實(shí)在不好意思,筆者太宅,只能說(shuō)說(shuō)八百年前成都的習俗了,不要打我:D
購物節是現代人獨有的專(zhuān)利嗎?不不不,讓我們舉個(gè)栗子,看看歷史上四川成都的購物節有多厲害吧。
宋朝時(shí)期,成都地區安定繁榮,商業(yè)非常發(fā)達。老百姓們吃飽了飯,自然要考慮溫飽以外的事情。俗話(huà)說(shuō)的好:“飽暖思......”額,考慮到老百姓需要娛樂(lè )需要放松,干脆就讓他們有的玩有的買(mǎi)吧。官府很快根據民間習俗給大家設立了專(zhuān)門(mén)的節日市集,讓人們可以好好釋放一下強烈的購買(mǎi)欲。
(圖為清明上河圖經(jīng)典場(chǎng)景,商販與游人)
“正月燈市,二月花市,三月蠶市,四月錦市,五月扇市,六月香市,七月七寶市,八月桂市,九月藥市,十月酒市,十一月梅市,十二月桃符市?!?/p>
看看,一年里每個(gè)月都有一次專(zhuān)門(mén)的市集。是不是有些眼熟?當然,這些可以算作如今糖酒交易會(huì ),汽車(chē)展覽會(huì ),生豬博覽會(huì )這類(lèi)行業(yè)交易會(huì )的原型。像這樣規規矩矩分門(mén)別類(lèi)的交易只是官府給人們定下的一個(gè)大框。實(shí)際上一到了市集開(kāi)放的時(shí)候,各種小商小販蜂擁而至,活脫脫把嚴肅的專(zhuān)業(yè)交易會(huì )變成了歡快的購物節。
至于官府,既收到了大量商稅,又讓民眾開(kāi)心,何樂(lè )而不為?
在這些多種多樣的市集里,藥市和蠶市可以說(shuō)是最具代表性。
藥市最初只販售通常的中藥材,后來(lái)香藥流行,商販們也大量銷(xiāo)售香藥。再往后,顧客喜歡什么,當季流行什么,這藥市上就賣(mài)什么。
藥市發(fā)源于唐代的梓州(今綿陽(yáng)市三臺縣)。當時(shí)由于河運便利,梓州是全國性的中藥材交易中心。后來(lái)唐朝衰亡,軍閥割據,藥材交易慢慢轉到更安定一些的成都。等到北宋收取四川,戰亂平息,藥市更加發(fā)展,成了西南地區乃至全國的藥材集散地。
宋朝時(shí),成都藥市一年舉辦3次,分別在2月,3月,9月初九。先設在城北玉局觀(guān)附近,后來(lái)為了方便士民交易,遷至市內大慈寺(今遠洋太古里旁)。此時(shí)的大慈寺是成都市內最大的寺院,周?chē)值郎嫌性S多商鋪和攤點(diǎn),平日里便人來(lái)人往,生意紅火。到了藥市開(kāi)放之時(shí),更是熱鬧非常。
(圖為今日大慈寺)
(圖為今日遠洋太古里購物街與大慈寺)
三次藥市里,以9月初九重陽(yáng)節最為盛大。知府和其他政府官員親自參與,他們會(huì )搭上簾棚設置宴席款待社會(huì )名流,再另外設宴招待僧侶和道人。各界人士共聚一堂,把酒言歡。對市民們來(lái)說(shuō),不用太多講究,大采購的時(shí)候到了。
全四川的上佳藥材匯聚于此。無(wú)論你是想批發(fā)還是零售,是想治病還是預防,都可以在這里
買(mǎi)到合適的藥物。不需要買(mǎi)藥嗎?沒(méi)有關(guān)系,這里也有很多美食可以選擇。吃貨的話(huà),可以試試最新流行的木梨香藥餅子,味美又滋補。
(圖為木梨(榅桲),清香開(kāi)胃)
這是當時(shí)四川人非常愛(ài)吃的一種零食。制法可不簡(jiǎn)單。
用一個(gè)西域進(jìn)口的木梨(宋人稱(chēng)榅桲),切去頂部,把中心掏空。在里面裝入檀香,沉香末,少量麝香,拌勻。再把木梨頂部重新蓋上。捆上細線(xiàn),用蒸籠蒸熟,取出冷卻之后,研磨成泥狀。這時(shí)可以加入少許腦子(樟腦),拌勻,做成小餅的模樣燒制。出爐之后香氣撲鼻,據說(shuō)不亞于龍涎香。
除了這個(gè),市集里選擇還多著(zhù)。香藥小圓子,蜜煎香藥果子,二色灌香藕,麝香豆沙團子,香藥木瓜,再來(lái)一碗細嫩的丁香混沌,總有一款合你口味。
所謂“香藥”,是指多種香料的加工產(chǎn)物。材料有動(dòng)物香料也有植物香料,有國產(chǎn)也有進(jìn)口,例如龍涎香,龍腦香,乳香,麝香,沉香,檀香,丁香,木香,茴香等等。宋人對香藥有一種近乎執著(zhù)的偏愛(ài),藥用,食用,化妝,佩戴,熏香,節日習俗各方面都會(huì )大量使用。
(圖為各式香藥香料)
走在藥市里,撲面而來(lái)的各種藥味香氣沁人心脾。傳說(shuō)重陽(yáng)節里,吸了這些藥氣可以治愈疾病,因此男女老少都出門(mén)來(lái)湊一湊熱鬧。在這日子,大慈寺沿路早已成了一個(gè)綜合大市場(chǎng),摩肩接踵,人潮如涌。女人們可以細心挑選化妝品和香袋香囊,孩子們會(huì )吵著(zhù)要吃甜甜的香藥果子。
宋人的筆記《清波雜志》里提到了在藥市購物的小故事。一位江蘇常州的文化人來(lái)到成都重陽(yáng)節藥市,雖然是見(jiàn)過(guò)世面的人,可沿路的地攤商鋪還是讓他看得眼花繚亂。無(wú)意中,他發(fā)現有個(gè)攤位上擺著(zhù)個(gè)舊銅鼎,其貌不揚,卻圍著(zhù)好些人在討論。這銅鼎,即便遠觀(guān)也能看出有明顯破損,邊緣也殘缺了幾塊。這樣的成色賣(mài)相,即便在鄉村集市里也上不了臺面,為何擺在這里?常州人正在奇怪,卻見(jiàn)旁邊有人興高采烈的掏錢(qián)買(mǎi)下,一點(diǎn)也不猶豫。不解之余,常州人追問(wèn)買(mǎi)者這拿來(lái)有何用處,買(mǎi)者很是自豪的說(shuō)道:“點(diǎn)上幾爐香,擺在四周環(huán)繞此鼎,等香升起,會(huì )全部聚集于鼎內,這就叫聚香鼎啊?!贝蠹夷脕?lái)香爐當場(chǎng)測試,果然如其人所言。
看來(lái),古玩珍奇在藥市上也是隨處可見(jiàn),只是假冒偽劣也為數不少。要淘到寶物,那就得看有沒(méi)有火眼金睛了。
另一個(gè)大型的購物節非蠶市莫屬。
最初,蠶市只是四川地區發(fā)達的養蠶和絲織業(yè)的副產(chǎn)物。由于中國絲綢廣銷(xiāo)國內外,官府收益很大,便盡力扶持蠶農們生產(chǎn)。后來(lái)越來(lái)越多的商人百姓加入其中,極大豐富了蠶市的內容。川內各地的民眾只要一聽(tīng)到成都蠶市將要開(kāi)放,便抽出時(shí)間,從各方先后趕來(lái)。
每年開(kāi)春,正月到三月,蠶市會(huì )舉辦9次之多,分別在南大門(mén),大慈寺,寶歷寺。人們在這時(shí)很正式的祭祀蠶神,祈求蠶事興旺。
每次不等祭祀完成,集市上的商家們已經(jīng)迫不及待和蠶農們做起生意,不止工具農具,其余如花草果木,奇珍異寶,應有盡有。甚至道人們也開(kāi)始出售保佑桑蠶的護符,如果買(mǎi)者有誠心的話(huà),姻緣符,求子符都可以當場(chǎng)取到。各處的舞者,戲子,說(shuō)書(shū)人,手藝人都在這市集上大顯身手。商鋪,地攤,酒樓,客棧,戲臺,勾欄。本地人,異地客,紛至沓來(lái),或采買(mǎi)或游玩,各得其所。若是說(shuō)和藥市有什么不同,那蠶市看起來(lái)不止是個(gè)市場(chǎng),更像個(gè)節日——狂歡節。
從凌晨一直到深夜,游人不斷商鋪不歇,舞臺上的戲曲,大街旁的雜耍。酒樓里絲竹聲聲,酒令四起。遠遠看去,紅男綠女,燈火闌珊。難怪柳永有感:“錦里風(fēng)流,蠶市繁華,簇簇歌臺舞榭。雅俗多游賞,輕裘俊,靚妝艷冶?!?/p>
人們歡樂(lè )之時(shí),一些不法之徒也企圖渾水摸魚(yú)。道教藏書(shū)《梓潼帝君化書(shū)》里就描寫(xiě)了一名蜀中少女隨伙伴夜游蠶市,燈下人群中不幸迷路,被惡少拐騙賣(mài)掉的故事。官府也考慮到人流量太大,若只任民眾游玩不加監管,婦女可能有被強.暴的風(fēng)險。于是歷任成都長(cháng)官基本都安排守軍維持秩序。宋軍士兵會(huì )在土崗,墳坡等高地插上旗幟,四面觀(guān)望,保護民眾安全。
(宋代女性服飾還原,侵刪)
每次蠶市里,總會(huì )有許多讓人料想不到的珍寶出售。雖然價(jià)格不菲,但民眾看熱鬧的熱情也非常高漲。曾有老人帶著(zhù)孫兒擔著(zhù)擔子前來(lái),販賣(mài)“龍骨”。這骨頭有頭有牙有爪有尾,一塊一塊頗有分量,裝滿(mǎn)好幾個(gè)框子。到了旁晚時(shí)分,這么多骨頭居然銷(xiāo)售一空。讓人不禁感覺(jué)和現代奸商在街邊販賣(mài)虎骨虎鞭有異曲同工之妙噢。
當然,有錢(qián)難買(mǎi)人高興,只要買(mǎi)者歡喜,吃不死人,大家多一笑置之。真真假假,亂迷人眼。有人買(mǎi)得一條蛇蛻皮,五六尺長(cháng),腹部下有四尺長(cháng)的爪子。從現代的角度,也許是蛇沒(méi)有退化的殘肢吧,對古人來(lái)說(shuō),可能就是小龍了。有人買(mǎi)得一只烏龜,小如銅錢(qián),綠色龜殼上有金色細線(xiàn),形成類(lèi)似八卦的吉祥形狀。還有人買(mǎi)到過(guò)奇特的硬殼瓢蟲(chóng),石頭上長(cháng)出的雙重靈芝。甚至俗稱(chēng)”太歲“的白色肉靈芝也有人販賣(mài),引得人們重重圍觀(guān)。
“蜀人衣食??嗥D,蜀人游樂(lè )不知還。千人耕種萬(wàn)人食,一年辛苦一春閑。閑時(shí)尚以蠶為市,共忘辛苦逐欣歡?!鄙顬榱私馑拇ㄈ说奶K東坡居士如此評價(jià)。是啊,農耕社會(huì )下民眾辛苦勞作一年,終于能換來(lái)一時(shí)的歡樂(lè )和休息,怎不讓人感慨。
四川人,成都人的游樂(lè )習俗由來(lái)已久。滿(mǎn)足了民眾,增加了稅收,豐富了文化,以至于在史書(shū)上留下了歡樂(lè )的一筆。讓人可以透過(guò)并不繁復的字句,看見(jiàn)先民們樂(lè )觀(guān)熱情的生活態(tài)度?;蛟S這片熱情更深深侵染了巴蜀大地,以至于千年以后,仍悄悄影響著(zhù)所有在此來(lái)來(lái)往往的人們。
出自筆者的頭條號,謝謝觀(guān)賞。