吃牛肉的是什么族
1、苗族不吃牛肉，圖騰就是牛。
2、傣族、壯族有愛(ài)牛護牛的傳統，一般不習慣食牛肉，但有例外，比如廣西有的壯族地區有用牛頭祭祀的習俗，肉是全村分食。
沒(méi)有不吃羊肉的民族，一般來(lái)說(shuō)朝鮮族、滿(mǎn)族不太喜歡吃羊肉。
3、蒙古族牧民冬天一般不吃羊肉。
漢族吃牛肉嗎
古代游牧民族主要靠畜牧和打獵獲取食物。所以他們的主要食物就是肉類(lèi)和奶類(lèi)。應該說(shuō)這些食物營(yíng)養豐富。但是草原上氣候變化無(wú)常，遇到極寒天氣，牲畜凍死，人就缺吃的了。所以游牧民族生活極不穩定。
漢族是農耕民族，食物以素食為主。每年打下的糧食是要儲存起來(lái)的。所以有一定的能力對付荒年。生活比較穩定。
什么族不能吃牛肉
苗族。
苗族，是一個(gè)古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區，以及東南亞的老撾、越南、泰國等國家和地區。
根據歷史文獻記載和苗族口碑資料，苗族先民最先居住于黃河中下游地區，其祖先是蚩尤，“三苗”時(shí)代又遷移至江漢平原，后又因戰爭等原因，逐漸向南、向西大遷徙，進(jìn)入西南山區和云貴高原。自明、清以后，有一部分苗族移居東南亞各國，近代又從這些地方遠徙歐美。
什么族不吃牛肉和羊肉
其實(shí)苗族人是吃羊肉的，但是不吃牛肉，而且苗族人喜歡吃酸，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都自制酸湯、酸菜、酸辣，腌制魚(yú)肉，苗家的酸湯魚(yú)肉嫩湯鮮，清香可口。苗族服飾式樣繁多，色彩艷麗，其中苗族婦女的服裝有百多種樣式，堪稱(chēng)中國民族服裝之最。根據歷史文獻記載和苗族口碑資料，苗族先民最先居住于黃河中下游地區，因戰爭等原因，逐漸向南、向西大遷徙，進(jìn)入西南山區和云貴高原。目前我國苗族人民主要分布于貴州、湖南、湖北、四川、云南、廣西、海南等地。
什么族不吃牛肉的
兔子不吃牛肉是因為兔子是草食性動(dòng)物啊，他們一般都不吃肉的，他們喜歡吃一些紅蘿卜，青菜，生菜，水果一些野草什么的，雖然他們喜歡吃，但是不能給他們吃的太多，特別是水分特別多的蔬菜水果這些，會(huì )讓他們腹瀉，還有當你洗過(guò)了兔子吃的蔬菜水果的時(shí)候覺(jué)得擦干
不吃牛肉的民族是哪個(gè)民族
藏族人不吃魚(yú)。在食肉方面，藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉，不吃馬、驢、騾，尤忌吃狗肉。魚(yú)、蝦、蛇、鱔等水產(chǎn)海鮮類(lèi)食品，除部分城鎮居民外，農牧區群眾一般不習慣食用。藏族有著(zhù)自己獨特的食品結構和飲食習慣，其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱(chēng)為西藏飲食的“四寶”，此外，還有青稞酒和各式奶制品。藏式宴席上食品的烹制及擺席方式很多。最古老的方法是根據客人社會(huì )地位的高低來(lái)決定用膳形式，還有素宴、葷宴之別。
吃牛肉的少數民族
宰殺的方式不一樣?；孛褓u(mài)的牛羊肉凡是掛清真牌子的，他們的牛羊肉都是專(zhuān)門(mén)由專(zhuān)門(mén)的人宰殺的，牛羊的血放得特別干凈，因此他們賣(mài)的牛羊肉血沫子很少，這個(gè)從焯水就能看出來(lái)。
回民賣(mài)的牛羊肉尤其是牛肉，他們會(huì )幫你切好，而且會(huì )叮囑你回家無(wú)需清洗，因為清洗后會(huì )流失牛肉中的肌紅蛋白，這說(shuō)明人家的牛肉本身就沒(méi)有注水。這個(gè)在注水牛肉盛行的今天，確實(shí)是難能可貴的。
吃牛羊肉的民族
其實(shí)在西藏生活的各民族愛(ài)吃牛羊肉主要是應為高原氣候造成的。尤其是秋冬兩季的時(shí)候，如果不能攝入大量的脂肪，就難以抵御高原的寒冷。
而且西藏人民都十分信仰藏傳佛教，他們相信殺一頭牛、羊就可以讓很多人吃飽，不像吃魚(yú)、雞等禽類(lèi)，要讓全家人吃飽，會(huì )殺掉比較多的魚(yú)啊，雞啊這些的。所以哪，西藏人民就以大型的牛、羊作為主要的食物來(lái)源。
吃牛肉的民族
一、傈僳族
主要分布于云南省的傈僳族將每年農歷的六月初五定為傈僳族人民都要過(guò)的“浴牛節”。每年的這一天，家家都要給牛洗澡，還要煮一鍋放了鹽的稀飯供牛食用，再由家中最年長(cháng)的婦女向牛祈禱，以求免災免害、莊稼豐收。
在古時(shí)，傈僳族認為牛是生活在天上的，過(guò)得十分安逸。后來(lái)它見(jiàn)到人間傈僳族的人們以苦澀的野果子為生，心生不忍，于是偷著(zhù)在春天將藏在葫蘆里的五谷種子灑向人間，才使得人們有了五谷飽腹。事情敗露后，牛被貶下凡間，一開(kāi)始由傈僳族人民供養在家中，但牛不忍心人們勞苦耕作，主動(dòng)下地拉動(dòng)犁耙，還與天神理論讓人間的災害減少，保證作物的生長(cháng)。因此傈僳族的人們就將那一天定為“浴牛節”，以祈禱五谷豐登。
二、土家族
土家族的人們將每年的四月十八日定為“牛王節”。據說(shuō)，過(guò)去的土家族刀耕火種，生活艱難，后來(lái)牛王下凡，幫助耕作，并與天神商議，使得谷物多結谷。卻因觸怒天帝，牛王被貶到人間，長(cháng)期耕地，只準吃草。
人們?yōu)榱烁兄x牛王，專(zhuān)門(mén)為其修了廟，并規定在“牛王節”這一天，讓牛休息，喂以精良飼料，人們還盛裝聚集在牛王廟，以酒、肉等供品上供，并進(jìn)行吹奏嗩吶、放鞭炮、跳舞等娛樂(lè )項目以供牛王娛樂(lè )。
三、哈尼族
哈尼族的人們在農歷的五月初，即三、四月份的犁耙春耕大忙結束之后，過(guò)“牛納納”（牛歇氣）節。意思是讓辛勤勞作的更牛在這一天進(jìn)行休息，歇歇氣，以接受人們對它的敬意。而且，人們采摘紫澤蘭草煮出紫色水汁，用來(lái)染糯米飯，用祭祖完畢的雞肉拌飯喂牛，并進(jìn)行禱告祈福。同時(shí)讓牛自幼放牧、啃食青草