我國獨特的風(fēng)俗習慣
我國為歷史悠久的文明古國，豐富的民族傳統節日是中國文化不可缺少的一個(gè)重要組成部分。每一個(gè)節日都有它的歷史淵源、美妙傳說(shuō)、獨特情趣和深廣的群眾基矗它們反映了民族的傳統習慣、道德風(fēng)尚和宗教觀(guān)念，寄托著(zhù)整個(gè)民族的憧憬，是千百年來(lái)一代代歲月長(cháng)途中歡樂(lè )的盛會(huì )。
我國主要的傳統節日有春節、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)、冬至、臘八等等。
春節是我國最盛大、最熱鬧的一個(gè)古老傳統節日。俗稱(chēng)“過(guò)年”。按照我國農歷，正月初一是“歲之元，月之元，時(shí)之元”，是一年的開(kāi)始。傳統的慶?；顒?dòng)則從除夕一直持續到正月十五元宵節。每到除夕，家家戶(hù)戶(hù)闔家歡聚，一起吃年夜飯，稱(chēng)“團年”。其間談笑風(fēng)生，其樂(lè )融融。然后一起守歲，敘舊話(huà)新，互相祝賀鼓勵。當新年來(lái)臨時(shí)，爆竹煙花將節日的喜慶氣氛推向高-潮。我國北方地區在此時(shí)有吃餃子的習俗，勸更歲交子”之意。而南方有吃年糕的習慣，象征生活步步高。守歲達旦，喜貼春聯(lián)，敲鑼打鼓，張燈結彩，送舊迎新的活動(dòng)熱鬧非凡。另外，各地還有互相登門(mén)拜年，舞獅子，耍龍燈，演社火，逛花市，賞燈會(huì )等習俗。
農歷正月十五夜，是我國民間傳統的元宵節，又稱(chēng)上元節，燈節。正月十五鬧元宵，將從除夕開(kāi)始延續的慶?；顒?dòng)推向又一個(gè)高-潮。元宵之夜，大街小巷張燈結彩，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的習俗。
清明既是二十四節氣之一，又是一個(gè)歷史悠久的傳統節日。清明的前一天稱(chēng)寒食節。兩節恰逢陽(yáng)春三月，春光明媚，桃紅柳綠，一派欣欣向榮的氣象。寒食節的設立是為了紀念春秋時(shí)代晉朝“士甘焚死不公侯”的介子推。清明寒食期間，民間有禁火寒食、祭祖掃墓、踏青郊游等習俗。另外還有蕩秋千、放風(fēng)箏、拔河、斗雞、戴柳、斗草、打球等傳統活動(dòng)。使清明成為一個(gè)富有詩(shī)意的節日。
冬至在我國古代是一個(gè)很隆重的節日。至今我國臺灣還保存著(zhù)冬至用九層糕祭祖的傳統，以示不忘更本，祝福闔家團圓。北方地區冬至有宰羊，吃餃子的習俗，南方的傳統食品有冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面等等。
臘八節是佛教的節日。這一天是釋迦牟尼成佛的日子，又稱(chēng)“成道節”。這一天最重要的活動(dòng)是吃臘八粥。最早的臘八粥只是在米粥中加入紅小豆，后來(lái)演變的極為復雜考究，主料有白米、黃米、江米、小米、菱角米等數十種，添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄干、桂圓肉、百合、蓮子等，通宵熬煮，香飄十里。除臘八粥外，還有臘八面、臘八蒜等風(fēng)味食品。它們即可滋補身體，又是喜慶豐收的一種形式，拉開(kāi)了春節的序幕。