春節,是中華民族節之首;,在中國歷史文明中,慶祝春節的習俗很多,如何過(guò)慶祝這個(gè)節日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今。掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”?,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。?每逢春節來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè )氣氛。
貼春聯(lián)
小年以后,家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)。民間講究有神必貼,每門(mén)必貼,每物必貼,所以春節的對聯(lián)數量最多,內容最全。神靈前貼春聯(lián)特別講究,多為敬仰和祈福之言。大門(mén)上的對聯(lián),是一家的門(mén)面,特別重視,或抒情,或寫(xiě)景。春聯(lián)以采用對仗的形式,工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的吉祥話(huà)描繪時(shí)代背景,抒發(fā)人們對新年的美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節,無(wú)論城市還是農村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節日增加喜慶氣氛。 有些人家不但在大門(mén)兩側張貼春聯(lián),還在門(mén)的左右邊分別張貼著(zhù)繪有門(mén)神的畫(huà)像。除夕當天貼的春聯(lián)將會(huì )一直保持到它們自然脫落或褪色為止。
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節貼“?!弊?,是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
守歲
中國民間在除夕有守歲的習慣。守歲是從吃年夜飯開(kāi)始,一夜不睡,以迎候新年的到來(lái)。這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式,其內含的文化元素不可小視。對長(cháng)輩的祝福,是中華民族孝心文化的演繹;對親朋好友的感謝,是傳統知恩圖報的道德文化的衍伸;對鄰人街坊的問(wèn)候,是華夏文明中禮儀文化的延續;對自己新年生活的美好向往和祈禱,是自古以來(lái)國人理想和信仰文化的惠澤流芳。
拜年從側面表現了人與人之間簡(jiǎn)單而又不乏真情的情感溝通與思想交流。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(cháng)輩拜年,祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽,萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后,要將事先準備好的;壓歲錢(qián);分給晚輩。在給家中長(cháng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道:恭喜發(fā)財;新年快樂(lè );等吉祥的話(huà)語(yǔ)!
春節食俗
在古代的農業(yè)社會(huì )里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng),所以必須盡早準備。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。