??中秋節的傳統食品是月餅，月餅是圓形的，象征團圓，反映了人們對家人團聚的美好愿望。中秋節吃月餅據說(shuō)始于元代，當時(shí)，朱元璋領(lǐng)導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開(kāi)來(lái)。
??英語(yǔ)拼寫(xiě)為：mooncake（月亮蛋糕）。
　　后來(lái)，朱元璋終于把元朝推翻，成為明朝的第一個(gè)皇帝，雖然其后滿(mǎn)清占領(lǐng)中國，但是人們仍舊慶祝這個(gè)象征推翻異族統治的節日。
　　
　　相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
??在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品，后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節日的禮品。
　　月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。
??唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
　　當時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。
　　南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū)，已有“月餅”一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì )》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。
??到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細。
　　月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
　　月餅象征著(zhù)團圓，是中秋佳節必食之品。
??在節日之夜，人們還愛(ài)吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿(mǎn)、甜蜜、平安。