1. 旅游飯店的統計數據指標有哪些方面
服務(wù)對象可以包括以下的人員： 老師 學(xué)生 白領(lǐng) 公務(wù)員等等 一句話(huà)來(lái)概括就是：需要吃飯的人，又能夠消費的人群。
飯店（或酒店，旅館），是一個(gè)主要為游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務(wù)。
現代的飯店，就是從中國的驛館、中東的商隊客店、古羅馬的棚舍、歐洲的路邊旅館及美國的馬車(chē)客棧演變而來(lái)。
一些酒店亦提供會(huì )議設施，吸引商業(yè)機構舉行會(huì )議、面試或記者會(huì )等活動(dòng)。
酒店的宴會(huì )廳則可舉行婚禮及舞會(huì )等活動(dòng)。
2. 酒店經(jīng)營(yíng)數據指標
1、酒店入住率=每日實(shí)際入住房間數/每日可供房間數。
2、酒店入住率是根據每日實(shí)際入住房間數比每日可供房間數計算。酒店入住率是衡量一家酒店經(jīng)營(yíng)狀況的一項指標。例如：某家酒店共有600間房可售，當天實(shí)際出售的房間數為500間，那么當日的入住率為500/600*100%=83.33%，就是當天酒店客房入住率。
3、目前受疫情影響，多數酒店入住率下降，大多數酒店處于虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
3. 旅游數據如何統計
飛機火車(chē)景點(diǎn)的售票額度，和旅遊住宿餐飲的消費進(jìn)行匯總
4. 旅游統計指標體系
1、文旅局全稱(chēng)是文化旅游局。
2、文化旅游局是政府行政管理機關(guān)。研究擬訂全市文化藝術(shù)人才規劃并組織實(shí)施；推動(dòng)文化系統勞動(dòng)人士管理體制改革；負責系統人事和機構編制管理工作。
3、研究擬定旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和規劃，研究解決旅游經(jīng)濟運行中的重大問(wèn)題，組織擬定旅游業(yè)的法規、規章及標準并監督實(shí)施。
4、協(xié)調各項旅游相關(guān)政策措施的落實(shí)，特別是假日旅游、旅游安全、旅游緊急救援及旅游保險等工作，保證旅游活動(dòng)的正常運行。
5、研究擬定國際旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰略，組織國家旅游整體形象的對外宣傳和推廣活動(dòng)，組織指導重要旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)工作。
6、培育和完善國內旅游市場(chǎng)，研究擬定發(fā)展國內旅游的戰略措施并指導實(shí)施，監督、檢查旅游市場(chǎng)秩序和服務(wù)質(zhì)量，受理旅游者投訴，維護旅游者合法權益。
7、組織旅游資源的普查工作，指導重點(diǎn)旅游區域的規劃開(kāi)發(fā)建設，組織旅游統計工作。
8、研究擬定旅游涉外政策，負責旅游對外交流合作，代表國家簽訂國際旅游協(xié)定，制定出境旅游、邊境旅游辦法并監督實(shí)施。
5. 旅游業(yè)數據統計
現狀：由于2020年我國爆發(fā)新型冠狀病毒疫情，為防止疫情擴散，居家隔離，人員出行的減少，降低我國2020年第一季度疫情期間的國內旅游人數。此外，隨著(zhù)國外疫情的發(fā)展，出入境旅游市場(chǎng)也會(huì )受到較大沖擊。2020年以來(lái)，全球和中國旅游市場(chǎng)均面臨較為嚴峻的局面。
研究意義：旅游業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展一方面利于環(huán)境質(zhì)量的改善；另一方面促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng )外匯收入，擴大對外開(kāi)放程度，加強文化交流，促進(jìn)社會(huì )和平。
6. 旅游飯店規模分類(lèi)
旅游景區餐飲服務(wù)基本標準
1.景區內的餐館或攤點(diǎn)規模數量應與接待游客規模相適應。
2.裝飾裝修風(fēng)格與提供的菜品服務(wù)相協(xié)調，就餐環(huán)境整潔優(yōu)美，通風(fēng)良好，空氣清新，無(wú)異味。
3.餐廳應整潔衛生，無(wú)灰塵、無(wú)污漬。桌布、口布等棉織品洗滌徹底，無(wú)污漬、無(wú)異味。香巾一客一清洗，一客一消毒。
4.出售的食品飲料衛生符合國家規定，配備消毒設施，禁止使用對環(huán)境造成污染的一次性餐具。
5.各種餐具由專(zhuān)人洗滌保管，消毒徹底，擺放整齊，取用方便，有防止二次污染的措施。餐具、酒具等光潔明亮，無(wú)水跡、無(wú)油污，完好無(wú)損，無(wú)缺口、無(wú)劃痕。
6.廚房食品加工、存放，冷熱、生熟、葷素分開(kāi)，無(wú)交叉污染。地面干燥衛生，無(wú)水跡、無(wú)油污。
7.廚房、餐廳有有效消殺蚊、蠅、蟑螂等蟲(chóng)害的措施。
8.客人進(jìn)入餐廳時(shí)，服務(wù)員應主動(dòng)向前迎接客人，為客人拉椅讓座，送上餐廳菜單和酒水單。菜單、酒水單要明碼標價(jià)，印刷清晰，無(wú)污跡、無(wú)皺褶。
9.客人點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)員應熱情主動(dòng)的向客人介紹菜品特點(diǎn)，并視情況提醒客人適量用餐。
10.客人就餐時(shí)，服務(wù)員要及時(shí)為客人斟倒酒水、更換骨蝶、煙灰缸等。
11.客人用餐完畢，要按照客人要求，提供菜點(diǎn)打包服務(wù)，并將客人送至餐廳門(mén)口。
4售貨人員應熟悉和掌握所推銷(xiāo)商品的性能、產(chǎn)地、特點(diǎn)，主動(dòng)熱情為游客介紹商品。
5出售的商品明碼標價(jià)，質(zhì)量合格，不得出售假冒偽劣商品。
7. 旅游數據統計表
不好意思，我暫時(shí)對這一塊的問(wèn)題不太了解，如果我知道了就告訴你。
8. 旅游飯店的統計數據指標有哪些方面的問(wèn)題
旅游飯店
能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設施，按不同習慣它也被稱(chēng)為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂(lè )部、大廈、中心等。
能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設施，按不同習慣它也被稱(chēng)為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂(lè )部、大廈、中心等。是以旅游接待設施為依托通過(guò)向旅游者及所在社區提供住宿、餐飲、娛樂(lè )等綜合服務(wù)來(lái)實(shí)現經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的企業(yè)。目前，在我國的飯店業(yè)統計中，一般將由國家旅游局授權掛牌的星級飯店，統稱(chēng)為旅游飯店，其他相對價(jià)格比較低廉的住宿業(yè)，通常被稱(chēng)為社會(huì )旅館。
