上海人在臘月廿五要祭城隍,這是春節期中的重大活動(dòng)之一。歷明清兩代相沿不輟。
海人過(guò)春節較注重的有兩個(gè)舊俗,一是吃年夜飯;二是逛城隍廟。上海人對年夜飯很講究,以前進(jìn)入臘月就開(kāi)始張羅,雞、鴨、魚(yú)、肉、南貨、北貨、果品、糕點(diǎn)、糖果、瓜子,樣樣力求辦理齊全。年夜飯菜肴,煎、炒、炸、燴,樣樣都有,色、香、味、形,都達完美。主婦大顯身手,男士外出采辦。整個(gè)臘月闔家歡樂(lè )融融,“學(xué)富五車(chē)”、“日進(jìn)斗金”,種種吉語(yǔ)都可帶來(lái)一家的溫馨氣氛。
舊時(shí)過(guò)年,城隍廟、土地廟、文廟都是游樂(lè )集中的地方。各行各業(yè)休歇歡度佳節,人們都找寄興場(chǎng)所。早先城隍廟的內園、萃秀堂、點(diǎn)春堂等處,每月初一和十五兩天開(kāi)放,免費讓游人觀(guān)賞。于是游人云集,川流不息。游園出來(lái)即是商場(chǎng),吃的、用的、看的、玩的樣樣都有,逛城隍廟成為上海的一個(gè)重要的地方習俗。
現在,上海人過(guò)年有了新時(shí)尚,除夕之夜一家人下館子吃飯。也就是說(shuō)選擇一家合意的菜館或飯店,事先預定下席座和菜譜,到除夕夜晚來(lái)這里吃年夜飯,歡度春節。近年來(lái)這種新時(shí)尚趨向日漸普及,大飯店和中小型菜館都有年夜飯席座,這說(shuō)明上海人在各方面都在趕時(shí)髦,迎新潮。
除夕夜上海的眾多歌舞廳,成了青年人徹夜歡歌樂(lè )舞的場(chǎng)所,不再是守在家里的電視機旁,而是好友相攜,唱歌跳舞,盡情歡暢。
現在上海人的拜年方式也越來(lái)越時(shí)髦了,一束節日鮮花、一張精美的賀卡或一個(gè)禮儀電報,都表達了人們的美好情誼。過(guò)去登門(mén)拜年,難以全面兼顧,如今BP機拜年已成風(fēng),“888”(“發(fā)發(fā)發(fā)”諧音)和“59”(“節日愉快”的代號)已成BP機拜年的流行語(yǔ)。近幾年隨著(zhù)移動(dòng)通信和電腦的普及,手機、e-mail和QQ又成了時(shí)尚人士拜年的新選擇。上海電視大樓的可視電話(huà)拜年,已成為與海外親友和臺灣親屬顯像對話(huà)最熱門(mén)的業(yè)務(wù)。上海人過(guò)年洋溢的一片新潮氣息,已逐漸融進(jìn)習俗,形成新時(shí)期的社會(huì )民俗。
上海人過(guò)春節有什么風(fēng)俗習慣
2021年07月11日 02:03:54170
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