1. 艾斯特旅游

概念定義。旨在提供一個(gè)理論框架，用以確定旅游的基本特點(diǎn)以及將它與其他類(lèi)似的、有時(shí)是相關(guān)的，但是又不相同的活動(dòng)區別開(kāi)來(lái)。

國際上普遍接受的艾斯特定義，1942年，瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫指出：“旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的一種現象及關(guān)系的總和。這些人不會(huì )因而永久居留，并且主要不從事賺錢(qián)的活動(dòng)?！?/p>

2. 艾斯特旅游定義是誰(shuí)提出的

關(guān)于旅游的定義有很多種，這里分別介紹如下：

（1）概念定義。旨在提供一個(gè)理論框架，用以確定旅游的基本特點(diǎn)以及將它與其他類(lèi)似的、有時(shí)是相關(guān)的，但是又不相同的活動(dòng)區別開(kāi)來(lái)。國際上普遍接受的艾斯特定義，1942年，瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫指出：“旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的一種現象及關(guān)系的總和。這些人不會(huì )因而永久居留，并且主要不從事賺錢(qián)的活動(dòng)?！?/p>

（2）技術(shù)定義。用它來(lái)為統計和立法提供旅游信息。各種旅游技術(shù)定義所提供的含義或限定在國內和國際范疇上都得到了廣泛的應用。技術(shù)定義的采用有助于實(shí)現可比性國際旅游數據收集工作的標準化。世界旅游組織和聯(lián)合國統計委員會(huì )推薦的技術(shù)性的統計定義：旅游指為了休閑、商務(wù)或其他目的離開(kāi)他（她）們慣常環(huán)境，到某些地方并停留在那里，但連續不超過(guò)一年的活動(dòng)。旅游目的包括六大類(lèi)：休閑、娛樂(lè )、度假；探親訪(fǎng)友；商務(wù)、專(zhuān)業(yè)訪(fǎng)問(wèn)；健康醫療；宗教/朝拜；其他。

（3）交往定義。1927年，德國的蒙根?羅德對旅游的定義，旅游從狹義的理解是那些暫時(shí)離開(kāi)自己的住地，為了滿(mǎn)足生活和文化的需要，或各種各樣的愿望，而作為經(jīng)濟和文化商品的消費者逗留在異地的人的交往。注意：這個(gè)定義強調的是：旅游是一種社會(huì )交往活動(dòng)。

（4）目的定義。20世紀50年代，奧地利維也納經(jīng)濟大學(xué)旅游研究所對旅游的定義，旅游可以理解為是暫時(shí)在異地的人的空余時(shí)間的活動(dòng)，主要是出于修養；其次是出于受教育、擴大知識和交際的原因的旅行；再是參加這樣或那樣的組織活動(dòng)，以及改變有關(guān)的關(guān)系和作用。

（5）時(shí)間定義。1979年，美國通用大西洋有限公司的馬丁?普雷博士在中國講學(xué)時(shí)，對旅游的定義為，旅游是為了消遣而進(jìn)行旅行，在某一個(gè)國家逗留的時(shí)間至少超過(guò)24小時(shí)。注意：這個(gè)定義強調的是，各個(gè)國家在進(jìn)行國際旅游者統計時(shí)的統計標準之一：逗留的時(shí)間。

（6）相互關(guān)系定義。1980年，美國密執安大學(xué)的伯特?麥金托什和夏西肯特?格波特對旅游的定義，旅游可以定義為在吸引和接待旅游及其訪(fǎng)問(wèn)者的過(guò)程中，由于游客、旅游企業(yè)、東道政府及東道地區的居民的相互作用而產(chǎn)生的一切現象和關(guān)系的總和。注意：這個(gè)定義強調的是：旅游引發(fā)的各種現象和關(guān)系，即旅游的綜合性。

（7）生活方式定義。我國經(jīng)濟學(xué)家于光遠1985年對旅游的定義為，旅游是現代社會(huì )中居民的一種短期性的特殊生活方式，這種生活方式的特點(diǎn)是：異地性、業(yè)余性和享受性。

（8）“游憩中國網(wǎng)”定義。旅游的內涵——旅游是人們在非定居的城市、鄉村、景區和度假區圍繞生態(tài)、文化、康體、游樂(lè )等功能進(jìn)行的游憩活動(dòng)。旅游的外延——旅游應包括：旅游目的地、旅游產(chǎn)業(yè)、旅游項目、旅游產(chǎn)品等由大到小的一系列范疇。

3. 艾斯特旅游定義是根據什么改編的

答：安全的

贊比亞共和國是非洲中南部的一個(gè)內陸國家，大部分屬于高原地區。旨在提供一個(gè)理論框架，用以確定旅游的基本特點(diǎn)以及將它與其他類(lèi)似的、有時(shí)是相關(guān)的，但是又不相同的活動(dòng)區別開(kāi)來(lái)。國際上普遍接受的艾斯特定義，1942年，瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫。

旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的一種現象及關(guān)系的總和。這些人不會(huì )因而永久居留，并且主要不從事賺錢(qián)的活動(dòng)。

4. 艾斯特旅游活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)

文藝復興時(shí)期的意大利園林還反映了人對自然的態(tài)度是積極進(jìn)取的，是勇于改造的。文藝復興關(guān)于人文主義思想的強調，肯定了人的能動(dòng)性和創(chuàng )造性，如朗特別墅。

朗特別墅的布局規整而方正，依山就勢開(kāi)辟4層臺地，中軸明確，嚴格對稱(chēng)，12塊模紋花壇環(huán)繞中央方形水池，主體建筑分列中軸線(xiàn)的兩側，空間寬敞而明亮。朗特別墅作為意大利文藝復興園林發(fā)展到鼎盛時(shí)期的代表，其造園特征繼承了古羅馬園林的特點(diǎn)，也體現出了人文主義者的審美意趣，即在均衡秩序下對自然要素的人工化再現。

例如，朗特別墅以水景為序列構成了中軸線(xiàn)上的視覺(jué)焦點(diǎn)，將山泉匯聚成河并流入大海的過(guò)程加以提煉和藝術(shù)加工，并再現于園林中。山泉匯集于全園制高點(diǎn)的水源，綠蔭環(huán)繞，苔蘚依附；山泉水自八角形泉池噴涌而出，順著(zhù)水階梯逐級跌落，水聲叮咚，宛如高山流水的吟唱，訴說(shuō)著(zhù)山林水澤間的神話(huà)，也烘托了園中愉悅歡樂(lè )的氣氛。

位于三層臺地的“水餐桌”以水渠的形式呈現，象征著(zhù)自然界的河流，泉水汩汩，杯盞晃動(dòng)，邀朋喚友，開(kāi)懷暢飲，吟詩(shī)作賦，似有曲水流觴般的詩(shī)意，也反映出莊園主人追求自由、隱逸生活的審美意趣。最后，或奔涌、或流淌、或跌宕的流水匯集到底層臺地的中心水池，明亮寬敞，光潔而平靜，恰似奔流入海，逐漸歸于平靜，并以“四青年噴泉”作為景觀(guān)的高潮，結束了這曲自然的樂(lè )章。朗特別墅莊園中各種形態(tài)的水景動(dòng)靜有致，變化多端又相互呼應，并結合了階梯及坡道的變化，使得中軸線(xiàn)上的景觀(guān)既豐富多彩又和諧統一，將隱喻了自然元素的水景優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓盡致。

同時(shí)，沿中軸線(xiàn)布置的建筑和修剪整齊的刺繡植壇也體現了文藝復興時(shí)期的人文主義特征，即浪漫的理想必須包含在嚴謹的、規則的布局形式中。此外，設計師還嘗試將自然中的森林景觀(guān)再現于園林中，使之成為園林的重要組成部分，如朗特別墅中的叢林景觀(guān)。自然式種植的植物與別墅花園嚴謹、平整的布局形成了鮮明的對比，成為建筑、園林與自然環(huán)境之間的過(guò)渡。

總之，文藝復興時(shí)期意大利園林的總體布局是規整且嚴格對稱(chēng)的，建筑與自然環(huán)境通過(guò)園林中的廊架、噴泉、植物、叢林等元素相互滲透，既具有人工性又具有自然性。此時(shí)的風(fēng)景園林被視為建筑與自然之間的“折中與妥協(xié)”，是協(xié)調兩者關(guān)系的媒介。這一時(shí)期的風(fēng)景園林蘊含的氣氛是寧靜、祥和的，介于法國古典主義園林與英國自然風(fēng)景園之間。

它不僅為人們的生活及享樂(lè )服務(wù)，還展現了人們的審美理想、對自然的欣賞與熱愛(ài)，以及對隱逸生活的渴望。16世紀末17世紀初，人文主義文化逐漸衰退，意大利風(fēng)景園林設計在經(jīng)歷了“手法主義”的無(wú)拘無(wú)束、獨特新穎的藝術(shù)潮流和巴洛克裝飾風(fēng)格的影響之后，逐漸呈現出追新求異、自由奔放、裝飾繁復的傾向。

5. 艾斯特旅游的特點(diǎn)

非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的一種現象及關(guān)系的總和，這些人不會(huì )因而永久居留，并且主要不從事賺錢(qián)的活動(dòng)。

“旅”是旅行，外出，即為了實(shí)現某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進(jìn)過(guò)程；“游”是外出游覽、觀(guān)光、娛樂(lè )，即為達到這些目的所作的旅行。二者合起來(lái)即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有觀(guān)光、娛樂(lè )含義。

旅游的基本概念：旨在提供一個(gè)理論框架，用以確定旅游的基本特點(diǎn)以及將它與其他類(lèi)似的、有時(shí)是相關(guān)的，但是又不相同的活動(dòng)區別開(kāi)來(lái)。國際上普遍接受的艾斯特定義，1942年，瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫。

6. 艾斯特旅游定義的不足

艾斯特(AIEST)定義 這一定義原為瑞士學(xué)者漢澤克爾和克拉普夫于1942年 在其合著(zhù)的《普通旅游學(xué)綱要》中提出的,70年代被“旅游專(zhuān)家國際聯(lián)合會(huì )” 所采用~

7. 艾斯特旅游定義的優(yōu)點(diǎn)?

旅游的概念是：旨在提供一個(gè)理論框架，用以確定旅游的基本特點(diǎn)及將它與其他類(lèi)似的，有時(shí)是相關(guān)的，但是又不相同的活動(dòng)區別開(kāi)來(lái)。

國際上普遍接受的艾斯特定義，1942年，瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫。旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的一種現象及關(guān)系的總和。這些人因而不會(huì )永久居留，并且主要不從事賺錢(qián)的活動(dòng)。

8. 艾斯特旅游定義

第一，旅游是社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。

社會(huì )發(fā)展規律是這樣的：生產(chǎn)力發(fā)展是永無(wú)止境的，與此相適應的人的物質(zhì)、文化生活的追求和提高也是無(wú)止境的。當社會(huì )生產(chǎn)力高度發(fā)展，人民生活水平不斷提高，余暇時(shí)間增加，旅游才能成為大眾性的活動(dòng)。同生產(chǎn)力發(fā)展階段相適應，人們生活水平沿著(zhù)貧困型──溫飽型──小康型──豪華型的規律發(fā)展。只有進(jìn)入小康型和豪華型的消費階段，旅游才會(huì )成為群眾性活動(dòng)，成為一種社會(huì )現象。歸根結底，旅游是社會(huì )生產(chǎn)力高度發(fā)展的結果。

第二，旅游是現代人生活的組成部分。

當衣食住行的需求得到滿(mǎn)足后，人們就會(huì )有更高的文化需求，其表現為：不斷擴大自己的生存空間；追求更多的知識；欣賞更美的事物。將這些愿望變成現實(shí)的主要行動(dòng)就是旅游，通過(guò)旅游滿(mǎn)足上述三個(gè)方面的需求。

人們不斷擴大生存空間，了解外部世界；獲取新知識，使自己更完善；追求審美，獲得美的感受——這三項內容說(shuō)明旅游是現代人的生活內容，是高層次的物質(zhì)、文化享受，是提高生活質(zhì)量的標志，也是現代人的一種生活方式。旅游的文化性、享受性在這三點(diǎn)中得到了充分體現，也有別于一般性的社會(huì )生活。

第三，旅游是以經(jīng)濟活動(dòng)形式表現出來(lái)的經(jīng)濟、文化、社會(huì )、政治等多元化、多層次的復雜的綜合體。

綜合性既是旅游的外部特征，又是旅游的內在本質(zhì)，也是近代學(xué)者發(fā)現的最本質(zhì)、最普遍的特征，這一點(diǎn)遠遠突破古代旅游、旅行、觀(guān)光的概念。綜合性是由復雜性、多樣性引發(fā)出來(lái)的。旅游是社會(huì )經(jīng)濟生活中復雜的物質(zhì)體系，它由旅游者、旅游資源和旅游業(yè)組成，這是旅游現象的第一層次。旅游者由來(lái)自不同國家、民族、職業(yè)、性別、年齡、文化程度和愛(ài)好的人群組成；旅游資源除自然山水外，可以覆蓋社會(huì )各個(gè)部門(mén)；旅游業(yè)即滿(mǎn)足吃、住、行、游、娛、購的酒店、餐館、交通、景點(diǎn)、商店等企業(yè)，這是旅游現象的第二層次。每一部分還可分第三、第四……等層次。這一研究邊緣的模糊性，成為旅游學(xué)研究上最困難的地方。

旅游的復雜性、多樣性，不僅在要素組成上，而且表現在對社會(huì )的輻射、關(guān)聯(lián)帶動(dòng)上，影響社會(huì )的方方面面。首先，政府機關(guān)、科研單位、學(xué)校要有專(zhuān)門(mén)從事管理、研究的機構和人員，旅游各企業(yè)發(fā)展將依靠一批產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旅游者進(jìn)入旅游接待地區，將同政府機關(guān)（旅游、海關(guān)、公安、衛生、文化等）發(fā)生關(guān)系，同旅游各企業(yè)發(fā)生關(guān)系，同當地居民發(fā)生關(guān)系，影響著(zhù)社會(huì )方方面面?？梢哉f(shuō)旅游是旅游者、旅游企業(yè)、東道國（或地區）政府、當地居民相互作用形成的復雜的綜合體。

從上述旅游特點(diǎn)和本質(zhì)的分析，參照一些學(xué)者的論述，1982年以鄧觀(guān)利為首的我國旅游學(xué)者在討論《旅游概論》一書(shū)的編寫(xiě)中提出旅游定義：

“旅游是在一定的社會(huì )經(jīng)濟條件下產(chǎn)生的一種社會(huì )經(jīng)濟現象，是人們以游覽為主要目的的非定居者的旅行和暫時(shí)居留所引起的一切現象和關(guān)系的總合?！?/p>

這個(gè)定義對艾斯特定義中強調旅游的暫時(shí)性、異地性、綜合性的論述給予肯定，而對旅游的社會(huì )性、經(jīng)濟性和以游覽為目的予以補充。該定義較簡(jiǎn)練而全面地反映了旅游的本質(zhì)和外部特征，被我國學(xué)術(shù)界大多數學(xué)者所贊同