羊肉豬肉牛肉哪個(gè)好吃

      很高興回答你這個(gè)問(wèn)題，我個(gè)人的意見(jiàn)認為，燉豬肉最香，因為，豬肉的脂肪比較多，肥瘦相間，非常適合紅燒和清燉，因此，在加了香料燉熟之后，它的口味非常的好，肥瘦相間肥而不膩，吃起來(lái)非常解饞，而燉熟的牛羊肉，由于脂肪比較少，吃起來(lái)比較柴，因此，沒(méi)有燉熟的豬肉口感鮮香，我的回答僅供參考，謝謝，

羊肉豬肉牛肉哪個(gè)好吃些

1、狍子肉，它被稱(chēng)之為瘦肉之王，一般只有北方的少數人能吃的到，而且價(jià)格相當的貴。我們平時(shí)主要是烀著(zhù)吃，或者是做肉干和包餃子等。

2、驢肉，不但好吃，而且價(jià)格貴。有道是，一頭驢就是一個(gè)小銀行。我們平時(shí)吃的最多的就是驢肉火燒了，記得以前是4塊錢(qián)一個(gè)，現在已經(jīng)最少8塊錢(qián)了。

3、狗肉，我們平時(shí)吃的相對比較少，但是味道確實(shí)非常的香。我們平時(shí)吃的烀狗肉是最多的，尤其是狗肉蘸蒜汁，說(shuō)著(zhù)我都流口水。

4、牛肉。價(jià)格比羊肉略高，肉質(zhì)相對羊肉比較有筋性，更加奈嚼。我們平時(shí)吃的燉牛肉、醬牛肉，牛肉干等都很受大家歡迎。

5、羊肉，平時(shí)我們吃的最多的，最常見(jiàn)的，價(jià)錢(qián)相對比較便宜的肉。我們平時(shí)吃的最多的就是涮羊肉了。

牛肉羊肉那個(gè)好吃

兩種肉都有營(yíng)養價(jià)值，根據不同的體質(zhì)兩者相比，補硒抗氧化是羊肉好，補蛋白質(zhì)和鋅是牛肉更好。

一、牛肉的營(yíng)養

紅肉是鐵元素的重要來(lái)源，而牛肉中血紅素鐵含量尤其豐富，能有效預防缺鐵性貧血。此外，牛肉中蛋白質(zhì)和鋅的含量也高于其他肉類(lèi)，而脂肪含量最低。

牛肉性微溫，一年四季均可食用，各種體質(zhì)的人也都可以吃。但牛肉肌肉纖維較粗，不易消化，老人、小孩和消化不好的人不宜多吃。

二、羊肉的營(yíng)養

羊肉營(yíng)養和牛肉類(lèi)似，同樣富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵，是補血的好食物。值得注意的是，羊肉中的硒含量要遠遠高于其他肉類(lèi)，研究表明，硒具有抗氧化的作用，還能抵抗重金屬毒性、保護視力、抑制腫瘤。

牛肉羊肉豬肉哪個(gè)最好

你好??！換個(gè)角度來(lái)回答你的問(wèn)題啦，主要從營(yíng)養角度來(lái)看看：營(yíng)養學(xué)家建議，少吃紅肉，要多吃白肉。紅肉是指牛肉、豬肉、羊肉等，而紅肉加工的肉類(lèi)包括香腸、漢堡牛肉餅和煙薰、鹽制肉食以及罐頭等。白肉是指（魚(yú)肉、雞肉、鴨肉）等等。紅肉消耗多的國家，前列腺癌的發(fā)生率也高。紅肉消耗少的國家，前列腺癌的發(fā)生率較低。國內外醫學(xué)研究證實(shí)，紅肉中的一些物質(zhì)與結腸致癌作用有密切關(guān)系。 因此， 建議吃雞肉。

牛肉 羊肉哪個(gè)好

個(gè)人覺(jué)得牛肉比羊肉更好吃一些，首先牛肉的口感更緊密更緊實(shí)，汁水更豐富，而且也更有嚼頭，同時(shí)呢它的香味和腥味沒(méi)有那么重。而且牛肉的烹制方法非常的多。羊肉相比較而言，肉呢是一般吃嫩吃鮮為主，是以涮肉吃的比較多一些，會(huì )攝入過(guò)多的零，所以我覺(jué)得還是牛肉好吃。

豬肉牛肉羊肉什么肉最好

1.羊肉的顏色是鮮紅色，豬肉是粉紅色。

2.豬肉紋路較粗，排列分布也不規則，會(huì )呈現網(wǎng)狀結構；羊肉的紋路較細，呈條紋狀排列分布。

3.羊肉區別于豬肉的特征是瘦肉中混雜脂肪，細看絲絲分明，俗稱(chēng)“大理石花紋”。而豬肉的脂肪與瘦肉區分較明顯。

4.羊肉的蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低，豬肉的脂肪含量高。

5.羊肉中的氨基酸含量高于豬肉。

6.羊肉中含優(yōu)豐富維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，銅和鋅含量超過(guò)豬肉。

7.羊肉中膽固醇含量比豬肉低。

8.羊肉脂肪中含有揮發(fā)性脂肪酸，而豬肉沒(méi)有。

羊肉好牛肉好

第一點(diǎn)、

牛肉富含維生素b6以及維生素b12

牛肉里面含有的維生素b12，如果為身體制造紅細胞，從而為肌肉組織提供大量的氧氣，促進(jìn)了氨基酸的新陳代謝。

第二點(diǎn)、

牛肉蛋白質(zhì)含量更高

牛肉是優(yōu)良的高蛋白食品，營(yíng)養成分易于被人體吸收， 每百克牛肉中含蛋白質(zhì)20.1克，比羊肉多10%。

第三點(diǎn)、含有蛋白質(zhì)鉀及亞油酸鉀是男性朋友在運動(dòng)過(guò)程中必不可少的礦物質(zhì)，當身體中的鉀水平降低時(shí)會(huì )抑制蛋白質(zhì)的合成，不利于肌肉的增長(cháng)。牛肉里面含有的脂肪量很低，但是含有大量的亞油酸屬于抗氧化劑，能防止運動(dòng)過(guò)程中給組織所帶來(lái)的損傷，同時(shí)也可以保持肌肉塊。

羊肉豬肉牛肉哪個(gè)好吃一點(diǎn)

沒(méi)有，驢肉最好吃 “天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。全國很多地方都有關(guān)于驢肉的獨具特色的傳統食品和地方名吃，如河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定驢肉卷火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、高唐驢肉等。那么，能與神話(huà)中的龍肉相媲美的驢肉真的那么好嗎？有什么科學(xué)依據呢？從營(yíng)養學(xué)和食品學(xué)的角度看， 與豬肉相比，驢肉的口感更好，營(yíng)養更高。 驢肉中氨基酸含量更加豐富 驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識別肉中蛋白質(zhì)是否全價(jià)的重要物質(zhì)，也是評定肉品質(zhì)量的重要指標。每百克驢肉中色氨基酸的含量為300～314毫克，遠大于豬肉（270毫克）和牛肉（219毫克）,因而說(shuō)驢肉的品質(zhì)要優(yōu)于豬肉和牛肉。每百克驢肉中賴(lài)氨酸和蛋氨酸含量分別為1481～1825毫克和270～490毫克，與豬肉、牛肉相近。 肉類(lèi)鮮不鮮，主要看鮮味氨基酸（天門(mén)氡氨酸和谷氨酸）的含量多少。驢肉中谷氨酸的含量高于天門(mén)氡氨酸。兩種鮮味氨基酸的總量，驢肉高于馬肉。從鮮味氨基酸在氨基酸總量中所占比例來(lái)看，驢肉為27.33％，馬肉約為25.34％，豬肉在24％～26％。這也是人人稱(chēng)道驢肉鮮美可口的重要原因所在。 驢肉的不飽和脂肪酸含量高于豬肉 眾所周知，肉中的高級不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸、亞麻酸，對動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著(zhù)良好的保健作用。據報道，動(dòng)脈粥樣硬化，1克附著(zhù)于血管壁上的脂肪需要2g的亞油酸去溶解。再者，不飽和脂肪酸是合成前列腺素的前體，故有降低血液黏度的作用。驢肉的高級脂肪酸中，除少數為飽和脂肪酸外，大多數為不飽和脂肪酸，它們約占高級脂肪酸總量的77.2％，而牛肉和豬肉的不飽和脂肪酸占高級脂肪酸總量的比例則大大低于這個(gè)數字。牛肉為53.5％，豬肉為62.6％。驢肉中必需脂肪酸僅有亞油酸、亞麻酸，而無(wú)花生四烯酸。驢肉高級脂肪酸中，亞油酸和亞麻酸合計為26.9％，驢瘦肉甚至高達30.6％，而瘦豬肉為13.8％，牛肉為5.7％，它們之間相差甚大。驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。 驢肉的膽固醇含量低于豬肉 人體中膽固醇含量過(guò)高，會(huì )引起血管的粥樣硬化。據測定驢肉和牛肉、豬肉相比，膽固醇含量低，為每克驢肉含0.74毫克；次之為牛肉，每克含0.75毫克；豬肉最高，每克含含量可高達1.26毫克。這里需要指出，不同部位的脂肪所含的膽固醇含量有著(zhù)很大的差異，相互比較時(shí)，應注意。 科學(xué)家對于驢肉的營(yíng)養成份分析還遠不止以上這些。西北農林科技大學(xué)侯文通教授通過(guò)試驗，得出以下結論： （1）1.5歲的驢脂肪含量?jì)H為1.63%，而牛肉是6.48%，羊肉是7.98%，豬肉最高為37.34%，差異顯著(zhù)。 （2）驢肉中各微量元素含量與牛肉、羊肉、豬肉相比較高，維生素含量與牛、羊、豬肉相近，而鐵、鋅等的含量則遠高于其他肉類(lèi)。 有比較才會(huì )有發(fā)現。驢肉與牛肉、豬肉相比較，其氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素含量均高于后者，而膽固醇、脂肪含量均低于后者，而且驢肉中肌纖維根數更多更細，口感更好，因此人們把驢肉作為高級食療食品是有著(zhù)科學(xué)依據的。 綜上所述，驢肉與豬肉相對比較，驢肉比較好吃。

羊肉豬肉牛肉哪個(gè)好吃點(diǎn)

1、兔肉兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點(diǎn)是含蛋白質(zhì)較多，每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克；含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白質(zhì)較多，營(yíng)養價(jià)值較高，含脂肪較少，因此是胖人比較理想的肉食。

2、牛肉。牛肉的營(yíng)養價(jià)值僅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病及糖尿病病人適量食用。

3、魚(yú)肉。一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚(yú)的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好降膽固醇的作用。所以胖人吃魚(yú)肉較好，既能避免肥胖，又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。

4、雞肉。每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以適當吃些雞肉，不但有益于身體健康，也不會(huì )引起肥胖。

豬肉和牛羊肉哪個(gè)好吃

豬的飼養時(shí)間短，運動(dòng)少，肌肉纖維細，沒(méi)有嚼勁，所以吃了覺(jué)得膩；牛羊飼養時(shí)間比豬長(cháng)，運動(dòng)多，肌肉纖維粗，吃起來(lái)有嚼勁；魚(yú)的肉屬于異蛋白，加上魚(yú)的運動(dòng)量大，肌肉纖維還是粗，吃起來(lái)比豬肉口感好，有嚼勁，吃了還不易增加脂肪。

因為成分的不同所以肉質(zhì)就有了區別。豬的肥肉就是垃圾沒(méi)有一點(diǎn)益處所以要全部扔掉。而牛羊的肥肉很少且含有一定的營(yíng)養物質(zhì)所以它吃著(zhù)感覺(jué)很好