1. 邛崍新場(chǎng)古鎮有什么好吃的

大邑縣轄16個(gè)鎮，分別是：晉原街道、王泗鎮、新場(chǎng)鎮、悅來(lái)鎮、安仁鎮、?江鎮、花水灣鎮、西嶺鎮、斜源鎮、董場(chǎng)鎮、韓場(chǎng)鎮、三岔鎮、上安鎮、蘇家鎮、青霞鎮、沙渠鎮、蔡場(chǎng)鎮。大邑縣隸屬于四川省成都市，位于成都平原西部，與邛崍山脈接壤。東與崇州市交界，東南與新津縣毗鄰，西南與邛崍市相鄰，西與雅安市蘆山縣、寶興縣相連，北與阿壩州汶川縣接壤?？h域總面積1327平方公里。大邑轄3鄉、16鎮、1街道。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。大邑縣歷史悠久，文化繁榮。風(fēng)景秀麗，旅游資源豐富。1、區劃詳情：大邑縣轄1街道，3個(gè)鄉分別是：晉原街道、霧山鄉、金星鄉、鶴鳴鄉。2、人口民族截至2018年底，大邑縣戶(hù)籍人口51.00萬(wàn)人，其中男性25.70萬(wàn)人，女性25.30萬(wàn)人。人口自然增長(cháng)率為0.98‰；人口出生率8.83‰，人口死亡率7.85‰。有彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、僳僳族、滿(mǎn)族、納西族、布依族、白族、壯族、土族、侗族、瑤族、維吾爾族、滿(mǎn)族、鄂倫春族、傣族等民族分布。

2. 成都新場(chǎng)古鎮有什么好吃的

新場(chǎng)古鎮位于成都平原西部，是大邑西部最早的建制鎮，屬山丘壩兼有的地區，交通便利，東到縣城10公里，距成都58公里，成溫邛高速王泗、新場(chǎng)出口距新場(chǎng)古鎮4.5公里, 新場(chǎng)古鎮始建于東漢時(shí)期，興起于明朝嘉靖年間，西與邛崍接壤，南連王泗鎮，北通出江鎮、花水灣和西嶺雪山，是茶馬古道上歷史文化名鎮之一，有著(zhù)豐富多彩民俗文化和農耕文化。稱(chēng)新場(chǎng)為“最后的川西壩子”是因為新場(chǎng)古鎮是四川現存規模最大、保存最為完好古鎮。2021年7月1日大邑新場(chǎng)古鎮開(kāi)放了

3. 邛崍新場(chǎng)古鎮有什么好吃的美食

大邑古鎮最出名有兩個(gè)，一是安仁古鎮，以博物館為主題。一個(gè)是新場(chǎng)古鎮，是南絲路的起點(diǎn)。

新場(chǎng)古鎮位于成都平原西部，是大邑西部最早的建制鎮，屬山丘壩兼有的地區，交通便利，東到縣城10公里，距成都58公里，成溫邛高速王泗、新場(chǎng)出口距新場(chǎng)古鎮4.5公里, 新場(chǎng)古鎮始建于東漢時(shí)期，興起于明朝嘉靖年間，西與邛崍接壤，南連王泗鎮，北通出江鎮、花水灣和西嶺雪山，是茶馬古道上歷史文化名鎮之一

4. 臨邛古鎮美食

古城黃豆稻香鴨既散養土鴨經(jīng)過(guò)干稻草煙熏，再使用臨邛本地傳統家常做法烹飪而成。

早年稻香鴨最初的由來(lái)跟朱元璋有關(guān)系，朱元璋小的時(shí)候家窮，給人家放牛，但是東家不給他吃飽肚子，所以一群放牛童聚在一起，便干起捉野鴨子的活計來(lái)。他們不敢帶回家去吃，就在野外割些茅草，架起火來(lái)熏烤。有時(shí)烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出來(lái)，鴨肉又香又爛，好吃極了，其制法與口味獨具一格。后來(lái)這一做法在民間流傳開(kāi)來(lái)，慢慢在臨邛本地演變成黃豆燒稻香鴨。該菜品鴨肉帶有煙熏味再經(jīng)過(guò)與油酥黃豆燒制，麻辣干香，味道獨特，是深受邛崍人民喜愛(ài)的一道美食。

5. 臨邛古城有什么好吃的

邛酒、文君茶、油燙鴨子、奶湯面、缽缽雞等。

1、邛酒

邛酒，四川省邛崍市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。邛酒，是四川省邛崍市所產(chǎn)濃香型白酒的總稱(chēng)。邛崍古稱(chēng)“臨邛”，筑城置縣2300余年，與成都等并稱(chēng)巴蜀四大古城。

2、文君茶

文君茶是一種綠茶,文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名。邛崍市位于成都平原西部的邛崍山脈，有南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶葉產(chǎn)區。

這里多高山峻嶺，也有部分丘陵，兩旁山勢巍峨，峰巒挺秀，云霧繚繞，一般海拔800—1700米之間；境內竹木蒼翠，氣候溫和，空氣濕潤，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，為文君茶生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件。

3、油燙鴨子

油燙鴨子，是流傳已久的邛崍名小吃?？h人周福元根據傳統工藝，細心制作，在臨邛鎮暢銷(xiāo)時(shí)，被人們稱(chēng)為“周鴨子”。他用料考究在選鴨和鹵水上肯下工夫，先用多種香料起好鹵水，再將宰殺洗凈的土鴨熟起鍋，晾至微溫，抹上糖汁，放入油鍋炸制而成。

他制成的油燙鴨子色澤紅亮，皮酥肉嫩，咸甜適宜，味香回甜，深受廣大群眾喜愛(ài)。 1987年，“周鴨子店”的油燙鴨子在成都市個(gè)體名小吃、名工藝、名產(chǎn)品評比展銷(xiāo)會(huì )上獲名小吃獎。

4、奶湯面

奶湯面，是四川邛崍市地方特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶(hù)曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區，也只有羊馬查渣面能于邛崍奶湯面相提并論。

5、缽缽雞

是一種四川傳統名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。

有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以缽缽雞，別具風(fēng)格。1990年獲成都市個(gè)體名小吃?xún)?yōu)質(zhì)獎，1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。

6. 邛崍新場(chǎng)古鎮有什么好吃的嗎

成都邛人部落創(chuàng )意游戲農莊，位于成都邛崍市茶園鄉，緊鄰大邑新場(chǎng)古鎮，邛人部落占地約400畝。邛人部落是一家集旅游文化、農業(yè)的新型創(chuàng )意休閑農莊。農莊設有餐飲住宿、會(huì )議、自助廚房、休閑垂釣等娛樂(lè )方式，讓你在快行動(dòng)中享受慢生活，領(lǐng)略不一樣田園風(fēng)光。

7. 邛崍有哪些古鎮好耍

臨邛八景有新舊之說(shuō)。

籠統地說(shuō)，舊八景的提法出現在北宋神宗熙寧二年（1069）以后，即：易洞秋風(fēng)、翠閣秋陰、琴臺夜月、萬(wàn)石農耕、?水寒雁、書(shū)臺桂影、南河漁唱、崍嶺朝云。

也許

宋代的邛州遠不只以上八處勝景，又可能不足八個(gè)。但是古人認為“八”是吉數，所以在規劃城市八景時(shí)，超過(guò)八個(gè)就只選八個(gè)，不足八個(gè)，便找一處湊數。這從清乾隆時(shí)，因“翠閣秋陰，今無(wú)有也，八景缺一，特將州左觀(guān)雨亭（注）以補之，此寫(xiě)景之意也”的記載看得出來(lái)。

其中

易洞秋風(fēng)：“易洞”為西漢胡安點(diǎn)?！兑捉?jīng)》之洞。景觀(guān)提出的時(shí)代，應在漢代以后，至遲在唐代是比較肯定的；

翠閣秋陰：翠閣即：翠屏閣。清康熙《邛州志》載：“翠屏閣，州西七里，白鶴山西巖寺左，漢胡安先生創(chuàng )立?！?/p>

景觀(guān)的提出時(shí)間同上；

琴臺夜月：由于位于今東街的“司馬長(cháng)卿宅”出現于西漢，唐代人為紀念司馬相如而筑“司馬琴臺”，故“琴臺夜月”景觀(guān)的出現應在唐代，清代時(shí)移至今文君井公園；

萬(wàn)石農耕：根據清康熙《邛州志》卷一古跡載：“州治東七里，有平田一原，邛人生長(cháng)山中，見(jiàn)平坦數畝，遂稱(chēng)萬(wàn)石。猶之蟻行潦，路旁積水，驚見(jiàn)以為海也?！?/p>

可知“萬(wàn)石壩”地名出現在漢武帝時(shí)期，因漢武帝元鼎六年（前111），邛都國人便被迫遷往今西昌地區的邛都縣了。宋代將“萬(wàn)石農耕”景觀(guān)，列入城市八景之中。

?水寒雁：景觀(guān)的出現，應當始至秦漢時(shí)期。因為秦筑臨邛城 和 西漢筑公孫述城的護城河水源，皆來(lái)自古?江，今稱(chēng)西河；

書(shū)臺桂影：為北宋常安民讀書(shū)處，南宋魏了翁青少年時(shí)在幽居寺讀書(shū)期間，曾經(jīng)在北宋的常安民讀書(shū)處手植桂花二株，形成“書(shū)臺桂影”景觀(guān)。明隆慶六年（1572），州判王圻重修書(shū)臺時(shí)，誤將常安明塑像當成魏了翁，寧緗曾考證后指出謬誤；

崍嶺朝云：其景觀(guān)應是亙古即有，只是有了“邛崍山”的命名之后，方才出現“崍嶺朝云”景觀(guān)的提法，分析“邛崍山”的命名，不晚于宋代；

南河漁唱：其景觀(guān)亙古即有，但應是被宋代的“前郡守”發(fā)現后作《調酹江月》詞而提出的，因元代起便廢郡立州，不再有郡守。

《調酹江月》（前郡守）

臨邛南去，拂云影猗猗，萬(wàn)竿修竹。竹里招提幽徑渺，門(mén)枕清沙江曲，隔岸疏林，遠灘荒荻，掩映漁家屋。輕船個(gè)個(gè)，中流往來(lái)何速；

日落收網(wǎng)歸來(lái)，烹魚(yú)煮酒，幾縷煙凝綠。才掩禪關(guān)僧課晚，敲徹木魚(yú)聲續。數點(diǎn)魚(yú)燈，一龕佛火，遙映如星簇。漁歌梵唄，兩股音韻相逐。

以上舊八景中的“翠屏閣”，雖經(jīng)歷代維護修葺，但是只維持到明萬(wàn)歷年間，以后便“翠閣秋陰其閣久廢，故址猶存”了。

至于

舊八景中的“點(diǎn)易洞”，早在南宋時(shí)，陸游便在《次韻宇文使君山行》詩(shī)注說(shuō)：“仙人胡安學(xué)道西巖，跨鶴升天，（白鶴）山以此得名?！闭f(shuō)明在南宋時(shí)，西漢胡安點(diǎn)?！兑捉?jīng)》的“點(diǎn)《易》洞”便演繹成為所謂的“仙人洞”而迷失，僅留以下一些因久遠而模糊的歷史記載：

1、《蜀中廣記》引《方輿勝覽》記：“白鶴山在邛州城西八里……司馬相如從胡安先生受《易》于此?！?/p>

2、晉陳壽《益都耆舊傳》載：“胡安：臨邛人，聚徒白鶴山，明《易》、洞達天文、歷象、陰陽(yáng)之術(shù)?！?/p>

3、易洞：即點(diǎn)易洞，在白鶴山西巖，唐宋時(shí)有西巖寺，毗鄰漏米洞。

古臨邛經(jīng)過(guò)明末清初長(cháng)達六十六年的戰亂后，移民后裔很難確認“點(diǎn)易洞”的具體位置，因之漸趨淡忘而迷失。盡管清嘉慶《邛州志》繪有臨邛八景圖，但僅是一幅沒(méi)有方位感的綜合性抽象圖！

故

臨邛舊八景中“翠閣秋陰”和“易洞秋風(fēng)”迷失后，民間新補“弓橋箭塔”和“回瀾倒影”二處景觀(guān)成為新八景。

一、弓橋箭塔

當“為洞十五，長(cháng)一里，高五丈，寬三丈”的“川南第一大橋”于清道光辛卯、壬辰年（1831-1832）建成以后，如張開(kāi)的滿(mǎn)弓高拱在玉帶一般的南河之上；又當光緒八年（1882年）回瀾塔又一次復建好以后，天氣晴朗時(shí)，在一定的角度觀(guān)看，回瀾塔倒映在南河的碧波之中，形成如箭在弦上，引而不發(fā)的奇特景觀(guān)，民間取名：弓橋箭塔。

據說(shuō)過(guò)去曾有“弓橋箭塔”景觀(guān)的老照片，如今用現代電腦合成技術(shù)，應當可以重現此奇特景觀(guān)。

二、回瀾倒影

清光緒八年（1882年）回瀾塔重修竣工后，通高75.48米，磚塔中是全國第二高的。其銀灰色的塔身直插藍天白云，并倒映在南河碧波之中形成的壯麗景觀(guān)，民間稱(chēng)為：回瀾倒影。

回瀾塔底層為“鎮江殿”，祭祀開(kāi)鑿歷史上第一條運河—胥江的伍子胥（注），第四層則祭祀治水的川王李冰，古人建回瀾塔的目的是鎮壓水患，并非文風(fēng)塔。

其最佳觀(guān)賞和拍攝點(diǎn)在平原路一號——地名龔魚(yú)箭的河邊，最佳時(shí)期是在春光明媚的三至六月。

以上“弓橋箭塔”和“回瀾倒影”二景，加上“易洞秋風(fēng)”和“翠閣秋陰”迷失后余下的六景，仍然是臨邛八景，即所謂臨邛新八景，在當時(shí)，新八景是實(shí)景。

臨邛十景的提出

由于川南第一大橋在光緒戊子（1888）年被特大洪水沖毀，“弓橋箭塔”景觀(guān)隨之消失，并永久不可恢復，所謂新八景不再成立。

考慮到消失已久的“易洞秋風(fēng)”和“翠閣秋陰”之實(shí)景，有條件和有必要恢復，比如：蘇軾故鄉的眉山舊八景，也因年代久遠而多處迷失，為了旅游需要，當前眉山市正在打造新八景。

故筆者提出新的觀(guān)點(diǎn)：補充“文筆擎天”和“回瀾倒影”新景，共成臨邛十景。

文筆擎天

“文筆擎天”的景觀(guān)，至遲在清乾隆時(shí)期便出現，清嘉慶《邛州志》〈城池〉條載：“知州王彩珍于乾隆二十九（1763）年（在小南門(mén)）豎樓一座，高三層，題曰：聚奎（樓）匾曰：文筆擎天?！?/p>

由于“臨邛八景”皆是唐宋以前的舊景，故清嘉慶《邛州志》在“翠閣秋蔭，其閣久廢”的情形下，也未將“文筆擎天”收入臨邛八景中。

清乾隆朝詩(shī)人潘元音有詩(shī)描述文峰倒影景致：

文峰倒影滿(mǎn)江霞，翠竹青青隔浦沙。欸乃（注）一聲人不見(jiàn)，漁舟歸去夕陽(yáng)斜。

民國《邛崍縣志》載：“文筆塔（復）建于清道光乙巳（1845）年，位于川南第一橋左側的文筆山頂，全用青磚砌筑，通高25米?！?/p>

實(shí)際上，文筆塔早年便有，原為石塔，應始建于明代，推測為開(kāi)通文脈堰而興建的配套工程，目的是希望臨邛文風(fēng)蔚起，即所謂：文風(fēng)塔。此說(shuō)見(jiàn)清康熙《邛州志》38p載：“段瑜《書(shū)南門(mén)樓壁》‘文筆參天，寫(xiě)出飛云飛霧?！?/p>

清嘉慶時(shí)石塔已經(jīng)殘破，故于清道光乙巳（1845）年復建，復建時(shí)將石塔改為磚塔。

清《嘉慶邛州志》922p載：“邛城舊有小南門(mén)，宣通文風(fēng)，科甲甚盛。明季獻賊據成都，全蜀震動(dòng)，此門(mén)遂關(guān)……由順治至乾隆初，垂一百年，文武中式者（舉人）僅數人，歲癸亥，州紳王明經(jīng)源（注），屢請州牧—常山王公榮命，欲復舊制以通文風(fēng)。

牧不允，已而牧以公事赴省，源募工連夜開(kāi)啟城洞，見(jiàn)表里皆石墩堅砌，中則填以亂石。概除去，則門(mén)扇管鑰猶然完善也。

越日牧歸大怒，欲仍閉塞，源固爭之，牧徐曰：也罷，明年甲子科如有中試人則已，否則必仍塞之！

次年孫公世璋、王公一心兩人中式，孫連捷乙丑進(jìn)士，遂得不塞。自乾隆甲子至嘉慶丙子七十余年，文武中試者五十余人。文峰振起，皆王明經(jīng)力也?！?/p>

清道光時(shí)期著(zhù)名文人吳江，曾題寫(xiě)名聯(lián)于原川南第一大橋廊柱之上：

好去迎仙，地繞青旗五面；

快來(lái)題柱，天留文筆一枝。

現代有打工在外的火井青年農民陳志林，寫(xiě)詩(shī)贊頌“回瀾倒影”和“文筆擎天”景觀(guān)，今錄部分：

回瀾古塔插藍天，搖動(dòng)清波影倒懸。

虹橋拱架通南北，絲路蜿蜒出夾關(guān)。

文筆倚天城增秀，流水高峰天臺山。

玉帶一般的南河南岸之文筆山郁郁蔥蔥，山頂上之文筆塔如擎天之柱，在藍天白云映襯下，既秀美，亦壯麗。

“文筆擎天”和“回瀾倒影”景觀(guān)，依據以上資料提出，供邛崍打造宜居和旅游城市作參考。

以上臨邛十景的提出，沒(méi)有拘泥和囿于古人的提法而厚古薄今，有以下依據和理由：

從經(jīng)過(guò)梳理后的清康熙和清嘉慶《邛州志》記載的臨邛八景可以看出：八個(gè)景觀(guān)出現的年代，分別從西漢至南宋時(shí)期。

至于川南第一大橋和回瀾塔建成以后，當民間發(fā)現的“弓橋箭塔”和“回瀾倒影”景觀(guān)，還來(lái)不及修入民國九年（1920）的《邛崍縣志》時(shí)，川南第一大橋便于1888年被特大洪水沖毀，“弓橋箭塔”景觀(guān)不再重現。如若加上“回瀾倒影”便是七景，不符合八景的提法，因而“回瀾倒影”之景觀(guān)，一直被邊緣化到現在。

如今時(shí)代不同了，景觀(guān)的發(fā)掘和數量的提法，也應當與時(shí)俱進(jìn)，再說(shuō)“十”數也是十全十美和圓滿(mǎn)的寓意。

況且

“回瀾倒影”和“文筆擎天”景觀(guān)出現的時(shí)間，或未趕上修撰清康熙《邛州志》的年代，或與修《民國縣志》擦肩而過(guò)。如今復建的回瀾塔和文筆塔，均已超過(guò)百年歷史，其生成的“回瀾倒影”和“文筆擎天”兩處勝景，理應由現代邛崍人收入新的地方志中，滿(mǎn)足旅游開(kāi)發(fā)的需要。

8. 邛崍那邊的古鎮

1.天臺山。位于四川省邛崍市西南端，屬邛崍山脈，是四川大熊貓棲息地。

·天臺山是國內罕見(jiàn)的箱狀向斜山地，丹霞地貌變化豐富，有"天臺天臺，登天之臺"之說(shuō)。

2.平樂(lè )古鎮。距今已有兩千多年的歷史，以原生態(tài)的川西古建筑和古樸的民風(fēng)而著(zhù)稱(chēng)。 ·古鎮的主街樂(lè )善街，是著(zhù)名的水景風(fēng)情街。

3.南寶山位于邛崍南寶山鎮境內，是一個(gè)全新開(kāi)發(fā)的旅游景區，并于2017年7月1日全面對外開(kāi)放。

4.平樂(lè )旅游區。平樂(lè )國家級旅游度假區位于成都平樂(lè )古鎮，平樂(lè )國家級旅游度假區定位為平樂(lè )山水田園型國家級度假區，總共由5大區域組成。

5.紅軍長(cháng)征紀念館。

6.夾關(guān)古鎮。

7.花山石、十八里香草溝等

9. 邛崍古鎮有哪些美食

邛酒、文君茶、油燙鴨子、奶湯面、缽缽雞等。

1、邛酒邛酒，四川省邛崍市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。邛酒，是四川省邛崍市所產(chǎn)濃香型白酒的總稱(chēng)。邛崍古稱(chēng)“臨邛”，筑城置縣2300余年，與成都等并稱(chēng)巴蜀四大古城。

2、文君茶文君茶是一種綠茶,文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名。邛崍市位于成都平原西部的邛崍山脈，有南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶葉產(chǎn)區。這里多高山峻嶺，也有部分丘陵，兩旁山勢巍峨，峰巒挺秀，云霧繚繞，一般海拔800—1700米之間；境內竹木蒼翠，氣候溫和，空氣濕潤，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，為文君茶生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件。

3、油燙鴨子油燙鴨子，是流傳已久的邛崍名小吃?？h人周福元根據傳統工藝，細心制作，在臨邛鎮暢銷(xiāo)時(shí)，被人們稱(chēng)為“周鴨子”。他用料考究在選鴨和鹵水上肯下工夫，先用多種香料起好鹵水，再將宰殺洗凈的土鴨熟起鍋，晾至微溫，抹上糖汁，放入油鍋炸制而成。他制成的油燙鴨子色澤紅亮，皮酥肉嫩，咸甜適宜，味香回甜，深受廣大群眾喜愛(ài)。 1987年，“周鴨子店”的油燙鴨子在成都市個(gè)體名小吃、名工藝、名產(chǎn)品評比展銷(xiāo)會(huì )上獲名小吃獎。

4、奶湯面奶湯面，是四川邛崍市地方特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶(hù)曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區，也只有羊馬查渣面能于邛崍奶湯面相提并論。是一種四川傳統名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以缽缽雞，別具風(fēng)格。1990年獲成都市個(gè)體名小吃?xún)?yōu)質(zhì)獎，1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。