不論山西還是陜西兩省面積都比較大，我們知道十里風(fēng)俗不同。在此我只能大概說(shuō)一下。山西過(guò)去票號錢(qián)莊比較多，古宅大宅比陜西多。其原因是過(guò)去山西比較窮，所以出外謀生的人比較多，且出去的人能吃苦且精明，在外掙的錢(qián)都回鄉光宗耀祖就蓋大宅院，開(kāi)票號。而陜西有八百里秦川水土肥沃受災的年景比山西少很多，造就了出外謀生的人就少，所以才有了姑娘不對外的情況。生活方面，山西人喜食醋，且餃子多為牛肉餡，山面人面食多。而陜西面食也不少，味道和作法與山面也有區別。

陜西有哪些比較獨特的風(fēng)俗？

要說(shuō)陜西的風(fēng)俗，那簡(jiǎn)直太多了。

首先你要明白陜西的特殊性，因其獨特的地理環(huán)境，造就了陜北、關(guān)中、陜南等三個(gè)有著(zhù)極大人文氣候差異的地方。無(wú)論在這三個(gè)地區哪一個(gè)地方，你都能感受到獨特的民族風(fēng)俗。

小編作以概述。

首先便是陜西八大怪，這是每位來(lái)到陜西的旅客首先接觸到的直觀(guān)風(fēng)俗。具體如下

一怪、面條像腰帶

二怪、鍋盔像鍋蓋

三怪、辣子是道菜

四怪、碗盆難分開(kāi)　

五怪、帕帕頭上戴

六怪、房子半邊蓋

七怪、板凳不坐蹲起來(lái)

八怪、秦腔吼起來(lái)

如同其字面意思一樣，這就是所謂的陜西八大怪。

其中的幾項作以如下解答。

1、秦腔，陜西人的魂！

秦腔唱腔為板式變化體，分歡音、苦音兩種，前者長(cháng)于表現歡快、喜悅情緒；后者善于抒發(fā)悲憤、凄涼情感。依劇中情節和人物需要選擇使用。板式有慢板、二六、代板、起板、尖板、滾板及花腔，拖腔尤富特色。主奏樂(lè )器為板胡，發(fā)音尖細清脆。

秦腔的表演樸實(shí)、粗獷、細膩、深刻，以情動(dòng)人，富有夸張性。腳色行當分為四生、六旦、二凈、一丑，計13門(mén)，又稱(chēng)“十三頭網(wǎng)子”，表演唱做并佳。辛亥革命后，西安成立了易俗社，專(zhuān)演秦腔，銳意改革，吸收京劇等劇種的營(yíng)養，唱腔從高亢激昂而趨于柔和清麗，既保存原有風(fēng)格，又融入新的格調。

2、陜西的鍋盔，（注：guo kui，在陜西方言話(huà)中，這兩個(gè)字念得十分狠勁，很帶勁?。?/p>

鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品，后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中，有一怪為“烙饃像鍋蓋”，指的就是鍋盔。關(guān)中較為著(zhù)名的有乾州鍋盔、涇陽(yáng)鍋盔.武功縣鍋盔、長(cháng)武縣鍋盔、岐山縣鍋盔，扶風(fēng)縣鍋盔，鳳翔縣鍋盔。

相傳在唐代修乾陵時(shí)，因服役的軍人工匠人數過(guò)多，往往為吃飯而耽誤施工進(jìn)度，受到懲罰。于是，有一士兵在焦急之中便把面團放進(jìn)頭盔里，把頭盔放到火中去烤，而烙成餅?，F在算起來(lái)鍋盔在陜西已有上千年的歷史了。這也是目前對鍋盔的最早歷史記載了，當然還有很多民間流傳的說(shuō)法，但乾陵的這個(gè)傳說(shuō)最為著(zhù)名。

來(lái)陜西，記得吃我們獨有的辣子鍋盔！

3、社火！

在陜西，社火是芯子、高蹺、竹馬、旱船、獅子、龍燈等的通稱(chēng)。 是一種靠扮演、造型、技巧取勝的藝術(shù)。它通過(guò)各種高難度的動(dòng)作和嚴密的構思，讓演員扮演成歷史人物和現代人物，形成故事組合，給人一種高屋建領(lǐng)，驚險出奇的藝術(shù)感染力。特別是這種藝術(shù)和秦腔緊密地結合在一起，來(lái)源于古老的黃土地，有著(zhù)悠久的歷史和獨特魅力。

每年春節，各鄉各村，群眾自發(fā)組織，抬芯子、跑竹馬、踩高蹺、 耍獅子、走村串戶(hù)，十分熱鬧。這種喜慶活動(dòng)，關(guān)中稱(chēng)“要社火”，陜北叫“鬧秧歌”、”鬧紅火”，而陜南則稱(chēng)“鬧玩意兒”、“耍故事”。

記得小時(shí)候，每到過(guò)年的時(shí)候，鎮上都會(huì )耍社火，有鑼鼓隊、秧歌、煙火等等，孩子們玩得很開(kāi)心，大人們跳的很給勁，那是當年屬于陜西人的獨特記憶，是童年里一道美麗的風(fēng)景線(xiàn)。如今的社火商業(yè)化了，很多地方是為了游客表演而表演，已經(jīng)沒(méi)有了90年代人們自發(fā)組織的社火有趣了。

大致這些吧，希望你來(lái)到陜西玩得開(kāi)心，陜西人民歡迎您。