??南昌地區必食年糕、紅燒魚(yú)、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、
年年有魚(yú)、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。
北方地區春節喜吃餃子,其寓意團結,表示吉利和辭舊迎新。
??為了增加節日的氣
氛和樂(lè )趣,歷代人們在餃子餡上下了許多功夫,人們在餃子里包上錢(qián),誰(shuí)吃到來(lái)年會(huì )
發(fā)大財;在餃子里包上蜜糖,誰(shuí)吃到意味著(zhù)來(lái)年生活甜蜜等等。
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南昌人對于拜年也是很講究的。初一兒子給父母拜年,幼輩依次給尊長(cháng)拜年,尊長(cháng)又率幼輩向鄰居賀年。初二女婿給丈母娘拜年。初三女兒回娘家要給鄰居分糖餅,體現鄰里關(guān)系融洽。
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在過(guò)年期間,初七是很重要的,南昌民諺:“上七大似年?!币驗閭髡f(shuō)女?huà)z造人就是在初七。初七這一天,家家戶(hù)戶(hù)要吃糊羹,人們認為,吃了糊羹,象征步步高。
過(guò)年的最后一天是正月十五元宵節,元宵節有張燈觀(guān)賞的習俗,因此也稱(chēng)“燈節”。
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藏族有什么風(fēng)俗習慣
??西藏是以藏民族為主的少數民族聚居的民族自治區。藏民族有一些獨特的風(fēng)俗習慣,進(jìn)藏游客應尊重。
獻哈達是藏民族最普遍也是最隆重的一種禮節。當好客的藏族主人向客人敬獻哈達時(shí),客人應躬腰接受;走進(jìn)普通藏民的家,切記不可用腳踩門(mén)檻;要稱(chēng)呼人名時(shí),一般在名字后面加“啦”字,以示對對方的敬重、親切。
??主人如請就坐,可盤(pán)腿而坐,切勿伸直雙腿,腳底向人。此外,不能隨便用手去撫摸藏族人的頭頂。
三口一杯是藏民族在會(huì )客時(shí)最主要的一種禮節。三口一杯的程序大概為這樣:客人先用右手無(wú)名指沾點(diǎn)酒,向空中、半空、地上彈三下,以示敬天、地和祖先(或者敬佛法僧三寶),然后小喝一口,主人會(huì )把杯子倒滿(mǎn),再喝一口,主人又會(huì )把杯子倒滿(mǎn),這樣喝完三次,最后把杯子中的酒喝完。
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在西藏,馬肉、驢肉和狗肉是從來(lái)不吃的。有些地方的藏民連魚(yú)肉都不吃。因為藏族人認為狗和馬是通人性的,是不能吃的;而驢被視為一種很不干凈的東西,也不會(huì )食用。所以,在西藏千萬(wàn)不能提起吃驢肉、狗肉等事情。
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西藏主要的旅游景點(diǎn)是寺廟。目前,西藏對游客開(kāi)放的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟,藏民族普遍信仰藏傳佛教。所以,在轉經(jīng)時(shí)一定要按順時(shí)針?lè )较蛐凶?,切不可逆時(shí)針?lè )较蛐凶?。很多藏族老者在轉經(jīng)的時(shí)候,身后會(huì )跟著(zhù)一些掛著(zhù)紅綢子的羊,這種羊被稱(chēng)做“放生羊”,不可對這些羊進(jìn)行騷擾。
??同時(shí),在寺廟佛殿之內,不可大聲喧嘩和隨意觸摸佛像,在沒(méi)有允許的情況下,更不能在佛殿內錄像、照相等。
藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為,而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福。