1. 旅游區小吃應該賣(mài)什么

謝謝！??

那就從我一個(gè)東北小伙的角度出發(fā)去談?wù)勥@個(gè)問(wèn)題！??

首先我要計劃好去哪里？目的地有多遠？呆多長(cháng)時(shí)間？和誰(shuí)一起去？當地的天氣情況等一些問(wèn)題！??

所有問(wèn)題確定好了之后，就開(kāi)始了新的征程！為了更加容易理解，我就舉個(gè)自己的列子：周六周日放假，打算自己報個(gè)旅游團，去蘇州溜達一圈，看看園林景觀(guān)之類(lèi)的！查了查天氣預報，當地溫度較熱、飲食偏甜和淡、早晨出發(fā)晚上回來(lái)、自己一個(gè)人。??

都確定好了之后，就要準備自己帶的東西了！因為天氣較熱那么我需要帶一瓶礦泉水，防止在途中口渴。因為我口重，容易吃不慣當地的美食，于是我帶了幾袋榨菜和辣醬，保證吃飽了，有足夠的體力逛一逛園林景觀(guān)。然后又帶了一包紙抽，以備不時(shí)之需！?你們懂得！萬(wàn)一肚子不舒服，可以很方便！又帶了個(gè)皮膚衣，如果陽(yáng)光太熱就拿出來(lái)穿上！不占地方比較方便！??因為到景區需要拍大量的照片，所以帶個(gè)充電寶是最重要的哦！說(shuō)了半天附上當時(shí)旅游的美景和美食分享給大家吧！?????????????

會(huì )有更多的古鎮文化美景和美食分享給大家，希望多多關(guān)注?支持哦！???????

2. 景區賣(mài)什么小吃最吸引人

旅游景點(diǎn)，人流量大，大家都知道容易掙錢(qián)，可越是黃金地段，投資的人越多，自然房租的成本也會(huì )特別高。咱們在看到很多人掙錢(qián)的同時(shí)，也經(jīng)?？吹胶芏嗳速r錢(qián)，鐵打的門(mén)面，流水的店，今天開(kāi)了個(gè)面館，明天開(kāi)了個(gè)便利店，一個(gè)門(mén)面房，老換。在旅游景點(diǎn)，或是黃金地段，大量倒閉的餐飲門(mén)店，并非是因為無(wú)人光顧，而是雖有人光顧，但利潤率不夠，被房租壓的喘不過(guò)氣來(lái)。都知道房租高，可人家是怎么掙錢(qián)的呢？我們不妨看看經(jīng)典案例。

我有個(gè)朋友，一直想致力于餐飲業(yè)，后來(lái)看準時(shí)機，在北京最火熱的旅游區南鑼鼓巷開(kāi)了家門(mén)店，專(zhuān)門(mén)售賣(mài)玫瑰餅。開(kāi)業(yè)之后不幾天，門(mén)口就排起了長(cháng)隊，而且天天如此，慢慢的，擴大門(mén)面，增加了各種冷熱飲和其它點(diǎn)心，依舊排隊、等位。大概三年的時(shí)間，店主又在北京地價(jià)最高的商業(yè)區三里屯的重點(diǎn)地帶開(kāi)了個(gè)檔口，還是賣(mài)玫瑰餅，依舊是客源不斷，天天排隊。具體店主掙了多少錢(qián)，我并不知道，我只知道通過(guò)這幾年的打拼，店主已經(jīng)開(kāi)始做自己的服裝品牌了。

從店主開(kāi)店到現在，我一直在觀(guān)察，憑什么她的店能如此火爆呢？從我的分析來(lái)看，有以下5點(diǎn)。第一，在面對高房租的開(kāi)店初期，店主選擇的是檔口經(jīng)營(yíng)。檔口經(jīng)營(yíng)有什么好？占地面積小，你就算是開(kāi)個(gè)30平米的小咖啡廳，比起幾平米的小檔口，那租金還是會(huì )高很多。雖說(shuō)寸土寸金，地方大小都一樣，但每月1萬(wàn)跟每月十幾萬(wàn)，店主的心理壓力是不一樣的。更何況，只要流量夠，絕對不愁生意，但賺不賺錢(qián)，就要看選什么經(jīng)營(yíng)品種了。

第二，玫瑰餅的經(jīng)營(yíng)品種好。玫瑰餅，既非小吃，又非大餐，屬于點(diǎn)心的范疇，可以本人自己吃，也可以當禮物饋贈親友，非常符合檔口的經(jīng)營(yíng)模式。很多人來(lái)北京旅游，都要帶些伴手禮回去，什么朋友、同事，10塊20塊錢(qián)的小點(diǎn)心，實(shí)在是太合適了，花費不高，包裝漂亮，而且又放的住。在檔口買(mǎi)完就走，不需要進(jìn)店品嘗，店家完全沒(méi)有翻臺的顧慮。

咱就拿咖啡店跟它稍作比較，兩個(gè)人到景區的咖啡店，兩杯咖啡，一份點(diǎn)心，大概100塊錢(qián)，這屬于一個(gè)比較平均的消費值，但這一坐往往就是一下午。點(diǎn)心檔口，一份點(diǎn)心20塊（我看了一下他們家在大眾點(diǎn)評上的人均，是17元），5份點(diǎn)心就100塊，面對景區這么巨大的客流量，還不是分分鐘的事，同樣的營(yíng)業(yè)額，檔口最起碼10分鐘就能完成。有人說(shuō)利潤率不同，就算咖啡店的利潤率是70%，點(diǎn)心的利潤率是30%，兩個(gè)小時(shí)之內，點(diǎn)心檔口的利潤想和一家100平的咖啡店打平，并不是很難。更何況，咖啡店里還經(jīng)常有那種點(diǎn)杯20多塊錢(qián)咖啡還不走的客人，那老板看著(zhù)得多著(zhù)急啊，而且咖啡店的租金遠遠高于一個(gè)小檔口。

玫瑰餅這種點(diǎn)心類(lèi)的檔口還有一個(gè)好處，不需要現做現吃，誰(shuí)也沒(méi)指望要吃熱點(diǎn)心，這樣就不需要在店內操作。我們知道，開(kāi)一家動(dòng)火的門(mén)店，要比不動(dòng)火的店面容易的多，起碼消防這一關(guān)就好辦了不少。不僅如此，點(diǎn)心檔口，有兩個(gè)銷(xiāo)售人員，囤貨售賣(mài)就行了，大大提高了店面的利用率，把操作間可以放到比較遠而房租比較便宜的地段，每天發(fā)一兩次貨就行了。跟很多門(mén)店相比，在房租方面節省的費用，一年下來(lái)，就不是幾萬(wàn)，而是幾十萬(wàn)！

第三，單一品種。對于初期創(chuàng )業(yè)者，由外行進(jìn)入另一個(gè)行業(yè)，最好選擇單一品種，好入門(mén)，好把握，容易做的精。俗話(huà)說(shuō)“一招鮮吃遍天”，一樣東西做好了，有人買(mǎi)賬，就可以闖天下，俗話(huà)又說(shuō)“貪多嚼不爛”，什么都想弄，可往往什么都弄不好。餐飲行業(yè)是個(gè)最欺生的行業(yè)，學(xué)習一個(gè)品種，對于初學(xué)者來(lái)說(shuō)并不很難，反復做，天天琢磨，用料、配比大概一個(gè)月就能弄懂，但同時(shí)學(xué)10樣，情況可就大大不同了。單一品種，做一年，跟做兩年就大不相同，對這份點(diǎn)心的理解就會(huì )深刻很多，而先用一個(gè)品種先打頭陣，容易站穩腳跟，之后再去思索如何擴大經(jīng)營(yíng)，步步為營(yíng)，這樣的買(mǎi)賣(mài)才踏實(shí)。

第四，廣告效應。上文已經(jīng)敘述過(guò)，點(diǎn)心和檔口是個(gè)完美的結合，從房租到售賣(mài)，都有優(yōu)勢。而一旦生意做起來(lái)，很快就會(huì )有人排隊購買(mǎi)。原因很簡(jiǎn)單，檔口就一兩個(gè)銷(xiāo)售人員，這東西又適合做伴手禮，經(jīng)常會(huì )有人一口氣買(mǎi)個(gè)3、4盒，有5、6撥人來(lái)買(mǎi)，銷(xiāo)售的手里稍微慢一點(diǎn)，這隊自然就排起來(lái)了。一旦隊伍排起了，廣告效應也就出來(lái)了，跟風(fēng)是人的一種普遍心理特征，買(mǎi)不買(mǎi)的起碼就會(huì )有很多人先駐足觀(guān)看，旅游區人山人海，本來(lái)就水泄不通，就會(huì )有大量繼續往隊伍上排的人。當然，他們家除了排隊，還采取了網(wǎng)絡(luò )、電視、廣播等媒體的宣傳手段，也都起到了推波助瀾的作用。

第五，店主的比較優(yōu)勢。店主是位顏值頗高的時(shí)尚美女，我想她在選擇經(jīng)營(yíng)品種和店面風(fēng)格的時(shí)候，是很花了一陣心思的。時(shí)尚配細點(diǎn)，整體風(fēng)格讓人覺(jué)得很搭配，但是美女賣(mài)炒菜，天天在后廚忙活，干廚房的活，穿著(zhù)跟時(shí)尚就很容易搭不上，而且顏值經(jīng)濟的優(yōu)勢就喪失了，一是別人不容易看見(jiàn)，二是從普遍心理上說(shuō)，大家覺(jué)得也不搭。而一個(gè)穿著(zhù)時(shí)尚的美女，站在鮮花玫瑰餅的柜臺前，很是能吸引不少人的目光，又是一種廣告效應。她選擇的地段與她自己的優(yōu)勢也有非常重要的聯(lián)系，南鑼鼓巷、三里屯，這兩個(gè)地方都屬于年輕時(shí)尚人群喜愛(ài)的景區。店主主打的就是時(shí)尚風(fēng)，受眾人群就是年輕人，而傳統景區各年齡層都有，從消費偏好的細分上來(lái)說(shuō)，她的優(yōu)勢不容易發(fā)揮。年輕人都愛(ài)時(shí)尚，都愛(ài)美，看著(zhù)一位美女拿著(zhù)精致的細點(diǎn)，自然就會(huì )有好感，那么她的風(fēng)格在這兩個(gè)地方就會(huì )有巨大的優(yōu)勢。

新開(kāi)的三里屯檔口

旅游景區的“美食”，往往給我們留下的都不是很美好的印象，而且特別是近十年風(fēng)行起來(lái)的所謂“仿古街”，大家都感覺(jué)哪里都差不多，特別是很多一線(xiàn)城市，什么炸雞排、榴蓮酥，到了北京就叫老北京炸雞排、老北京榴蓮酥，到了上海就叫老上海炸雞排、老上海榴蓮酥，讓很多游客在景區消費的時(shí)候都持一種警惕的心態(tài)，其實(shí)旅游區的生意也不好做。那么我這位朋友的經(jīng)歷應該是非常成功的案例，從我的分析來(lái)看，起碼以上5點(diǎn)是非常值得稱(chēng)道的。她之所以能成功，就是投資之前有很下了一番心思去研究，實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，她的玫瑰餅真有多么好嗎？我覺(jué)得談不上特別好，但也確實(shí)不難吃，及格偏上的水平，但在旅游景區，絕對是有特色又實(shí)惠的東西。怎么規避高房租的風(fēng)險，怎么把自己的優(yōu)勢和產(chǎn)品結合在一起，吸引什么樣的受眾群，特色突出了，成本下降了，當然就掙錢(qián)了，我感覺(jué)在景區經(jīng)營(yíng)的要素中，這些才是最重要的。

3. 旅游景點(diǎn)一般賣(mài)啥小吃

個(gè)人覺(jué)得一般景點(diǎn)做小吃會(huì )保險些，投資不大，轉型塊。另外因地制宜的賣(mài)些紀念品，比如景區石頭多，就弄點(diǎn)石頭刻字?？恐?zhù)寺院的，香火總少不了吧?。其次照相快洗不也有一定的市場(chǎng)嚒。希望具體調查，綜合考慮，找到最適合自己的?。祝愿財源廣進(jìn)。

4. 旅游區賣(mài)什么小吃吸引游客

1. 景區紀念品

每個(gè)景區所在區域都有一定的地域特色，經(jīng)過(guò)常年的發(fā)展也有許多很有當地特色的紀念品。這些紀念品帶著(zhù)當地人的民俗風(fēng)情，兼具看裝飾，禮品，收藏等不同的需求，游客可以送人也可以買(mǎi)給自己留作紀念，備受追捧也是應當。

而一些紀念品店鋪裝修風(fēng)格古色古香，韻味十足，貨架上陳列的物品精致，美觀(guān)吸引很多游客前來(lái)。

2. 特色小吃

民以食為天，走到哪里都是要吃飯的。當地的土特產(chǎn)或者是有名的特色小吃都可以在景區中售賣(mài)，若這些小吃口感上乘，一傳十，十傳百總是會(huì )有人慕名而來(lái)?；蛘咴陂T(mén)店里坐著(zhù)吃或者是拿在手里邊逛邊吃。同時(shí)很多的游客喜歡在旅游的地方買(mǎi)一些土特產(chǎn)回去，可以送親戚朋友也可以自己用。

3. 飲品店

景區客流量大，大家都是在閑逛，走走停停，都很喜歡手里拿一杯飲料，特別是在夏季這個(gè)高溫季節，飲品銷(xiāo)量會(huì )更高，加冰的飲品可以解決口渴還可以降暑消熱。這些飲品店競爭壓力想對較少，對于飲品的口感要求也不高，走量效果會(huì )很好，利潤高，“錢(qián)”景相當樂(lè )觀(guān)。

4. 客棧住宿

每年的旅游旺季，景區人流量大，景區附近的賓館經(jīng)常會(huì )出現爆滿(mǎn)的情況。若在景區附近，開(kāi)一家裝修風(fēng)格比較符合當地特色并且比較有格調的民宿或者客棧會(huì )吸引很多的游客入住。同時(shí)對于年輕人來(lái)說(shuō)，青年旅舍年輕人較多，價(jià)位較低會(huì )很受他們的歡迎。

5. 個(gè)性定制商品

個(gè)性是這個(gè)時(shí)代的消費者所追求的消費需求之一，一家個(gè)性定制的商品店，一件有著(zhù)有著(zhù)游客照片的T恤衫，一個(gè)刻著(zhù)名字的吊墜或者是手鐲，杯子等，這些產(chǎn)品獨一無(wú)二，并且有著(zhù)紀念意義，受歡迎是必須的。若這些紀念品做工優(yōu)良，質(zhì)量很好同樣會(huì )經(jīng)過(guò)游客的廣為傳播，吸引打拼的游客前來(lái)消費。

5. 旅游區做什么小吃生意好

例如重慶就是當地的火鍋唄，豌雜面，火鍋底料！哈哈，反正很正宗，比我在北京吃的好吃多了！

6. 旅游區小吃應該賣(mài)什么產(chǎn)品

我做小吃也有七八年了，加上父母的年齡有二十年了。這么說(shuō)吧，投資小的夏天有涼皮，涼面，涼粉，酸辣粉，牛筋面，也可以做涼菜。找個(gè)人流大的地方，按一份五元算，一天七八百沒(méi)問(wèn)題。冬天可以做雞蛋灌餅，肉夾饃，烤冷面，手抓餅，煎餅果子，卷卷燒餅。一個(gè)人的話(huà)最好做手抓餅，肉夾饃，這樣效率會(huì )高點(diǎn)。還有也可以買(mǎi)雞肉腌制的奧爾良味烤肉拌飯。這些都是投資小，三輪可做，回本最快的小吃美食生意。以下是本人實(shí)拍的照片，你參考一下。

7. 在旅游區賣(mài)什么小吃比較好

現在很多人在生活的時(shí)候越來(lái)越注重品質(zhì)了，這時(shí)候很多人在空閑的時(shí)間里會(huì )選擇旅游，畢竟旅游給我們的生活起到了調劑的作用，而且旅游經(jīng)濟在經(jīng)濟的增長(cháng)中也起到了很大的作用，這時(shí)候很多人想到做旅游地區的生意，這樣就可以賺到錢(qián)。

在2017年國內旅游市場(chǎng)保持了較高的增速，而且國內的旅游人數達到了50億人次以上，在2017年實(shí)現了全年旅游總收入的5.40萬(wàn)億元，保持了15%以上的增速，而且隨著(zhù)人們水平的不斷提高，外出旅游也會(huì )成為一種時(shí)尚，這里面的商機我們不能錯過(guò)。

在旅游地區首先要考慮的生意就是住宿，這是一個(gè)剛性的需求，現在很多的景區都出現了比較有特色的住宿，但是這些都特別的貴，很多人還是不愿意花高價(jià)錢(qián)去住的，這時(shí)候如果我們能在景點(diǎn)的周邊開(kāi)一些相對廉價(jià)的住宿還是非常有市場(chǎng)的，這樣生意還是不錯的。

上面給大家說(shuō)了住的問(wèn)題，那么還有一點(diǎn)就是吃了，雖然一個(gè)景區接待的人來(lái)自全國各地，吃的也不一樣，但是大家可以根據景區大部分的客流量來(lái)制定屬于自己的生意，在做餐飲生意的時(shí)候可以兼顧地方的特色，畢竟別人來(lái)旅游還是希望吃到當地的特色。

在旅游景區周邊做餐飲生意可能競爭力比較的大，而且房租也不是很便宜，這會(huì )加大我們投資的成本，這時(shí)候我們在投資之前一定要做好風(fēng)險的評估，必定我們的目的是奔著(zhù)賺錢(qián)去的，只有這樣才能達到我們賺錢(qián)的目的。

紀念品店也是景區不能缺少的生意，讓別人知道你去某個(gè)地方旅游了，最好的方法就是買(mǎi)一些紀念品帶回來(lái)，這樣別人就會(huì )知道你去旅游過(guò)，這樣店面在旅游景區還是非常容易開(kāi)的，而且很多東西不用自己生產(chǎn)，很多都是工廠(chǎng)專(zhuān)門(mén)做的。

其實(shí)在我們想著(zhù)做生意的時(shí)候，完全可以考慮自己開(kāi)一家旅行社，雖然投資比較大，但是隨著(zhù)人們外出旅游的增多，旅行社的生意一定不會(huì )太差，帶著(zhù)一群人外出旅游還是非常不錯的，而且自己也可以去不同的地方，不過(guò)這一行的競爭壓力還是非常大的，做之前一定要考慮好。

總之在旅游景區能做的生意還是非常多的，大家可以根據自己的實(shí)際情況選擇適合自己的，只有這樣才能讓自己做好生意，避免投資可能會(huì )遇到的風(fēng)險，最終讓自己的生意賺錢(qián)。

8. 旅游地方賣(mài)什么小吃好

哪里旅游小吃多？當然是我大重慶啦！

作為一個(gè)在重慶土生土長(cháng)的吃遍重慶的妹兒告訴你，重慶街頭巷尾的小吃一時(shí)半會(huì )兒是說(shuō)不完的。重慶的小吃有很多，蒼蠅館子更多，所以不要看名氣，哪家店人多就去哪家吃，肯定錯不了。

重慶還有很多美食街，美食街的小吃更是數不勝數，著(zhù)名的美食街有：解放碑八一路好吃街、洪崖洞異國美食街、磁器口美食街、南山泉水雞一條街、南山泉水雞一條街、南濱路美食街、石橋鋪科園四路美食街、較場(chǎng)口30度街吧、觀(guān)音橋好吃街等。

解放碑八一路好吃街——推薦：酸辣粉，胖子媽鹽水鴨

洪崖洞異國美食街——推薦：重慶火鍋（重慶洪崖洞碼頭老火鍋、巴久門(mén)火鍋等）

磁器口美食街——推薦：磁器口麻花（現做的左邊那家陳麻花，推薦椒鹽味）

南山泉水雞一條街——推薦：泉水雞

南濱路美食街——推薦：大排檔、串串香、小吃（簽友牛肉串串香、江二娃串串香）

石橋鋪南方花園美食街——推薦：串串（江二娃）、燒烤（肖記燒烤）、米線(xiàn)（骨湯米線(xiàn)）

較場(chǎng)口30度街吧——推薦：李記串串、彩虹湯圓

觀(guān)音橋好吃街——推薦：各種小吃都很好吃

我是探探，歡迎大家留言吐槽，批評指正和補充。