濱江區位于杭州市南，錢(qián)塘江下游，距杭州市中心約7公里。境內地勢平坦，除回龍山、冠山、紫紅嶺等少量低山丘陵外，均為錢(qián) 塘江泥沙淤積而成的沙土平原。地質(zhì)屬錢(qián)塘江沖積平原，地勢平坦，地面自然標高為5.2-6.2米（黃海高程），地表以下5-14米范圍內為粉砂、粉細砂，地耐力為100-120KPA，可作為工業(yè)與民用建筑的天然地基及淺部樁基持力層。大地構造簡(jiǎn)單，地殼穩定性好，無(wú)危害性大的地震等地質(zhì)災害發(fā)生。

濱江區總面積72.02平方千米。

Binjiang Qu
330108


濱江區
310051

截至2005年12月31日，濱江區轄3個(gè)街道：浦沿街道、西興街道、長(cháng)河街道。
西興街道
面積15.16平方千米，人口2.81萬(wàn)人。代碼330108001。辦事處駐官河路4號，郵編310051。轄3個(gè)社區、7個(gè)行政村。

長(cháng)河街道
面積30.42平方千米，人口3.9萬(wàn)人。代碼330108002。辦事處駐長(cháng)河路18號，郵編310051。轄4個(gè)社區、10個(gè)行政村。

浦沿街道
面積26.44平方千米，人口6.35萬(wàn)人。代碼330108003。辦事處駐新浦路102號，郵編310051。轄5個(gè)社區、6個(gè)行政村。

風(fēng)土人情
地方戲曲：昆劇、元宵燈會(huì )。
杭州作 濱江區為一座歷史文化名城，其悠久的歷史，燦爛的文化形成了其特有的飲食文化。 《史記》曰：“楚越之地，飯稻羹魚(yú)”，可見(jiàn)當時(shí)魚(yú)米之鄉杭州飲食業(yè)的發(fā)達，到南宋，《夢(mèng)粱錄》載：杭州“自天竺及諸坊巷、大小鋪席，連門(mén)俱是，即無(wú)空虛之屋”（《夢(mèng)粱錄》卷十三），茶坊、酒肆、食店及飲食服務(wù)業(yè)占眾多店鋪市場(chǎng)的三分之二。更有《都城紀勝》載，杭州經(jīng)營(yíng)餐飲店鋪類(lèi)型有茶酒店、包子酒店、宅子酒店、花園酒店，直賣(mài)店等八九種之多，且茶坊、酒樓都裝飾講究，環(huán)境優(yōu)雅，器皿華貴，服務(wù)細致。南宋飲食服務(wù)業(yè)的鼎盛可見(jiàn)一斑，當時(shí)更出現了不同地方風(fēng)味的專(zhuān)營(yíng)酒樓，形成了地方風(fēng)味的四大菜系，同時(shí)還有宮廷菜系，《夢(mèng)粱錄》中說(shuō)：“南渡以來(lái)，二百多年，則水土既慣，飲食混淆，無(wú)南北之分矣”，更體現了杭州飲食文化精致、和諧、大氣、開(kāi)放的悠久歷史和傳統淵源。
杭州菜歷史悠久，它與寧波、紹興兩地的菜肴共同構成浙江菜系，成為中國的八大菜系之一。而且是浙菜的代表菜色。：杭幫菜有“迷宗菜”之稱(chēng)，它吸收了粵、川等全國八大菜系中其他七大菜系和浙菜中溫州、紹興等地的長(cháng)處，溶入西湖特有的清醇靈秀之風(fēng)，可以說(shuō)是兼容并蓄，博采眾長(cháng)，融會(huì )貫通，杭幫菜因此而成為新八大菜系之一，并以它獨特的“味道”風(fēng)靡全國。

南宋建都臨安以前，杭菜分為“湖上幫”和“城里幫”兩派

龍井蝦仁?！昂吓伞庇昧弦贼~(yú)蝦和禽類(lèi)為主，擅長(cháng)生炒、清燉、嫩熘等技法，講究清、鮮、脆、嫩的口味，注重保留原味?！俺桥伞庇昧弦匀忸?lèi)居多，烹調方法以蒸、燴、氽、燒為主，講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味，注重鮮咸合一。南宋建都杭州，北方大批名廚云集杭城，使杭菜和浙江菜系從萌芽狀態(tài)進(jìn)入發(fā)展狀態(tài)，浙菜從此立于全國菜系之列。至今八百多年的南宋名菜蟹釀橙、鱉蒸羊、東坡脯、南炒鱔、群仙羹、兩色腰子等，至今仍是高檔筵席上的名菜。紹興除了清湯越雞外，鲞扣雞、鲞凍肉、蝦油雞、蓑衣蝦球；寧波的咸菜大湯黃魚(yú)、苔菜小方烤、冰糖甲魚(yú)、鍋燒鰻，湖州的老法蝦仁、五彩鱔絲，嘉興的炒蟹粉、炒蝦蟹等，都有幾百年的歷史。溫州近閩，受閩菜影響，烹調上講究清淡，以海產(chǎn)品為主，像三絲魚(yú)卷、三片敲蝦等菜也歷史悠久。
民國后，杭菜首先推出了龍井蝦仁等新菜。但以杭菜為主浙江菜系，基本上分為三大派別，一派以烹調北方風(fēng)味的京幫館子，即烹飪一致看重的大幫菜，以烹調高檔原料為主，如魚(yú)翅、海參、燕窩、熊掌以及烤乳豬、掛爐鴨子（北京烤鴨），此幫杭州最強。另一派以紅燒為拿手的徽幫，主要分布于杭、湖（吳興）寧波等地，菜品以入味、重油、重芡、重色、經(jīng)濟實(shí)惠為主。另一幫即本地菜，真正的土生土長(cháng)菜系。杭州規模較大的有西湖樓外樓，開(kāi)設于清道光年間，以西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁聞

蝦爆鱔面名。有城內清和坊的王潤興，人稱(chēng)皇飯兒。以魚(yú)頭豆腐，人稱(chēng)木榔豆腐，件兒肉、腌督筍拿手。紹興有蘭香館，蓑衣蝦球、專(zhuān)門(mén)烹制頭肚醋魚(yú)等標準紹菜。浙東寧波有東福園，咸菜大湯黃魚(yú)、冰糖甲魚(yú)等名菜是正宗的寧波地方傳統菜。
杭州當地的主要風(fēng)味小吃有：蝦爆鱔面、片兒川面、貓耳朵、南方迷宗大包等，游客可去奎元館或知味觀(guān)等處品嘗。當地著(zhù)名的餐館則包括樓外樓、山外山、天外天、靈隱齋堂、得來(lái)喜等處。

杭州的西湖龍井中外馳名，是綠茶中的極品。杭州的茶文化歷史悠久，從隋唐以來(lái)便有不少的茶館、茶肆。加上歷代文人墨客來(lái)杭州品茗，留下不少贊美龍井的詩(shī)句。近年來(lái)隨著(zhù)改革開(kāi)放的飛速發(fā)展，旅游業(yè)的方興未艾，也推動(dòng)了杭州茶文化事業(yè)的蓬勃發(fā)展。杭州建起了頗具規模的茶葉博物館，借以弘揚中華民族源遠流長(cháng)的茶文化優(yōu)秀遺產(chǎn)，普及茶葉科學(xué)知識，促進(jìn)中外茶文化的交流。杭州的飲食文化很悠久，歷代都有研究著(zhù)作。