾人也同樣有類(lèi)似的階級劃分,在其國內,對身份的重視,超過(guò)了一切?！　≡谟《刃碌吕?星期二，星期五，公休日以及每月第一天為禁酒日,在這些天就是神通廣大的人也休想買(mǎi)到酒。不可騎在佛像上拍照在東南亞的佛教國家,旅客如果對寺廟 佛像 和尚等做出輕率的行動(dòng),被視為罪惡滔天 有些不明利害的游客,曾經(jīng)由于跨坐在佛像上大拍紀念照而被刑罰。對想帶回去的佛像紀念品,也不可放置地上,因為在信奉佛教的國家購買(mǎi)的佛像雖然歸自己所有,但必須對它有一份敬意,如當它是一玩物,隨意放置或粗手粗腳地動(dòng)它,這種行為,會(huì )引起該國人的不快?！　∮《仁嵌嗝褡鍑?，信奉多種宗教，教派眾多，習俗也各不相同。因此，游客須尊重當地風(fēng)俗，在參觀(guān)清真寺和神廟時(shí)，進(jìn)寺（尤其是清真寺）必須脫鞋，不宜大聲喧嚷，如見(jiàn)到身旁有穆斯林在祈禱時(shí)，須輕聲走過(guò)，不宜驚動(dòng)，以免影響其做禮拜。在印度，牛是神圣不可侵犯的，每年僧侶要舉行一個(gè)節日，叫“波高”節，以表示對牛的崇拜，這種儀式不許婦女參加。在印度有些地方可見(jiàn)牛隨意漫游街頭，與行人、車(chē)輛等共享道路景象。印度教忌食牛肉和使用牛皮制品。印度教寺廟則不許帶有牛皮制作的東西入內，要赤腳而入。此外，有很多印度人崇拜蛇，在亞森地方居住的人，把蛇看作自己的祖先。也有不少人認為將蛇打死是觸犯神明的行為。忌用浴盆給孩子洗澡，認為浴盆中的水不流動(dòng)，是不吉利的?！　∮《仁莵喼尬拿鞴艊?，相互交往十分注重禮節。印度人與友人見(jiàn)面時(shí)，通常是雙手合掌或舉手，口念一句“納馬斯卡拉”（Namaskara）意為“向你致意”。但合掌或舉手的姿勢、高低大有講究，對長(cháng)輩宜高，以示尊敬；對平輩宜平，以示對等；對幼輩則低，以示關(guān)懷。有時(shí)也相互擁護，兩手互搭對方肩膀，以示親熱。如遇迎候嘉賓，則往往敬獻花環(huán)，并套掛在客人脖子上，表示由衷的歡迎。如你的脖子上被戴上了一個(gè)花環(huán)，這是印度人對你的尊敬。你應馬上取下來(lái)，以此表示你的謙虛。與中國人習慣不同的是，印度人在贊成或同意對方意見(jiàn)時(shí)的動(dòng)作是既不是點(diǎn)頭，也不是搖頭，而是左右晃頭。初次與印度人打交道的人往往不知所措，不知對方是表示同意還是反對。印度婦女尤其是穆斯林女子，因受閨閣制度影響，甚少拋頭露面，她們不與陌生人隨便交往，也不和異性握手。印度人還有尊重長(cháng)者的風(fēng)氣，一般不在長(cháng)者面前喝酒抽煙。長(cháng)輩有所吩咐時(shí)，幼輩應答應一聲“是”，并把頭昂起來(lái)，以示樂(lè )從。對老人或父輩，在名字后面加上一個(gè)“吉字”（意為“老翁”、“若伯”，或稱(chēng)“巴布”（意為“大伯”、“父親”）。對偉人、老人和大師更為推崇，如對師長(cháng)、導師稱(chēng)古魯”，稱(chēng)甘地為“圣雄”（意為國父），稱(chēng)博學(xué)家、梵學(xué)家為“潘迪特”（賈·尼赫魯生前享有此譽(yù)）。對一般學(xué)者稱(chēng)“斯利”（意為先生）。對精通伊斯蘭教主義和阿拉伯語(yǔ)的穆斯林學(xué)者，稱(chēng)“毛拉”或“大毛拉”。與印度人打交道時(shí)，一般不要詢(xún)問(wèn)詢(xún)問(wèn)對方的家庭、工作、收入等問(wèn)題，以免引起不悅。不要以政治話(huà)題開(kāi)始談話(huà)。特別是一些敏感的問(wèn)題，印度人喜歡談文化成就、印度傳說(shuō)、宗教、社會(huì )風(fēng)俗、歷史，談?wù)撨@樣的話(huà)題較為投機，也許能有助于你與對方建立起良好的伙伴關(guān)系?！　∮《热耍阋源竺?、小麥為主食。多采用燉、燒、煮、烤等烹飪法；調味喜用咖喱、辣椒和黃油，不喜食油膩。喜食菜類(lèi)有：西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛(ài)吃土豆（洋山芋），認為是菜中佳品。不吃菇類(lèi)、筍類(lèi)及木耳。一般不喝酒，認為喝酒是違反宗教習慣的，飲酒則很有限制。喜喝茶，飲紅茶、咖啡、牛奶、涼水等比較普遍，故在宴請印度客人時(shí)，如對方不愿喝酒，不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人有吃抓飯的習俗。右手抓飯、接食物。在朋友相聚或參加招待會(huì )、聚餐會(huì )時(shí)，主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場(chǎng)合下，通常是站著(zhù)進(jìn)食，到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。左手拿盤(pán)子，右手抓食物，使用3指（大姆指、食指和中指），將飯菜拌勻，隨后再一把把抓著(zhù)吃（一般不備筷子、叉子和匙子）。印度人的雙手分工明確，除上廁所，一般用右手。因此，在朋友相見(jiàn)，切忌伸出左手與人相握。印度人大多信仰印度教，中上層人士吃素者很多，越是身份、社會(huì )地位高的人葷食者越少（社會(huì )地位低的人才吃羊肉），但也吃雞蛋、黃油、牛奶，印度教徒中的肉食者禁食牛肉，允許吃雞、鴨、魚(yú)。但印度教徒忌在同一食盤(pán)中取食。伊斯蘭教徒喜食牛、羊肉，禁吃豬肉。因此，進(jìn)飯店就餐時(shí)，應根據菜譜點(diǎn)菜，不要輕易點(diǎn)食豬肉、牛肉。印度有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的?！　∮《热讼矏?ài)紅色（象征活力、蓬勃向上）、藍色（象征真誠）、紫色（象征寧靜）、金黃色（象征光輝燦爛）、綠色（象征和平），不喜歡黑色、灰色和白色。喜愛(ài)的圖案是“敬?！?。荷花在印度受到很高的評價(jià)。大象在印度被看作吉祥的動(dòng)物，被視為智慧、力量和忠誠的象征?！　　　∮《仁且恍﹤魅静∫装l(fā)地區，臨行前，應打預防針和攜帶防疫證書(shū)，有備無(wú)患。另外，需做好物質(zhì)準備。如必要的行裝、兌換外匯、機票或船票。有關(guān)參考書(shū)、學(xué)術(shù)交流資料、商品樣品、贈送友人的小禮品，以及常備藥品等。像西方國家一樣，印度人一般愛(ài)喝生水，飯店和旅館一般不供應熱開(kāi)水。由于一些城市水質(zhì)欠佳，喝了生水，會(huì )引起水土不服，容易患病。因此，要盡量少喝或不喝。如需喝水飲茶可囑咐旅館服務(wù)員準備和索取，但需付一點(diǎn)小費。