1. 酒店分析報告

酒店管理商圈，商圈分析及影響大小的因素，集團連鎖酒店管理公司商圈分析及影響大小的因素 外在因素主要是指門(mén)店地段，環(huán)境中的各種條件狀況，其中地段的居民環(huán)境，交通環(huán)境，商業(yè)環(huán)境是影響門(mén)店商圈范圍的主要因素 居民環(huán)境，周邊居民的居住密度，越大人口總量越多，商圈規模越大，周邊居民粉不越級中，并且主要集中在門(mén)店地段附近，就可增強居民到達門(mén)店的便利性，提高對居民的希臘利擴張的 商圈規模，對于一些小心靈里商業(yè)物業(yè)，社區商業(yè)我也來(lái)說(shuō)，周邊居民的居住密度，分布方式對新商圈范圍的影響尤為明顯 。

2. 酒店分析報告怎么寫(xiě)

近年來(lái)，國家政府部門(mén)也出臺了一系列政策引導和規范酒店行業(yè)的發(fā)展，包括支持酒店住宿行業(yè)做大做強、對酒店的星級評定機制不斷完善、規范酒店客房?jì)r(jià)格的制定、引導酒店綠色化和生態(tài)化發(fā)展等，近年來(lái)，還提出支持和鼓勵酒店行業(yè)細分市場(chǎng)業(yè)態(tài)的發(fā)展?？偟膩?lái)看，主要以鼓勵發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結構調整的指導政策為主。

3. 酒店分析報告文章

如家酒店在全國300個(gè)城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年，如家酒店以4.2億美元的品牌價(jià)值入選中國品牌100強。

如家酒店里如果某間房因為有缺陷不適合人類(lèi)居住，可以改做別的用途比如說(shuō)布草間吸煙室等，而不應該讓前臺小姐姐想辦法賣(mài)出去，這會(huì )讓前臺服務(wù)員有心理壓力，這么做是不道德的，比方說(shuō)這家酒店面對心血管病醫院，就可以禁止客人在房間抽煙（吸煙對心臟病人不好）而單獨另設吸煙室啊。我住完就走了之所以發(fā)出來(lái)還是愛(ài)護如家這個(gè)品牌，希望中國酒店業(yè)服務(wù)水平提高，也愿所有出門(mén)在外的人都能住上一間好房！

4. 2019年高端酒店分析報告

四星級酒店主要是公區等一些配套設施比價(jià)貴。

具體要根據樓主的項目來(lái)分析。最好是找一個(gè)專(zhuān)業(yè)的人做投資分析。

一般每間房造價(jià)至少是20萬(wàn)起步，好的50萬(wàn)左右一間房，一般房間要求是50間起步，還有些雜七雜八的加盟費費用，一般要2000-3000萬(wàn)。

5. 酒店分析報告有目錄

酒店出租率，指的往往是客房的出租率。

客房的綜合出租率=當日出售的客房數÷酒店可供出售的房間總數X100%

REVPER是指每間可供租出客房產(chǎn)生的平均實(shí)際營(yíng)業(yè)收入.

REVPER計算公式為：客房總收入÷客房總數量

通常用revper來(lái)衡量酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)和分析酒店經(jīng)營(yíng)狀況

平均房?jì)r(jià)=（客房總收入÷出租的客房數）X100%

它在酒店經(jīng)營(yíng)分析中的地位和衡量標準的重要性?xún)H次于客房出租率

6. 酒店分析報告包括幾方面

經(jīng)營(yíng)指標是指反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的一連串數據。這些數據由相關(guān)公式計算得來(lái)，反映了企業(yè)運用資產(chǎn)賺取利潤的能力，償債能力和變現能力等

7. 酒店分析報告ppt

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8. 酒店分析報告總結

轉載

專(zhuān)業(yè)與規范的酒店市場(chǎng)需要專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)隊伍，專(zhuān)業(yè)的酒店營(yíng)銷(xiāo)隊伍中需要有一批專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售經(jīng)理。如何選拔及培養一批素質(zhì)好、能力強、有朝氣、有活力的銷(xiāo)售經(jīng)理是當今酒店業(yè)專(zhuān)業(yè)代理酒店贏(yíng)得市場(chǎng)的法寶。

一、 銷(xiāo)售經(jīng)理的標準

1、 忠誠可靠、樂(lè )于奉獻，一切以酒店利益為出發(fā)點(diǎn)，忠于職 守，不以權謀私。

2、 敢于管理、善于管理、盡心盡力、盡職盡責。

3、 管的公平、公正、一視同仁、心胸寬廣、寬容善待他人、任人為賢。要有一桿公平秤。

4、 積極熱情、充滿(mǎn)活力。用自己的熱情去感染你的下屬，關(guān)心他們的工作和生活。

5、 良好的業(yè)務(wù)能力。培訓業(yè)務(wù)人員、幫助業(yè)務(wù)員開(kāi)單并解答客戶(hù)的疑難問(wèn)題。

6、 具有獨特的人格魅力。

二、 如何進(jìn)行日常的銷(xiāo)售管理

1、 酒店的形象管理：酒店形象的好壞直接影響到客戶(hù)的購買(mǎi)情緒，酒店形象的管理可從以下兩個(gè)方面進(jìn)行管理。

A、 靜態(tài)：酒店現場(chǎng)的環(huán)境及各項物品應保持整齊、清潔、有序，給人以舒適的感覺(jué)。

B、 動(dòng)態(tài)：酒店銷(xiāo)售人員的舉止言行應保持熱情、禮貌，尊敬客戶(hù)，給客戶(hù)以賓至如歸的感覺(jué)。

2、 酒店的人員管理：通過(guò)對銷(xiāo)售人員的了解，培養及挖掘他們的潛在能力，樹(shù)立并增強隊伍的團隊精神。

A、 了解下屬的不同個(gè)性，注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢，將下屬的工作狀態(tài)調整到最佳。

B、 堅持原則，敢于管理，樹(shù)立良好的人際關(guān)系，增強團隊作戰精神，化解矛盾，處理害群之馬。

C、 貫徹酒店的考勤、考查制度，決不放任自流，督促下屬遵守酒店的各項規章制度。

D、 根據人員存在的問(wèn)題，有針對性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓，整頓銷(xiāo)售隊伍，樹(shù)立正氣。

3、 酒店的銷(xiāo)售管理：銷(xiāo)售管理的好壞，直接關(guān)系到銷(xiāo)售的結果，銷(xiāo)售經(jīng)理應根據酒店的情況及特點(diǎn)，制定切實(shí)可行的管理制度，保證銷(xiāo)售工作的順利進(jìn)行。

A、 現場(chǎng)接待：

☆ 新客戶(hù)的接待（電話(huà)客戶(hù)、來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)）。

☆ 老客戶(hù)的接待（熟人、朋友的接待介定）。

☆ 客戶(hù)的歸屬原則。

☆ 嚴格管理，堅持原則，調動(dòng)團隊的積極性。

☆ 處理客戶(hù)歸屬問(wèn)題的糾紛。

B、 客戶(hù)的管理及跟蹤：

☆ 解答客戶(hù)的疑難問(wèn)題。

☆ 收集客戶(hù)的資料做好客戶(hù)的分析及跟蹤工作。

☆ 建立客戶(hù)擋案。

C、 銷(xiāo)售過(guò)程：

☆銷(xiāo)控方面：⊙銷(xiāo)控人員的確定?！唁N(xiāo)控時(shí)間及目的?！芽射N(xiāo)控單位數量及金額?！唁N(xiāo)控單位的放出處理?！褤Q單位的處理?！褤槎ǖ奶幚??！殉霈F銷(xiāo)控錯誤的處理。

☆ 成交方面：⊙優(yōu)惠折扣的申請及指定負責人?！殉山豢蛻?hù)簽約程序及對合約的審核與管理?！熏F場(chǎng)成交客戶(hù)定金款項的收取及單據的管理?！讯酱黉N(xiāo)售人員跟蹤成交客戶(hù)交付首期款及簽定酒店業(yè)買(mǎi)賣(mài)合同。

D、培訓方面：

☆ 售前培訓：組織市場(chǎng)調研、本項目分析、周邊可比項目分析、銷(xiāo)售技巧培訓、模擬銷(xiāo)售過(guò)程、成績(jì)考評。

☆ 售中培訓：對在銷(xiāo)售過(guò)程中出現的問(wèn)題進(jìn)行培訓，明確每一階段銷(xiāo)售的目的，及時(shí)解決銷(xiāo)售過(guò)程中出現的問(wèn)題。

☆ 針對性培訓：針對銷(xiāo)售過(guò)程中出現的特殊問(wèn)題，有針對性的進(jìn)行培訓。

E、 總結：

做為一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售經(jīng)理要善于總結自己的工作。

☆ 制定銷(xiāo)售計劃，明確下一階段的銷(xiāo)售任務(wù)。

☆ 匯總銷(xiāo)售情況，對前一階段的銷(xiāo)售工作從銷(xiāo)售情況、人員情況、客戶(hù)情況、與發(fā)展商合作情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況方面認真進(jìn)行總結與分析。

4、 酒店信息管理：銷(xiāo)售現場(chǎng)信息的反饋對策劃組制定和調整酒店的銷(xiāo)售策略有著(zhù)舉足輕重的作用，而收集信息向酒店提供第一手資料是銷(xiāo)售經(jīng)理責無(wú)旁貸的任務(wù)。信息來(lái)源可從以下幾方面獲取。

A、 客戶(hù)：了解客戶(hù)對酒店的各種反映，如對戶(hù)型、面積、配套、價(jià)格、付款方式等有佑意見(jiàn)或建議，也可采用表格問(wèn)答的方式進(jìn)行編輯。

B、 售樓員：了解售酒店服務(wù)人員的看法及建議，并通過(guò)銷(xiāo)售代表對周邊酒店調研的信息進(jìn)行酒店分析并做好信息反饋。

5、 協(xié)調管理：銷(xiāo)售部門(mén)不可能脫離其它相關(guān)部門(mén)而獨立存在，而協(xié)調好各方面的關(guān)系也是銷(xiāo)售經(jīng)理很重要的工作。

A、 與大客戶(hù)的溝通。

B、 與策劃人員的溝通。

C、 與酒店領(lǐng)導部門(mén)的溝通。

D、 與財務(wù)部門(mén)的溝通。

E、 與下屬員工的溝通。

F、 與潛在客戶(hù)的溝通。

銷(xiāo)售人員有許多積極的態(tài)度需要學(xué)習，同時(shí)也有許多不良的習慣應該避免，以免影響個(gè)性及專(zhuān)業(yè)能力。仔細看看這些缺點(diǎn)，反省你自己，還需要改善的畫(huà)×，直到你給自己一百分為止。找一位深知你的好友，讓他誠實(shí)地給你分數。舉出實(shí)際的例子，讓別人參與你改善的過(guò)程，你會(huì )得到更大的鼓舞和勇氣。

1．拖延的習慣——不能立即且堅定的行動(dòng)。

2．六項基本的恐懼——心里充滿(mǎn)恐懼的人不會(huì )成功。六種基本的恐懼是：

A貧窮；B批評；C病痛；D失去所愛(ài)的人；E年老；F死亡

這些基本的恐懼應該再加上一項：擔心目標客戶(hù)不買(mǎi)的恐懼。

3．花太多時(shí)間“聊天”而不是銷(xiāo)售。

4．把責任推給業(yè)務(wù)經(jīng)理。業(yè)務(wù)經(jīng)理沒(méi)有義務(wù)陪推銷(xiāo)員拜訪(fǎng)客戶(hù)。他的工作是教推銷(xiāo)員怎么做，而不是替他做。

5．找藉口。不要找藉口，找訂單才有用。

6．花太多時(shí)間耗在旅館大廳或咖啡館。旅館大廳或咖啡館是休息的好去處，但是“休息”太多的推銷(xiāo)員，遲早會(huì )被炒魷魚(yú)。

7．景氣。景氣是常見(jiàn)的商談話(huà)題，但是不要讓目標客戶(hù)以此轉移你的銷(xiāo)售重點(diǎn)。

8．昨天的宴會(huì )很好玩，但對隔天的生意卻沒(méi)有幫助。

9．依賴(lài)業(yè)務(wù)經(jīng)理替你尋找客戶(hù)。

10．等待景氣復蘇。守株待兔是沒(méi)有用的，訂單不會(huì )自動(dòng)從推銷(xiāo)員的門(mén)里溜進(jìn)來(lái)。

11．聽(tīng)到別人說(shuō)“不”。這個(gè)字對一個(gè)真正的推銷(xiāo)員而言，只是努力的開(kāi)始。如果每個(gè)客戶(hù)都說(shuō)“好”，推銷(xiāo)員就失業(yè)了，因為根本就不需要推銷(xiāo)員。

12．害怕競爭。亨利?福特有很多競爭對手，但他一點(diǎn)也不擔心，因為他有勇氣和能力推出超低價(jià)位的八汽缸汽車(chē)，其他廠(chǎng)牌在短期內望塵莫及。

13．未能事先安排一天的工作計劃。事先規劃的人能夠合理、有效地完成當天的工作，如果沒(méi)有組織，推銷(xiāo)員自然“不知該如何著(zhù)手”。

14．疏于拜訪(fǎng)客戶(hù)。目標客戶(hù)對于沒(méi)有在一定時(shí)間內拜訪(fǎng)的推銷(xiāo)員，很快就會(huì )疏遠?？蛻?hù)需要產(chǎn)品，馬上就要！

15．怠惰。業(yè)務(wù)會(huì )議、約客戶(hù)見(jiàn)面遲到，早早回到辦公室的推銷(xiāo)員將一事無(wú)成，很快就要再找新的工作。

16．使用破舊或不合時(shí)宜的推銷(xiāo)材料。污損、破舊、散亂的推銷(xiāo)材料，顯示推銷(xiāo)員的散漫不用心。

17．未隨身帶筆。書(shū)寫(xiě)工具是推銷(xiāo)員有效的利器，銷(xiāo)售大師隨身帶著(zhù)合用的筆。目標客戶(hù)會(huì )很快厭惡老是借筆寫(xiě)字的推銷(xiāo)員，尤其是借了不還的人。

18．因為眼鏡或飾物而分心。不安地看手表、轉動(dòng)戒指、推鏡框或咬眼鏡架，故作思考狀，會(huì )使目標客戶(hù)緊張，失去成交的機會(huì )。

19．無(wú)精打采的解說(shuō)。仔細聽(tīng)你自己的解說(shuō)，如果連你自己都不想聽(tīng)——自言自語(yǔ)、枯燥無(wú)味——客戶(hù)一定也是同樣的感覺(jué)。

20．提及私人的問(wèn)題。你的問(wèn)題是你自己的問(wèn)題，每個(gè)人都有自己的困擾，并不想聽(tīng)你的問(wèn)題。

21．沒(méi)有看或聽(tīng)完在職訓練的材料。公司的文宣材料不是用來(lái)摺紙飛機或空投垃圾桶，而是有話(huà)要告訴你，所以應該仔細研讀，隨時(shí)應用。

22．任意停車(chē)。把車(chē)停在客戶(hù)的私人車(chē)位，占住別人的車(chē)道，造成塞車(chē)，激怒客戶(hù)，勢必斷絕將來(lái)成交的可能。把車(chē)停在稍遠的地方，走路并不麻煩。

23．承諾公司做不到的事。推銷(xiāo)員承諾的東西，客戶(hù)就會(huì )有所期待，若無(wú)法實(shí)現，徒然造成客戶(hù)和公司的尷尬和不愉快。

24．雨天毫無(wú)防備。下雨淋成落湯雞，明知道會(huì )下雨又不帶傘，在客戶(hù)面前狼狽不堪。隨時(shí)準備輕便的雨衣及雨傘，以備不時(shí)之需。

25．文具用品耗盡。合約、說(shuō)明書(shū)、空白訂單沒(méi)有準備充裕，往往喪及成交的機會(huì )。

26．悲觀(guān)，結果正如預期一樣黯淡

9. 香格里拉酒店分析報告

香格里拉”是中國香港上市公司香格里拉(亞洲)有限公司的品牌，該酒店集團隸屬于馬來(lái)西亞著(zhù)名華商，“糖王”郭鶴年的郭氏集團旗下。香格里拉的名稱(chēng)來(lái)自詹姆士·希爾頓的小說(shuō)《失落的地平線(xiàn)》，在中國西藏群山中的世外桃源。香格里拉一向注重硬件設施的豪華舒適，加上亞洲人的殷勤好客之道，成為適合亞洲人文化的知名酒店品牌

10. 酒店分析報告歸那個(gè)部門(mén)

行政辦公室是酒店的行政管理機構，其職責可概括為“三服務(wù)”和“四作用”，即為酒店高級管理層服務(wù)、為各部門(mén)服務(wù)、為員工服務(wù);起到上傳下達、聯(lián)系協(xié)調、溝通信息、參謀咨詢(xún)的作用。 行政辦公室主要負責酒店與地方政府、新聞機構的聯(lián)絡(luò );文件的領(lǐng)取、登記、送酒店高級管理層傳閱、發(fā)送;政務(wù)的協(xié)調、督辦;酒店公章和介紹信的使用與管理;店報的編輯、出版、內部發(fā)行;為客人和員工提供醫療服務(wù);酒店的計劃生育管理;員工美發(fā)室的管理。 行政辦公室由辦公室、店報編輯部、醫療中心組成。 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，以擴大客源、增加酒店收益、保持五星級酒店形象為中心開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)工作;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)還是酒店對外推銷(xiāo)和宣傳的窗口，是外聯(lián)和廣告宣傳的中樞部門(mén)。它負責分析酒店客源市場(chǎng)，收集相關(guān)信息;設計、美化酒店標志及廣告策劃;代表酒店與租憑經(jīng)營(yíng)單位及長(cháng)住商社簽訂合同;負責酒店所有客房的預訂、統計工作。 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部設有辦公室、施行社市場(chǎng)、日韓市場(chǎng)、歐美市場(chǎng)、政企市場(chǎng)、廣告策劃、市場(chǎng)分析以及預訂部。人力資源部 人力資源部是酒店經(jīng)營(yíng)管理體系中重要的職能部門(mén)。它根據酒店的經(jīng)營(yíng)目標合理組織勞動(dòng)力，能過(guò)招聘、錄用、培訓、選拔、調整、考核、巡視督導、獎懲、工資福利、勞動(dòng)保險、勞動(dòng)爭議處理等管理活動(dòng)，謀求人與事的科學(xué)結合和人與人之間的緊密配合，達到提高員工整體素質(zhì)，改變和有效調整員工隊伍結構，充分調動(dòng)員工的積極性、創(chuàng )造性、最大限度地提高員工的工作效率的目的。 下設人事部、培訓部、質(zhì)量管理部 財務(wù)部 財務(wù)部擔負著(zhù)酒店聚財理財的重要職責，是整個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理工作的信息中樞，是反應酒店經(jīng)營(yíng)成果、為總經(jīng)理進(jìn)行市場(chǎng)預測和經(jīng)營(yíng)決策提供信息和數據資料、督導各部門(mén)改善經(jīng)營(yíng)管理、提高經(jīng)濟效益的職能部門(mén)。 財務(wù)部的工作職能主要有:根據國家的政策、法令、財經(jīng)制度制定和完善酒店的財務(wù)管理制度和內部財經(jīng)稽核制度，核算營(yíng)業(yè)收、成本、費用和利潤;監督、檢查、分析酒店營(yíng)業(yè)、財務(wù)計劃及各部門(mén)收支計劃的執行情況，考核資金的使用效果，定期向總經(jīng)理報告收支情況，提出改進(jìn)意見(jiàn)等。 下高會(huì )計核算級、收入稽核組、成本控制組、計劃綜合組、信息技術(shù)部、中心倉庫、收銀處、驗貨室。餐飲娛樂(lè )部 餐飲娛樂(lè )部是酒店重要的生產(chǎn)、服務(wù)部門(mén)，是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中重要的經(jīng)濟支柱之一。其經(jīng)營(yíng)目標是為酒店客人提供優(yōu)質(zhì)全面的餐飲、康樂(lè )及會(huì )議等綜合服務(wù)，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)滿(mǎn)足客人的需求;其工作的好壞，直接影響酒店的經(jīng)濟效益和聲譽(yù)，也反映出酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣。 餐飲娛樂(lè )部設有宴會(huì )/會(huì )議預訂中心、中餐廳、宴會(huì )廳、咖啡廳、大堂酒吧、康樂(lè )中心等營(yíng)業(yè)部門(mén);以及管事部、員工餐廳兩個(gè)后勤部門(mén)。前廳部 前廳部是酒店經(jīng)營(yíng)與管理的神經(jīng)中樞，是酒店為賓客提供接待和服務(wù)的窗口與橋梁，是為酒店高層領(lǐng)導和營(yíng)業(yè)部門(mén)提供賓客信息與作出經(jīng)營(yíng)決策的參謀機構。其工作與管理質(zhì)量的優(yōu)劣，不僅影響酒店的經(jīng)濟效益，而且還會(huì )影響酒店的社會(huì )效益。 前廳部是由辦公室、機場(chǎng)代表、前臺、禮賓部、商務(wù)中心、商務(wù)樓層前臺、總機、大堂副理、財務(wù)等組成?？头坎?客房部是酒店經(jīng)濟收入的主要來(lái)源部門(mén)之一，其經(jīng)營(yíng)、管理的客房既是酒店產(chǎn)品的主體，又是酒店設施設備的重要組成部分;因此，客房部的經(jīng)營(yíng)管理水平與服務(wù)質(zhì)量，不僅直接影響到客人對酒店的印象，還關(guān)系到酒店的經(jīng)濟效益及整體聲譽(yù)。 客房部主要負責酒店客房服務(wù)、洗衣服務(wù)、清潔服務(wù)等工作，本著(zhù)“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨，努力為賓客提供安全、規范、迅速、禮貌、熱情、真誠、衛生、周到的五星級服務(wù)，為酒店賓客創(chuàng )造一個(gè)良好的居住條件和工作環(huán)境。 客房部設有客房辦公室、客房中心、樓層、清潔組、洗衣房等。 工程部 工程部是酒店重要的后勤保障部門(mén)，主要負責酒店設施設備的運行管理、維修保養、更新創(chuàng )造、確保酒店為客人提供一個(gè)良好的居住、工作與生活環(huán)境。工程部本著(zhù)“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，保證設備、設施各系統處于良好的運行狀態(tài)，使客人處處感到安全、舒適與方便。 主要負責人酒店機械、電器設備的日常維修與保養;酒店建筑裝潢、工程更新改造;通訊設施、衛星收視設備的維護;庭院綠化、酒店內植物、花卉的養護、布置及保潔工作。設有辦公室、電氣部、機械部、土木裝修班、綠化班和集中供熱站。保安部 保安部是酒店安全管理的職能部門(mén)。在酒店高級管理層和上級公安、消防、司法等政府主管部門(mén)的領(lǐng)導下，根據“沒(méi)有安全就沒(méi)有旅游事業(yè)”的精神和“賓客至上、安全第一”的原則，確保酒店的經(jīng)營(yíng)秩序和工作秩序正常運行，保障酒店、賓客、員工的人身財產(chǎn)不受侵害;協(xié)助公安、消防、司法、國家安全部門(mén)偵破查處刑事案件、治安案件和治安災害事故;依法做好酒店的安全管理工作。 保安部下設:辦公室、內保組、外保組、警衛組、消防中心組。運輸服務(wù)部 運輸服務(wù)部是酒店為方便住客，及時(shí)向客人提供良好的交通服務(wù)，更多地招攬客人所設的服務(wù)部門(mén)，它的主要職能是為酒店客人提供快捷、高效、便利、優(yōu)質(zhì)的用車(chē)服務(wù)，同時(shí)還兼顧酒店生產(chǎn)、辦公用車(chē)。 運輸服務(wù)部共設辦公室、用車(chē)服務(wù)、后勤調度、維修班四個(gè)班組，通過(guò)各班組密切合作與積極配合完成運輸部各項任務(wù)指標，為酒店客人、酒店各部門(mén)提供好用車(chē)服務(wù)。我自己也做過(guò)酒店里的總機、客房查房、打掃、餐廳接待、西餐廳收銀等工作，如問(wèn)到這些的我可以回答你。

11. 酒店分析報告需要寫(xiě)什么

?、?作態(tài)度：  

1、按酒店操作規程，準確及時(shí)地完成各項?作。  

2、員?對上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，?般情況下應先服從執?。 

3、員?對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級向上?級領(lǐng)導反映。

 4、?作認真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和?，謙虛謹慎，舉?穩重。

 5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng)，耐?解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客?爭論，解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。

 6、員?應在規定上班時(shí)間的基礎上適當提前到達崗位作好準備?作。?作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下?班員?尚未接班前當班員?不得離崗。員?下班后，?公事，應在30分鐘內離開(kāi)酒店。

 7、員?不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責?同意，員?不得使?客?電話(huà)。外線(xiàn)打?私?電話(huà)不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。

 8、上班時(shí)嚴禁串崗、閑聊、吃零?。禁?在餐廳、廚房、更?室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職?作?關(guān)的事。

 9、熱情待客，站?服務(wù)，使?禮貌語(yǔ)?。

 10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準，員??律不準在餐廳做客，各級管理?員不準利?職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。

?、制服及?作牌：

 1、員?制服由酒店發(fā)放。員?有責任保管好??的制服。  

2、所有員?應佩戴作為?作服?部分的?作牌。不戴?作牌扣?民幣5元，員?遺失或損壞?作牌需要補發(fā)者應付?民幣10元。

 3、員?離職時(shí)須把?作服和?作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或?作服破損，須交付服裝成本費。

三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)?衛?：  

1、員?的精神?貌應表情?然，?帶微笑，端莊穩重。

 2、員?的?作?應隨時(shí)保持?凈、整潔。

 3、男員?應修?，頭發(fā)不能過(guò)?和?領(lǐng)。

 4、?員?應梳理好頭發(fā)，使?發(fā)夾?罩。

 5、男員?應穿?鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。?員?應穿黒鞋，??統補襪其端不得露于裙外。  

6、?指應?煙熏?，?員?只能使???指甲油。

 7、只允許戴?表、婚戒以及?墜?環(huán)。廚房員?上班時(shí)不得戴戒指。

 8、?作時(shí)間內，不剪指甲、摳?、剔?，打哈?、噴嚏應??遮掩。

 9、?作時(shí)間內保持安靜，禁??聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、?路輕、操作輕。  

四、拾遺：

 1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應?即上繳主管作好詳細的記錄。

 2、如物品保管三個(gè)???認領(lǐng)，則由酒店最?管理當局決定處理?法。

 3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。

 五、酒店財產(chǎn)： 酒店物品（包括發(fā)給員?使?的物品）均為酒店財產(chǎn)，?論疏忽或有意損壞，當事?都必須酌情賠償。員?如犯有盜竊?為，酒店將?即予以開(kāi)除，并視情節輕重交由公安部門(mén)處理。

六、出勤。

 1、員?必須依照部門(mén)主管安排的.班次上班，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。

 2、除主管以上管理?員外，所有員?上、下班都要簽?卡。  

3、員?上班下班忘記簽卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過(guò)當天50?資。

 4、嚴禁替他?簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本?將受到紀律處分。

 5、員?如有急事不能按時(shí)上班，應電話(huà)通知征得部門(mén)主管認可，補請假?續，否則，按曠?處理。

 6、?卡遺失，?即報告?事部，經(jīng)部門(mén)主管批準后補發(fā)新卡。

 7、員?在?作時(shí)間未經(jīng)批準不得離店。 

七、員??柜：

 1、員??柜的配給由主管部門(mén)負責，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員?合??個(gè)?柜。員??柜不能私?轉讓?zhuān)缬羞`反，將受紀律處分。

 2、員?須經(jīng)常保持?柜的清潔與整齊，柜內不準存放?物、飲料或危險品。

 3、主管部門(mén)配給?柜時(shí)，免費發(fā)給?把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠?民幣10元。 

4、如有緊急情況或員?忘帶鑰匙，可向?事部借?備?鑰匙，但須部門(mén)主管同意，故意損壞?柜，則須賠償，并予紀律處分。

 5、不準在?柜上擅?裝鎖或配鑰匙，主管部門(mén)可隨時(shí)檢查?柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上?員在場(chǎng)。

 6、不準在更?室內睡覺(jué)或?事逗留，不準在更?室吐痰、抽煙、扔垃圾。  

7、員?離店時(shí)，必須清理?柜，不及時(shí)清理?柜，酒店有權清理。  

?、員?通道：

 1、員?上下班從指定的員?通道?店。 

2、后臺員???作關(guān)系不得任意進(jìn)?店內客?公共場(chǎng)所、餐廳，使?酒店內客?設施。  

3、員?在?作時(shí)間要離開(kāi)酒店時(shí)，應向主管部門(mén)申請，經(jīng)部門(mén)主管同意后?能離店。

 九、酒店安全。

 1、員?進(jìn)出酒店，主管?員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權利。

 2、員?不得攜帶?李、包裹離店，特殊情況必須部門(mén)主管同意?可離店。