1. 美國生活飲食

美國人很少吃大米。

原因:

1、在美國食用最多的糧食作物，一般來(lái)說(shuō)是玉米和小麥。尤其是玉米，非常的受美國人歡迎，幾乎每一頓飯都離不開(kāi)各種玉米制品。甚至還有很多的玉米做成的零食。而玉米我們平時(shí)幾乎很少食用，因為口感不如大米。

2、因為氣候和地理原因，在美國大米的種植面積并不大，可以種植大米的地方很少。而且美國大多數的地方，更加的適合種植玉米和小麥。所以說(shuō)雖然美國也是糧食大國，但是除了玉米和小麥以外，大米的產(chǎn)量和種植幾乎可以忽略不計。

3、而且相比之下，美國種植的大米口感也并不是太好。所以產(chǎn)量更大的玉米和小麥就成了美國人餐桌上最受歡迎的糧食作為。

隨著(zhù)各種種植技術(shù)的發(fā)展。如今大米在美國也變得非常的常見(jiàn)。但是長(cháng)此以往以玉米為主的飲食習慣，讓美國人對于大米并不待見(jiàn)。而且也不會(huì )去做，就導致了，美國人幾乎不吃大米。

其實(shí)不單單在美國，在歐洲和美洲幾乎也不吃大米。大米這種谷物一般在咱們亞洲等地吃得更多一些。這完全取決于不同的氣候和地理因素。

在美國，巨量的小麥足以為他們提供碳水化合物來(lái)源。面包、披薩、各種意面、通心粉都能作為主食。當然，這不代表美國人一點(diǎn)米飯也不吃，他們也有各種焗飯，受中國食文化影響的炒飯等等。

在歐洲還有幾種大米的奇葩吃法：英國人會(huì )把米飯加到酸奶里，俄國人則會(huì )用米飯來(lái)做沙拉，甚至加上牛奶煮粥。

美國人對米飯沒(méi)有需求，是因為他們的食譜中能量來(lái)源太多，至于飽腹感，脂肪+蛋白質(zhì)能提供的飽腹感也遠強于淀粉。

美國主要食物:

美國盛產(chǎn)水果，美式菜的沙拉中水果用得很多，例如用香蕉、蘋(píng)果、梨、橘子等做沙拉最為普遍。另外，在熱菜中也常使用水果，如菠蘿焗火腿、蘋(píng)果烤火雞、炸香蕉等。

由于大部分美國人是英國移民的后裔，所以美國菜可以說(shuō)是以英國菜為基礎發(fā)展而來(lái)的，并且承了英式菜簡(jiǎn)單、清淡的特點(diǎn)，口味咸中帶甜。

但隨著(zhù)生活方式的改變，美國菜也形成了自己的特色，就是講究營(yíng)養配搭和方便快捷的原則，美國人普遍認為雞、魚(yú)、蘋(píng)果、梨、香蕉、甜橙、花椰菜、馬鈴薯、脫脂奶粉、粗面包都是最有營(yíng)養的食品，而快餐也成為了現代美國的典型飲食，兩者皆成為美國飲食文化中不可或缺的元素。

2. 美國主要飲食

美國：節日：國旗日，林肯紀念日，愚人節。飲食習慣：美國人不吃動(dòng)物內臟，吃生東西多，牛肉通常是6分熟的。他們吃蘑菇不吃木耳。宴請老外，青菜，雞肉牛肉土豆水果，外加點(diǎn)心和冰淇淋則可。印度：節日：甘地紀念日，灑紅節，豐收節。飲食習慣：比歐洲人更加喜歡吃大米、蔬菜和調味品。幾乎每道菜都用咖喱，咖喱魚(yú)、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個(gè)餐館都飄著(zhù)咖喱味。日本：節日：建國紀念日，憲法紀念日，海之日。飲食習慣：　日本料理以魚(yú)、蝦、貝等海鮮品為烹飪主料,并有冷、熱、生、熟各種食用方法。日本人很講茶道,餐前餐后都喜歡喝茶,特別喜歡喝清茶。英國：節日：圣星期六，圣帕特里克節，復活節。飲食習慣：在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。午餐在下午1~2點(diǎn)之間，以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、可樂(lè )為主。

3. 美國的伙食

怎么說(shuō)呢，如果論環(huán)境呢，當然澳大利亞比美國的生態(tài)環(huán)境好。

但現在好的原材料都是世界共享的，而美國是世界最發(fā)達的國家，在膳食營(yíng)養補充劑研發(fā)和生產(chǎn)方面又遙遙領(lǐng)先其他國家，客觀(guān)來(lái)說(shuō)，肯定美國的補充劑要好點(diǎn)。其實(shí)不管這個(gè)au小綠罐是產(chǎn)自哪里，究竟好不好產(chǎn)地不重要，看配方看成分才重要。給孩子選擇的，多謹慎些

4. 美國日常飲食

美國人的飲食習慣是一日三餐。

他們講究吃的是否科學(xué)、營(yíng)養，講求效率和方便，一般不在食物精美細致上下工夫。

早餐時(shí)間，一般在8時(shí)，內容較為簡(jiǎn)單，烤面包、麥片及咖啡，或者還有牛奶、煎餅。午餐時(shí)間通常在中午12時(shí)至1時(shí)，有時(shí)還會(huì )再遲一點(diǎn)。午餐也比較簡(jiǎn)單。許多上班、上學(xué)人員從家中帶飯萊，或是到快餐店買(mǎi)快餐，食物內容常常是三明治，漢堡包，再加一杯飲料。晚餐是美國人較為注重的一餐，在傍晚6時(shí)左右開(kāi)始，常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿，再加蔬菜，主食有米飯或面條等。美國飲食努力的發(fā)展方向是向速食發(fā)展，他們的蔬菜大都生吃，營(yíng)養不會(huì )損失，更主要的是省時(shí)間，現在他們還極力提倡把蔬菜擠成菜汁喝，他們都想把吃菜這一點(diǎn)工夫也擠出來(lái)作為他用。到美國旅游的國人當然不必學(xué)美國人的樣子，一塊面包加幾葉生菜就解決了一餐，但是美國人簡(jiǎn)單、方便、注重營(yíng)養搭配的飲食方式，值得旅途中的人學(xué)習。游客在旅途中接觸最多的恐怕是快餐店?？觳偷曛饕鍪鄣氖菨h堡包和熱狗這類(lèi)大眾化食品，漢堡包是在切開(kāi)的面包里夾上幾片香腸，再放一把生菜，通常也有夾牛排和洋蔥，營(yíng)養豐富，味道也好；熱狗是里面夾著(zhù)香腸類(lèi)似春卷的食品，單憑這個(gè)有誘惑力的名字，游客都應該試一試。還有三明治和飲料，幸虧美國人發(fā)明了這些好東西，游客買(mǎi)了食物回到車(chē)上，食與行同時(shí)進(jìn)行，兩者都不誤。

5. 美國家庭飲食

所謂西方飲食文化，是指西方人在長(cháng)期的飲食品的生產(chǎn)與消費實(shí)踐過(guò)程中，所創(chuàng )造并積累的物質(zhì)財富和精神財富的總和。

（二）西方飲食文化的特點(diǎn) 西方歷史悠久，在其發(fā)展過(guò)程中創(chuàng )造出獨具特色的飲食文化，在世界范圍內享有極高的聲譽(yù)，其主要特點(diǎn)大致有五個(gè)方面。

1.系統的飲食典籍 飲食典籍，也可稱(chēng)為烹飪典籍，主要指專(zhuān)門(mén)記載和論述飲食烹飪之事的著(zhù)作。由于西方廚師有較高的社會(huì )地位和一定的文化修養，同時(shí)西方人注重分析思維和邏輯思維，因此西方飲食典籍在作者上是廚師與其他職業(yè)者并重，在內容上是技術(shù)與具體經(jīng)驗的總結敘述和科學(xué)與概括性理論的分析論述并重，比較系統而豐富。它主要包括四大類(lèi)，即烹飪技術(shù)類(lèi)、烹飪文化與藝術(shù)類(lèi)、烹飪科學(xué)類(lèi)和綜合類(lèi)。其中，烹飪技術(shù)類(lèi)又有技術(shù)實(shí)踐、技術(shù)理論等眾多典籍；烹飪文化與藝術(shù)類(lèi)又包括烹飪歷史、烹飪美學(xué)與哲學(xué)、烹飪藝術(shù)等眾多典籍；烹飪科學(xué)類(lèi)包括烹飪營(yíng)養學(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪衛生學(xué)、食品微生物學(xué)等方面的不少典籍;綜合類(lèi)中內容較為廣泛、影響較大的是百科全書(shū)式的烹飪書(shū)和部分敘事著(zhù)作。

2.獨特的飲食科學(xué) 飲食科學(xué)是以人們加工制作饌肴的技術(shù)實(shí)踐為主要研究對象，揭示飲食烹飪發(fā)展客觀(guān)規律的知識體系和社會(huì )活動(dòng)。西方的飲食科學(xué)內容十分豐富，但它的核心主要是獨特的飲食思想和科學(xué)技術(shù)與管理。在飲食思想上,由于西方哲學(xué)講究實(shí)體與虛空的分離與對立，在文化精神和思維模式上形成了天人分離、強調形式結構、注重明晰等特色，使得西方人在飲食科學(xué)上產(chǎn)生了獨特的觀(guān)念，即天人相分的生態(tài)觀(guān)、合理均衡的營(yíng)養觀(guān)、個(gè)性突出的美食觀(guān)，強調人的飲食選擇只需適合人作為獨立體的需要，按照人體各部分對各種營(yíng)養素的需要來(lái)均衡、恰當地配搭食物的種類(lèi)和數量，并且通過(guò)對食物原料的烹飪加工，突顯各種原料特有的美味，重在滿(mǎn)足人的生理需要。在飲食科學(xué)技術(shù)與管理上，最有突出意義、最值得稱(chēng)道的特點(diǎn)是西方烹飪的標準化與產(chǎn)業(yè)化。它非常強調在食物加工生產(chǎn)過(guò)程中系統、精確和理性，嚴格按照一系列標準，利用先進(jìn)機械加工、制作質(zhì)量穩定的食物，并進(jìn)行有效的大規模經(jīng)營(yíng)。正是由于食物制作的標準化、產(chǎn)品質(zhì)量穩定，廣泛地利用機器實(shí)現工業(yè)化生產(chǎn),再加上規?；?jīng)營(yíng)，使西方烹飪有了驚天動(dòng)地的變化與發(fā)展。

3.起伏的飲食歷史 西方的飲食歷史是非常獨特的。在西方國家，政治上的長(cháng)期分裂，經(jīng)濟、文化中心的不斷遷移，在很大程度上導致了西方飲食烹飪歷史呈現出板塊移動(dòng)式、不平衡的發(fā)展格局，各主要國家的飲食烹飪在各個(gè)重要歷史階段的發(fā)展極不平衡。在古代，西方飲食發(fā)展中最杰出的是意大利菜。意大利菜直接源于古希臘和古羅馬，是西餐中歷史最悠久的風(fēng)味流派，也可以說(shuō)是西餐的鼻祖。直到16世紀末以前，意大利菜都十分興盛，并且憑借著(zhù)自身古樸的風(fēng)格成為古代西餐中當之無(wú)愧的領(lǐng)導者。在近代，西方飲食發(fā)展中取得輝煌成就、舉世矚目的是法國菜。它深受意大利烹飪的影響，但在極大地吸收意大利烹飪特色的基礎上結合自己的優(yōu)勢發(fā)展壯大，最終形成了有別于意大利的法國特色，并青出于藍而勝于藍，成為17世紀到19世紀西餐的絕對統治者，可以稱(chēng)作西餐的國王。在現代，雖然意大利菜、法國菜仍然興盛、繁榮，但讓人耳目一新、感受到強烈震撼的卻是英國菜和美國菜。它們或多或少地受到意大利菜和法國菜的影響，但最終與當地的固有特點(diǎn)有機結合，并且運用現代科學(xué)技術(shù)和思想，使傳統的烹飪方式、烹飪工具發(fā)生質(zhì)的變化，擁有了自己的烹飪風(fēng)格，因此成為現代西方飲食最重要的代表之一。其中，美國菜更是在20世紀中葉時(shí)逐漸與意大利菜和法國菜抗衡而部分地成為西餐潮流的領(lǐng)導者，可以說(shuō)是真正的新貴。

4.精湛的飲食制作技藝 西方人在飲食品的制作上十分注重精益求精、追求完美，無(wú)論是饌肴還是茶酒的制作，都表現出了精湛的技藝。僅以饌肴制作技藝為例，在原料使用上非常精細，常常根據原料的不同部位、品質(zhì)特點(diǎn)選擇使用不同的烹制方法。在刀工上，十分簡(jiǎn)潔，多用基本刀法，少用混合刀法（“花刀”），原料的基本形態(tài)較簡(jiǎn)單，主菜形狀多為大塊、厚片。在制熟上，烹飪方法獨特，常用以空氣和固體為傳熱介質(zhì)的烹飪方法，如烤、鐵板、鐵扒等。在調味上，別具一格，強調在加熱之后的澆味，常常單獨制作少司來(lái)調味，也多用香料、酒、乳制品來(lái)調味。在饌肴的造型與美化方面，強調圖案美，裝盤(pán)講究簡(jiǎn)約、實(shí)用，不僅簡(jiǎn)潔大方，而且自然、隨意，盤(pán)中之物絕大多數是可以食用的，集裝飾與食用于一身，很少為裝飾而裝飾，同時(shí)也重視美食與美名、美食與美器、美食與美境的結合。

5.眾多的飲食品種西方是一個(gè)多國家、多民族的區域，歷史悠久，西方人尤其是職業(yè)廚師和家庭主婦在漫長(cháng)的時(shí)間里創(chuàng )造出了成千上萬(wàn)的各種饌肴和飲品。在饌肴方面，許多菜點(diǎn)是在不同社會(huì )背景中孕育出來(lái)的，如果從饌肴的產(chǎn)生歷史和飲食對象等角度進(jìn)行梳理、劃分,可以分為民間菜、宮廷菜、民族菜、市肆菜等不同類(lèi)別的菜；如果從地域來(lái)看，由于自然條件、物產(chǎn)、人們生活習慣、經(jīng)濟文化發(fā)展狀況的不同，西方各國又形成了眾多的風(fēng)味流派，其中，最著(zhù)名和最具代表性的有意大利菜、法國菜、英國菜、美國菜、德國菜、俄羅斯菜等。這些著(zhù)名的風(fēng)味菜大都有各自獨特的發(fā)展歷史、精湛的烹飪技藝，甚至還有種種優(yōu)美動(dòng)人的傳說(shuō)或典故。而在各個(gè)國家中，不同的地區、不同的歷史階段也有不同的地方風(fēng)味菜，并且大多具有濃郁的地方特色和不同的烹飪藝術(shù)風(fēng)格。在飲品方面，主要有酒和咖啡。僅以酒為例，西方的酒品類(lèi)眾多，可以按照生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)原料分，也可按產(chǎn)地、顏色、含糖量、狀態(tài)、飲用方式進(jìn)行不同的分類(lèi)，如果按照生產(chǎn)工藝則分為釀造酒、蒸餾酒、混配酒等。其中,釀造酒的著(zhù)名品種有葡萄酒、啤酒等,蒸餾酒的著(zhù)名品種有白蘭地、朗姆酒、威士忌、金酒、伏特加等，混配酒的著(zhù)名品種有開(kāi)胃酒、甜食酒、利口酒等。此外，雞尾酒也是突顯西方特色的酒品。

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6. 美國飲食介紹

美國飲食：

一、早餐以面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點(diǎn)用快餐（快餐是典型的美國飲食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐，比較豐盛，有一二道菜，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配面包、黃油、青菜、水果、點(diǎn)心等。也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多，一般供應自助餐、快餐、特餐（固定份飯）、全餐等各種形式的餐飲，價(jià)格一般比較低廉，也可點(diǎn)菜，點(diǎn)菜價(jià)格最高。早餐一般在8時(shí)左右，午餐一般在12時(shí)－14時(shí)，晚餐一般在18時(shí)左右。他們在臨睡前有吃點(diǎn)心的習慣，成人以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶和小甜餅。美國人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，如涼抖菜、嫩肉排等，熱湯也不燙。菜肴的味道一般是咸中帶點(diǎn)甜。煎、炸、炒、烤為主要烹調方式，不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚(yú)、蔬菜為主食，面包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類(lèi)都先剔除骨頭，魚(yú)去頭尾和骨刺，蝦蟹去殼。

二、美國人喜歡吃糖醋魚(yú)、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品，愛(ài)用冰水、礦泉水、可口可樂(lè )、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊，不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開(kāi)胃飲料，吃飯時(shí)習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯后則喝咖啡，很少喝烈性酒。美國人不愛(ài)吃豬蹄、雞爪、海參、動(dòng)物內臟、肥肉等。烹飪時(shí)基本調料為鹽和胡椒，調料放在餐桌上自取，有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅干。制作涼菜時(shí)，一般用色拉油、沙司作調料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調制雞尾酒。

1.美國特色快餐的小知識：

國內的人對KFC, Macdonald, Pizza hut早已不再生疏。這些聞名的快餐店在美國也是遍布大街小巷。除此之外還有許多中國人不太熟悉的，你也不妨一嘗：

1、Burger King：專(zhuān)賣(mài)漢堡，牛肉層比麥當勞的厚，不過(guò)有人認為味道不如麥當勞,你要來(lái)親自試試才知呀。值得一提的是，Burger King的早餐中有個(gè)叫croissantwich的，味道非?？煽?。

2、Taco Bell: Mexico food：在美國非常聞名，很多人愛(ài)吃。不過(guò)品味不一定適合中國人。

3、Arby:專(zhuān)營(yíng)漢堡。比麥當勞, burger king稍貴，但味道獨特，不妨一試。

4、Wendys:專(zhuān)營(yíng)漢堡。跟麥當勞差不多。

5、Subway:你可不要誤以為是地鐵站！其實(shí)它是專(zhuān)賣(mài)sandwich的。以清潔著(zhù)稱(chēng)，味道也很好。

下面再介紹一下快餐店里的繪話(huà)。其實(shí)在快餐店里店員一共就那么幾句話(huà)。一進(jìn)去，排隊。排到你店員會(huì )問(wèn)你：“for here or to go?"意思是問(wèn)：是在這里吃還是帶走？假如在店里吃，就是”for here",否則就是"to go"。然后一般要問(wèn)"what kind of drink",你喜歡哪個(gè)就點(diǎn)哪個(gè)了。由于drink都很貴，所以不如要免費的“water”實(shí)惠。另外，在KFC,還要多說(shuō)一點(diǎn)，就是店員一般會(huì )問(wèn)你：“original or crispy?"這是兩種不同的口味。一般crispy會(huì )比較對中國人的胃口。薯條叫“french fries",番茄醬叫”ketchup",這些快餐店常見(jiàn)的單詞你一定要懂得。

在美國街上，buffet很多。想填飽肚子是很方便的。假如太忙或不方便上街還可以打電話(huà)叫外賣(mài)，一般pizza店都有delivery的。喜歡吃美式薯條的人一定不討厭這一道前菜，薯皮又香又脆。美味的關(guān)鍵還在于中間那一盅酸忌廉汁，牛油的香味中摻雜著(zhù)清新的酸味，既開(kāi)胃又解膩。

以新鮮的椰汁混合咖喱粉烹制，整個(gè)過(guò)程不加一滴水，雞肉酥嫩入味。傳統的美國吃法還要以蒜蓉包將濃濃的湯汁蘸到一滴不剩。

三、有人總結美國特色飯的特點(diǎn)，一是生，牛排帶血絲，二是冷，凡是飲料都加冰塊，三是甜，這是中國人根據自己的口味作出的評語(yǔ)，不過(guò)倒也切中要害，還有美國人習慣于分餐制。

下面為大家介紹美國幾大特色美食：

特大啃

Turducken是最具創(chuàng )意的美國本土食物。先是拿一只火雞，然后塞只鴨子在它肚子里，再往鴨子肚子里塞只雞，最后往雞里塞些香腸和熏肉，經(jīng)過(guò)2-3小時(shí)的油炸，這道非常美國化的美食，就這樣完成了。有些美國人根據自己的口味還會(huì )加入一些溶化的奶酪制品。這道菜通常是在美國的一些盛大節日里才吃得到，像美國的國慶日（每年7月4日）、感恩節、圣誕節。

布法羅辣雞翅

Buffalo Wings將雞翅放到油中炸至焦脆，沾著(zhù)熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盤(pán)底的蔬菜，因吸收了雞翅上掉下的油，再普通的蔬菜也變美味了。這道菜既不油膩，又很有口感！

科布色拉

吃了那么多油膩的食物后，再怎么喜歡油炸食品的美國人，也會(huì )覺(jué)得膩的，因此，這時(shí)來(lái)一份色拉是最好不過(guò)的了。不過(guò)美國人吃的色拉同歐洲人吃的綠青菜加紅番茄是完全不同的。美國人做色拉時(shí)，是一定要有足夠的肉類(lèi)種類(lèi)和重量，而且還要有牛油果和奶酪。一盤(pán)很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸雞肉、牛油果、雞蛋粒、藍奶酪等各種覺(jué)得能放進(jìn)去的都可以加入。

冰激凌

1937年，來(lái)自麻洲的Ruth Grave在她做的黃油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此發(fā)明了世上最好吃的曲奇餅干。雖然曲奇餅干在美國人民的生活中頗受歡迎，但美國人依然總是設想能把這美味發(fā)展得更好。后來(lái)，因為一個(gè)人的懶惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇餅干的生面切成小塊，拌在冰激凌里，即成了ChocolateChip Cookie Dough Ice Cream！

果塔餅干

S'mores在美國非常流行。其餅干用的是英國的Graham crackers，如果是單純的餅干的話(huà)，美國是沒(méi)什么人吃的。美國小孩野炊時(shí)經(jīng)常會(huì )在中間夾一塊軟糖塊，穿在棍子上烤著(zhù)玩，但基本也是不吃的。后來(lái)有了一種新吃法就是在中間夾一塊肉桂塊，和在一起，美國人就喜歡吃了。

阿拉斯加鱈魚(yú)柳

特點(diǎn)：阿拉斯加深海鱈魚(yú)，好味健康

原料：深海鱈魚(yú)

制作：首先將鱈魚(yú)切成塊狀，然后把調料和其它作料涂抹在鱈魚(yú)塊上，放入鍋內炸至色澤金黃即可。

夏威夷沙律

特點(diǎn)：夏威夷風(fēng)情口味，清新爽口

原料：夏威夷多種特產(chǎn)

制作：夏威夷特產(chǎn)先混合在一起，然后加入喜歡的醬汁。

美國大龍蝦

特點(diǎn)：美國人和中國人一樣，也很喜歡吃龍蝦，特色各有千秋

原料：美國大龍蝦

制作：制作方法多種多樣，大多數以芝士焗龍蝦為主，這種吃法也是歐美人最喜歡的吃法。

蘋(píng)果派

特點(diǎn)：口味濃香好吃，人人會(huì )做，人人愛(ài)吃

原料：蘋(píng)果，面粉

制作：蘋(píng)果首先要拌成蘋(píng)果泥，然后用面粉做成派皮，將蘋(píng)果泥放入派皮，放入烤爐內烤即可。

美國雪糕

特點(diǎn)：樣式多，口味好

原料：雪糕，其他甜食

制作：將雪糕事先做好，待想吃時(shí)只需舀出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。

7. 美國的飲食

一、芝加哥熱狗：熱狗真的是能讓人欲罷不能的一個(gè)美食，而平常在我們想象中的熱狗就是一根簽子穿起來(lái)的那種，但在美國十大美食中的芝加哥熱狗主要材料是香腸和小面包，在加上各種你想要的配菜和調味醬，每吃上一口都是一種舌尖上的享受啊!

　二、新奧爾良秋葵濃湯：誰(shuí)實(shí)話(huà)秋葵濃湯想要喝的話(huà)還是需要一定勇氣的，不過(guò)大部分人喝上一口便會(huì )愛(ài)上，它在做法上首先是將各類(lèi)海鮮和熏肉熬成湯，然后在加入秋葵，最終是能給人一定非常經(jīng)典的辛辣味道。

　　三、Turducken：這個(gè)美食絕對是屬于能顛覆人們想象的一種，它簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就將火雞塞到鴨子的肚子，然后在在鴨子的肚子里面塞一只雞，至于其它的配料那就是能自由發(fā)揮的了，經(jīng)過(guò)油炸后，在口感上會(huì )是十分的酥脆。

　　四、Cobb Salad：相比較于其它油膩膩的美食，這款美食絕對能滿(mǎn)足你對青菜的向往，其實(shí)在里面也會(huì )加上適量的肉類(lèi)，而且人們也能根據需求來(lái)加上更多的配料，所以在整個(gè)口感上是非常豐富的。

　　五、S'mores：簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是我們俗稱(chēng)的夾心餅干，但是在S'mores里面主要加上的是軟糖塊，所以在口感上是別具一格，尤其是符合小孩子的口感，而且餅干里面也都能是能添加上自己需要的。

　　六、堪薩斯市BBQ：說(shuō)到BBQ相信很多的人都會(huì )忍不住的咽一下口水，而在全世界堪薩斯市的BBQ真的是讓人忍不住的吃了又想吃，它首先是在肉上涂上一層厚厚的醬料，在經(jīng)過(guò)獨特的熏制方法，在口感上真的是棒極了。

　　七、蒙大納肉排：想要吃好吃的牛排那一定不能錯過(guò)蒙大納肉排，它在選材上就都是十分的考究，在經(jīng)過(guò)特別的制作烹飪方式最終是能讓感受到與眾不同的美味，而且它最大的一個(gè)特點(diǎn)就是成熟度越低越好吃喲!

　　八、布法羅辣雞翅：雞翅相信本身就是很多人比較喜歡的，而布法羅的辣雞翅主要是首先將雞翅放到熱油中炸至焦脆，然后將其放在有青菜的盤(pán)子里，所以在口感上不會(huì )顯得特別的油膩，又非常的爽脆可口，就連蔬菜好像都變得好吃了呢。

　　九、巧克力曲奇冰激凌：曲奇配上巧克力是本身就是非常完美的融合，而這款冰淇凌做得最出色的地方就是美國了，冰爽加上碎末吃起來(lái)就能給人非常的有嚼頭，到如今它也成為了美國當地非常有特色的一道美食。

　　十、蘋(píng)果派：在美國十大美食中非常具有特色的一道甜點(diǎn)，主要就是將蘋(píng)果攪拌成蘋(píng)果泥，然后和面粉混合，在放入烤爐中最終成型出來(lái)的成品在口感上真的是別有一番風(fēng)味，它也是屬于非常經(jīng)典的美式食品。