1. 旅游業(yè)的服務(wù)性

旅游接待業(yè)都是國家允許開(kāi)辦的旅游行業(yè)，因此絕大多數的旅游業(yè)接待服務(wù)的質(zhì)量都是可靠的，但也不排除及個(gè)別有服務(wù)不周到的現象。

2. 服務(wù)是旅游業(yè)的

旅游業(yè)帶動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展，拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)

3. 旅游業(yè)的服務(wù)性是指

旅游業(yè)的定義

1、定義旅游業(yè)的意義 （1）定義旅游業(yè)的實(shí)際需要 對旅游業(yè)進(jìn)行定義有學(xué)術(shù)和實(shí)踐兩個(gè)方面的需要： 研究的需要：一個(gè)學(xué)科的研究首先要求對這一個(gè)學(xué)科的研究?jì)热萦幸粋€(gè)標準的定義，在定義的限制下建立研究對象和研究?jì)热?實(shí)踐的需要：度量旅游經(jīng)濟活動(dòng)對地方、國家和全球的社會(huì )、經(jīng)濟和環(huán)境影響要求有統一的口徑。

因此建立地區之間統計數據的一致性和可比性是必不可少的前提條件，而得到這些數據必須要有統一的標準。（2）定義旅游業(yè)的重要性和基本要求 對旅游統計量度的準確性是十分重要的，準確性直接關(guān)系到評估旅游業(yè)和旅游活動(dòng)直接、間接和誘發(fā)性的經(jīng)濟影響，關(guān)系到旅游設施和資源的規劃與開(kāi)發(fā)，關(guān)系到如何確定旅游者結構并制訂營(yíng)銷(xiāo)和促銷(xiāo)策略，以及識別游客的流向、方式和偏好等。聯(lián)合國十分關(guān)心對國際旅游相關(guān)資料的統計工作，在1971召開(kāi)了的 “貿易與發(fā)展會(huì )議”，制定了旅游統計的準則。指出，國家旅游統計的綜合系統在功能上應滿(mǎn)足以下要求： ——在需求方面，能夠度量在該國的國外(和國內)旅游(和出國旅游)的數量和方式； ——能夠提供有關(guān)旅游者使用的住宿和其他設施供給方面的信息； ——有助于評估旅游對國際收支和總體經(jīng)濟狀況的影響。

2、旅游業(yè)定義上的困難 （1）旅游業(yè)范圍的模糊性 與其他產(chǎn)業(yè)不同，旅游產(chǎn)業(yè)不是一個(gè)單一產(chǎn)業(yè)，而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)群，由多種產(chǎn)業(yè)組成，具有多樣性和分散性，旅游業(yè)包括景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、旅行社和旅館服務(wù)業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、交通業(yè)、娛樂(lè )業(yè)和其他許許多多的經(jīng)營(yíng)行業(yè)。這些行業(yè)同時(shí)也為當地居民提供服務(wù)，因此旅游業(yè)的概念和范圍存在模糊性和不確定性。（2）統計上的困難性 旅游業(yè)的模糊性和不確定性為旅游分析和決策帶來(lái)一定的困難。在所有國家中，建立可靠的產(chǎn)業(yè)信息庫，評估旅游業(yè)對地方、全國和世界經(jīng)濟的貢獻都十分困難。由于定義的模糊性導致統計測量的困難，因此至今仍然沒(méi)有給出旅游業(yè)對世界經(jīng)濟的貢獻和經(jīng)濟影響程度的準確數據。同時(shí)旅游統計也成為旅游研究的一個(gè)重要組成，并且日益受到關(guān)注。

4. 旅游服務(wù)對旅游業(yè)發(fā)展的影響

一、積極影響：促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展和增加就業(yè)。

旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)性極大的產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展可帶動(dòng)國民經(jīng)濟其他行業(yè)的共同發(fā)展；從勞動(dòng)就業(yè)來(lái)看,旅游業(yè)是一個(gè)拉動(dòng)密集型行業(yè),對勞動(dòng)力有很強的吸附能力,旅游業(yè)的發(fā)展,對解決勞動(dòng)就業(yè)問(wèn)題有十分積極的作用。

二、作用：

（1）旅游業(yè)完全收入對GDP的作用

旅游業(yè)完全收入=旅游業(yè)直接收入+旅游業(yè)相關(guān)行業(yè)收入。旅游業(yè)作為一個(gè)關(guān)聯(lián)度很高的行業(yè),它不僅可以為工業(yè)、農業(yè)、建筑業(yè)等提供巨大的市場(chǎng),而且還可以帶動(dòng)和促進(jìn)金融保險業(yè)、交通運輸業(yè)、郵電通信業(yè)、文化娛樂(lè )業(yè)以及對外貿易等行業(yè)的發(fā)展,甚至可以衍生出一些新的產(chǎn)業(yè)。據世界旅游組織測算,旅游業(yè)每直接收入1元,會(huì )給國民經(jīng)濟相關(guān)行業(yè)帶來(lái)4.3元增值效益。

（2）旅游業(yè)外匯收入增加對外資利用的作用

旅游業(yè)是我國最早對外開(kāi)放的行業(yè)之一,國際旅游業(yè)的發(fā)展導致大量人、財、物的加速流動(dòng)。由此形成的招商引資和項目投資決策機率大大增加,旅游環(huán)境從本質(zhì)意義上說(shuō),也是投資環(huán)境的重要構成,所以,旅游業(yè)通過(guò)正面促進(jìn)對外開(kāi)放,使區域內的引資和投資額增加。

（3）旅游業(yè)在扶貧開(kāi)發(fā)中的作用

旅游業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)的種種特性,旅游業(yè)日益成為消除地區貧困的有效途徑。旅游扶貧是一些自然和人文資源相對豐富或獨特的山區扶貧工作的突破口,即依托當地旅游資源優(yōu)勢,通過(guò)開(kāi)發(fā)旅游項目,帶動(dòng)貧困山區的脫貧。

（4）旅游業(yè)在擴大就業(yè)中發(fā)揮著(zhù)重要作用

旅游業(yè)是為游客提供“食、住、行、游、購、娛”綜合性消費的勞動(dòng)密集型服務(wù)行業(yè),是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，成為中國就業(yè)的增長(cháng)點(diǎn)。

三、旅游業(yè)詳解

旅游業(yè)，國際上稱(chēng)為旅游產(chǎn)業(yè)，是憑借旅游資源和設施，專(zhuān)門(mén)或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構成:旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。

四、旅游業(yè)的組成要素

旅游資源：包括自然風(fēng)光、歷史古跡、革命遺址、建設成就、民族習俗等，是經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)的吸引能力。

旅游設施：包括旅游交通設施、旅游住宿設施、旅游餐飲設施、旅游游樂(lè )設施等。

旅游服務(wù)：是包括各種勞務(wù)和管理行為相結合是經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)的接待能力。

五、旅游種類(lèi)

組織國內旅客在本國進(jìn)行旅行游覽活動(dòng) 。

組織國內旅客到國外進(jìn)行旅行游覽活動(dòng)。

接待或招徠外國人到自己國家進(jìn)行旅行游覽活動(dòng)。

5. 旅游業(yè)的服務(wù)性特征

現代旅游發(fā)展的五大特點(diǎn)：

1、旅游多樣化、大眾化趨勢旅游目的的不同。

2、文化性是旅游業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)旅游本身的文化功能是內在的。

3、形式與內容的多元化。

4、旅游服務(wù)。逐漸向人性化和社會(huì )化方向發(fā)展。

5.高科技在旅游業(yè)中的應用范圍十分廣泛。

6. 旅游業(yè)的服務(wù)性特點(diǎn)有什么啟示

旅游產(chǎn)品(Tourist Product)是旅游業(yè)者通過(guò)開(kāi)發(fā)、利用旅游資源提供給旅游者的旅游吸引物與服務(wù)的組合。旅游產(chǎn)品的構成要素主要包括旅游吸引物、旅游設施、可進(jìn)入性和旅游服務(wù)。旅游產(chǎn)品具有如下特點(diǎn)：(一)綜合性 從旅游者角度看,一個(gè)旅游目的地的旅游產(chǎn)品乃是一種總體性產(chǎn)品，是各有關(guān)旅游企業(yè)為滿(mǎn)足旅游者的各種需求而提供設施和服務(wù)的總和。大多數旅游者前往某一目的地旅游做出購買(mǎi)決定時(shí)，都不僅僅考慮一項服務(wù)或產(chǎn)品，而是將多項服務(wù)或產(chǎn)品結合起來(lái)進(jìn)行考慮。例如，一個(gè)度假旅游者在選擇度假目的地的游覽點(diǎn)或參觀(guān)點(diǎn)的同時(shí)，還考慮該地的住宿、交通、飲食等一系列的設施和服務(wù)情況。在這個(gè)意義上，旅游產(chǎn)品是一種綜合性的群體產(chǎn)品或集合產(chǎn)品。國外有些經(jīng)濟學(xué)家說(shuō),旅游業(yè)是所有工業(yè)的綜合。這種說(shuō)法是有道理的。旅游產(chǎn)品的涉及面比任何經(jīng)濟部門(mén)都要廣。任何一個(gè)部門(mén)(即一個(gè)環(huán)節)出現失誤,都會(huì )導致整個(gè)產(chǎn)品的滯銷(xiāo)?！?二)無(wú)形性 旅游產(chǎn)品是各種旅游企業(yè)為旅游者提供的設施和服務(wù)。無(wú)形的部分在旅游產(chǎn)品中起主導作用。產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值是憑消費者的印象、感受評價(jià)和衡量的。(三)不可轉移性 旅游產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域后，其商品仍固定在原來(lái)的定位上。旅游者只能到旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)所在地進(jìn)行消費。這一點(diǎn)，一方面補充和完善了傳統的國際貿易理論，同時(shí)也是交通運輸成為實(shí)現旅游活動(dòng)的重要因素。另一方面,旅游者在購買(mǎi)旅游產(chǎn)品后，這種買(mǎi)賣(mài)交易并不發(fā)生所有權的轉移，而只是使用權的轉移?！?四)時(shí)間性 旅游者購買(mǎi)旅游產(chǎn)品后，旅游企業(yè)只是在規定的時(shí)間內交付有關(guān)產(chǎn)品的使用權。一旦買(mǎi)方未能按時(shí)使用，便須重新購買(mǎi)并承擔因不能按時(shí)使用而給賣(mài)方帶來(lái)的損失。對旅游企業(yè)來(lái)講，旅游產(chǎn)品的效用是不能積存起來(lái)留待日后出售的。隨著(zhù)時(shí)間的推移，其價(jià)值將自然消失,而且永遠不復存在。因為新的一天來(lái)臨時(shí)，它將表現新的價(jià)值。所以旅游產(chǎn)品的效用和價(jià)值不僅固定在地點(diǎn)上，而且固定在時(shí)間上。因此,旅游產(chǎn)品表現出較強時(shí)間性的特點(diǎn)。(五)生產(chǎn)與消費的同步性 旅游產(chǎn)品一般都是在旅游者來(lái)到生產(chǎn)地點(diǎn)時(shí),才予生產(chǎn)并交付其使用權的。服務(wù)活動(dòng)的完成需要由生產(chǎn)者和消費者雙方共同參與。在這個(gè)意義上,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費是同時(shí)發(fā)生的，并在同地發(fā)生的，在同一時(shí)間內,旅游者消費旅游產(chǎn)品的過(guò)程，也就是旅游企業(yè)生產(chǎn)和交付旅游產(chǎn)品的過(guò)程。這種生產(chǎn)和消費的同步性或不可分割性是旅游產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中一個(gè)至關(guān)重要的特點(diǎn)。(六)需求彈性大與替代性強 由于受各種因素的影響，旅游市場(chǎng)對旅游產(chǎn)品的需求彈性很大。在旅游市場(chǎng)中存在著(zhù)平季、淡季和旺季之別，導致旅游產(chǎn)品的需求具有很大的彈性。旅游產(chǎn)品有很強的替代性有二層意思:一是旅游雖然是人們生活中的一種需要，但不像食物、衣服等生活必需品，而是一種高層次的消費。在我國，目前旅游仍是一種高檔的奢侈品，要想去旅游，就得放棄另一種需求。第二層意思是旅游者可以選擇旅游線(xiàn)路、目的地、飯店和交通工具。(七)后效性 旅游者只有在消費過(guò)程全部結束后,才能對旅游產(chǎn)品質(zhì)量做出全面、確切的評價(jià)。旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的理解是其期望質(zhì)量與經(jīng)歷質(zhì)量相互作用的結果。期望質(zhì)量是旅游者實(shí)際購買(mǎi)之前，根據所獲得的有關(guān)旅游產(chǎn)品的各種信息，對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行的評價(jià)。如果期望質(zhì)量高于實(shí)際的經(jīng)歷質(zhì)量，顧客就會(huì )產(chǎn)生不滿(mǎn)，也不會(huì )進(jìn)行重復購買(mǎi)，而且會(huì )產(chǎn)生對企業(yè)不利的口頭宣傳。因此，旅游企業(yè)不能把對旅游者面對面服務(wù)的完成看做是整個(gè)銷(xiāo)售活動(dòng)的結束。(八)脆弱性 旅游產(chǎn)品的脆弱性是指，旅游產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現要受到多種因素的影響和制約。這是由旅游產(chǎn)品的綜合性、無(wú)形性和不可貯存的特點(diǎn)決定的。旅游產(chǎn)品各組成部分之間要保持一定的質(zhì)和量的比例，提供各組成部分產(chǎn)品的部門(mén)或行業(yè)之間也必須協(xié)調發(fā)展，否則就會(huì )對整體旅游產(chǎn)品產(chǎn)生不利影響。此外,各種自然、政治、經(jīng)濟、社會(huì )等外部因素,也會(huì )對旅游產(chǎn)品的供給與需求產(chǎn)生影響，從而影響旅游產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現。

7. 旅游業(yè)的服務(wù)性是什么

旅游業(yè)作為直接跟人打交道的窗口行業(yè)，“服務(wù)”二字價(jià)值千金，實(shí)施細微服務(wù)意義特別重要。從大出看，細微服務(wù)事關(guān)一個(gè)城市的品牌，代表一個(gè)城市的文明形象。從小處看，做好 細微服務(wù)是旅游經(jīng)濟自身發(fā)展的迫切需要。

旅游服務(wù)是旅游業(yè)的生命線(xiàn)，旅游業(yè)的競爭歸根結底就是服務(wù)質(zhì)量的競爭。

8. 旅游服務(wù)性質(zhì)

旅游圖的重點(diǎn)內容、詳簡(jiǎn)程度、幅面等視旅游地區、線(xiàn)路、地點(diǎn)的特征而定，但其共同特征和要求是，表明到達該地的交通條件、重點(diǎn)景物特征、住宿飲食場(chǎng)所等。

中國很多城市和主要旅游點(diǎn)都編制了旅游地圖。同其他地圖相比，旅游地圖更常用形象化的圖式符號，常將地圖與照片、有關(guān)名勝古跡的文字說(shuō)明以及居住和交通服務(wù)設施的資料結合在一起,并且印制精美，便于攜帶。其中導游圖往往具有示意圖的性質(zhì)，不講求圖形的準確性。旅游地圖既是旅游中的向導，也可留作今后回憶的紀念品。隨著(zhù)旅游事業(yè)的發(fā)展和旅游圖需求量的增加，旅游地圖的編制和出版日益受到各國重視。1974年第7屆國際地圖學(xué)會(huì )議以后，旅游地圖一直被列為歷屆國際地圖會(huì )議的中心議題之一。旅游活動(dòng)始于遠古，其隨著(zhù)文明的進(jìn)步不斷地發(fā)展，旅游地圖的內涵也隨之不斷地豐富與深化?，F代的旅游地圖不僅能直觀(guān)地表示旅游區域一種或幾種旅游要素的數量、質(zhì)量特征和空間分布情況，而且能形象地反映區域的旅游歷史、旅游資源、旅游環(huán)境、旅游經(jīng)濟等豐富的內涵。旅游地圖除具有地圖的基本特征外, 還具有以下特點(diǎn)。在各類(lèi)旅游地圖中，出版最多，發(fā)行量最大的是旅游人群集中的大城市、著(zhù)名風(fēng)景區如北京、上海、西安、桂林、黃山、長(cháng)江山峽等地的旅游地圖。在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，只有推出選題緊扣旅游市場(chǎng)，具有明確的服務(wù)對象和服務(wù)目的的產(chǎn)品，才能有很好的銷(xiāo)售量。例如這幾年江西省的經(jīng)濟迅猛發(fā)展，城市擴張較快，適時(shí) 更新的南昌、九江等城市的交通旅游圖；針對社會(huì )上興起的休閑度假旅游，推出海南島、千島湖等地的旅游度假的綜合旅游圖；為滿(mǎn)足專(zhuān)項旅游的需求，許多地方還編制出版了各種專(zhuān)題旅游圖，如美食購物指南圖、城市休閑娛樂(lè )指南圖等。只有推出這些緊扣市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，才能讓旅游地圖產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

9. 旅游業(yè)的服務(wù)性的理解

服務(wù)性行業(yè)指利用設備、工具、場(chǎng)所、信息或技能為社會(huì )提供服務(wù)的業(yè)務(wù)，包括代理業(yè)、旅店業(yè)、飲食業(yè)、旅游業(yè)、倉儲業(yè)、租賃業(yè)、廣告業(yè)和其他服務(wù)業(yè)。 服務(wù)業(yè)是指電子信息時(shí)代的產(chǎn)業(yè)總稱(chēng)。一般認為服務(wù)業(yè)指從事服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)和企業(yè)的集合。服務(wù)產(chǎn)品與其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品相比，具有非實(shí)物性、不可儲存性和生產(chǎn)與消費同時(shí)性等特征。

在我國國民經(jīng)濟核算實(shí)際工作中，將服務(wù)業(yè)視同為第三產(chǎn)業(yè)，即將服務(wù)業(yè)定義為除農業(yè)、工業(yè)之外的其它所有產(chǎn)業(yè)部門(mén)。

10. 旅游業(yè)是生活性服務(wù)業(yè)嗎

旅游業(yè)，國際上稱(chēng)為旅游產(chǎn)業(yè)，是憑借旅游資源和設施，專(zhuān)門(mén)或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構成：旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。

與其他產(chǎn)業(yè)不同，旅游產(chǎn)業(yè)不是一個(gè)單一產(chǎn)業(yè)，而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)群，由多種產(chǎn)業(yè)組成，具有多樣性和分散性，旅游業(yè)包括景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、旅行社和旅館服務(wù)業(yè)、餐 飲服務(wù)業(yè)、交通業(yè)、娛樂(lè )業(yè)和其他許許多多的經(jīng)營(yíng)行業(yè)。這些行業(yè)同時(shí)也為當地居民提供服務(wù)，因此旅游業(yè)的概念和范圍存在模糊性和不確定性。

旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是世界上發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一，被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”?！秶鴦?wù)院關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的若干意見(jiàn)》提出，要圍繞小康社會(huì )建設目標和消費結構轉型升級的要求，大力發(fā)展旅游、文化、體育和休閑娛樂(lè )等面向民生的服務(wù)業(yè)。

第三產(chǎn)業(yè)，指不生產(chǎn)物質(zhì)產(chǎn)品的行業(yè)，即服務(wù)業(yè)，是英國經(jīng)濟學(xué)家、新西蘭奧塔哥大學(xué)教授費希爾1935年在《安全與進(jìn)步的沖突》一書(shū)中首先提出來(lái)的。第三產(chǎn)業(yè)是指除第一、二產(chǎn)業(yè)以外的其他行業(yè)。

根據國務(wù)院辦公廳轉發(fā)的國家統計局關(guān)于建立第三產(chǎn)業(yè)統計報告上對中國三次產(chǎn)業(yè)劃分的意見(jiàn)，中國第三產(chǎn)業(yè)包括流通和服務(wù)兩大部門(mén)，具體分為四個(gè)層次：

一是流通部門(mén)：交通運輸業(yè)、郵電通訊業(yè)、商業(yè)飲食業(yè)、物資供銷(xiāo)和倉儲業(yè)；

二是為生產(chǎn)和生活服務(wù)的部門(mén)：金融業(yè)、保險業(yè)、地質(zhì)普查業(yè)、房地產(chǎn)管理業(yè)、公用事業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)、信息咨詢(xún)服務(wù)業(yè)和各類(lèi)技術(shù)服務(wù)業(yè)；

三是為提高科學(xué)文化水平和居民素質(zhì)服務(wù)的部門(mén)：教育、文化、廣播、電視、科學(xué)研究、衛生、體育和社會(huì )福利事業(yè)；

四是國家機關(guān)、政黨機關(guān)、社會(huì )團體、警察、軍隊等，但在國內不計入第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值和國民生產(chǎn)總值。由此可見(jiàn)，這種第三產(chǎn)業(yè)基本是一種服務(wù)性產(chǎn)業(yè)。