1、青田采茶燈青田方言俗稱(chēng)“打采茶”,一般為6人:姑、嫂、大相公、書(shū)童各1人,梅香(青田方言,即指丫環(huán))2人。表演分采茶、販茶和奉茶三節。歌唱與“走陣”結合,走街串巷表演采茶燈舞,為元宵助興。
2、青田魚(yú)燈
魚(yú)燈是青田最傳統、最有代表性和地方特色的燈舞種類(lèi),也是浙江省魚(yú)燈類(lèi)代表性的傳統民間舞蹈。青田魚(yú)燈歷史悠久,道具制作精美逼真,伴奏音樂(lè )鏗鏘有力,舞蹈動(dòng)作粗獷奔放,表演風(fēng)格熱烈樸素。青田魚(yú)燈表演時(shí)以“紅珠”領(lǐng)隊,每人手舉一盞魚(yú)燈,頓時(shí)鑼鼓喧天,燈火輝煌,歡聲雷動(dòng),場(chǎng)面宏偉壯觀(guān)。被譽(yù)為“天下第一魚(yú)”。
3、青田糖糕
青田獨特的一種年糕,是青田第一傳統名產(chǎn),歷史悠久。過(guò)春節或娶親人家都是必備的食品和聘禮。青田糖糕是青田山區的土產(chǎn),因為蒸糖糕的時(shí)間很長(cháng),需要很多的柴火,因此在城市里制作糖糕有點(diǎn)難度。糖糕是農耕時(shí)代的產(chǎn)物,它可以放很長(cháng)的時(shí)間,便于保管。同時(shí)便于攜帶,農民上山種地和砍柴,常帶上一塊當干糧。
4、青田鼓詞
青田鼓詞為流行青田境內的一個(gè)曲藝品種,由隋唐時(shí)代“變文”演變而來(lái),明清時(shí)期已見(jiàn)流傳,青田俗稱(chēng)“唱詞”,用本地方言演唱,演唱者大多為盲人。青田鼓詞在全縣境內上至禎埠鄉下至溫溪鎮東岸均有分布,現有鼓詞藝人300左右。
5、青田山粉餃
山粉饃糍浙江省特產(chǎn),麗水市青田縣地方小吃,是冬至、春節或平時(shí)待客的好點(diǎn)心。青田人過(guò)年或大年初一,多以山粉餃招待客人。番薯淀粉,又名山粉。青田山粉餃是將芋仔煮熟后剝皮,拌山粉(番薯粉)摻揉均勻。
寧波有哪些節日風(fēng)俗?
1、舞獅:在寧波市寧??h一帶較為流行,一般在夏歷正月或佛教有關(guān)節日,數十名農民組隊,去各村輪流舞獅,以示敬祖迎神、辟邪祛妖。
獅舞有獨舞、對舞、群舞,以三獅共舞為多,一雄一雌一仔,邊舞邊敲鑼打鼓,以表演"搶五燈"為最精彩,即在場(chǎng)地中間、四角各置一盞燈,狂舞獅子在中間嬉打、咬打、搶燈等動(dòng)作,四周?chē)^(guān)群眾。
2、賽龍舟:城鄉賽龍舟主要在池塘、河流和湖泊中舉行,龍舟分青龍、黃龍、白龍等;賽龍舟一般在每年農歷五月初五和八月十六舉行。前者相傳是楚國愛(ài)國詩(shī)人、三閭大夫屈原投汨羅江的日子,劃龍舟,表示人們競相營(yíng)救。
后者則為寧波的中秋節。除舉行廟會(huì )外,賽龍舟可增加節日娛樂(lè )氣氛。當比賽開(kāi)始時(shí),劃船人員頭高高地昂起,一人站立于龍舟前身敲鑼指揮,服裝與龍舟同色,一聲鞭炮響,龍舟齊發(fā),鑼鼓聲與岸上觀(guān)看的人群呼喊聲不絕于耳,場(chǎng)面甚為熱鬧,先到終點(diǎn)者為勝。寧波東錢(qián)湖的龍舟最負盛名。
浙江過(guò)春節的習俗?
1、臘八粥
吃是過(guò)年的一項重要內容。農歷臘月初八,也稱(chēng)臘八日,浙江先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實(shí)、桂圓和荔枝做成臘八粥,并饋贈親友,這是過(guò)年的前奏。這碗粥起源于南宋寺廟,原本為僧家齋供用品,稱(chēng)之為“七寶五味粥”。
2、燒八寺香
過(guò)年時(shí)節浙江香火旺,除了宗教因素以外,還有一個(gè)鮮為人知的避難功能。早先有句揶揄躲債人的老話(huà),叫做“年廿七,勿著(zhù)急;年廿八,想辦法;年廿九,有有有;三十一日不見(jiàn)面,初一見(jiàn)面拱拱手?!?br>3、給菜蔬起個(gè)吉利口彩
大年三十夜,以前浙江人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚(yú)圓肉圓稱(chēng)為團團圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長(cháng)生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富。
4、城隍山與梅花碑
過(guò)去浙江可供人游玩娛樂(lè )的場(chǎng)所,只能用“螺螄殼里做道場(chǎng)”來(lái)形容。浙江百姓終年勞作,只有過(guò)年才有閑暇。雖說(shuō)“錢(qián)塘自古繁華”,可在過(guò)去相當長(cháng)的一段時(shí)間里,“參差十萬(wàn)人家”新年公認的游樂(lè )的場(chǎng)所只有城隍山和梅花碑兩處。
一方水土釀就一方習俗。浙江的過(guò)年習俗,反映了浙江人隨緣、達觀(guān)、仗義、機敏、幽默以及熱愛(ài)生活、知書(shū)識禮、樂(lè )趣自取的一方民風(fēng),這實(shí)在是浙江人的福氣。