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芬蘭旅游有什么特產(chǎn)(芬蘭旅游有什么特產(chǎn)嗎)

2022年11月07日 06:00:0610網(wǎng)絡(luò )

1. 芬蘭旅游有什么特產(chǎn)嗎

  芬蘭特產(chǎn)有芬蘭刀、卡累利阿餡餅、魚(yú)餡面包等出名的產(chǎn)物,以下介紹芬蘭的特產(chǎn):  芬蘭刀  在歐洲,能與多功能的瑞士軍刀相媲美的就是芬蘭刀。如果說(shuō)瑞士軍刀以小巧精致,功能齊全、方便實(shí)用譽(yù)滿(mǎn)全球的話(huà),那么芬蘭刀則以造型流暢,用材講究,工藝精湛,富有濃郁的民族風(fēng)格而馳名世界。過(guò)去,在簡(jiǎn)陋鐵匠鋪中錘打出的芬蘭刀是當地人生活中必備的工具:狩獵、捕魚(yú)、宿營(yíng)、防身……芬蘭刀隨身不離。有身份和地位的男子在腰間紅色佩帶上掛一把芬蘭刀,更顯英俊瀟灑,風(fēng)度翩翩,芬蘭刀成為服飾上最醒目的飾物?! 】ɡ劾W餅  卡累利阿餡餅歷史悠久  一種名為卡累利阿餡餅(Karjalanpiirakka)的特產(chǎn)源自芬蘭東部的卡累利阿地區??ɡ劾⑷耸欠姨m最古老的部族之一,保留了芬蘭最地道的民風(fēng),因此卡累利阿餡餅也被認為是芬蘭最有民族特點(diǎn)的餐前點(diǎn)心,在芬蘭享有的地位就好比中國的餃子。每當有重要活動(dòng)或者重大節日的時(shí)候,芬蘭人就會(huì )制作這種食物招待客人。我第一次吃到這個(gè)餡餅是在大使宴請的圣誕午餐上,同事們都叫它鞋底子,這個(gè)名字可比它的本名形象多了,因為和我們日常經(jīng)常見(jiàn)到的餡餅形狀  制作流程不同,正宗的卡累利阿餡餅外皮是橢圓形的,用芬蘭著(zhù)名的黑稞麥制成,在上面填上土豆泥或大米作它的餡,這種大米需要用牛奶煮熟,吃起來(lái)比普通的大米要香醇很多,之后在外皮的四周捏出褶子,使它呈小托盤(pán)狀把餡包在中間,再放入爐中烤熟。吃的時(shí)候要在陷的上面抹一層用熟蛋黃、黃油等芬蘭人最喜愛(ài)的食品混合而成的醬,還可以在餅上撒些自己喜歡的配料填充口味。我個(gè)人覺(jué)得很好吃,在芬蘭的普及度很高,很多超市都可以買(mǎi)到,大家有機會(huì )一定要親口嘗一嘗?! ◆~(yú)餡面包  中部的特色小吃是魚(yú)餡面包,這種食物在薩沃地區尤為著(zhù)名。既然叫魚(yú)餡面包,面包中的魚(yú)肉自然是必不可少的,以鱸魚(yú)或紅鱒魚(yú)為主,另外一種食材就是豬肉,制作的時(shí)候只需要將肉餡包進(jìn)面包,放進(jìn)烤爐里用文火慢慢烤熟即可。芬蘭的水產(chǎn)資源豐富不必多說(shuō),魚(yú)餡面包鮮美的汁液和完美的口感就交由大家自行想象吧。在街市上,你可以從一些帶篷的貨車(chē)上購買(mǎi)到這種圓形和長(cháng)條型的烤面包?! 「裢呃铩 ∵€有一種小吃名為格瓦里(Graavi),有芬蘭魚(yú)壽司之稱(chēng)。它是用腌制過(guò)的生魚(yú)片代替了日本傳統壽司中的米飯卷,里面包裹上小馬鈴薯、奶油、芫荽,這幾種食材幾乎是芬蘭人日常必不可少的,很符合芬蘭人的飲食傳統。格瓦里被加工過(guò)的魚(yú)肉外衣口味鮮美,口感醇厚,里面包裹的幾樣食材質(zhì)地細膩,混合在一起真的是超級美味,總之我對芬蘭的美食沒(méi)有什么抵抗力,逮著(zhù)機會(huì )就會(huì )吃很多。

2. 芬蘭有什么特色景點(diǎn)

整個(gè)冰島的景點(diǎn)大致可以區分為西南部、南部、東部、北部、西部、西峽灣六大塊, 來(lái)冰島旅游的人多半會(huì )自駕環(huán)島,且動(dòng)輒10天以上,

冰島西南部景點(diǎn):3大景點(diǎn)推薦

哈爾格林姆教堂 Hallgrimskirkja 是全冰島最大的教堂,外型眾說(shuō)紛紜,實(shí)際上是仿風(fēng)化的柱狀玄武巖,風(fēng)格前衛。 頂樓的景觀(guān)臺可以俯瞰雷克雅維克市容

維京船骨架 The Sun Voyager 冰島人的祖先維京人,首次登陸冰島的地方,不少旅游書(shū)總愛(ài)以這張圖為開(kāi)場(chǎng)白,是波比對冰島的第一印象。 紀念雷克雅維克這座城市成立200周年而設立的夢(mèng)想之船,包含著(zhù)航行中對未知領(lǐng)土的期望、進(jìn)步與自由等意念。

藍湖 Blue Lagoon 世界最大的露天溫泉,池水呈現夢(mèng)幻藍綠色,是全冰島最火紅的招牌景點(diǎn)之一。 鄰近的地熱發(fā)電廠(chǎng),將發(fā)電過(guò)程產(chǎn)生的熱水注入池中,結合礦物質(zhì)所生成的人工湖,所產(chǎn)生的美麗意外。 入場(chǎng)者可享有讓皮膚會(huì )變得滑溜滑溜的護膚圣品白矽泥面膜,無(wú)限量使用,瘋狂地往身上涂抹吧~

冰島南部景點(diǎn):景點(diǎn)推薦

辛格韋德利國家公園 Thingvellir National Park 世界上唯一在海平面以上的北美板塊與歐亞板塊,走在上見(jiàn)證板塊持續移動(dòng)的痕跡,感覺(jué)太奇妙了。 同時(shí)這里還是世界上最早的議會(huì )之一,冰島的民主圣地,世界自然遺產(chǎn)保護區,非來(lái)不可

古佛斯瀑布Gullfoss 有黃金瀑布之稱(chēng),是冰島第二大的瀑布。 雙斷層瀑布,上、下兩道瀑布高度落差頗大,分別為11公尺、21公尺。 現場(chǎng)非常壯觀(guān),飛馳而下的瀑布如雷霆萬(wàn)鈞震耳欲聾,曾被網(wǎng)站評選為「世界十大瀑布之一」

史托克間歇泉Strokkur Geyser 近年來(lái)蓋錫爾間歇泉已經(jīng)停止噴發(fā)了,史托克間歇泉取而代之成了黃金圈里的新寵兒, 水柱高度約落在15-20公尺,有時(shí)可高達40公尺,噴發(fā)時(shí)間約4-8分鐘,曾被譽(yù)為世界奇景之一。

塞里雅蘭瀑布 Seljalandsfoss 塞里雅蘭瀑布,別名水濂洞瀑布,可以繞道瀑布后面欣賞日落,幸運的話(huà)還可以拍到彩虹喔, 近距離觀(guān)看瀑布從上頭宣泄而下,這種光景可不是到處都有,即便全身會(huì )濕答答也值得啊,波比沒(méi)去成超可惜的

冰島東部景點(diǎn):景點(diǎn)推薦

Jokulsarlon冰河湖 全冰島最大冰河湖,名聲極為響亮,許多電影都曾在此拍攝。 嘆為觀(guān)止的景色,百分之99來(lái)冰島的游客應該都會(huì )造訪(fǎng)。 若想貼近觀(guān)察可以參加游湖行程

藍冰洞 Ice Cave 冬季限定,不只一處,最多人推薦的是歐洲最大的瓦特納冰川下的藍冰洞。 藍冰洞是因為冰川融雪, 水流日積月累沖刷而成的洞穴,渾然天成極度夢(mèng)幻

蝙蝠山天空之鏡 Vestrahorn 近年來(lái)爆紅的景點(diǎn),有「冰島版的天空之鏡」之稱(chēng),天氣極好時(shí)可以拍出湖水倒映,天地合而為一的畫(huà)面。 拍攝地Viking Cafe需要收費800ISK,難的在于運氣很重要,除了天晴外,還要無(wú)強風(fēng)、 不怕鞋子臟的旅伴、擁有廣角鏡或長(cháng)鏡頭,天時(shí)地利人和都到位才有辦法,幾乎是可遇不可求的景點(diǎn)啊。

冰島北部景點(diǎn):景點(diǎn)推薦

黛提瀑布 Dettifoss 全歐洲水量最大的瀑布,氣勢宏偉故又有「魔鬼瀑布」之稱(chēng),瀑布高45公尺、寬100公尺,每秒水量最高可達500立方公尺,震耳欲聾的水流聲前所未見(jiàn), 想一窺風(fēng)采很不容易,得先禁得起碎石頭路的考驗

眾神瀑布 Godafoss 眾神瀑布又名「上帝瀑布」、「神之瀑布」,優(yōu)雅半弧形,以及淡綠色相當迷人,陰天時(shí)色澤尤其明顯。

冰島西部景點(diǎn):景點(diǎn)推薦

草帽山 Kirkjufell Mountain 位于斯奈山半島,教會(huì )山、教堂山都有人稱(chēng)之,因為某些角度貌似帽子,故又有草帽山的別名。 搭配旁邊的瀑布,宛如一幅絕美畫(huà)作,成為世界各國攝影師的瘋狂追逐的目標之一很多地方經(jīng)??梢钥吹剿纳碛?,雖位處偏遠,但若有時(shí)間絕對值得特地前往。

3. 芬蘭的旅游

芬蘭的入境檢查的是非常嚴格的,可以說(shuō)也就是近幾年的事情,要比其他的國家檢查的都很?chē)栏?,而且就是因為芬蘭有很多的人是通過(guò)不正當的手段進(jìn)入到其他的國家的,所以芬蘭才會(huì )加強管理。對于機場(chǎng)入境的人員進(jìn)行一個(gè)非常全面的檢查。而且,在芬蘭,也是有很多的法律規定的,芬蘭入境人員的檢查手續是受法律保護的。

  尤其是對于中國的游客,在這里,不管是芬蘭的檢查人員問(wèn)什么樣子的問(wèn)題,都是真實(shí)的回答芬蘭的檢查人員的,當然了,他們并不會(huì )問(wèn)你一些無(wú)關(guān)緊要的問(wèn)題,都是一些護照上涉及的問(wèn)題,比如說(shuō),你來(lái)芬蘭的目的是什么,來(lái)芬蘭打算呆多長(cháng)的時(shí)間,對于這些問(wèn)題,你在辦護照的時(shí)候,或者是你辦理相關(guān)證件上怎么寫(xiě)的就怎么說(shuō),只要意思對了就可以了,并不是讓你一個(gè)字不漏的給人家說(shuō)明白。因為,芬蘭有一條法律是規定要對于來(lái)芬蘭旅行的人進(jìn)行詢(xún)問(wèn),看一下是否和自己填寫(xiě)的內容屬實(shí),如果不屬實(shí)的游客,檢查人員可以將他給送回他的國家,對于他的這次旅行可以不成立。

  在芬蘭你是不可以帶一些比較危險的用品進(jìn)去的,而且對于中國的一些古老的藥材,在芬蘭也是不可以攜帶的,不過(guò)酒類(lèi)就只是可以攜帶白酒,不可以帶綠色的植物到芬蘭去旅行。對于你額外帶的東西是要進(jìn)行一些申報的,這些都會(huì )告訴你,但是你自己在開(kāi)始的時(shí)候一定要走對了通道,如果你有東西要進(jìn)行申報的話(huà),那么你就選擇紅色的道路,因為這樣你就可以對你攜帶的物品進(jìn)行申報了,但是如果你沒(méi)有物品可以用來(lái)申報的話(huà),那么這樣你就可以走綠色的通道。自己在一開(kāi)始的時(shí)候,一定要注意,不能走錯了,如果你一旦走錯了,都是會(huì )受到相關(guān)的懲罰的。

  芬蘭的時(shí)間一定要注意,是有著(zhù)和普通的國家的時(shí)間差別的,一般就是比中國的時(shí)間要慢將近六個(gè)小時(shí),而且在芬蘭是一個(gè)花兒到處都有的國家,芬蘭人對于自己的花是非常的喜歡的,所以如果你是在芬蘭的話(huà),最好就不要去隨意的摘花,因為這樣會(huì )引起芬蘭人的誤會(huì ),很多芬蘭人是不喜歡國外的游客來(lái)自己的國家摘花的。

4. 歐洲芬蘭十大特產(chǎn)

ECCO鞋子(丹麥):大名鼎鼎的ecco鞋,有點(diǎn)丑但是特別舒服,麻麻曾經(jīng)在某一次探望我的時(shí)候帶了8雙ecco鞋回國,這個(gè)送母親妥妥的。Iittala餐具(芬蘭):適合帶回自用,魔幻森林系列很經(jīng)典,另外還有憤怒小鳥(niǎo)的杯子,是小朋友會(huì )愛(ài)不釋手的。Wellux三文魚(yú)油(挪威):這個(gè)也非常適合送長(cháng)輩。國內魚(yú)油雖然很多,但原料都是雜魚(yú)為主, 挪威人特別愛(ài)吃三文魚(yú),所以營(yíng)養補充劑也首選三文魚(yú)油,另外這邊保健品強調天然新鮮,都是捕撈之后迅速做成魚(yú)油。以上商品都可以在商場(chǎng)和超市買(mǎi)到,當然這里很多特產(chǎn)是不方便攜帶的(海產(chǎn)品、鹿肉等),你就自己在北歐好好享受吧:)

5. 芬蘭有什么好吃的東西

一、卡累利阿派

卡累利阿派(KARJALANPIIRAKKA)這種點(diǎn)心最初源自芬蘭東部的卡累利阿地區,那里也是芬蘭民族史詩(shī)《卡勒瓦拉》的神秘起源地。這部19世紀時(shí)編撰的宏偉史詩(shī)已經(jīng)成為芬蘭民族認同的一個(gè)重要組成部分。

卡累利阿派,握在手中大小剛剛合適,放進(jìn)嘴里咬上一口,就再也不舍得放下了。點(diǎn)心底部用黑麥制成,里面的餡則用了土豆、米飯或是胡蘿卜。如果上面再鋪上一層雞蛋黃油的話(huà),那就更美味啦!

二、魚(yú)餡餅(KALAKUKKO)

魚(yú)餡餅和卡累利阿派有點(diǎn)相似,但是個(gè)頭更大,而且用了魚(yú)作為原料。餡餅里面塞的通常是白鱒魚(yú),那是一種在芬蘭東部湖區常見(jiàn)的小魚(yú),和鯡魚(yú)有點(diǎn)像。魚(yú)餡餅曾經(jīng)是很受歡迎的午餐盒飯,因為里面囊括了一頓豐盛午餐所需要的所有原料。

三、烤肉腸(GRILLIMAKKARA)

如果沒(méi)有烤肉腸,怎么還能算是一個(gè)完美的芬蘭夏季呢?這些又大又肥的燒烤專(zhuān)用肉腸應該配上芥末醬和啤酒一起享用。芬蘭人熱愛(ài)烤肉腸。孩子們也是在夏季木屋里吃著(zhù)當作點(diǎn)心的烤肉腸長(cháng)大的,嗯,冬天的時(shí)候,他們也會(huì )圍著(zhù)篝火烤肉腸呢。

四、黑麥面包(RUISLEIP?)

用酸面團做成的黑麥面包是芬蘭人的主食。黑麥面包種類(lèi)繁多,其中最受歡迎、也最為常見(jiàn)的就是“有洞的面包”(reik?leipa)。以前,芬蘭人常常將面包掛在椽檐的桿子上。這種面包緊實(shí)、扁平而且非常重,但是住在海外的芬蘭人會(huì )要求親朋好友給他們郵寄黑麥面包,不管寄費有多貴。

薄脆餅(N?kkileip?)是黑麥面包的薄餅款,也有好多種類(lèi),其中包括行銷(xiāo)海外的 Finn Crisp 脆餅。早餐的時(shí)候,芬蘭人一般會(huì )在這種脆餅上涂上黃油、奶酪或是其它醬;午餐的時(shí)候就配著(zhù)湯一起吃;甚至于晚上也會(huì )用它當點(diǎn)心呢。

五、肉桂卷(KORVAPUUSTI)

肉桂卷直譯的意思是“折耳”,它其實(shí)就是加了肉桂粉的面包卷。雖然芬蘭并沒(méi)有給肉桂卷注冊專(zhuān)利,但芬蘭人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。芬蘭人通常會(huì )一邊喝咖啡,一邊吃上一個(gè)肉桂卷。芬蘭人的咖啡消費量比其它歐洲國家都高,肉桂卷的消費量大概也是這樣的吧。吃一個(gè)似乎太少,停不下來(lái)了?那就再來(lái)一個(gè)吧。

六、藍莓派(MUSTIKKAPIIRAKKA)

七八月份的時(shí)候,芬蘭的森林中隨處可見(jiàn)藍莓的蹤影。如果你從沒(méi)見(jiàn)過(guò)大片大片的藍莓的話(huà),可能會(huì )被嚇一跳。你簡(jiǎn)直會(huì )想把它們全都采回去,藏在凍箱里,到了冬天再取出來(lái)吃。芬蘭人也有這種習慣,不過(guò),夏季現摘的藍莓是最美味的,無(wú)論是新鮮的藍莓還是自家做的藍莓派,都讓人欲罷不能。雖然所有的芬蘭漿果都能做成美味的點(diǎn)心,但是大家最喜歡的還是藍莓派和新鮮牛奶的經(jīng)典組合。

另外還有一種芬蘭野生漿果,那就是越橘。它可以被做成撻、果醬或是果汁。最稀有的漿果要數芬蘭北部的云莓,它的顏色呈亮橘色,味道酸酸的。僅75克蕓莓,就能滿(mǎn)足成年人一天的維C需求量。這種美味漿果在夏季十分受歡迎,只要一在芬蘭南部的超市中露面,很快就會(huì )被搶購一空。蕓莓被芬蘭人昵稱(chēng)為Valokki,它意味著(zhù)“小小的光亮”。芬蘭國民護膚品牌LUMENE有一個(gè)以蕓莓為主要原料的系列產(chǎn)品,也是最暢銷(xiāo)的一個(gè)系列之一。

LUMENE蕓莓系列:雞尾酒精華油

七、鯡魚(yú)和新土豆

新土豆配鯡魚(yú) (silli)。新土豆配淡水湖魚(yú)和雞油菌醬汁。新土豆配魚(yú)籽(m?ti)。新土豆配一小團黃油、一些蒔蘿和一點(diǎn)點(diǎn)鹽。各種吃法組合簡(jiǎn)直無(wú)窮無(wú)盡,而且每一種都美味無(wú)比!芬蘭人聊起新土豆來(lái)可以沒(méi)完沒(méi)了,尤其是當那些預示著(zhù)夏季來(lái)臨的小土豆還沒(méi)成熟的時(shí)候。新土豆一般在仲夏節前后開(kāi)始上市,每年的收獲季節都會(huì )成為當地報紙的新聞。

真是讓人難以相信,那么簡(jiǎn)單的食材,卻是美味無(wú)限度。

八、小龍蝦(RAPU)

小龍蝦派對最初是從瑞典起源的,芬蘭人沿用了這一傳統,每年都會(huì )舉辦這種派對。小小的淡水小龍蝦是當地的美味,而且一點(diǎn)都不便宜,所以大家才會(huì )特意為此舉辦盛宴。小龍蝦季節從每年7月21日開(kāi)始,一直持續到初秋。這期間,高雅而隆重的派對絡(luò )繹不絕。

九、炒鹿肉(PORONK?RISTYS)

馴鹿生活在芬蘭北部的拉普蘭省。根據最新研究發(fā)現,馴鹿肉是最健康的食品之一,富含維生素B12,omega-3,omega-6,而且沒(méi)有脂肪。最重要的是,馴鹿肉非常美味!

這道菜通常會(huì )搭配土豆泥。一年四季在芬蘭各地都能品嘗。

十、面包奶酪(LEIP?JUUSTO)

面包奶酪,也被稱(chēng)為奶酪面包,或是“吱吱作響的芬蘭奶酪”,這種味道清淡的奶酪一般是用牛奶做的,不過(guò)也可以以馴鹿或是山羊的奶為原料。牛奶先要凝固,然后煎一下或是烤一下,最后切成楔狀。配上云莓醬一起吃就最美味啦!

你可以在芬蘭各地的超市里買(mǎi)到這些經(jīng)典美食,也可以在餐廳里享用。不過(guò),最理想的還是去芬蘭人家里品嘗自家做的!

6. 芬蘭的特產(chǎn)有哪些

答:芬蘭夏季野生食物極其豐富,不怕你吃不飽?!懊總€(gè)人的權利”賦予人們在鄉間自由徜徉的權利。穿上橡膠靴,進(jìn)入森林,你會(huì )發(fā)現各種各樣令人垂涎的超級食物,如藍莓、沙棘、金色雞油菌以及各種藥草,全都可以自由采摘。湖海之中野味水產(chǎn)同樣繁盛。芬蘭水域里最常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)是鱸魚(yú)。鱸魚(yú)也是芬蘭的“國魚(yú)”。試試看在篝火上烤來(lái)吃,配以新鮮土豆、剛采摘來(lái)的蔬菜和蘑菇沙司。這是露天宴席也吃不到的美味。

7. 芬蘭土特產(chǎn)

芬蘭特產(chǎn):野漿果和野蘑菇、卡通玩具和小手工制品、圣誕老人泥塑 瑞典特產(chǎn):玻璃、陶瓷、皮件、家具、銀制品、不銹鋼制品、蠟燭。 挪威特產(chǎn):美容盛品“冰河泥”、駝鹿香腸、卷餅、維京啤酒

8. 芬蘭有什么旅游景點(diǎn)

芬蘭,是個(gè)遙遠而神秘的國度。以前,只知道它是個(gè)冰雪王國,圣誕老人的故鄉。因湖泊資源豐富,有著(zhù)“千湖之國”的美稱(chēng)。

不知道你說(shuō)的出名,所指的是哪方面,所以我就回答幾個(gè)方面吧

旅游景點(diǎn):1.赫爾辛基大教堂。

神圣讓人仰慕的地方,沿臺階而上。它是建在山坡上的建筑,從后面也可以上去。從海上看,顯得非常高大,感覺(jué)高出沿海的房子。細看歐洲的教堂,有種比天高的感覺(jué)。教堂很漂亮,外觀(guān)白身藍帽,簡(jiǎn)潔美麗,賞心悅目。內部結構,對稱(chēng)平衡,圣經(jīng)圣像,燭火吊燈,和諧和睦。這是一個(gè)非常值得游覽的地方,它就坐落在芬蘭的首都赫爾辛基。

企業(yè)方面:最有名的是諾基亞,不過(guò)也差不多倒閉了

諾基亞已經(jīng)被微軟收購,不屬于芬蘭企業(yè)了。2013年9月3日,微軟宣布以約54.4億歐元價(jià)格收購諾基亞設備與服務(wù)部門(mén)(諾基亞手機業(yè)務(wù)),并獲得相關(guān)專(zhuān)利和品牌的授權。

通力電梯是世界上最大的電梯公司之一,于1910年成立,總部位于芬蘭,是一家擁有一百年歷史的工業(yè)工程公司。他始終將電梯和自動(dòng)扶梯作為其主要業(yè)務(wù)。經(jīng)進(jìn)百年的發(fā)展,現在通力業(yè)務(wù)遍及全球50多個(gè)國家。

本土特產(chǎn):芬蘭刀

在歐洲,能與多功能的瑞士軍刀相媲美的就是芬蘭刀。如果說(shuō)瑞士軍刀以小巧精致,功能齊全、方便實(shí)用譽(yù)滿(mǎn)全球的話(huà),那么芬蘭刀則以造型流暢,用材講究,工藝精湛,富有濃郁的民族風(fēng)格而馳名世界。過(guò)去,在簡(jiǎn)陋鐵匠鋪中錘打出的芬蘭刀是當地人生活中必備的工具:狩獵、捕魚(yú)、宿營(yíng)、防身……芬蘭刀隨身不離。有身份和地位的男子在腰間紅色佩帶上掛一把芬蘭刀,更顯英俊瀟灑,風(fēng)度翩翩,芬蘭刀成為服飾上最醒目的飾物。

9. 芬蘭旅游有什么特產(chǎn)嗎英語(yǔ)

身份特征

在芬蘭,男女平等的程度非常高。從婦女在政治和社會(huì )其它領(lǐng)域內掌握的高等職位就可以看出這一點(diǎn)。

在學(xué)術(shù)領(lǐng)域,也有無(wú)數婦女身兼要職。近些年,來(lái)芬蘭的商人們發(fā)現,在談判桌的對面“更公平的性別”的數量正在增長(cháng)中。芬蘭福音路德教堂可以給婦女授以牧師的神職。在許多教區內都有女性牧師。然而,目前為止還沒(méi)有婦女被選為主教。

對女性采取沙文主義或施恩般的態(tài)度一般是不被接受的,雖然在實(shí)際生活中,這樣的態(tài)度依然存在。女性的確也欣賞傳統的禮儀,但是最終她們還是以男性是否以平等態(tài)度相待來(lái)評價(jià)一個(gè)男人。芬蘭女性一般經(jīng)濟獨立,比如,她們可能會(huì )提出負擔餐廳賬單上自己消費的那部分費用。男性可以禮貌地拒絕這一提議,但是也可以同樣禮貌地予以接受。

在國際背景下,或者當用到外語(yǔ),特別是英語(yǔ)的情況下,芬蘭人已經(jīng)習慣于政治上正確無(wú)誤的語(yǔ)言,即傳統的男性詞被性別中性的詞所取代。比如說(shuō),主席就用chairperson這個(gè)詞?;蛘?,第三人稱(chēng)單數代詞同時(shí)被使用,比如,他/她(he/she)。在芬蘭語(yǔ)中,后一個(gè)問(wèn)題其實(shí)并不存在。第三人稱(chēng)單數在芬蘭語(yǔ)里面只用一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的h?n就同時(shí)概括了兩種性別的他和她。然而,還是有不少職稱(chēng)是用–mies (男人)這一詞根結尾的,但并不存在性別指向的問(wèn)題。作為國外來(lái)的客人,應該遵循他們所使用的語(yǔ)言的特定慣例。

交談:

關(guān)于芬蘭人是保守的和沉默寡言的一族的觀(guān)念已古老而過(guò)時(shí)了,而且特別不適用于年輕一代。然而,我們的確可以說(shuō),芬蘭人對于話(huà)語(yǔ)和演講抱有一種特殊的態(tài)度。他們把話(huà)語(yǔ)看得很重,并且言而有信。芬蘭有句諺語(yǔ),“看人看話(huà),抓牛抓角”。芬蘭人會(huì )謹慎地考慮他/她該說(shuō)些什么,并期待別人也是如此。 他們覺(jué)得口頭的協(xié)議和承諾是有約束力的,不僅對他/她自己,對另一方也是這樣。他們認為,無(wú)論這些話(huà)是在何時(shí)何地說(shuō)的,話(huà)語(yǔ)的價(jià)值是一樣的。來(lái)芬蘭的訪(fǎng)客必須記得,即便是用一種輕松談話(huà)的方式發(fā)出的邀請和希望也常常是被當真的。比如,“我們什么時(shí)候應該一起吃頓午飯”之類(lèi)的提議。 如果你事后又將這種建議拋諸腦后的話(huà),就會(huì )引起聽(tīng)者的擔心。眾所周知,禮節性的輕松交談是芬蘭人所缺乏的,也是被覺(jué)得靠不住和不十分被重視的。

芬蘭人很少會(huì )和陌生人說(shuō)話(huà),除非有特殊的推動(dòng)力促使他/她這么做。外國人常常注意到,芬蘭人在地鐵,公共汽車(chē)或電車(chē)上都令人好奇地沉默著(zhù)。在電梯里,他們也象地球上的其他人一樣,忍受著(zhù)同樣的緘默的難堪。 然而,一個(gè)握著(zhù)地圖的游客在街角或是任何其它公共場(chǎng)所總能得到幫助,因為芬蘭人的好客會(huì )使他們輕易地克服習慣性的保守。

芬蘭人更善于聆聽(tīng),而不是談話(huà)。打斷別人的說(shuō)話(huà)是不禮貌的。如果談話(huà)有中斷的話(huà),芬蘭人是不會(huì )覺(jué)得緊張的。沉默也被視作交流的一部分。芬蘭人通常說(shuō)話(huà)不慌不忙,即便是在說(shuō)自己母語(yǔ)的時(shí)候。很多外國人都覺(jué)得芬蘭電視中新聞閱讀的速度很可笑。 雖然很多芬蘭人精通好幾種外語(yǔ),但他們可能在說(shuō)這些語(yǔ)言的時(shí)候會(huì )使用一種小心翼翼的語(yǔ)速。盡管如此,在合適的情況下,芬蘭人也會(huì )變得激動(dòng)和滔滔不絕。

一旦比較了解了一個(gè)陌生人之后,芬蘭人就會(huì )挺愿意討論任何話(huà)題。

在芬蘭和在其它地方一樣,共同的興趣愛(ài)好是談話(huà)和交換觀(guān)點(diǎn)的一個(gè)自然的話(huà)題。 和芬蘭人談?wù)撽P(guān)于文化,藝術(shù)或者體育的話(huà),很容易就能建立起一次有趣的談話(huà)。體育是一個(gè)特別可行的話(huà)題,因為近年來(lái),芬蘭人在體育上獲得不少成功。不光是在傳統的長(cháng)跑和冬季運動(dòng)項目上,芬蘭現在還有了世界級的足球運動(dòng)員,賽車(chē)手和高山滑雪選手,并且也有了不少這些領(lǐng)域內的業(yè)余愛(ài)好者和狂熱分子。

問(wèn)候

問(wèn)候時(shí),雙方握手并對視。深鞠躬則表示了特別的敬意。在一般情況下,點(diǎn)頭就夠了。 芬蘭式的握手簡(jiǎn)短而堅定,不附帶其它象觸碰肩膀或上臂的手勢。當問(wèn)候一對夫婦時(shí),應當先向妻子致意。除了在非常正式的場(chǎng)合,接到邀請的夫婦則應先向主人致意。和孩子致意也是通過(guò)握手的方式。 問(wèn)候時(shí)擁抱在芬蘭是很少見(jiàn)的。 在街上遇到熟人時(shí),男人一般要舉起他的帽子。在非常寒冷的冬天,則只要用手在帽沿上碰一下就夠了。

問(wèn)候

和別的國家的人一樣,芬蘭人也接吻,但是很少在問(wèn)候的時(shí)候這么做。吻手禮也很少見(jiàn)。朋友和熟人在見(jiàn)面時(shí)可能會(huì )擁抱,吻臉頰也不是不可以,但在農村并沒(méi)有這樣的習俗。對于在臉頰上吻幾次也沒(méi)有特別的規定。不過(guò),大多數芬蘭人覺(jué)得三次有點(diǎn)太多了。男人之間問(wèn)候的時(shí)候很少親吻彼此,而且從來(lái)不會(huì )象我們東面的鄰居那樣親吻嘴唇。

飲食

芬蘭烹飪具有西歐,斯堪的納維亞和俄羅斯的元素。餐桌禮儀是歐洲式的。早餐可以很豐盛。午餐時(shí)間一般是11點(diǎn)到下午1點(diǎn)之間。 工作時(shí)間的午餐一般不會(huì )超過(guò)一個(gè)小時(shí)。過(guò)去一度盛行的冗長(cháng)的商務(wù)午餐現在也壓縮到了90分鐘或兩個(gè)小時(shí)。家里的晚餐一般在晚上5點(diǎn)到6點(diǎn)之間進(jìn)行。大多數餐廳從晚上6點(diǎn)開(kāi)始供應晚餐。許多餐廳在營(yíng)業(yè)時(shí)間結束前5分鐘停止點(diǎn)菜,所以在訂座之前最好先詢(xún)問(wèn)一下餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間。 音樂(lè )會(huì )和戲劇表演通常在晚上7點(diǎn)開(kāi)始,觀(guān)眾們會(huì )在散場(chǎng)后10點(diǎn)左右去用餐。

餐廳的菜單和家庭烹飪很少會(huì )有西方訪(fǎng)客所不熟悉的食品。日益增加的對營(yíng)養的意識已經(jīng)讓芬蘭人的飲食從一度的量大油膩轉向較為清淡的食品。較高檔的餐廳也會(huì )提供適應不同需要的膳食。不斷增加的各國風(fēng)味餐廳也帶來(lái)了更多的選擇。晚餐時(shí),啤酒和葡萄酒和菜肴搭配在一起,但午餐的時(shí)候則很少有人點(diǎn)酒喝。

在晚宴上,如果需要的話(huà),主人會(huì )定好座位排序。主客會(huì )被安排在女主人的右邊。如果那是一個(gè)僅有男人參加的晚宴的話(huà),主客會(huì )坐在男主人右側。這個(gè)座位是大多數芬蘭人所害怕的,因為晚宴之后,主客需要對主人說(shuō)幾句感謝的話(huà)。只有等每位客人面前都端上了菜,客人們才可以開(kāi)始用餐。通常,主人會(huì )在宴席開(kāi)始的時(shí)候祝酒,祝愿他的客人們“hyv?? ruokahalua”,也就是“胃口好”??腿藗儜撛谥魅俗>浦笤匍_(kāi)始飲酒,唯有在晚宴遲遲沒(méi)有開(kāi)始的情況下才可以先喝起來(lái)。

芬蘭人很少會(huì )在宴席進(jìn)行的中途致辭,但在正式的場(chǎng)合則會(huì )這么做。在這種情況下,致辭經(jīng)常會(huì )在兩道菜上菜的間歇期進(jìn)行。在宴會(huì )期間,主人會(huì )向每位客人敬酒,或者客人們可以舉杯并注視對方,向彼此敬酒。當喝完杯中酒,把杯子放到桌上時(shí),應該再度注視一下對方。

宴席通常以咖啡收尾。餐后酒也會(huì )和咖啡一同,或是緊接著(zhù)咖啡之后被送上來(lái)。如果主人允許吸煙的話(huà),這也是拿出香煙或雪茄煙的時(shí)機,除非主人已經(jīng)之前就已經(jīng)允許或者建議過(guò)了。離開(kāi)餐桌的時(shí)候,無(wú)論主客是否已經(jīng)致謝過(guò),客人們也應該在合適的時(shí)候向主人表示簡(jiǎn)短的感謝。

抽煙

抽煙在近年來(lái)已經(jīng)減少,大家對于抽煙也更加持有否定態(tài)度。法律不允許在公共建筑和工作場(chǎng)所吸煙。芬蘭人一向遵紀守法,對這項規定也不例外。然而,抽煙在各種年齡層次中仍非常常見(jiàn)。國際性的潮流已經(jīng)增加了一小部分吸煙者對于雪茄的興趣。

和很多其它國家一樣,芬蘭禁止在大多數餐廳和其它一切有執照的場(chǎng)所吸煙。

吸煙者應該懂得為他人著(zhù)想。當客人應邀到主人家中作客,即使煙灰缸就擺在那里,客人也應該詢(xún)問(wèn)主人是否介意他抽煙。吸煙者可能會(huì )被帶到陽(yáng)臺上,冷空氣會(huì )讓尼古丁的攝入量減少。

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